Dobos Streichring 20 cm

€ 31,99*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: E232

Mit diesem Edelstahl Streichring inkl Handgriff können Sie leckere Tortenböden gleichmäßig selbst herstellen.

Perfekt für Dobos-, Esterhazy-, Prinzregenten- und Brandteigböden

Größe: Durchmesser 20 cm

Stärke: 5 mm

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Decora Winkelpalette 30cm

Eine Winkelpalette ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche, insbesondere beim Backen und Dekorieren von Torten, Kuchen und Gebäck. Sie besteht aus einem ergonomisch geformten Griff, meist aus Kunststoff und einer dünnen Klinge aus Edelstahl, die leicht abgewinkelt ist. Diese spezielle Formgebung ermöglicht eine einfache und präzise Handhabung, wodurch sich die Palette ideal für das gleichmäßige Auftragen von Cremes, Frostings und Glasuren eignet. Die Palette eignet sich durch den abgewinkelten Griff besonders gut zum Einstreichen von Torten mit Ganache oder Buttercreme. Abmessung Spachtel: 30 cmFarbe des Griffes: orange

Art.-Nr. Q886

€ 12,99*

Mix für Buttercreme 500g

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes. Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Mit einem Schneebesen 200 g Mischung mit 200 ml Wasser vermischen und dieses Gemisch mindestens 30 Minuten steif schlagen. 250 g ungesalzene (Rahm-)Butter ca. 1 Minute weichrühren. Das Gemisch nach und nach unter die Butter mischen, dabei das Ganze immer vollständig durchmixen, ehe neues Gemisch hinzugegeben wird. Mischen Sie das Ganze noch 5-10 Minuten zu einer glatten Creme. Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung. Inhaltsstoffe: Zucker, modifizierte Stärke (Mais), getrockneter Glucosesirup, E1422, Molkepulver (von Milch), Dextrose (Weizen), Geliermittel E339/E450/E401/E516, Salz, Verdickungsmittel E415, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g

Art.-Nr. A849

€ 5,90*

Glasfasermatte

Die Silikomart Glasfasermatte ist eine Silikonmatte, die aus einer speziellen Glasfaser besteht, die funktionell und perfekt für die Arbeit mit Fondant oder Teig ist. Aber auch zum Ausrollen und Verarbeiten von Marzipan, Gumpaste, Modellierschokolade und vielem mehr ist die Matte sehr gut einsetzbar. Die Matte ist für Temperaturen von -60 °C bis +230 °C geeignet. Das Tolle an dieser Silikomart Matte ist, dass man sie nicht mit Crisco oder Mehl bestreuen/einfetten muss. Das eingesetzte Material klebt nicht. Größe: ca. 40 x 30 cm

Art.-Nr. D678

€ 22,50*

Glasfasermatte 40x30cm

Die Glasfasermatte ist eine Silikonmatte, die aus einer speziellen Glasfaser besteht, die funktionell und perfekt für die Arbeit mit Fondant oder Teig ist. Aber auch zum Ausrollen und Verarbeiten von Marzipan, Gumpaste, Modellierschokolade und vielem mehr ist die Matte sehr gut einsetzbar. Die Matte ist für Temperaturen von -60 °C bis +230 °C geeignet. Das Tolle an dieser Matte ist, dass man sie nicht mit Crisco oder Mehl bestreuen/einfetten muss. Das eingesetzte Material klebt nicht. Größe: ca. 40 x 30 cm

Art.-Nr. R761

€ 22,50*

Streichpalette Winkelpalette 30 cm

Die Technicake® 30 cm Winkelpalette mit flexibler Edelstahlklinge ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle und Hobby-Konditoren. Perfekt zum Verstreichen von Schokolade, Glasuren und Cremes sowie zum Glätten von Desserts in Edelstahlrahmen, Tortenringen und Backformen.Dank der ergonomischen Form und der flexiblen Klinge sorgt die Winkelpalette für eine präzise und gleichmäßige Verarbeitung.✔ Flexibel & professionell – aus hochwertigem Edelstahl✔ Ideal für Tortendekoration & Schokoladenverarbeitung✔ Ergonomisches Design für präzises ArbeitenMaße:🔹 Klingenbreite: 3,5 cm🔹 Klingenlänge: 30 cm

Art.-Nr. R301

€ 12,99*

Streichpalette 22cm

Die lange Klinge hat die ideale Größe, um auch bei höheren Kuchen und Torten ein gleichmäßiges und schönes Streichergebnis zu erzielen. Auch das Lösen von Pizzen oder Kuchen von Backblechen ist mit der Palette ein Kinderspiel. Die Winkelpalette besteht aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl und hat einen ergonomisch geformten Anti-Rutsch-Griff aus dunkelgrauem Kunststoff. Ideal zum Verstreichen und Glattstreichen von Teigen, Cremes und Sahne I Perfekt für höhere Torten und Kuchen I Zum Lösen von Kuchen und Pizzen vom Backblech I Klinge aus qualitativ hochwertigem Edelstahl und mit Anti-Rutsch-Kunststoffgriff Palettenlänge: 22 cm, Breite 3 cm

Art.-Nr. R088

€ 5,95*

Dobos Streichring 20 cm

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