Streichpalette Winkelpalette 30 cm

€ 12,99*

Produktnummer: R301

Die Technicake® 30 cm Winkelpalette mit flexibler Edelstahlklinge ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle und Hobby-Konditoren. Perfekt zum Verstreichen von Schokolade, Glasuren und Cremes sowie zum Glätten von Desserts in Edelstahlrahmen, Tortenringen und Backformen.

Dank der ergonomischen Form und der flexiblen Klinge sorgt die Winkelpalette für eine präzise und gleichmäßige Verarbeitung.

✔ Flexibel & professionell – aus hochwertigem Edelstahl
✔ Ideal für Tortendekoration & Schokoladenverarbeitung
✔ Ergonomisches Design für präzises Arbeiten

Maße:
🔹 Klingenbreite: 3,5 cm
🔹 Klingenlänge: 30 cm

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Zubehör

Mix für Buttercreme 500g

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes. Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Mit einem Schneebesen 200 g Mischung mit 200 ml Wasser vermischen und dieses Gemisch mindestens 30 Minuten steif schlagen. 250 g ungesalzene (Rahm-)Butter ca. 1 Minute weichrühren. Das Gemisch nach und nach unter die Butter mischen, dabei das Ganze immer vollständig durchmixen, ehe neues Gemisch hinzugegeben wird. Mischen Sie das Ganze noch 5-10 Minuten zu einer glatten Creme. Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung. Inhaltsstoffe: Zucker, modifizierte Stärke (Mais), getrockneter Glucosesirup, E1422, Molkepulver (von Milch), Dextrose (Weizen), Geliermittel E339/E450/E401/E516, Salz, Verdickungsmittel E415, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g

Art.-Nr. A849

€ 5,90*

Tortendrehteller 32cm

Drehbare Dekorier- und Tortenplatte aus hochwertigem lebensmittelechtem Kunststoff. Die große drehbare Arbeitsfläche mit rutschfestem Aufsatz vereinfacht das dekorieren von Torten. Gewölbte Seiten sorgen für ein leichtes Anheben, Drehung kann blockiert werden.Größe: ø 32 x 7 h cm

Art.-Nr. D316

€ 37,99*

PME extra tiefe runde Kuchenform 30x10

Extra tiefe runde Kuchenform von PME (Round Cake Pan) (12 x 4"), 30 cm Durchmesser und 10 cm Tiefe. Runde Tortenform aus dickem Aluminium, um eine gute Wärmeübertragung zu gewährleisten. Aus eloxiertem Aluminium mit nahtlosem, geraden Rand. Die Backform ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Art.-Nr. A288

€ 38,10*

Streichpalette Winkelpalette 30 cm

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