Blech-Winkelpalette B – Palette zum Glattstreichen & Abheben

Art.-Nr. S325

Entdecken Sie unser hochwertiges Konditormesser, das speziell für die Anforderungen von Profi- und Hobbybäckern entwickelt wurde. Mit seiner scharfen Klinge, seinem ergonomischen Griff und seiner Vielseitigkeit ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Backküche.Unsere Konditormesser verfügen über eine hochwertige Klinge aus rostfreiem Edelstahl, die präzise und scharf ist. Sie gleitet mühelos durch Teig, Sahne, Fondant und andere Zutaten, ohne sie zu zerdrücken oder zu zerreißen.Dank seiner scharfen Klinge ermöglicht unser Konditormesser einen präzisen Schnitt, der Ihnen eine exakte Kontrolle über Ihre Backkreationen gibt. Egal, ob Sie feine Schichten schneiden, Tortenböden glätten oder Dekorationen formen möchten, dieses Messer liefert immer erstklassige Ergebnisse.Grösse: 30 cm

Art.-Nr. S675

Das dekofee Stainless Steel Tool #2 (DF0651) ist ein echtes Allround-Modellierwerkzeug für Fondant, Blütenpaste und Modellierschokolade: Auf der einen Seite sitzt ein Skalpell, ideal zum Einritzen, Öffnen und feinen Ausarbeiten von Strukturen – für weiche Übergänge und saubere Details. Auf der anderen Seite befindet sich ein flaches, rundes, abgewinkeltes Tool, dessen Kanten etwas schärfer sind, um kleine Öffnungen und präzise Formen sauber herauszuarbeiten. Perfekt für Zuckerblumen, Figuren, Faltenwurf, Texturen, feine Linien und alles, was nach Profi-Finish aussehen soll. Vorteile auf einen Blick 2-in-1 Werkzeug: Skalpell + flach/rund/abgewinkelt Präzise Details: Einritzen, Öffnen, Übergänge weich ausarbeiten Für kleine Öffnungen & Kantenarbeit durch die etwas schärferen Tool-Kanten Edelstahl: robust, hygienisch, langlebig (bei richtiger Pflege)

Art.-Nr. S813

Die Blech-Winkelpalette Baker’s Best von Birkmann ist ein praktisches Backwerkzeug zum Lösen, Umsetzen und Anheben von Gebäck direkt vom Backblech. Sie eignet sich ideal für Blechkuchen, Plätzchen, Pizza und andere flache Backwaren, die sauber vom Blech gelöst oder sicher umgesetzt werden sollen. Durch die eckige Form und die extra breite Klinge lässt sich das Gebäck stabil unterfahren, was besonders bei empfindlichen oder frisch gebackenen Teilen hilfreich ist. Die Klinge besteht laut Birkmann aus qualitativ hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, während der Griff aus Kunststoff gefertigt ist. Diese Materialkombination macht die Winkelpalette robust, alltagstauglich und angenehm in der Handhabung. Die Produktseite betont vor allem den praktischen Nutzen beim Lösen klassischer Blechkuchen und Plätzchen vom Backblech. Da das Produkt in den Birkmann-Kategorien Backwerkzeuge, Teigkarten & Streichpaletten sowie im Umfeld von Verzieren & Dekorieren geführt wird, eignet sich die Blech-Winkelpalette nicht nur für das Umsetzen von Gebäck, sondern auch als hilfreiches Werkzeug beim sauberen Arbeiten in der Backstube. Für Torten, Blechgebäck, Pizza und feine Backprojekte ist sie damit ein vielseitiges Zubehörteil. Vorteile auf einen Blick Blech-Winkelpalette zum Lösen, Umsetzen und Anheben von Gebäck ideal für Blechkuchen, Plätzchen, Pizza und flache Backwaren eckige Form für präzises Arbeiten extra breite Klinge zum sicheren Unterfahren von Gebäck Klinge aus rostfreiem Edelstahl Griff aus Kunststoff

Art.-Nr. B497

Teigkarten aus Kunststoff, für die Verarbeitung von Lebensmitteln (Cremen, Sahne, Schokolade). Das abgerundete Ende ermöglicht es mit Genauigkeit die Kurven eines Behälters zu folgen, um so die Sammlung von Produktrückständen in der Schüssel zu umgehen. Größe: 14,5 cm & 12,5 cm

Art.-Nr. C828

Stabile Winkelpalette mit breiter abgerundeter Spitze und ergonomisch geformtem gummiertem Kunststoffgriff. Die Palette eignet sich durch den abgewinkelten Griff besonders gut zum Einstreichen von Torten mit Ganache oder Buttercreme. Abmessung Spachtel: 25 cm

Art.-Nr. D997

DAMIT SIE BESCHEID WISSENEinfaches Anheben und Umsetzen von Tortenböden und Kuchen I Dekoschablone zum dekorativen Bestreuen von Kuchen, Torten und Gebäck mit Kakao oder Puderzucker I Hilft dabei das Gebäck in 12 oder 16 Stücke aufzuteilen I Aus lebensmittelechtem Kunststoff I Leicht von Hand zu reinigenPraktischEinfaches Anheben und Umsetzen von Tortenböden und KuchenDekoschablone zum dekorativen Bestreuen von Kuchen, Torten und Gebäck mit Kakao oder PuderzuckerHilft dabei das Gebäck in 12 oder 16 Stücke aufzuteilenMaterialAus lebensmittelechtem KunststoffReinigungLeicht von Hand zu reinigenInhalt1 Tortenretter & Dekoschablone Ø 28 cm