Gussformen: Formen für Schokolade und Schokoladenfiguren
Art.-Nr. T265
Die Martellato Ducky ist eine Schokoladenform zur Herstellung diamantierter Schokoladen-Enten im modernen, eleganten Design – perfekt, um Osterangebote und Osterkörbe originell zu gestalten.Diamantiertes, modernes Design im Stil einer stilisierten BadeenteMaße: 275 x 175 x 40 mm2 Formen pro Artikel, ca. 38 g Fertiggewicht pro FigurIdeal kombinierbar mit weiteren Oster-Schokoladenformen für ein stimmiges GesamtbildMade in Italy – Martellato QualitätLieferzeit: 3-4 Wochen.
Art.-Nr. P719
Polykarbonatform zur Herstellung von Schokoladenlöffeln.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmGröße des Teelöffels: 26 x 7 x H 96 mmStückzahl: 13 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ≈ 6 gr
Schokolade selber gießen mit den richtigen Formen
Selbstgemachte Schokolade ist ein wunderbares Geschenk und ein Highlight auf jedem Dessertteller. Doch damit die Schokolade ihren typischen Glanz erhält und sich sauber aus der Form löst, benötigst du das passende Equipment. Unsere Gussformen sind speziell dafür entwickelt, dir die Arbeit zu erleichtern und Ergebnisse zu liefern, die aussehen wie aus der Confiserie.
Schokoladenfiguren Formen für jede Jahreszeit
Besonders zu Feiertagen möchten viele Hobbybäcker ihre eigenen Hohlfiguren kreieren. Dafür sind unsere Schokoladenfiguren Formen ideal geeignet. In unserem Sortiment findest du beispielsweise zweiteilige Formen für Ostereier oder Osterhasen, die du nach dem Gießen zusammensetzen kannst. Aber auch für unter dem Jahr bieten wir tolle Motive an. Von niedlichen Dinosauriern bis hin zu edlen Kugeln oder Tierfiguren. Mit diesen Formen gießt du deine eigenen Schokoladenfiguren, die du anschließend nach Lust und Laune bemalen oder füllen kannst.
Das Material: Silikon oder fester Kunststoff?
Bei der Wahl der richtigen Formen für Schokolade hast du oft die Wahl zwischen zwei Materialien.
Silikonformen: Diese sind sehr flexibel und eignen sich hervorragend für Anfänger. Da du die Form biegen kannst, lassen sich die erkalteten Schokoladenstücke besonders leicht herausdrücken. Sie sind ideal für massivere Figuren oder kleine Pralinen.
Formen aus Polycarbonat oder festem Kunststoff: Diese Gussformen sind starr und werden oft von Profis bevorzugt. Sie verleihen der Schokolade einen wunderbaren Glanz. Da sich die Schokolade beim Abkühlen leicht zusammenzieht, löst sie sich bei korrekter Temperierung fast von selbst aus der harten Form. Diese Art nutzen wir oft für unsere hochwertigen Tafelformen oder Hohlkörper-Gussformen.
Formen für Schokolade: Von der Tafel bis zum Riegel
Neben Figuren ist die klassische Schokoladentafel ein Dauerbrenner. Mit unseren Tafelformen im „Dubel-Stil“ oder klassischen Rippen-Design gießt du deine eigene Lieblingsschokolade. Mische Nüsse, gefriergetrocknete Früchte oder Gewürze in die flüssige Masse und fülle sie in die Formen für Schokolade. Auch für kleine Riegel oder Pralinen in geometrischen Formen haben wir die passenden Mulden parat. So kannst du individuelle Gastgeschenke oder Snacks kreieren, bei denen du genau weißt, welche Zutaten enthalten sind.