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Art.-Nr. S934

Professionelle Schokoladenpralinen mit einzigartigem DesignMit dem Silikomart Semisfera 01 & Choco Stamp B Set gestalten Sie außergewöhnliche Schokoladenpralinen mit professioneller Oberflächenstruktur. Das innovative Set kombiniert eine hochwertige Halbkugel-Pralinenform mit dekorativen Silikonstempeln, die beeindruckende Muster direkt auf die Schokolade übertragen.Entwickelt für Chocolatiers, Konditoren und ambitionierte Hobbybäcker ermöglicht das Choco Stamp System die Herstellung eleganter Pralinen mit perfekter Detailwiedergabe. Die Kombination aus Form und Stempel sorgt für kreative Schokoladenkunstwerke mit professionellem Finish.Produktvorteile auf einen Blick✔ Original Silikomart Professional Qualitätsprodukt✔ Innovative Pralinenform mit passendem Stempelsystem✔ Elegante Oberflächenstruktur für exklusive Pralinen✔ Ideal für Schokolade, Pralinen und Confiserie-Kreationen✔ Perfekte Detailwiedergabe✔ Hochwertige Materialien für professionelle Ergebnisse✔ Wiederverwendbar und langlebig✔ Für Konditorei, Patisserie und Hobby-Chocolatiers geeignetTechnische DatenHersteller: Silikomart ProfessionalModell: Semisfera 01 & Choco Stamp BMaterial Form: Tritan™Material Stempel: SilikonAnzahl Kavitäten: 24Form: HalbkugelWiederverwendbarProfessionelle AusführungGrößenangabenGröße je Praline: Ø 31 × H 16,5 mmVolumen je Kavität: 8,5 mlAnzahl Kavitäten: 24Formgröße: ca. 275 × 175 mmPerfekt geeignet fürGefüllte PralinenSchokoladenhalbkugelnEdle Confiserie-ProdukteHandgemachte PralinenExklusive GeschenkpralinenSchokoladendekorationenPatisserie-KreationenProfessionelle Schokoladenherstellung

Art.-Nr. ZQ441

MHD 5/26 Mit diesem Fruchtpulver können Sie Speisen einen fruchtigen Geschmack und eine appetitliche Farbe verleihen. Das Pulver wird durch Sprühtrocknung hergestellt, wodurch das typische Aroma und die Farbe erhalten bleiben.Das Pulver ist sehr ergiebig: 1000g entsprechen 2700g Frischobst.Sie können das Pulver für viele verschiedene Zwecke verwenden, wie zum Beispiel für Cremes, Sahne, Füllungen, Speiseeis, Desserts oder Feingebäcke. Außerdem können Sie damit Tortenguß oder Fondant aromatisieren und einfärben. Das Pulver eignet sich auch zum Schminken von Marzipanfiguren oder als Pralinendekor. Das Fruchtpulver wird in Deutschland hergestellt und ist von hoher Qualität.

Art.-Nr. S935

Dieses liebevoll gestaltete Fondant-Dekoset mit Fischen und Kreuz eignet sich hervorragend für Torten und Desserts zur Taufe, Erstkommunion, Firmung oder Konfirmation. Die schlichte Farbkombination aus zartem Salbeigrün und Weiß wirkt modern, elegant und lässt sich vielseitig mit unterschiedlichen Tortendesigns kombinieren. Produktdetails Essbare Tortendekoration aus Fondant Motiv: Fische und verziertes Kreuz Farben: Salbeigrün und Weiß Größe der Fische: jeweils ca. 4,5 cm Länge des Kreuzes: ca. 4,5 cm Ideal für Taufe, Kommunion, Firmung und Konfirmation Für Torten, Cupcakes und andere festliche Backwerke geeignet Dekoration kann aufgrund der Herstellung geringfügig von der Abbildung abweichenKühl und trocken lagern. Zutaten:79,0% Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E102, E133, E153.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Botanical Green 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

Art.-Nr. S937

Edle Pralinenverpackung für 4 Pralinen – perfekt für handgemachte Schokoladenkreationen, Trüffel oder Konfekt. Die elegante Box überzeugt durch ihr hochwertiges Design mit goldenem Inlay und einem transparenten Sichtfenster, das Ihre Pralinen stilvoll in Szene setzt. Der passgenaue Deckel schützt den Inhalt zuverlässig und sorgt gleichzeitig für eine ansprechende Präsentation – ideal als Geschenkverpackung oder zur Verwendung in Konditoreien und Confiserien. Im Inneren befindet sich ein goldfarbener Einsatz mit 4 Fächern, der die Pralinen sicher voneinander trennt und für eine saubere Optik sorgt. Ideal für: Pralinen, Trüffel, Konfekt, kleine Gebäckstücke oder als hochwertige Geschenkverpackung für besondere Anlässe wie Weihnachten, Geburtstag, Valentinstag oder Firmenpräsente. Verpackungsmaße: 8x8x4cm  

Art.-Nr. S947

Eleganter essbarer Oblaten-Tortenaufleger zur heiligen Taufe mit zartem blauem Blumenmotiv und feinem goldfarbenen Ring. Der Aufleger hat einen Durchmesser von ca. 19 cm und kann ganz einfach selbst zugeschnitten werden – ideal für Tauftorten, Kuchen und festliche Desserts. Mit diesem stilvollen Oblaten-Tortenaufleger „Zur heiligen Taufe“ gestaltest du im Handumdrehen eine wunderschöne Torte für einen ganz besonderen Anlass. Das liebevoll gestaltete Motiv mit zarten blauen Blumen, sanften Blättern und einem filigranen goldfarbenen Kreis wirkt edel, modern und festlich zugleich. Der essbare Tortenaufleger eignet sich perfekt für Tauftorten, kann aber auch auf Kuchen oder größeren Desserts verwendet werden. Durch den Durchmesser von ca. 19 cm passt er ideal auf viele runde Torten. Der Aufleger wird nicht fertig ausgeschnitten geliefert und kann mit einer sauberen, trockenen Schere einfach selbst zugeschnitten werden. Eine schnelle und wunderschöne Möglichkeit, eine Torte zur Taufe geschmackvoll zu dekorieren – auch ohne großen Aufwand.

Art.-Nr. S949

Spektakulärer essbarer Oblaten-Tortenaufleger mit Dinosaurier-Motiv und „Happy Birthday“-Schriftzug. Der runde Aufleger hat einen Durchmesser von ca. 19 cm und wird einfach selbst zugeschnitten – perfekt für Dino-Geburtstagstorten und Kindergeburtstage. Ideal für Kinder, Dino-Fans und alle, die sich eine abenteuerliche Geburtstagstorte wünschen. Auch ohne aufwendige Dekoration entsteht damit in wenigen Minuten eine professionell wirkende Mottotorte. Produktvorteile Essbarer Tortenaufleger aus Oblatenpapier Eindrucksvolles Dinosaurier-Motiv Mit gut sichtbarem „Happy Birthday“-Schriftzug Durchmesser: ca. 19 cm Zum einfachen Selbstzuschneiden Ideal für Kindergeburtstage und Dino-Mottopartys Schnelle und unkomplizierte AnwendungZutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Art.-Nr. S951

Fröhlicher essbarer Oblaten-Tortenaufleger mit Osterhase, bunten Ostereiern und der Aufschrift „Frohe Ostern“. Der runde Aufleger hat einen Durchmesser von ca. 19 cm und wird einfach selbst zugeschnitten – ideal für Ostertorten, Kuchen und festliche Osterdesserts. Produktvorteile Essbarer Tortenaufleger aus Oblatenpapier Niedliches Osterhasen-Motiv Mit bunten Ostereiern und der Aufschrift „Frohe Ostern“ Farbenfrohes Frühlingsdesign Durchmesser: ca. 19 cm Zum einfachen Selbstzuschneiden Ideal für Ostertorten und Osterkuchen Schnelle und unkomplizierte Anwendung Für Kinder und Erwachsene geeignet Auch für Backanfänger ideal

Art.-Nr. S954

Verpacke deine liebevoll dekorierten Cupcakes besonders niedlich: Die Cupcakeboxen mit süßen Teddybären und Sternen sind ideal für Babypartys, Kindergeburtstage, Taufen, Geburtsfeiern oder als liebevolle Geschenkverpackung für selbst gebackene Köstlichkeiten.Dank des großen Sichtfensters kommen deine Cupcakes wunderschön zur Geltung, ohne dass die Box geöffnet werden muss. Der mitgelieferte Einsatz hält bis zu sechs Cupcakes sicher an ihrem Platz und verhindert ein Verrutschen während des Transports. Die zusätzliche Höhe bietet auch aufwendig dekorierten Cupcakes ausreichend Platz.Die Boxen werden flach geliefert und lassen sich schnell und unkompliziert zusammenbauen.Produktdetails:Inhalt: 2 CupcakeboxenPlatz für jeweils 6 CupcakesNiedliches Design mit Teddybären und SternenMit transparentem SichtfensterInklusive Cupcake-EinsätzenZusätzliche Höhe für dekorierte CupcakesMaterial: stabiler KartonFarbe: Weiß mit mehrfarbigem BabymotivEinfach zusammenzubauenIdeal zum Verschenken und TransportierenGeeignet für:Babyparty, Geburt, Taufe, Kindergeburtstag, Baby Shower, Willkommensfeier oder als süße Geschenkverpackung.Lieferung ohne Cupcakes und Dekoration.

Art.-Nr. S956

Mit dem FunCakes 3D Sprinkle Medley Football Fever verwandelst du Torten, Cupcakes, Muffins und Desserts im Handumdrehen in echte Fußball-Highlights.Die abwechslungsreiche Premium-Streuselmischung kombiniert kleine Zuckerfiguren, glänzende Perlen, Konfetti-Streusel und auffällige 3D-Dekoelemente. Durch die unterschiedlichen Formen, Farben und Größen entsteht eine besonders lebendige und moderne Dekoration.Ideal für Fußball-Geburtstage, Vereinsfeiern, Fußballpartys, Turniere oder gemeinsame Fußballabende. Einfach über Buttercreme, Glasur, Ganache oder noch feuchten Zuckerguss streuen – fertig ist die passende Fußball-Dekoration.ProduktdetailsFußball-Streuselmischung mit verschiedenen Formen und GrößenMit Zuckerfiguren, Perlen und dreidimensionalen DekoelementenIdeal für Torten, Cupcakes, Muffins, Kekse und DessertsSofort gebrauchsfertigPerfekt für Fußballpartys, Geburtstage und VereinsfeiernMarke: FunCakesInhalt: 70 gZutatenZucker, Dextrose, Stärke (Mais, Reis, Kartoffel, Weizen), Reismehl, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Raps, Kokos), gehärtetes Rapsöl, Maltodextrin, Farbstoffe: E100, E101, E102, E131, E133, E153, E172 (Nano), Überzugsmittel: E901, E903, E904, Invertzuckersirup, Magnesiumstearat, Verdickungsmittel: E413, E414, Aroma, Konzentrate (Saflor, Spirulina), Salz, Maiskleie, Säuerungsmittel: E330, Emulgator: E322 (Sonnenblume, Raps).AllergiehinweisEnthält Weizen. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Nährwerte pro 100 gEnergie: 1671 kJ / 398 kcalFett: 1,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 95,0 gdavon Zucker: 84,0 gEiweiß: 0,2 gSalz: 0,0 gLagerhinweisKühl, trocken und dunkel bei einer Temperatur von 15–20 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.

Art.-Nr. S959

Mit diesem Linzer Keksausstecher in Sternform gelingen klassische Linzer Kekse und feine Doppelkekse besonders einfach. Der integrierte kleine Stern sticht beim Oberteil gleichzeitig die dekorative Öffnung für Marmelade oder Gelee aus. Der Ausstecher besteht aus rostfreiem Edelstahl, ist stabil verarbeitet und spülmaschinengeeignet. Mit einer Größe von ca. 4 cm eignet er sich ideal für Weihnachtskekse, Linzer Augen, Spitzbuben und kleine gefüllte Plätzchen. Produktdetails: Linzer Keksausstecher in Sternform Mit integriertem Innenstern Größe: ca. 4 cm Material: Edelstahl Rostfrei Spülmaschinengeeignet Ideal für Linzer Kekse, Spitzbuben und Weihnachtsgebäck

Art.-Nr. S960

Mit diesem Keksausstecher in klassischer Tannenbaumform entstehen im Handumdrehen festliche Weihnachtskekse. Die ausgestochene Kontur lässt sich anschließend individuell mit Zuckerguss, Streuseln, Fondant oder Schokolade verzieren. Der Ausstecher besteht aus glänzendem, rostfreiem Edelstahl, ist lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet. Neben Keksteig eignet er sich auch zum Ausstechen von Fondant und Marzipan. Durch die ansprechende Präsentation auf einer Karte ist der Tannenbaum-Ausstecher außerdem eine schöne kleine Geschenkidee für die Advent- und Weihnachtszeit. Produktdetails: Motiv: Tannenbaum Größe: ca. 6,5 cm Material: Edelstahl Oberfläche: glänzend Rostfrei und lebensmittelecht Spülmaschinengeeignet Für Teig, Fondant und Marzipan geeignet Auf dekorativer Geschenkkarte Ideal für Weihnachten, Advent und Nikolaus Hinweis: Bei unsachgemäßem Gebrauch können die Kanten scharf sein.

Art.-Nr. S961

Mit den dekorativen Cupcake-Backformen „Platzhirsch“ von STÄDTER werden Muffins und Cupcakes zum besonderen Blickfang. Das rustikale Hirsch-Design eignet sich ideal für herbstliche Backideen, Wald- und Jagdmotive, Geburtstage oder kleine selbst gebackene Geschenke.Die stabilen Formen bestehen aus backfestem Papier und können ohne zusätzliches Muffinblech verwendet werden. Einfach den Teig einfüllen, backen und die fertigen Küchlein direkt in der dekorativen Form servieren. Die Maxi-Backformen sind außerdem für die Verwendung im Airfryer beziehungsweise in der Heißluftfritteuse geeignet.ProduktdetailsInhalt: 12 Cupcake-BackformenMotiv: PlatzhirschFarbe: GrünGröße: Ø ca. 6/7 cmHöhe: ca. 5,5 cmMaterial: stabiles, backfestes PapierOhne Muffinblech verwendbarFür Airfryer und Heißluftfritteuse geeignetZum einmaligen GebrauchMaximale Backtemperatur: 220 °C

Art.-Nr. S908

Verleihen Sie Ihren weihnachtlichen Muffins und Cupcakes einen besonders niedlichen Look! Die bunten Papier-Backförmchen „Wichtel“ von STÄDTER sind rundum mit einer fröhlichen Wichtelfamilie gestaltet und eignen sich perfekt für die Adventszeit, Weihnachten, Kindergeburtstage und winterliche Backprojekte.Die Förmchen bestehen aus lebensmittelechtem, backfestem Papier und sind für Temperaturen bis maximal 220 °C geeignet. Für ein gleichmäßiges Backergebnis empfehlen wir, die Papierförmchen in einem passenden Muffinblech zu verwenden.Produktdetails:Motiv: bunte WeihnachtswichtelInhalt: 50 Papier-BackförmchenGröße: Ø ca. 5/7 cmHöhe: ca. 3 cmMaterial: lebensmittelechtes PapierBackfest bis maximal 220 °CZum einmaligen GebrauchIdeal für Muffins, Cupcakes und kleine KüchleinMit den liebevoll gestalteten Wichtel-Muffinförmchen werden selbst einfache Muffins schnell zu einem weihnachtlichen Blickfang auf dem Keksteller, beim Adventskaffee oder auf dem winterlichen Kuchenbuffet.

Art.-Nr. S969

Verleihen Sie Ihren Torten und Desserts einen eleganten, romantischen Look mit diesen edel schimmernden Schokokugeln in zartem Perlmutt-Rosa. Die sanfte Farbgebung und der feine Glanz machen die Kugeln zu einem besonderen Blickfang auf modernen und festlichen Tortenkreationen. Das Set besteht aus 7 Schokoladenkugeln in unterschiedlichen Größen von ca. 2,5 bis 6 cm. Dadurch lassen sich die Kugeln besonders harmonisch arrangieren – als Gruppe auf der Tortenoberseite, als elegante seitliche Kaskade oder als einzelne Akzente. Die perlmuttfarbenen Kugeln passen besonders gut zu weißen, cremefarbenen, rosafarbenen oder goldenen Torten und eignen sich ideal für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Babypartys und andere festliche Anlässe. Produktdetails Inhalt: 7 Schokokugeln Farbe: zartes Rosa mit Perlmutt-Schimmer Verschiedene Größen: ca. 2,5 bis 6 cm Ideal für Torten, Cakes und Desserts Für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage und Babypartys Vielseitig kombinierbar mit Blumen, Blattgold und Zuckerperlen Die Lieferung erfolgt ausschließlich mit den 7 Schokokugeln. Torte und weitere abgebildete Dekorationen sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Art.-Nr. S970

Dekoratives Set aus fünf Jellybällen in Weiß und Violett für moderne Torten und festliche Kuchen. Die unterschiedlichen Größen ermöglichen eine harmonische Anordnung und verleihen der Tortendekoration einen eleganten 3D-Effekt. Mit diesen Jellybällen in Weiß und Violett lassen sich Torten im Handumdrehen modern und außergewöhnlich dekorieren. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche sorgt für einen eleganten Look und macht die dekorativen Kugeln zu einem stilvollen Blickfang auf Geburtstagstorten, Hochzeitstorten, Tauftorten oder festlichen Motivtorten. Das Set enthält fünf Jelly-Dekobälle in drei unterschiedlichen Größen. Dadurch können die Kugeln einzeln oder als dekorative Gruppe auf der Torte arrangiert werden. Die Kombination aus kräftigem Violett und dezentem Weiß passt besonders gut zu floralen, eleganten und modernen Tortendesigns. Die Jellybälle sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet, laut Hersteller jedoch nicht zum Verzehr bestimmt. Vor dem Anschneiden beziehungsweise Servieren der Torte müssen sie entfernt werden. Produktdetails Produktart: dekorative Jellybälle für Torten Farben: Weiß und Violett Lieferumfang: 5 Stück Unterschiedliche Größen für eine harmonische Dekoration Glatte, leicht glänzende Oberfläche Geeignet für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln Nicht zum Verzehr geeignet Nettogewicht: 12 g Ursprungsland der Grundzutat laut Hersteller: Ukraine Enthaltene Größen 1 Jellyball mit ca. 5 cm 3 Jellybälle mit jeweils ca. 4,5 cm 1 Jellyball mit ca. 4 cm Die Größen können produktionsbedingt geringfügig abweichen. Geeignet für Geburtstagstorten Hochzeitstorten Tauftorten Kommunions- und Firmungstorten Jubiläumstorten Motivtorten moderne Buttercreme- und Fondanttorten elegante Sweet Tables Anwendungshinweis Die Jellybälle vorsichtig auf der fertig dekorierten Torte platzieren. Das Produkt ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet, jedoch nicht zum Verzehr bestimmt. Die Dekoration muss vor dem Verzehr vollständig von der Torte entfernt werden. Zutaten Trinkwasser, Gelatine, Zucker, Konservierungsstoff: Sorbinsäure (E200), Lebensmittelaroma: Vanille, Lebensmittelfarbstoffe: E170, E122, E133. Wichtiger Hinweis zum Farbstoff E122 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte je 100 g laut Hersteller: NährwertJe 100 gEnergie374 kJ / 90 kcalFett0,1 gKohlenhydrate0,53 gEiweiß21,63 g Weitere Nährwertangaben wurden vom Hersteller auf dem Produktetikett nicht ausgewiesen. Lagerhinweis An einem dunklen Ort bei einer Temperatur von 0 °C bis 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 75 % lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärme und hoher Feuchtigkeit schützen.

Art.-Nr. S972

Verleihen Sie Torten, Cupcakes und Desserts im Handumdrehen eine romantische und elegante Optik. Die zarten Rosenblütenblätter aus Schokolade überzeugen durch ihre feine Struktur, die harmonische rosa Farbe und ihre dekorative Form.Die 20 Schokoladenblätter lassen sich einzeln oder als stilvolle Blütenarrangements verwenden. Sie eignen sich besonders schön für Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Tauftorten, Muttertag, Valentinstag und viele weitere festliche Anlässe.Einfach auf Creme, Ganache, Glasur oder Fondant platzieren und schon entsteht eine hochwertige Tortendekoration – ganz ohne aufwendiges Modellieren.Produktdetails:Schokoladendekor in Form von RosenblütenblätternFarbe: RosaInhalt: 20 StückFeine Struktur und elegante OptikDirekt verwendbarIdeal für Torten, Cupcakes, Desserts, Pralinen und feines GebäckPerfekt für Hochzeiten, Geburtstage, Taufe, Muttertag und romantische AnlässeBitte beachten Sie: Schokolade kann bei Wärme schmelzen. Die Dekoration daher erst kurz vor dem Servieren auf sehr feuchten Oberflächen anbringen und kühl sowie trocken aufbewahren.Kühl und trocken lagern. Zutaten Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, LAKTOSE, Emulgator: E 322 (Lecithin) (SOJA), Kakaomasse, natürliches Vanillearoma, BUTTERSCHMALZ, Rote-Beete-Konzentrat, Farbstoff: E 162 (Betanin). Allergene: Enthält MILCH, LAKTOSE und SOJA. Nährwerte je 100 g NährwertMengeEnergie2199 kJ / 525 kcalFett30 gdavon gesättigte Fettsäuren18 gKohlenhydrate61 gdavon Zucker60 gEiweiß3,7 gSalz0,125 g

Art.-Nr. S973

Mit diesem liebevoll gestalteten Schokoladendekor zur Geburt lassen sich Torten, Cupcakes und Desserts schnell und wirkungsvoll verzieren. Das Set enthält sechs detailreiche Schokoladenmotive in sanften Creme- und Beigetönen: zwei Babyflaschen, zwei Babybodys mit Herz und zwei niedliche Teddybären. Die fertigen Schokoladendekore werden einfach auf der Torte oder dem gewünschten Gebäck platziert. Sie eignen sich ideal für Babypartys, Willkommensfeiern, Taufen und Torten zur Geburt. Durch die neutrale Farbgestaltung kann das Set sowohl für Mädchen als auch für Jungen verwendet werden. Die stabile Ausführung und die feinen Details sorgen für eine hochwertige Optik und machen die Dekoration zu einem besonderen Blickfang auf festlichen Backkreationen. Produktdetails Schokoladendekor mit liebevollen Baby-Motiven Inhalt: 6 Stück Motive: 2 Babyflaschen, 2 Babybodys und 2 Teddybären Farben: Creme, Beige und zarte Brauntöne Fertig zum Dekorieren Ideal für Torten, Cupcakes, Desserts und Gebäck Für Geburt, Babyparty, Taufe und Babyshower geeignet Neutral gestaltet – passend für Mädchen und Jungen Verpackungsmaße: ca. 8 × 4 × 12 cm Anwendungshinweis Die Schokoladenmotive vorsichtig aus der Verpackung nehmen und kurz vor dem Servieren auf Torte, Creme, Ganache, Cupcakes oder Desserts platzieren. Bei sehr feuchten Oberflächen empfiehlt es sich, die Dekore erst möglichst spät aufzulegen.Kühl und trocken lagern. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER,LAKTOSE, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: E 322 (Lecithin) (SOJA), natürliches Vanillearoma.

Art.-Nr. S974

Mit diesem großen Schaukelpferd-Ausstecher lassen sich liebevoll gestaltete Kekse, Plätzchen und Lebkuchen für besondere Anlässe herstellen. Das nostalgische Schaukelpferd-Motiv eignet sich besonders gut für Geburten, Taufen, Babyshowers, Kindergeburtstage und Weihnachten. Der Ausstecher hat eine Größe von etwa 10 cm Breite und 8 cm Höhe und bietet dadurch ausreichend Fläche zum kreativen Verzieren. Die ausgestochenen Kekse können beispielsweise mit Royal Icing, Zuckerguss, Fondant oder Schokolade dekoriert werden. Auch zum Ausstechen von Marzipan, Modelliermasse oder Salzteig ist die Form geeignet. Produktdetails Motiv: Schaukelpferd Breite: ca. 10 cm Höhe: ca. 8 cm Material: Metall Ideal für Kekse, Plätzchen und Lebkuchen Auch für Fondant, Marzipan, Salzteig und Modelliermasse geeignet Perfekt für Taufe, Geburt, Babyshower und Kindergeburtstag Anwendungshinweis Den Teig gleichmäßig ausrollen, das Schaukelpferd ausstechen und vorsichtig auf das Backblech legen. Nach dem Backen vollständig auskühlen lassen und nach Belieben verzieren. Pflegehinweis Nach der Verwendung von Hand mit warmem Wasser reinigen und anschließend sorgfältig abtrocknen. Nicht längere Zeit im Wasser liegen lassen.

Art.-Nr. S975

Eleganter goldfarbener Cake Topper in Form einer fliegenden Taube mit Olivenzweig. Die symbolische Tortendekoration eignet sich besonders für Taufe, Erstkommunion, Firmung, Konfirmation, Hochzeit und weitere festliche Anlässe. Dieser filigrane Cake Topper mit Taube und Olivenzweig verleiht Torten und Kuchen eine besonders elegante und feierliche Ausstrahlung. Die fliegende Taube steht symbolisch für Frieden, Hoffnung, Liebe und den Heiligen Geist und ist daher eine wunderschöne Tortendekoration für religiöse Feste und besondere Familienfeiern. Durch die glänzende goldfarbene Oberfläche wirkt der Tortenstecker edel und lässt sich hervorragend mit weißen, cremefarbenen, rosafarbenen, hellblauen oder grünen Tortendesigns kombinieren. Das offene, moderne Design setzt einen stilvollen Akzent, ohne die Torte optisch zu überladen. Der integrierte Stiel ermöglicht ein einfaches Platzieren auf der Torte. Besonders schön wirkt der Tauben-Topper auf Tauftorten, Kommunionstorten, Firmungstorten, Hochzeitstorten oder festlichen Naked Cakes. Produktdetails Motiv: fliegende Taube mit Olivenzweig Farbe: glänzendes Gold Höhe: ca. 11,5 cm Ausführung: filigranes Konturdesign Mit integriertem Stiel zum Einstecken Lieferumfang: 1 Cake Topper Wiederverwendbar bei sorgfältiger Handhabung Nicht essbar – ausschließlich zur Dekoration geeignet Ideal geeignet für Taufe, Erstkommunion, Firmung, Konfirmation, Hochzeit, kirchliche Feier, Friedensfest, Segensfeier, Geburtstag oder andere festliche Anlässe.

Art.-Nr. S976

Mycryo Kakaobutterpulver aus 100 % reiner Kakaobutter erleichtert das Temperieren von Schokolade und Kuvertüre. Für eine glänzende Oberfläche, einen knackigen Bruch und leichtes Lösen aus der Form. Die 30-g-Packung reicht für bis zu 3 kg Schokolade. Mit dem Mycryo Kakaobutterpulver von Patisdecor gelingt das Temperieren von Schokolade besonders einfach und zuverlässig. Das mikrokristallisierte Pulver besteht aus 100 % reiner Kakaobutter und wird direkt in die geschmolzene, abgekühlte Schokolade eingerührt. Die enthaltenen stabilen Kakaobutterkristalle unterstützen eine gleichmäßige Kristallisation. Dadurch erhält die fertige Schokolade eine schöne glänzende Oberfläche, einen festen Bruch und lässt sich nach dem Aushärten leichter aus Pralinen- und Schokoladenformen lösen. Mycryo ist geschmacksneutral und eignet sich für dunkle Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade sowie gefärbte Kuvertüre. Da nur 1 % Pulver benötigt wird, ist die 30-g-Packung besonders ergiebig und ausreichend für bis zu 3 kg Schokolade. Vorteile erleichtert das Temperieren von Schokolade für Glanz und einen knackigen Bruch erleichtert das Lösen aus Schokoladenformen geschmacksneutral für alle Schokoladensorten geeignet sparsame Dosierung von nur 1 % 100 % pflanzlich Anwendung Schokolade oder Kuvertüre auf etwa 40–45 °C schmelzen. Dunkle Schokolade auf 34–35 °C, Milch-, weiße oder gefärbte Schokolade auf 33–34 °C abkühlen lassen. 1 % Mycryo einrühren – das entspricht 10 g Pulver pro 1 kg Schokolade. Gut vermischen und weiter abkühlen lassen. Bei folgender Temperatur verarbeiten: dunkle Schokolade: 31–32 °C Milch-, weiße oder gefärbte Schokolade: 29–30 °C Die Verarbeitungstemperaturen können abhängig von der verwendeten Kuvertüre geringfügig abweichen. Zutaten 100 % Kakaobutter. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g NährwertMengeEnergie3.766 kJ / 900 kcalFett100 gdavon gesättigte Fettsäuren63 gKohlenhydrate0 gdavon Zucker0 gEiweiß0 gSalz0 g Lagerhinweis Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.

Art.-Nr. S978

Gebrauchsfertige Spekulatiusfüllung mit cremiger Konsistenz und knusprigen Keksstückchen. Ideal zum Füllen und Verfeinern von Pralinen, Torten, Cupcakes, Muffins, Desserts und Eis. Diese knusprige Spekulatius-Keksfüllung von Patisdecor verbindet eine cremige Textur mit knackigen Keksstückchen und einem herrlich würzigen Spekulatiusgeschmack. Sie ist sofort gebrauchsfertig und verleiht deinen Backwerken und Desserts eine besonders köstliche Kombination aus cremig und crunchy. Die Füllung eignet sich hervorragend für Pralinen, Schokoladentafeln, Torten, Cupcakes, Muffins, Weihnachtsgebäck, Eis und Desserts. Auch als Topping für Waffeln, Crêpes, Eisbecher oder Milkshakes ist sie ein echter Genuss. Vorteile gebrauchsfertig und einfach zu verarbeiten cremige Füllung mit knusprigen Keksstückchen würziger Spekulatiusgeschmack vielseitig zum Füllen, Verfeinern und Dekorieren ideal für Pralinen, Torten, Cupcakes und Desserts im praktischen, wiederverschließbaren Glas Anwendung Vor der Verwendung gründlich umrühren. Eine leichte Absetzung des Öls ist produktbedingt möglich und beeinträchtigt die Qualität nicht. Die gewünschte Menge mit einem Löffel oder Spritzbeutel entnehmen und direkt verwenden. Für eine weichere Konsistenz kann die Füllung vorsichtig im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle erwärmt werden. Dabei eine Temperatur von 35 °C nicht überschreiten und anschließend gut umrühren. Ideal geeignet für Pralinen und gefüllte Schokoladen Torten und Tortenfüllungen Cupcakes und Muffins Desserts und Cremes Eis und Milchshakes Crêpes und Waffeln weihnachtliches Gebäck Zutaten Spekulatiuspaste 50 % [WEIZENMEHL (GLUTEN), Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Palme), brauner Zuckersirup, Backtriebmittel: E500, Salz, Zimt, Emulgator: E322 (Sonnenblume), natürliches Aroma, Säuerungsmittel: E330], Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Palme), MOLKENPULVER (MILCH), HASELNUSSPASTE, pflanzliches Fett (Palme), Emulgator: E322 (Sonnenblume), Aromen, Keksstücke 6,5 % [WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliches Öl (Palme, Raps), Backtriebmittel: E500ii, SOJAMEHL, Salz, Zimt], Pflanzenextraktkonzentrate, Aroma. Allergene Enthält Gluten beziehungsweise Weizen, Milch, Soja und Haselnüsse. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten. Lagerhinweis Vor Wärme, Feuchtigkeit und Licht geschützt lagern. Starke Temperaturschwankungen vermeiden. Nach der Verwendung wieder gut verschließen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g NährwertMengeEnergie2.304 kJ / 552 kcalFett32,4 gdavon gesättigte Fettsäuren2,0 gKohlenhydrate62,1 gdavon Zucker31,1 gEiweiß2,7 gSalz0,3 g

Art.-Nr. S979

Besonders flüssige Milchkuvertüre mit 37,8 % Kakao für Schokoladenbrunnen und Schokoladenfondue. Die gebrauchsfertigen Schokoladenpistolen schmelzen gleichmäßig und sorgen für einen cremigen, gleichmäßigen Schokoladenfluss – ideal für Früchte, Marshmallows, Gebäck und viele weitere Leckereien. Mit der Patisdecor Milchschokolade für Schokoladenbrunnen wird dein Schokoladenfondue zum besonderen Genuss. Die Milchkuvertüre enthält 37,8 % Kakao und ist besonders reich an Kakaobutter. Dadurch besitzt sie eine sehr hohe Fließfähigkeit und kann nach dem Schmelzen direkt im Schokoladenbrunnen oder Fonduegerät verwendet werden.Der cremige, angenehm milchige Geschmack mit feinen Vanille- und Karamellnoten passt hervorragend zu Erdbeeren, Bananen, Apfelstücken, Marshmallows, Keksen, Kuchen, Waffeln und Trockenfrüchten.Die Schokolade wird in praktischen Pistolen geliefert, die schnell und gleichmäßig schmelzen. Der wiederverschließbare Beutel ermöglicht eine einfache, portionsweise Entnahme und schützt die übrige Schokolade bis zur nächsten Verwendung.Vorteilespeziell für Schokoladenbrunnen und Fondue entwickeltbesonders hohe Fließfähigkeit37,8 % Kakaoanteilcremiger Milchschokoladengeschmackgleichmäßig schmelzende Schokoladenpistolendirekt nach dem Schmelzen verwendbarwiederverschließbare VerpackungAnwendungDie gewünschte Menge Schokolade langsam im Wasserbad oder in einem geeigneten Schokoladenschmelzgerät auf 45 °C erwärmen.Regelmäßig mit einer trockenen Silikonspachtel umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und gleichmäßig flüssig ist. Anschließend direkt in den Schokoladenbrunnen oder das Fonduegerät füllen.Achte darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt. ZutatenZucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma.Kakao: mindestens 37,8 %.AllergeneEnthält Milch und Soja.Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Schalenfrüchten, Lupinen und Sulfiten enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie2.449 kJ / 585 kcalFett40,4 gdavon gesättigte Fettsäuren24,3 gKohlenhydrate47,6 gdavon Zucker46,7 gEiweiß6,5 gSalz0,19 gLagerhinweisKühl und trocken lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und Fremdgerüchen schützen. Nach dem Öffnen den Beutel wieder gut verschließen.Bei hohen Temperaturen kann die Schokolade während des Transports schmelzen oder ihre Form verändern. Dies beeinträchtigt die Verwendbarkeit und Qualität der Schokolade nicht.

Art.-Nr. S982

Gebrauchsfertiges Pistazienpraliné mit 50 % gerösteten Pistazien aus dem Iran. Die cremige Konsistenz mit feinen, knusprigen Pistazienstückchen eignet sich ideal für Torten, Cremes, Pralinen, Ganache, Eis und feine Desserts. Das Patisdecor Pistazienpraliné vereint aromatisch geröstete Pistazien mit feinem Zucker zu einer besonders köstlichen Pralinépaste. Der hohe Pistazienanteil von 50 % sorgt für einen intensiven, natürlich-nussigen Geschmack und eine natürliche grüne Farbe.Die geschmeidige Konsistenz mit feinen Pistazienstückchen verleiht Tortenfüllungen, Cremes, Ganache, Pralinen und Desserts ein köstliches Pistazienaroma und einen leichten Crunch. Das Pistazienpraliné ist sofort gebrauchsfertig und kann direkt verarbeitet oder nach Bedarf in andere Zubereitungen eingerührt werden.Besonders gut harmoniert es mit weißer Schokolade, Vanille, Himbeeren, Erdbeeren, Mango oder Maracuja.Vorteilehoher Pistazienanteil von 50 %hergestellt mit gerösteten Pistazien aus dem Iranintensiver und natürlich-nussiger Geschmackcremige Konsistenz mit feinen Pistazienstückchennatürliche grüne Farbegebrauchsfertig und vielseitig einsetzbarohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Farbstoffevegan und glutenfreiAnwendungVor der Verwendung gut durchrühren. Eine leichte Ölabscheidung ist bei Nussprodukten natürlich und beeinträchtigt die Qualität nicht.Bei Bedarf vorsichtig im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle erwärmen und anschließend gründlich vermischen.Empfohlene DosierungCremes und Mousse: etwa 10–20 %Ganache, Eis und Tortenfüllungen: etwa 15–25 %Bei warmen Zubereitungen erst gegen Ende der Verarbeitung hinzufügen, damit Geschmack und Konsistenz möglichst gut erhalten bleiben.Ideal geeignet fürTorten- und GebäckfüllungenButtercreme und TortencremeGanache und NamelakaPralinen und SchokoladentafelnMacarons und TartelettesEis und ParfaitsMousse und DessertsBrownies und Kekse LagerhinweisKühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern. Nach der Verwendung wieder gut verschließen.Eine natürliche Absetzung des Pistazienöls ist möglich. In diesem Fall das Produkt vor der Verwendung gut umrühren. ZutatenZucker 50 %, PISTAZIEN 50 %.AllergeneEnthält PISTAZIEN.Kann Spuren von Soja, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie2.067 kJ / 494 kcalFett23 gdavon gesättigte Fettsäuren2,8 gKohlenhydrate60 gdavon Zucker54 gEiweiß10 g

Art.-Nr. S983

Gebrauchsfertiges Kaffee-Praliné aus gerösteten Mandeln und Haselnüssen mit 5,4 % Kaffee. Die cremige Konsistenz mit feinen, knusprigen Nussstückchen eignet sich ideal für Tortencremes, Ganache, Pralinen, Eis und Desserts. Das Patisdecor Kaffee-Praliné verbindet aromatisch geröstete Haselnüsse und Mandeln mit dem intensiven Geschmack von Kaffee. Die cremige Pralinépaste enthält feine Nussstückchen, die deinen Kreationen einen köstlichen Crunch verleihen.Das Kaffee-Praliné ist sofort gebrauchsfertig und lässt sich vielseitig für Torten, Cremes, Ganache, Pralinen, Schokoladen, Eis und feine Desserts einsetzen. Besonders gut harmoniert der kräftige Kaffeegeschmack mit Milchschokolade, dunkler Schokolade, Karamell, Vanille, Haselnuss und Spekulatius.Vorteilemit gerösteten Mandeln und Haselnüssenenthält 5,4 % Kaffeeintensiver, aromatischer Kaffeegeschmackcremige Konsistenz mit feinen Nussstückchengebrauchsfertig und einfach zu verarbeitenfür Torten, Pralinen, Ganache, Eis und Dessertsvegan, vegetarisch und glutenfreihergestellt in FrankreichAnwendungVor der Verwendung gut durchrühren. Eine leichte Absetzung des natürlichen Nussöls ist möglich und beeinträchtigt die Qualität nicht.Bei Bedarf das Praliné vorsichtig im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle erwärmen und anschließend gründlich vermischen. Bei warmen Zubereitungen erst gegen Ende der Verarbeitung zugeben, damit Geschmack und Konsistenz möglichst gut erhalten bleiben.Empfohlene DosierungCremes und Mousse: etwa 10–20 %Ganache, Eis und Tortenfüllungen: etwa 15–25 %Ideal geeignet fürTorten- und GebäckfüllungenButtercreme und TortencremeGanache und MoussePralinen und SchokoladentafelnMacarons und TartelettesEis und ParfaitsBrownies und KekseDesserts und Dessertsoßen ZutatenSaccharose 39,3 %, HASELNÜSSE 28,6 %, MANDELN 26,8 %, Kaffee 5,4 %.AllergeneEnthält HASELNÜSSE und MANDELN.Kann Spuren von Soja, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie2.257 kJ / 541 kcalFett33 gdavon gesättigte Fettsäuren3 gKohlenhydrate46 gdavon Zucker44 gEiweiß12 gSalz0,02 gLagerhinweisKühl, trocken und vor Wärme, Licht sowie Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach der Verwendung wieder gut verschließen. Eine natürliche Ölabscheidung ist möglich – in diesem Fall vor der Verwendung gründlich umrühren.