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Schokofolie & Transferfolien für Schokolade

Verleihe deinen Pralinen, Torten und Schokoladentafeln einen professionellen Look mit unserer hochwertigen Schokofolie. Diese speziellen Transferfolien sind mit gefärbter Kakaobutter bedruckt und zaubern im Handumdrehen kunstvolle Muster auf deine Kreationen. Egal ob für weiße oder dunkle Kuvertüre - hier findest du die passende Schokoladen-Abziehfolie für jeden Anlass. Stöbere jetzt durch unser Sortiment und entdecke Designs von klassisch elegant bis bunt und verspielt.

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Schokoladen Transferfolie
Schokoladen Transferfolie

Art.-Nr. N963

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transfer Form Weihnachten
Schokoladen Transfer Form Weihnachten

Art.-Nr. S109

Verleihen Sie Ihren Schokoladenkreationen einen modernen Weihnachtszauber! Mit den Patisdécor Schokoladentransfers im modernen Christmas-Design gelingen Ihnen im Handumdrehen festliche Pralinen und Dekorationen, die Ihre Gäste begeistern werden. Die Transfers sind sofort einsatzbereit, einfach zu verwenden – selbst für Anfänger – und sorgen für ein professionelles Ergebnis mit klaren, kontrastreichen Weihnachtsmotiven. Produktdetails Inhalt: 1 Blister mit 9 Formen für Weihnachtsdekore 3 verschiedene Quadrate 3 weihnachtliche Anhänger 2 Holzscheiben-Endstücke (Bûche) 1 Schleifen-Dekor mit Aufschrift „Joyeuses fêtes“ Material: PVC-Blister, lebensmittelecht Anwendung: Ideal in Kombination mit weißer Kuvertüre für strahlende, kontrastreiche Muster Ihre Vorteile Sofort einsatzbereit: kein Vorbereiten notwendig, spart Zeit in der Weihnachtsbäckerei Einfache Handhabung: auch für Schokoladen-Anfänger problemlos geeignet Professionelles Ergebnis: erzeugt beeindruckende Weihnachts-Schokoladen, perfekt für Festtafeln, Geschenke oder als Highlight auf Torten und Desserts Anwendungshinweis Für beste Ergebnisse weiße Kuvertüre verwenden und den Schokoladenprozess temperieren. Nur so erhalten Sie die klare Farbbrillanz und feine Strukturen der Motive. Lagerung Kühl und trocken in der Originalverpackung, fern von Licht und Feuchtigkeit aufbewahren.

Regulärer Preis: € 6,60
2 Schokoladen Transfer- Abziehfolien Transferfolien für Bûche – Motiv Couture
2 Schokoladen Transfer- Abziehfolien Transferfolien für Bûche – Motiv Couture

Art.-Nr. S246

Verleihe deinen Weihnachtsdesserts einen Hauch von Luxus mit diesem Set aus 2 Transferfolien „Couture“! Diese eleganten Schokoladentransferfolien mit goldenen Mustern bringen einen stilvollen, edlen Look auf deine Bûches, Torten und Schokoladenkreationen – perfekt für festliche Anlässe und feine Patisserie. Die Anwendung ist ganz einfach: Verteile geschmolzene Schokolade gleichmäßig auf der Folie, lasse sie kurz anziehen und lege sie dann mit der bedruckten Seite nach unten in deine Bûche-Form. Nach dem Erstarren entsteht ein wunderschönes, glänzendes Couture-Muster direkt auf der Oberfläche deines Desserts. So erzielst du im Handumdrehen ein professionelles Ergebnis mit feinen Details und edlem Glanz – ideal für alle, die ihre Desserts raffiniert, stilvoll und festlich präsentieren möchten. Produktdetails: Inhalt: 2 Transferfolien Motiv: Couture mit goldenen Details Anwendung: Für Schokolade, Bûches, Entremets und Dessertdekorationen Verwendung: Zum Übertragen von Mustern auf Schokolade Maße: [bitte ergänzen, falls bekannt] Ergebnis: Glänzender, dekorativer Effekt auf Schokoladenoberflächen Tipp: Ideal für Bûches, Weihnachtsdesserts und festliche Torten

Regulärer Preis: € 6,60
Schokoladen Transferfolie Koralle
Schokoladen Transferfolie Koralle

Art.-Nr. S431

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei Zutaten Dunkle Schokoladenüberzugsmasse (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoff: E 172. Allergene: Enthält Soja. Kann Spuren von Milch enthalten. GVO-frei. Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g

Regulärer Preis: € 4,99
Schokoladen Transferform (Halbkugel)  mit weihnachtlichem Sternenmuster / Gold
Schokoladen Transferform (Halbkugel) mit weihnachtlichem Sternenmuster / Gold

Art.-Nr. S441

Schokoladen Transferform mit weihnachtlichem SternenmusterMit dieser praktischen Halbkugelform aus Plastik mit vorgefertigten goldenen Lebensmitteldruck in der Form lassen sich Pralien, Schokoladenkugeln oder Schokoladendekor ganz einfach gestalten & verzieren.Goldener Lebensmitteldruck in Form.Anwendung: Schmelzen Sie die Schokolade, streichen/gießen Sie die Schokolade in die Form, schwenken, die überschüssige flüssige Schokolade aus der Form raus geben, trocknen lassen, aus der Form geben & schon haben Sie Ihre schön dekorierte Schokoladenhalbkugel! Inhalt: 1 Bogen /  Form für 48 Halbkugeln / GoldGröße ca.: 3,8cm Durchmesser Zutaten Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett auf Palmbasis aus RSPO-zertifiziertem Anbau, Farbstoffe: E 555, E 172. Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Milch enthalten. GVO-frei  Nährwerttabelle Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Regulärer Preis: € 8,50
Essbares Transfer Sheet rosa 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor Leopardenmuster
Essbares Transfer Sheet rosa 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor Leopardenmuster

Art.-Nr. S765

Mit diesem essbaren Transfer Sheet in Braun lassen sich Teige, Gebäck und feine Backwaren dekorativ und modern veredeln. Der Bogen eignet sich ideal für kreative Backideen, bei denen ein gleichmäßiges, dekoratives Muster direkt beim Backen oder zur Veredelung von Backwaren eingesetzt werden soll. 1 Sheet / 1 Bogen im Format 30 x 40 cm. Die braune Gestaltung wirkt elegant, natürlich und vielseitig einsetzbar – ideal für moderne Gebäcke, Dessertkreationen und dekorative Backprojekte. Das Produkt ist für den Einsatz im Bereich Backen mit Teig gedacht und eignet sich für alle, die Gebäck schnell und professionell optisch aufwerten möchten. Ob für besondere Anlässe, saisonale Backideen oder kreative Patisserie: Mit diesem essbaren Dekorbogen für Teig erzielst du im Handumdrehen ein sauberes, ansprechendes Ergebnis. Die rosa Farbgebung passt besonders gut zu natürlichen, warmen und edlen Backdesigns. Vorteile auf einen Blick 1 essbarer Bogen / 1 Sheet Format: 30 x 40 cm Farbe: rosa  Für Teig, Gebäck und Backdekor Ideal für kreative und elegante Backideen Saubere, dekorative Optik für feine Backwaren Perfekt für moderne Torten- und Gebäckdekoration

Regulärer Preis: € 3,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Happy Birthday
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Happy Birthday

Art.-Nr. S863

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Essbares Transfer Sheet Braun 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor Sterne
Essbares Transfer Sheet Braun 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor Sterne

Art.-Nr. S988

Mit diesem essbaren Transfer Sheet in Braun lassen sich Teige, Gebäck und feine Backwaren dekorativ und modern veredeln. Der Bogen eignet sich ideal für kreative Backideen, bei denen ein gleichmäßiges, dekoratives Muster direkt beim Backen oder zur Veredelung von Backwaren eingesetzt werden soll. 1 Sheet / 1 Bogen im Format 30 x 40 cm. Die braune Gestaltung wirkt elegant, natürlich und vielseitig einsetzbar – ideal für moderne Gebäcke, Dessertkreationen und dekorative Backprojekte. Das Produkt ist für den Einsatz im Bereich Backen mit Teig gedacht und eignet sich für alle, die Gebäck schnell und professionell optisch aufwerten möchten. Ob für besondere Anlässe, saisonale Backideen oder kreative Patisserie: Mit diesem essbaren Dekorbogen für Teig erzielst du im Handumdrehen ein sauberes, ansprechendes Ergebnis. Die braune Farbgebung passt besonders gut zu natürlichen, warmen und edlen Backdesigns. Vorteile auf einen Blick 1 essbarer Bogen / 1 Sheet Format: 30 x 40 cm Farbe: Braun Für Teig, Gebäck und Backdekor Ideal für kreative und elegante Backideen Saubere, dekorative Optik für feine Backwaren Perfekt für moderne Torten- und GebäckdekorationZutaten: Kakaobutter (50 %), Emulgator: E473, natürliches Aroma, Farbstoffe: E120, E170, E172. Kann Spuren von Milch und Soja enthalten. Lagerhinweis Bei +8 °C bis +25 °C, trocken und bei einer maximalen relativen Luftfeuchtigkeit von 60 % lagern. Vor direktem Licht und Sonneneinstrahlung schützen.

Regulärer Preis: € 3,99
Essbares Transfer Sheet rote Sterne 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor
Essbares Transfer Sheet rote Sterne 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor

Art.-Nr. S989

Mit diesem essbaren Transfer Sheet in Rot lassen sich Teige, Gebäck und feine Backwaren dekorativ und modern veredeln. Der Bogen eignet sich ideal für kreative Backideen, bei denen ein gleichmäßiges, dekoratives Muster direkt beim Backen oder zur Veredelung von Backwaren eingesetzt werden soll. 1 Sheet / 1 Bogen im Format 30 x 40 cm. Die braune Gestaltung wirkt elegant, natürlich und vielseitig einsetzbar – ideal für moderne Gebäcke, Dessertkreationen und dekorative Backprojekte. Das Produkt ist für den Einsatz im Bereich Backen mit Teig gedacht und eignet sich für alle, die Gebäck schnell und professionell optisch aufwerten möchten. Ob für besondere Anlässe, saisonale Backideen oder kreative Patisserie: Mit diesem essbaren Dekorbogen für Teig erzielst du im Handumdrehen ein sauberes, ansprechendes Ergebnis. Die braune Farbgebung passt besonders gut zu natürlichen, warmen und edlen Backdesigns. Vorteile auf einen Blick 1 essbarer Bogen / 1 Sheet Format: 30 x 40 cm Farbe: Rot Für Teig, Gebäck und Backdekor Ideal für kreative und elegante Backideen Saubere, dekorative Optik für feine Backwaren Perfekt für moderne Torten- und Gebäckdekoration Zutaten: Kakaobutter (50 %), Emulgator: E473, natürliches Aroma, Farbstoffe: E120, E170, E172. Kann Spuren von Milch und Soja enthalten. Lagerhinweis Bei +8 °C bis +25 °C, trocken und bei einer maximalen relativen Luftfeuchtigkeit von 60 % lagern. Vor direktem Licht und Sonneneinstrahlung schützen.

Regulärer Preis: € 3,99
Essbares Transfer Sheet Rote Herzen 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor
Essbares Transfer Sheet Rote Herzen 30x40 cm – 1 Bogen für Teig, Gebäck & Backdekor

Art.-Nr. S991

Mit diesem essbaren Transfer Sheet in Rot lassen sich Teige, Gebäck und feine Backwaren dekorativ und modern veredeln. Der Bogen eignet sich ideal für kreative Backideen, bei denen ein gleichmäßiges, dekoratives Muster direkt beim Backen oder zur Veredelung von Backwaren eingesetzt werden soll. 1 Sheet / 1 Bogen im Format 30 x 40 cm. Die braune Gestaltung wirkt elegant, natürlich und vielseitig einsetzbar – ideal für moderne Gebäcke, Dessertkreationen und dekorative Backprojekte. Das Produkt ist für den Einsatz im Bereich Backen mit Teig gedacht und eignet sich für alle, die Gebäck schnell und professionell optisch aufwerten möchten. Ob für besondere Anlässe, saisonale Backideen oder kreative Patisserie: Mit diesem essbaren Dekorbogen für Teig erzielst du im Handumdrehen ein sauberes, ansprechendes Ergebnis. Die braune Farbgebung passt besonders gut zu natürlichen, warmen und edlen Backdesigns. Vorteile auf einen Blick 1 essbarer Bogen / 1 Sheet Format: 30 x 40 cm Farbe: Rot Für Teig, Gebäck und Backdekor Ideal für kreative und elegante Backideen Saubere, dekorative Optik für feine Backwaren Perfekt für moderne Torten- und GebäckdekorationZutaten: Kakaobutter (50 %), Emulgator: E473, natürliches Aroma, Farbstoffe: E120, E170, E172. Kann Spuren von Milch und Soja enthalten. Lagerhinweis Bei +8 °C bis +25 °C, trocken und bei einer maximalen relativen Luftfeuchtigkeit von 60 % lagern. Vor direktem Licht und Sonneneinstrahlung schützen.

Regulärer Preis: € 3,99
Schokoladenform Weihnachten mit roter Transferdeko – Ø 35 mm
Schokoladenform Weihnachten mit roter Transferdeko – Ø 35 mm

Art.-Nr. t094

Mit der Pavoni Schokoladenform T1033SB entstehen im Handumdrehen elegante weihnachtliche Schokoladendekorationen mit professionellem Finish. Der Blister ist bereits mit einer roten Siebdruck-Transferdekoration versehen, die sich beim Ausformen auf die Schokolade überträgt.Besonders schön kommt das rote Motiv auf weißer Schokolade zur Geltung. Ideal zum Dekorieren von Torten, Desserts, Weihnachtsgebäck, Pralinen, Petit Fours oder als feine Schokoladendekoration für festliche Geschenkboxen.Deine Vorteileprofessionelle Schokoladendekoration wie aus der Patisseriebereits aufgebrachte rote Transferdekoration63 Formen pro BlisterDurchmesser je Dekoration: ca. 35 mmbesonders für weiße Schokolade geeignetideal für Weihnachten und die AdventszeitE171-frei und AZO-frei AnwendungTemperierte weiße Schokolade in die einzelnen Vertiefungen des Blisters einfüllen und gleichmäßig verteilen. Anschließend vollständig auskristallisieren bzw. fest werden lassen. Nach dem Ausformen befindet sich die rote Dekoration direkt auf der Oberfläche der Schokolade.So entstehen ohne aufwendiges Verzieren gleichmäßige, professionell wirkende Schokoladendekore. Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma, Aroma), vollständig gehärtetes pflanzliches Fett (Palm, RSPO-zertifiziert), Farbstoffe: E172, E120; Trennmittel: E551. Allergene: Enthält Milch und Soja. Nährwerte je 100 g: NährwertMengeEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g Aufbewahrung: Kühl und trocken bei 15–20 °C sowie einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 55 % lagern.

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladenform Kegel Weihnachten – 48 Stück
Schokoladenform Kegel Weihnachten – 48 Stück

Art.-Nr. T096

Mit der Pavoni Schokoladenform T1034SB lassen sich elegante, weihnachtliche Schokoladendekorationen mit professionellem Transferdekor herstellen. Die thermoformierte Form ist bereits mit einem edlen Perlmuttdekor in Rubin und Bronze versehen, das sich beim Ausformen direkt auf die Schokolade überträgt.Die außergewöhnliche Kegelform sorgt für einen modernen, hochwertigen Look und eignet sich hervorragend zum Dekorieren von Torten, Desserts, Pralinen, Weihnachtsgebäck und festlichen Patisserie-Kreationen.Die Form kann mit Zartbitter-, Vollmilch- oder weißer Schokolade verwendet werden.Vorteile auf einen Blick48 Abformungen pro BlisterMotivgröße ca. 57 × 51 mmedles Transferdekor in Rubin und Bronzeperlmuttartiger Glanzeffektgeeignet für weiße, Vollmilch- und Zartbitterschokoladeideal für Weihnachten und festliche Dessertsprofessionelle Ergebnisse ohne zusätzliches VerzierenE171-freiAZO-freiQualitätsprodukt von Pavoni ItaliaAnwendungTemperierte Schokolade in die einzelnen Vertiefungen des Blisters einfüllen und gleichmäßig verteilen. Anschließend die Schokolade vollständig auskristallisieren bzw. fest werden lassen und vorsichtig ausformen.Das bereits aufgebrachte Transferdekor überträgt sich dabei direkt auf die Schokoladenoberfläche und sorgt für eine elegante Dekoration in Rubin- und Bronzetönen.Ideal für professionelle Chocolatiers, Konditoreien und ambitionierte Hobbybäcker. Zutaten Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoffe: E 555, E 172. Allergenhinweis Kann Spuren von SOJA und MILCH einschließlich LAKTOSE enthalten. Nährwertangaben je 100 g Durchschnittliche Nährwerteje 100 gEnergie2004 kJ / 486 kcalFett49,9 gdavon gesättigte Fettsäuren35,6 gKohlenhydrate9,1 gdavon Zucker0,4 gEiweiß0,2 gSalz0,33 g Lagerung Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Regulärer Preis: € 9,50
Schokoladenform Halbkugel Ø 30 mm – Kupfer & Gold – 63 Stück
Schokoladenform Halbkugel Ø 30 mm – Kupfer & Gold – 63 Stück

Art.-Nr. T097

Mit der Schokoladenform entstehen elegante Schokoladen-Halbkugeln mit einem edlen perlmuttfarbenen Transferdekor in Kupfer und Gold. Die Dekoration ist bereits auf dem thermoformierten Blister aufgebracht und überträgt sich beim Ausformen direkt auf die Schokolade.Die kleinen Halbkugeln mit einem Durchmesser von ca. 30 mm eignen sich perfekt als hochwertige Dekoration für Torten, Desserts, Pralinen, Petit Fours und festliche Patisserie-Kreationen. Besonders zur Weihnachtszeit sorgt die Kombination aus Gold und Kupfer für einen eleganten, professionellen Look.Vorteile auf einen Blick63 Halbkugeln pro BlisterDurchmesser ca. 30 mmedles Transferdekor in Kupfer und Goldperlmuttfarbener Glanzeffektprofessionelle Schokoladendekoration ohne aufwendiges Bemalenideal für Torten, Desserts, Pralinen und Patisserieperfekt für Weihnachten und festliche AnlässeE171-freiAZO-frei AnwendungTemperierte Schokolade in die einzelnen Vertiefungen des Blisters einfüllen und gleichmäßig verteilen. Anschließend vollständig auskristallisieren bzw. fest werden lassen.Nach dem vorsichtigen Ausformen befindet sich das dekorative Kupfer-Gold-Transfermotiv direkt auf der Schokoladenoberfläche. So entstehen schnell und einfach professionelle Schokoladendekorationen wie aus der Patisserie.

Regulärer Preis: € 8,50
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Blümchen
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Blümchen

Art.-Nr. N262

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolie Waldtiere
Schokoladen Transferfolie Waldtiere

Art.-Nr. R718

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen/Kekse/Mürbteig Transferfolie
Schokoladen/Kekse/Mürbteig Transferfolie

Art.-Nr. Q993

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Schwan
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Schwan

Art.-Nr. Q512

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Glutenfreinur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkle Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar! Inhalt: 1 Bogen ca.A4

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolie SD217  Light and dark green Silkscreen
Schokoladen Transferfolie SD217 Light and dark green Silkscreen

Art.-Nr. N389

Schokoladen Transferfolie SD217  Light and dark green Silkscreen Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Pralinen, Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade: Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Perfekt geeignet um Pralinen mit Druck zu fertigen - am besten verwenden Sie dazu eine Magnet-Pralinengussformen, bei der Sie die Folie mithilfe der abnehmbaren Bodenplatte einklemmen. Ideal für dunkle, weiße und Milchschokolade. Farbe: rot Größe: 340 x 265 mm Inhalt: 1 Blatt Schokoladen Transferfolie Zutaten Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Aroma), vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoffe: E 172, E 133, E 101. Allergene: Enthält Milch und Soja. GVO-frei.  

Regulärer Preis: € 4,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Handarbeiten
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Handarbeiten

Art.-Nr. N012

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolie Schneemann
Schokoladen Transferfolie Schneemann

Art.-Nr. O928

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolie Halloween
Schokoladen Transferfolie Halloween

Art.-Nr. Q816

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie

Art.-Nr. N019

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Kücken rot
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Kücken rot

Art.-Nr. M976

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Schokoladen Transferfolien Exotic
Schokoladen Transferfolien Exotic

Art.-Nr. Q544

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99

Alles, was du über Schokofolie und Transferfolien wissen musst

Du möchtest deine selbstgemachten Pralinen oder Tortendekorationen aussehen lassen wie vom Konditor? Mit Schokofolie (in der Fachsprache auch Transferfolie genannt) ist das einfacher, als du denkst. Diese Folien sind das Geheimnis hinter den perfekt bedruckten Schokoladenstücken, die man aus der Confiserie kennt.

Was ist Schokofolie eigentlich?

Schokofolie ist eine lebensmittelechte Folie, die mit Mustern aus gefärbter Kakaobutter und Zucker bedruckt ist. Das Prinzip funktioniert wie ein Abziehbild: Die Motive sind essbar und übertragen sich durch Wärme und anschließendes Abkühlen direkt auf die Schokolade. Das Ergebnis ist eine glatte, glänzende Oberfläche mit einem integrierten Design, das nicht verwischt. Unsere Schokoladen-Transferfolien gibt es in unzähligen Varianten: Von filigranen Goldornamenten über bunte Blumen bis hin zu thematischen Motiven für Weihnachten oder Ostern.

Anleitung: So wendest du Transferfolie für Schokolade richtig an

Die Anwendung von Schokofolie gelingt auch Anfängern, wenn man ein paar Grundregeln beachtet. Hier ist eine Kurzanleitung für das perfekte Ergebnis:

  1. Schokolade temperieren: Das A und O ist korrekt temperierte Kuvertüre oder Callets. Nur wenn die Schokolade die richtige Temperatur hat, verbindet sich die Kakaobutter der Schokofolie optimal mit der Schokolade und erhält ihren Glanz.

  2. Folie zuschneiden: Schneide die Transferfolie auf die gewünschte Größe deiner Form oder deines Schokoladenrahmens zu.

  3. Auftragen:

  • Für Tafeln & Aufleger: Gieße die temperierte Schokolade direkt auf die Folie (die raue Seite mit dem Kakaobutter-Druck muss zur Schokolade zeigen!) und streiche sie glatt.

  • Für Pralinen: Lege die Folie in deine Pralinenform oder tauche die Pralinen und lege sie dann auf die Folie.

Kühlen: Lass die Schokolade an einem kühlen Ort (ca. 15–18 °C) oder kurz im Kühlschrank vollständig aushärten. Die Kakaobutter benötigt Zeit zum Kristallisieren.

Abziehen: Sobald die Schokolade fest ist, kannst du die Trägerfolie vorsichtig abziehen. Zurück bleibt nur das herrliche Muster auf deiner Schokolade.

Welche Schokofolie für welche Schokolade?

Grundsätzlich kannst du unsere Transferfolien für jede Art von Schokolade verwenden. Beachte jedoch den Kontrast:

  • Für weiße Schokolade: Hier kommen fast alle Farben und Muster brillant zur Geltung, besonders Pastelltöne und feine Details.

  • Für dunkle Schokolade & Vollmilch: Wähle hier am besten Schokofolien mit Gold-, Silber- oder Weißanteilen. Dunkle Muster auf dunkler Schokolade sind oft schwer erkennbar. Achte in unseren Produktbeschreibungen auf Hinweise wie „für dunkle Schokolade geeignet“.

Schokoladen-Abziehfolie für Tortendekoration nutzen

Nicht nur für Pralinen ist Schokofolie ein Highlight. Du kannst damit großartige Dekorelemente für Torten herstellen. Bestreiche einen Streifen Transferfolie mit Schokolade, wickle ihn (solange die Schokolade noch biegsam ist) um deine Torte oder forme daraus Schleifen und Röllchen. Nach dem Aushärten ziehst du die Folie ab und hast eine spektakuläre, essbare Dekoration, die deine Gäste staunen lässt.