Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. H316

Set mit 4 Kunststoffschneidern; Perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften Schokoladen- und Modellierpasten. Maße: Hahn 6 x 9 x h 2,2 cm - Kuh 9 x 6,5 x h 2,2 cm - Schwein 9 x 5 x h 2,2 cm - Schaf 8 x 7 x h 2,2 cm Inhalt: 4 Ausstecher

Art.-Nr. R197

Verwandeln Sie den Geburtstag Ihres kleinen Astronauten in ein galaktisches Abenteuer mit den Geburtstagskerzen im Weltraum-Design. Diese einzigartigen Kerzen bringen Planeten, Raketen und Sterne direkt auf die Torte und sorgen für eine himmlische Geburtstagsatmosphäre! Starten Sie die Party in eine andere Dimension mit den Geburtstagskerzen im Weltraum-Design – ein Highlight für alle kleinen Astronauten! 🚀🌌🎂

Art.-Nr. Q918

Dieser essbare Tortenaufleger im Spidey-Design ist perfekt für den nächsten Kindergeburtstag! Mit einem Durchmesser von 20 cm passt der runde Tortenaufleger ideal auf jede Geburtstagstorte. Gefertigt aus hochwertiger Oblate, verleiht er der Torte nicht nur ein aufregendes Spidey-Motiv, sondern auch einen besonderen optischen Akzent.Der Tortenaufleger ist kinderleicht zu verwenden: Einfach auf die Torte legen und schon wird jede Party zum Superhelden-Erlebnis. Ideal für kleine und große Spidey-Fans!

Art.-Nr. E187

Silikomart  Oval Chablon Aufstreichmatte transparent oval Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Größe 297mm x 210mmMenge oval  45 Stk.

Art.-Nr. P475

Unsere eleganten weißen Zuckerblumen in Form von Margeriten sind die perfekte Dekoration, um Ihren Kuchen oder Ihre Torte in eine blühende Meisterleistung zu verwandeln. Diese handgefertigten Zuckerblumen werden mit Liebe zum Detail und höchster Sorgfalt hergestellt, um Ihnen eine wunderschöne und essbare Verzierung für besondere Anlässe zu bieten.Natürliches Aussehen: Die detailreiche Gestaltung verleiht den Zuckerblumen ein naturgetreues Aussehen, das Ihre Backkreationen mit Eleganz und Raffinesse schmückt.Größe: 3,5 cmInhalt: 1 Stück

Art.-Nr. C553

Mit diesem Wafer Paper Set / Oblatenpapier Set können Sie tolle Torten im Waferpaper-Design zaubern. Inhalt: 2 bedruckte A4 Bögen  Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g

Art.-Nr. N063

Naturgetreu gestalteter Efeuzweig mit sieben grünen Blättern zur stilvollen Dekoration von Torten und festlichen Backwerken. Der ca. 25 cm hohe Zweig lässt sich flexibel arrangieren und eignet sich besonders für Hochzeits-, Natur- und botanische Tortendesigns. Dieser filigrane Efeuzweig zur Tortendekoration verleiht Torten im Handumdrehen eine natürliche und elegante Optik. Die sieben unterschiedlich angeordneten Efeublätter sind detailreich gestaltet und auf einem schmalen Draht befestigt.Durch den flexiblen Aufbau lässt sich der Zweig vorsichtig in die gewünschte Form bringen und seitlich, liegend oder aufrecht in ein Tortendesign integrieren. Besonders schön wirkt die grüne Blätterdekoration auf Hochzeitstorten, Geburtstagstorten sowie Torten im Botanical-, Garten-, Wald- oder Vintage-Stil.Der Efeuzweig kann einzeln als dezenter Blickfang oder zusammen mit Zuckerblumen und weiteren Blätterdekorationen verwendet werden.Vorteilenaturgetreu gestaltete grüne Efeublättersieben Blätter auf einem Zweigflexibel auf Draht angeordnetvielseitig in Tortendesigns integrierbarsofort einsatzbereitideal für elegante und natürliche Tortenmehrfach dekorativ kombinierbarAnwendungDen Efeuzweig vorsichtig in die gewünschte Form biegen und anschließend auf oder seitlich an der Torte platzieren.Da die Dekoration Draht enthält, sollte sie nicht direkt mit der Torte in Kontakt kommen. Verwende zum Einstecken eine geeignete Flower Pic, einen Blumen-Pick oder eine lebensmittelechte Schutzhülse.Wichtiger HinweisNicht essbare Tortendekoration.Der Efeuzweig enthält Draht und muss vor dem Anschneiden und Servieren vollständig von der Torte entfernt werden. Nicht zum Verzehr geeignet. Von kleinen Kindern fernhalten.

Art.-Nr. R637

erleihen Sie Ihren Torten und Obstkuchen einen makellosen Glanz wie aus der Vitrine einer französischen Pâtisserie! Der transparente Mirror Glaze von Patisdécor mit feinem Glitzereffekt sorgt für ein schimmerndes Finish und schützt gleichzeitig Ihre fruchtigen Kreationen vor dem Austrocknen und Oxidieren. Die neutrale Glasur ist gebrauchsfertig und lässt sich direkt verwenden oder bei Bedarf leicht erwärmen – im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle – für eine noch flüssigere Anwendung. Ideal für Fruchttartes, Moussetorten oder auch als Schutzschicht über bedrucktem Oblatenpapier, um Feuchtigkeit fernzuhalten. Durch ihren neutralen Geschmack harmoniert die Glasur mit allen Geschmacksrichtungen und kann individuell eingefärbt und aromatisiert werden – ganz nach Ihren kreativen Vorstellungen. Anwendungstipp:300 g reichen aus, um eine Torte mit einem Durchmesser von ca. 18 cm vollständig zu überziehen. Inhaltsstoffe : Glukosesirup, Wasser, Geliermittel E440, Verdickungsmittel E401-E407, Säuerungsmittel E330-E331, Antioxidans E327, Antibackmittel E341, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E172, Träger E555-E551, Geschmack.Ernährungsdeklaration pro 100 g : Energie 1102 Kj / 259 Kcal - Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g - Kohlenhydrate: 64,7 g davon Zucker: 48,8 g - Eiweiß: 0 g - Salz: 0,09 gVerwenden Sie zum Aromatisieren essbare flüssige Aromen und respektieren Sie die empfohlenen Dosierungen. Wenn Sie Aroma hinzufügen möchten, empfehlen wir Ihnen, dies direkt im Glas zu tun und gut zu mischen.So schnell wie möglich nach dem Öffnen verwenden.

Art.-Nr. E725

Mit den FMM Impression Mats Natursteinmauer und Kopfsteinpflaster set/2 verleihen Sie Torten, Cupcakes und Keksen eine wunderschöne und realistische Struktur. Das Set enthält zwei Matten, mit denen Sie ganz einfach eine Natursteinmauer oder einen charmanten Kopfsteinpflasterweg gestalten können. Rollen Sie Fondant oder Marzipan aus, drücken Sie die Matte gleichmäßig an und verfeinern Sie das Design bei Bedarf mit Lebensmittelfarbe. Set mit 2 Matten mit Naturstein- und Kopfsteinpflastermotiven. Größe pro Matte ca. 150 x 70mm. Geeignet für Fondant, Marzipan und andere essbare Materialien. Abmessungen 150 x 70 mm.

Art.-Nr. M268

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. R364

Die Pavoflex PX43118 Azteca Backform von Pavoni, entworfen von Fabrizio Fiorani, ermöglicht die Kreation einzigartiger, professioneller Desserts. Mit einem Format von 400 x 300 mm und 12 Mulden eignet sich diese hochwertige Silikonform perfekt für anspruchsvolle Konditoren und kreative Hobbybäcker. Jede Form hat einen Durchmesser von 80 mm, eine Höhe von 30 mm und ein Fassungsvermögen von ca. 135 ml.Die flexible, antihaftbeschichtete Silikonstruktur garantiert eine mühelose Entformung und eignet sich ideal für Mousses, Cremedesserts, Törtchen, Schokoladenkreationen und Backwaren. Dank der Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +250°C ist die Form sowohl für den Backofen als auch für den Schockfroster oder Gefrierschrank geeignet.✔ Exklusive Designform von Fabrizio Fiorani✔ Perfekte Ergebnisse für moderne Patisserie✔ Hitzebeständig und tiefkühltauglich✔ Einfaches Entformen und Reinigen

Art.-Nr. R603

Für alle, die beim Backen keine Kompromisse eingehen: Diese professionelle Tortenform aus eloxiertem Aluminium überzeugt durch höchste Qualität und Langlebigkeit. Ohne Schweißpunkte gefertigt, sorgt sie für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Backergebnisse – ideal für Bäcker:innen, Konditor:innen und alle, die es werden wollen. Dank der exakten, geraden Kanten gelingen dir sauber geformte, gleichmäßig gebackene Kuchen mit glatter Oberfläche – perfekt für den Schichtkuchen, Tortenaufbau oder Motivtorten mit präzisem Finish. Die robuste Form misst 30 x 40 x 10 h und eignet sich auch hervorragend für große Mengen oder rechteckige Designs. Produktdetails: Maße: 30 x 40 x 10 h Material: Eloxiertes Aluminium – langlebig & hitzebeständig Nahtlose Verarbeitung ohne Schweißpunkte Perfekte Hitzeverteilung für gleichmäßiges Backen Nicht spülmaschinengeeignet – für eine lange Lebensdauer wird Handwäsche empfohlen

Art.-Nr. D153

Na, wenn das kein Glück bringt! Der Schornsteinfeger als klassischer Glücksbringer kommt auch in Plätzchenform daher. Mit dem passenden Ausstecher ganz unkompliziert. Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Material Edelstahl Größe ca. 10 cm Oberfläche glänzend

Art.-Nr. N676

Begrüßen Sie einen Jungen mit den niedlichen blauen Babyfüßen von FunCakes. Ideal für Babypartys, Geburtsfeiern und süße Leckereien. Sie verleihen Cupcakes, Keksen und Kuchen einen liebevollen und festlichen Akzent. Farbe: BlauPerfekt für Babypartys und GeburtsfeiernSofort gebrauchsfertig für DekorationenStreuen Sie die Babyfüße über Cupcakes oder drücken Sie sie leicht in die Glasur für einen zarten Effekt.Zutaten:Zucker, Reismehl, pflanzliches Öl und Fette (Raps), hydriertes öl (Raps), Verdickungsmittel: E413, Konzentrat (Spirulina, Apfel), Aroma. Kühl und trocken lagern, 15-20°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Baby Feet Blue 55g Energy (kJ)1774 kJ Energy (kcal)419 kcal Fat4.2 g of which saturated1.7 g Carbohydrates94 g of which sugars88 g Protein0.6 g Salt0 g  

Art.-Nr. P072

Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.Nur für Superheldinnen und Superhelden!Mit einem BAM! oder POW! verwandeln sich Kuchen, Torten, Muffins, Plätzchen, Cupcakes oder Gebäck, in eine heldenhafte Leckerei für Jeden, auch Perfekt für Themenpartys oder Kindergeburtstage.Inhalt: 68g Zutaten: 32 % Zucker-Streudekor Fledermäuse schwarz, Sterne blau (Zucker, Sonnenblumenöl, Reismehl, Kartoffelstärke, Farbstoffe (E133, E153), Aroma); 35 % Zucker-Streudekor Sternchen gelb, blau, rot (Zucker, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Reismehl, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Rettich, Schwarzer Johannisbeere und Apfel), Farbstoffe (E100, E133), Aroma); 32 % Zucker-Streudekor Blitze gelb, Sterne rot (Zucker, Sonnenblumenöl, Reismehl, Kartoffelstärke, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Rettich, Schwarzer Johannisbeere und Apfel), Farbstoff (E100), Aroma). Lebensmittel (Konzentrate aus Rettich, Schwarzer Johannisbeere und Apfel), Farbstoff (E100), Aroma). Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten. Nährwerte (pro 100g): Brennwert 1772 kJ / 418 kcal Fett 4,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 95 g Zucker 87 g Eiweiß <0,5 g Salz 0,01 g Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Art.-Nr. H930

Für jeden Beruf ein individuelles PlätzchenOb Maurer, Bauarbeiter, Schlosser oder Dachdecker in vielen Berufen werden sie gebraucht - unsere Werkzeuge. Auf vielen Weihnachtsmärkten kann man sie schon aus leckerer Schokolade kaufen. Warum nicht auch Plätzchen in dieser Form backen? Also legen Sie los und verbreiten Sie Freude bei all unseren fleißigen Handwerkern.Ausstechformen mit InnenprägungManche Motive wirken erst duch Details, die auch auf dem Plätzchen zu erkennen sind. Daher haben wir viele Ausstechformen in unserem Sortiment, die auf dem Plätzchen eine Prägung hinterlassen - ähnlich wie bei einem Stempel. Diese geben dem Plätzchen erst das gewisse Etwas. Diese Formen sind immer aus Edelstahl gefertigt, um die einfach Reinigung in der Spülmaschine zu ermöglichen.Grösse: 8 cm

Art.-Nr. I045

Silikomart Ausstecher Set MargeriteDer Margeriten-Ausstecher wurde entwickelt, um Blätterteig, Sauerteig und Mürbeteig direkt mit der Form zu schneiden und zu backen. Marguerite garantiert dank des innovativen T-Plus-Materials ein perfektes Backen bis 180 °C. Das Set besteht aus 2 Ausstechern, die zusammen einen außergewöhnlichen dreidimensionalen Effekt und ein einzigartiges Design bieten. Es wird empfohlen, den Teig 2,5 mm dick auszurollen.Größe:  ø 130 mmInhalt: 2 Ausstecher

Art.-Nr. F896

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig! Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Druck auf Icing Sheet Inhalt: 1 Blatt Achtung: Dekor innerhalb einer Woche verarbeiten, da die Zuckerfolie sonst beim Rollen brechen kann.

Art.-Nr. M021

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details auf Keksen zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Süße Kärtchen für Weihnachtskekse mit Weihnachtsmotiv gedruckt auf Fondant.Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw.Größe 1 Kärtchen:  ca 2,5x2,5 cmInhalt: 1 Bogen Format A4 = 48 Kärtchen

Art.-Nr. A729

Mit diesem praktischen Blumen-Ausstecher Set in 4 Größen zaubern Sie im Handumdrehen hübsche Blüten für Torten, Cupcakes, Muffins und Desserts. Die unterschiedlichen Größen lassen sich wunderbar miteinander kombinieren und eignen sich ideal für kreative Tortendekorationen.Die Blumen können beispielsweise aus Fondant, Blütenpaste, Marzipan oder Modelliermasse ausgestochen und anschließend individuell verziert werden. Durch die vier verschiedenen Durchmesser gestalten Sie sowohl kleine Blütendetails als auch größere Blumen und mehrlagige Blüten.ProduktdetailsSet mit 4 Blumen-Ausstechern4 verschiedene GrößenDurchmesser: ca. 13 mm, 18 mm, 24 mm und 32 mmIdeal für Fondant, Blütenpaste und MarzipanFür Torten, Cupcakes, Muffins und DessertsPerfekt zum Gestalten von Blumen und kleinen BlütenVerschiedene Größen miteinander kombinierbarAnwendungFondant oder Blütenpaste dünn ausrollen und die gewünschte Blume mit dem passenden Ausstecher ausstechen. Für besonders schöne Dekorationen können mehrere Größen übereinandergelegt und die Blüten anschließend mit Lebensmittelfarbe, Puderfarbe oder Zuckerperlen verziert werden.Ein vielseitiges Ausstecher-Set für florale Tortendekorationen zu Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Kommunion, Muttertag oder Frühlingstorten.

Art.-Nr. N831

Verleihen Sie Ihren Cupcakes, Torten und Dekorationen mit diesem Sugarflair Pump Spray Glitter Dust eine fantastische Ausstrahlung. Leicht zu verwenden um schnelle Ergebnisse zu erzielen.Anwendung: Halten Sie die Spraydose etwa 10cm entfernt von Ihrem Gebäck und drücken Sie die Düse. Wiederholen Sie dies so oft, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Verwenden Sie nicht mehr als 2 Gramm Colour pro Kilogramm Kuchen oder Dekoration.Der Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol.Aufbewahrung: In einem geschlossenen Behälter an einem trockenen Ort aufbewahren. Das Produkt wird durch schwankende Zimmertemperaturen nicht beeinträchigt.Inhalt: 10 g Trennmittel: E551, Farbstoff: E172.

Art.-Nr. E818

Mit dem Wilton ColorSwirl Tri-Color Large Coupler gelingen Ihnen im Handumdrehen zwei- oder dreifarbige Tupfen. Der Adapter sorgt dafür, dass Sie mit einer einfachen Bewegung einen fantastischen bunten Tupfen aus Buttercreme oder Buttercream zaubern. Der Adapter ist mit dem mitgelieferten Ring fertig zum Gebrauch. Der Wilton ColorSwirl Tri-Color Large Coupler bietet die Möglichkeit, drei Spritzbeutel an ihrem Platz zu halten, sodass Sie ganz einfach Torten, Cupcakes und andere Treats in mehreren Farben dekorieren können. Einfach die Spritztüllen wechseln, um eine andere Technik zu verwenden. Der Adapter beinhaltet drei ineinander passende Adapterstücke, die in den Spritzbeuteln platziert werden. Der Ring hält die Spritztülle während des Dekorierens an ihrem Platz.

Art.-Nr. N546

Wunderschöner Rouladendekor!Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Art.-Nr. J872

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4