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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Schokoladen/Kekse/Mürbteig Transferfolie Weihnachten
Schokoladen/Kekse/Mürbteig Transferfolie Weihnachten

Art.-Nr. Q769

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
A4-Oblatenblätter für Nougat & Calissons – 5 Stück, 0,3 mm
A4-Oblatenblätter für Nougat & Calissons – 5 Stück, 0,3 mm

Art.-Nr. R645

Diese essbaren, fein geriffelten Oblatenblätter sind unverzichtbar für die Herstellung von traditionellem Nougat oder Calissons. Das Set enthält 5 neutrale, geschmacksneutrale A4-Blätter mit einer Stärke von 0,3 mm – ideal zum Zuschneiden und vielseitig einsetzbar in der Confiserie. Die Oblaten lassen sich nicht nur leicht verarbeiten, sondern auch individuell gestalten: Sie können mit Lebensmittelfarben, -stiften oder einem Lebensmitteldrucker personalisiert werden. So entstehen einzigartige Kreationen – perfekt als Geschenk oder für den Verkauf. Einfach ein Blatt unter die Nougatmasse legen, eines darüber – fertig ist die saubere, dekorative Oberfläche. Dank ihrer dünnen Struktur lassen sich die Blätter problemlos schneiden und beeinträchtigen weder Konsistenz noch Geschmack Ihrer Süßwaren. Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren, um die Qualität zu erhalten.

Regulärer Preis: € 5,60
Modellierwerkzeug Set Edelstahl
Modellierwerkzeug Set Edelstahl

Art.-Nr. O788

Das Dekofee-Tool #1 hat ein rechtwinkliges (flat angled) Tool an einer Seite und ein Bone-Tool an der anderen Seite. Das rechtwinklige Tool ermöglicht es, um sogar schwierig erreichbare Bereiche im Detail zu modellieren. Den flachen und weich abgerundeten Rand können Sie für die präzisen Tätigkeiten verwenden. Das Bone-Tool ist für sanfte Einkerbungen oder das Abrunden von Übergängen überaus geeignet.Hergestellt aus hochwertigem und lebensmittelsicherem Edelstahl.Abwaschen vor dem ersten Gebrauch.Inhalt: 2 Werkzeuge.

Regulärer Preis: € 6,40
Ausstecher Weihnachtsmann A25
Ausstecher Weihnachtsmann A25

Art.-Nr. M532

Ausstecher Edelstahl mit Innenprägung.Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren! 1 Ausstecher Größe: 6 cm

Regulärer Preis: € 5,95
Deko Fondant Schiffe
Deko Fondant Schiffe

Art.-Nr. P004

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Ausstecher Schijacke 9 cm A78
Ausstecher Schijacke 9 cm A78

Art.-Nr. P037

Pistengaudi garantiert! Bringen Sie zum Apres Ski doch mal herzhaftes Gebäck in Form von Wintersportzubehör mit!Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren. In unserem Sortiment finden Sie Präge-Ausstecher von A wie Affe bis Z wie Zirkuszelt. Die Ausstechformen eignen sich zudem zum Basteln und Ausstechen von Modelliermasse (z. B. Wachs, Knetmasse, Ton/Keramik u.v.m.). Schauen Sie doch mal in unser Anleitungsvideo!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Grösse: 9 cm

Regulärer Preis: € 2,99
Rabatt
Silikomart Ausstecher/Backform Set Schmetterling | 177x80mm
Silikomart Ausstecher/Backform Set Schmetterling | 177x80mm

Art.-Nr. ZI046

Silikomart Ausstecher/Backform Set SchmetterlingDer Margeriten-Ausstecher wurde entwickelt, um Blätterteig, Sauerteig und Mürbeteig direkt mit der Form zu schneiden und zu backen. Marguerite garantiert dank des innovativen T-Plus-Materials ein perfektes Backen bis 180 °C. Das Set besteht aus 2 Ausstechern, die zusammen einen außergewöhnlichen dreidimensionalen Effekt und ein einzigartiges Design bieten. Es wird empfohlen, den Teig 2,5 mm dick auszurollen.Größe:  177x80mmInhalt: 2 Ausstecher

Verkaufspreis: € 18,50 Regulärer Preis: € 24,99 (25.97% gespart)
Rezeptkarte Whiskeyschüsserl
Rezeptkarte Whiskeyschüsserl

Art.-Nr. I429.2

Version: Download Version

Rezept WhiskeyschüsserlMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Whiskyschüsserl im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Regulärer Preis: € 0,99
Essbare Muffinaufleger Ostern aus Oblate – 1 A4-Bogen mit 16 Auflegern, ca. 5 cm, zum Selbstausschneiden.
Muffinaufleger Ostern

Art.-Nr. N436

Die Muffinaufleger „Ostern“ sind essbare Aufleger aus Oblate auf 1 A4-Seite – einfach selbst ausschneiden und Muffins, Cupcakes sowie auch Kekse oder Kuchen im Handumdrehen dekorieren. Du willst zu Ostern schnell viele Muffins/Cupcakes einheitlich und richtig hübsch dekorieren – ohne Spritzbeutel, ohne stressige Deko-Arbeit? Mit den Muffinauflegern Ostern bekommst du sofort einen sauberen, professionellen Look für Kinder, Familie, Schule oder Sweet Table. Die Motive kommen als Oblatenbogen und sind zum Selbstausschneiden. Dadurch kannst du die Aufleger flexibel rund oder konturgenau zuschneiden und nicht nur auf Cupcakes einsetzen, sondern auch zum Verzieren von Keksen oder Kuchen.  Material: Oblate (essbar) Verarbeitung: zum Selbstausschneiden Format/Größe: Aufleger ca. 5 cm Menge: 16 Aufleger (auf 1 A4-Seite)

Regulärer Preis: € 8,99
Tortenheber - Cake Lifter
Tortenheber - Cake Lifter

Art.-Nr. A019

Mit diesem praktischen Tortenheber können Sie Ihre Torten bewegen, ohne sich Sorgen zu machen, dass sie brechen. Die breite, abgewinkelte Oberfläche lässt Sie Kuchen, Kekse, Pizzen und Sandwiches leicht anheben.Heben und bewegen Sie Kuchen bis zu 40 cm mit diesem KuchenheberDie Klinge aus rostfreiem Stahl ist langlebig und leicht zu reinigenSpülmaschinenfest, gründlich mit einem weichen Tuch abtrocknen

Regulärer Preis: € 14,99
Deko Fondant Fuchs
Deko Fondant Fuchs

Art.-Nr. Q522

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Deko Fondant
Deko Fondant

Art.-Nr. N333

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Deko Fondant  Muster Gelb
Deko Fondant Muster Gelb

Art.-Nr. N650

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Muffinaufleger Hochzeit
Muffinaufleger Hochzeit

Art.-Nr. Q013

Romantische Hochzeits-Motive als essbare Muffinaufleger – gedruckt auf Oblate Deluxe. Du erhältst eine A4-Seite mit Auflegern, die du einfach mit der Schere zuschneiden kannst – perfekt für Hochzeit, Jubiläum, Verlobung & Sweet Table. Diese Muffinaufleger Hochzeit sind die schnellste Art, Cupcakes, Muffins und kleine Desserts elegant zu veredeln – ganz ohne Vorkenntnisse. Die Motive wirken modern, hochwertig und romantisch und passen ideal zu Hochzeitstorten, Cupcake-Towers und Dessertbuffets. Du bekommst die Aufleger auf einer A4-Seite – gedruckt auf Oblate Deluxe. Die einzelnen Motive sind mit der Schere zuschneidbar und können direkt auf deine Cupcakes aufgelegt werden. So entsteht ein stimmiger Look für deine Feier, auch wenn es zeitlich knapp ist.

Regulärer Preis: € 8,99
Deko Fondant
Deko Fondant

Art.-Nr. N307

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Deko Fondant Noten
Deko Fondant Noten

Art.-Nr. Q648

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Schokoladen Transferfolie Eichhörnchen
Schokoladen Transferfolie Eichhörnchen

Art.-Nr. Q998

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Pavoni PX43110 Skull – Silikonform für kreative Totenkopf-Desserts
Pavoni PX43110 Skull – Silikonform für kreative Totenkopf-Desserts

Art.-Nr. R664

Die Pavoni PX43110 Skull Form wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten Pâtissier Fabrizio Fiorani entwickelt und sorgt für einen eindrucksvollen Totenkopf-Effekt in deinen Desserts. Mit ihren 16 Mulden ist sie ideal für professionelle Anwendungen in der Patisserie, im Eventbereich oder für außergewöhnliche Themen-Torten. Hergestellt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Pavoflex-Silikon, überzeugt die Form durch ihre extreme Flexibilität und Langlebigkeit. Die realistische Schädel-Optik verleiht Mousses, Cremes und anderen süßen oder herzhaften Zubereitungen eine spektakuläre Präsentation. Produktdetails: Maße pro Mulde: 50 × 70 × 60 mm (Höhe) Volumen: ca. 120 ml je Mulde 16 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Hochwertiges, flexibles Silikon – für Backofen, Schockfroster und Spülmaschine geeignet Temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Made in Italy Ideal für Halloween, moderne Dessertkreationen oder ausgefallene Präsentationen im Restaurant – mit der Skull-Form von Pavoni werden deine Kreationen garantiert zum Hingucker.

Regulärer Preis: € 38,99
Storch mit Mädchen
Storch mit Mädchen

Art.-Nr. I685

Eine wunderschöne Dekoration für die Tauftorte für ihr Mädchen Größe ca. 13,5 cm nicht essbar

Regulärer Preis: € 7,99
Rezeptkarte Herztorte
Rezeptkarte Herztorte

Art.-Nr. M312.1

Version: Druckversion

Rezept HerztorteMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingt Ihnen die perfekte Igel Frangipanetarte mit Hagebutten im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Regulärer Preis: € 1,99
Rezeptkarte Earl Grey-Schmand Gugelhupf
Rezeptkarte Earl Grey-Schmand Gugelhupf

Art.-Nr. J950.2

Version: Download Version

Rezept  Earl Grey-Schmand GugelhupfMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte  Earl Grey-Schmand Gugelhupf im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf eine E-Mail mit dem Download Link der Rezeptkarte. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Regulärer Preis: € 0,99
Petit Four Aufleger Weihnachten
Petit Four Aufleger Weihnachten

Art.-Nr. M129

Die schnelle und einfache Möglichkeit  zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für Petit Fours, Punschkrapfen oder Kekse geeignet.Aufleger gedruckt auf einer A4 Seite , 20 StückGröße: ca. 4x4 cmKann einfach mit der Schere zugeschnitten werden

Regulärer Preis: € 10,99
Deko Fondant
Deko Fondant

Art.-Nr. I930

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich!Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Rouladendekor Vatertag
Rouladendekor Vatertag

Art.-Nr. N911

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Regulärer Preis: € 8,99

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.