Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. F671

Zaubern Sie im Handumdrehen liebevolle Motive in Ihren Plätzchenteig und bringen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie zum Staunen über die selbstgebackenen Kunstwerke. Das tief gelaserte Muster der Folkroll 3D-Motiv-Teigrolle sorgt für eine deutliche Ausprägung auf Ihrem Plätzchenteig. Die Teigrolle ist auch für Salzteig, Teig aus Marzipan, Schokolade oder sogar für Ton und Keramik verwendbar. Ihrer Kreativität sind damit keine Grenzen gesetzt.   groß: 23cm zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten kreative Geschenkidee Material: Buchenholz Hergestellt in der EU

Art.-Nr. Q906

Bringen Sie maritime Magie in Ihre Küche mit unserem niedlichen Wal-Keksausstecher! Dieser Ausstecher ist ideal für alle, die ihre Kekse, Fondants oder Dekorationen in eine originelle Walform bringen möchten. Perfekt für Kindergeburtstage, Sommerpartys oder einfach nur zum Spaß beim Backen. Mit unserem Wal-Keksausstecher können Sie Ihre Backprojekte auf originelle und charmante Weise gestalten. Ideal für alle Altersgruppen – lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!  Material: Hochwertiger rostfreier Edelstahl, langlebig und spülmaschinenfestGröße: Ca. 7 cm lang Design: Detaillierte Walform mit weichen Rundungen für leichtes AusstechenAnwendung: Geeignet für Keksteig, Fondant, Marzipan, Käse und sogar Obst oder GemüsePflege: Einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet

Art.-Nr. N654

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Art.-Nr. I922

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich!Format A4

Art.-Nr. J057

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren.Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Gedruckt auf Oblate Inhalt: 1 A4 Bogen

Art.-Nr. H432

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie nahezu jede Form - keine Vorbereitung. Schneiden und platzieren Sie Ihre Dekorationen in Minuten. Die Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Gedruckt auf Fondant Deluxe Größe: ca. A4 Inhalt: 1 Bogen

Art.-Nr. Q058

Ein wunderschöner Tortenaufleger, der  Freude macht!Material: Oblate DeluxeGröße: ca. 19 cm

Art.-Nr. O261

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. N525

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Art.-Nr. J427

Die Mischung für ein erdbeeriges, fruchtiges Sahnevergnügen. Hiermit gelingt’s im Nu: tolle Sahnetorten, locker-frische Desserts, alles ganz nach Lust und Laune. Erdbeerstückchen sorgen für ein tolles Frucht-Aroma.Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig!Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Pulver – hochergiebigFüllmenge: 125 g  Zutaten & Nährwerte Inhaltsstoffe Zucker; Glukose; Gelatine (Rind); Erdbeersaftgranulat (entspricht 26,5 % Erdbeersaft); Säuerungsmittel: Citronensäure (E330); Erdbeerfruchtstücke (entspricht 10 % Erdbeere); färbender Frucht- und Pflanzenextrakt; natürliche Aromastoffe; Salz Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Milch/Milchprodukte (Laktose) und Schalenfrüchten enthalten. Nährwertangaben pro100 gBrennwert1650 kJ / 388 kcalFett0.15 gdavon gesättigte Fettsäuren0.02 gKohlenhydrate87 gdavon Zucker85 gBallaststoffe0.2 gEiweiß8.1 gSalz0.18 g

Art.-Nr. R496

Verleihe deinen Muffins eine romantische Note mit unseren Muffin-Auflegern im Hochzeitsdesign! Die Aufleger bestehen aus essbarer Oblate und werden auf einer A4-Seite mit 25 Motiven geliefert. Sie lassen sich einfach mit der Schere ausschneiden und auf deine Muffins oder Cupcakes legen. 💍 Perfekt für Hochzeiten & Feiern Ob für die Hochzeitstorte, Cupcakes oder Muffins – die stilvollen Motive machen dein Gebäck zum echten Hingucker auf jeder Feier! ✂ Einfache Anwendung Die Aufleger sind dünn & flexibel und lassen sich mühelos mit einer Schere ausschneiden. Einfach auf Muffins, Cupcakes oder andere Backwaren legen – ohne Kleber oder zusätzliche Hilfsmittel. 🍰 Hochwertiges Oblaten-Material Unsere Muffin-Aufleger bestehen aus geschmacksneutraler Oblate (Esspapier) und sind 100 % essbar. 📦 Lieferumfang 1 A4-Seite mit 24 Muffin-Auflegern Hochwertige essbare Oblate Zum Ausschneiden mit der Schere ✨ Ideal für Hochzeiten, Verlobungen und romantische Feiern – verziere deine Muffins mit stilvollen, essbaren Auflegern! ✨

Art.-Nr. R145

Aurora – Ein wahres Schmuckstück der KonditorkunstAurora ist ein beeindruckendes Meisterwerk, das aus jedem Blickwinkel funkelt und in Zusammenarbeit mit der renommierten Konditorin und Chocolatier Kirsten Tibballs entstanden ist.Kirsten Tibballs, bekannt als die „Königin der Schokolade“, hat sich als führende Expertin in der Welt der süßen Künste etabliert. Mit ihrem unerschöpflichen Fachwissen begeistert sie weltweit, sei es als Autorin, TV-Persönlichkeit in „The Chocolate Queen“ oder als Gründerin der Savour School. Ihre kreative Vision wird in Aurora perfekt umgesetzt und macht diese Form zur idealen Wahl für anspruchsvolle Konditoren.Produktdetails:Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 x 25,5 mmGröße der Praline: 27 x 27 h 19,5 mmProduktivität: 28 Pralinen pro DurchgangGewicht der fertigen Praline: ca. 10,5 gVerpackungseinheit: 1 FormAurora ermöglicht die Herstellung von 28 makellosen Pralinen mit beeindruckender Präzision und einem Gewicht von etwa 10,5 Gramm pro Stück. Perfekt für elegante Pralinenkreationen, die in Geschmack und Ästhetik überzeugen. Ideal für Konditoren, Chocolatiers und alle, die ihre Leidenschaft für Schokolade mit Professionalität und Stil umsetzen möchten.

Art.-Nr. O262

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. Q032

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Art.-Nr. P028

Ein kleines Quartett für die WeihnachtszeitDie klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Die Ausstechformen sind aus Edelstahl gefertigt. Rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Die Ausstechformen werden punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 4-6 cm Ausstecher im Set: Hirsch/Rentier, Rehkitz, Eiskristall, Komet Zum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo.

Art.-Nr. Q845

Keine Schweinerei! Dank unserer, aus hochwertigem Edelstahl gefertigten, Plätzchenausstecher, können Sie die Reinigung beruhigt der Spülmaschine überlassen. So vermeiden Sie, dass Sie der Abwasch nach dem Backen allzu sehr frustriert. Außerdem sind auch die Plätzchen spielend einfach auszustechen – ganz wie beim Profi. Mit rosa Zuckerguss sehen Ihre kleinen und großen Schweinchen dann richtig lebendig aus. Natürlich können Sie sich auch farblich austoben und quietschbunte Tierchen machen – das ist ganz Ihnen überlassen. Nicht den letzten Platz Im Mittelalter wurde das Schwein oft als Trostpreis bei Wettkämpfen an den Verlierer überreicht. Wir sind uns aber sicher, dass Ihre Plätzchen bestimmt kein Trost−, sondern der Hauptpreis werden. Happy New Year! Die Monate vergehen immer wie im Flug – schon ist es wieder Zeit die Korken zu knallen und gemeinsam in das neue Jahr zu starten. Was wünschen Sie sich für das neue Jahr? Machen Sie doch Ihren Lieben eine Freude und verschenken Sie kleine Glücksbringer, die nicht nur auf jeder Silvester-Party alle Blicke auf sich ziehen, sondern auch super lecker schmecken! Wir haben einige Helferlein für Sie, mit denen Sie Glück kinderleicht backen können. Hübsche Glückspilze, kleine Glücksschweinchen oder der Schornsteinfeger – welcher wird Ihr persönlicher Glücksbringer? Entdecken Sie unsere Themenwelt Silvester und starten Sie glücklich ins neue Jahr!  Vielfältig einsetzbar Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.

Art.-Nr. M083

Wenn Ihr Teig immer die gleiche Höhe oder Stärke haben soll, wird Sie dieses Teighölzer-Set erfreuen. Mit den Hölzern erzielen Sie eine gleichmäßige Teigdicke beim Ausrollen, und das Gebäck hat immer die gleiche Stärke.Mithilfe dieser Teighölzer erzielen Sie beim Ausrollen des Teiges eine gleichmäßige Stärke. Für Teigstärken von 3, 5 und 10 mm.Unsere Küchenhelfer werden aus hochwertigem, unbehandeltem Buchenholz hergestellt. Wir empfehlen, den Küchenhelfer nach Gebrauch mit einem milden Spülmittel und Spültuch oder Küchenbürste zu reinigen. Hinweis zu unseren Holzprodukten: Holz ist ein Naturprodukt und kann daher in Form und Farbe abweichen.Vielseitig einsetzbar Übrigens lassen sich auch Fondant und Marzipan mit den Teigstäbchen ideal und einheitlich ausrollen. Gerade für Tortenüberzüge oder schöne Dekoelemente ist eine uniforme Dicke entscheidend für Geschmack und Aussehen. Mit den praktischen Teigstäben lassen sich fast alle Materialien kinderleicht uniform ausrollen.

Art.-Nr. D042

Detailreiche Lederhosen-Kekse mit nur einem Ausstecher Mit dem STÄDTER Präge-Ausstecher Lederhose gelingen originelle Trachtenkekse für Oktoberfest, Kirtag, Trachtenhochzeit, Geburtstag oder eine zünftige Mottoparty. Der Ausstecher bildet die typische Lederhose mit kurzen Beinen, Hosentürl, Herz und H-Hosenträgern detailreich ab. Die integrierten Prägeteile übertragen beim Ausstechen gleichzeitig feine Linien und Verzierungen auf den Teig. Dadurch ist das Lederhosenmotiv bereits nach dem Backen deutlich erkennbar und kann anschließend besonders einfach mit Royal Icing, Zuckerguss, Schokolade oder Lebensmittelfarbe verziert werden. Präge-Ausstecher aus hochwertigem Edelstahl Die ca. 6,5 cm große Ausstechform besteht aus rostfreiem, lebensmittelechtem Edelstahl und besitzt eine glänzend polierte Oberfläche. Sie ist stabil, punktgeschweißt und für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Der Ausstecher kann nicht nur für Keksteig verwendet werden. Auch Fondant und Marzipan lassen sich damit zu dekorativen Lederhosen für Torten, Cupcakes und Desserts formen. Laut Hersteller ist die Form außerdem für Modelliermaterialien wie Knetmasse, Salzteig oder Fimo geeignet. Perfekt für traditionelle und moderne Anlässe Die fertigen Lederhosen-Kekse passen hervorragend zu: Oktoberfest und Wiesn-Party Kirtag und Dorffest Trachtenhochzeit Polterabend und Junggesellenabschied Geburtstag mit Bier- oder Trachtenmotto Vereinsfest und Musikfest Österreichischen und bayerischen Themenpartys Geschenken und Mitbringseln Torten- und Cupcake-Dekorationen

Art.-Nr. Q654

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. M148

MHD 06/26Aromapaste - hochkonzentriertAromatisieren Sie Cremes, Füllungen, Sahne oder Eiscreme. Nur geringe Mengen Aroma sind notwendig um einen vollen und abgerundeten Geschmack zu erzielen. Die Paste wurde ohne Zugabe von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt. Auch zum Backen geeignet.Sie erhalten beim Kauf nur die Aromapaste, keine Früchte oder Dekoration.Dosierung:50g Aromapaste auf 1000g Masse. Zutaten:Glukosesirup, Invertzuckersirup, MANDELMARK (10%) (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE), Karottenkonzentrat, Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke; Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Ei- und MILCHbestandteilen enthalten. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1441 KJ 341 kcal Fett 5.9 g davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g Kohlenhydrate 69.9 g davon Zucker 47.8 g Eiweiß 2.5 g Salz 0.1 g  

Art.-Nr. P679

Mit der Ausstechform Meerschweinchen schmecken Ihre selbstgebackenen Plätzchen nicht nur gut, sie sehen auch super niedlich aus. Das kleine Meerschweinchen mit seinen detailverliebten Innenprägungen ist mit Sicherheit ein Hingucker auf dem nächsten Kaffeetisch. Die Ausstechform aus Edelstahl ist dabei sogar beständig gegen Rost und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für mehr Freude am Backen.Rostbeständig Mit Innenprägung.  Erstklassiger Edelstahl mit polierter Naht in hochwertiger QualitätGeeignet für die Reinigung in der SpülmaschineMaße: 7 cm

Art.-Nr. Q827

Verleihen Sie Ihren Torten und Desserts einen exotischen Touch mit dieser handgefertigten 2D-Fondantfigur eines Orang-Utans. Diese essbare Dekoration ist perfekt, um besondere Anlässe wie Geburtstage, Tierpartys oder Dschungel-Themenfeiern zu verschönern.Die Figur ist ca. 7,5 cm groß und wird sorgfältig aus hochwertigem Fondant gefertigt, um den liebenswerten Ausdruck des Orang-Utans detailgetreu darzustellen. Ideal zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes oder anderen süßen Köstlichkeiten. Ein echter Hingucker, der nicht nur dekorativ, sondern auch lecker ist!

Art.-Nr. N254

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. J002

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig! Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Inhalt: 1 Blatt