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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Extra Feines Mandelmehl 500 g – Perfekt für feine Backkreationen
Extra Feines Mandelmehl 500 g – Perfekt für feine Backkreationen

Art.-Nr. R283

Das extra feine Mandelmehl von Patisdécor ist die ideale Zutat für hochwertige Backwaren und Desserts. Hergestellt aus 100 % blanchierten Mandeln, überzeugt es durch seine feine Konsistenz und eignet sich perfekt für Macarons, Financiers, Frangipane, Kuchen und vieles mehr. Es verbessert die Textur, sorgt für eine angenehme Weichheit und ist zudem eine hervorragende glutenfreie Alternative zu Weizenmehl.Dank seiner extra feinen Mahlung lässt sich das Mandelmehl optimal verarbeiten und verleiht Ihren Rezepten einen zarten Mandelgeschmack sowie eine perfekte Konsistenz.Produktvorteile:✅ Extra feine Textur – ideal für feine Backwaren✅ Natürliche Zutat – 100 % blanchierte Mandeln✅ Glutenfreie Alternative – perfekt für glutenfreie Rezepte✅ Verbessert die Konsistenz – sorgt für eine weiche, saftige TexturProdukteigenschaften:Verpackung: 500 g BeutelZutaten: 100 % blanchierte MandelnAnwendung: Für Macarons, Financiers, Frangipane, Kuchen & mehrGlutenfreiAnwendungsbereiche:✔ Perfekt für Macarons, da die feine Mahlung eine glatte Oberfläche garantiert✔ Für saftige Kuchen & Gebäck, die besonders zart und aromatisch werden✔ Als glutenfreie Alternative zu Weizenmehl in vielen Rezepten✔ Für die Zubereitung von Frangipane-Creme, Financiers & anderen FeingebäckenLagerungshinweise:Kühl, trocken und luftdicht verschlossen lagernVor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen

Regulärer Preis: € 11,99
Ausstecher Blatt Stechpalme
Ausstecher Blatt Stechpalme

Art.-Nr. Q109

Serie von Zuckerpastenformen zur Herstellung hübscher Dekorationen in Form von Stechpalmen.Abmessungen: 22x20mm - 30x28mm - 45x40mmFarbe: WeißGröße des Artikels: 22 x 20 - 30 x 28 - 45 x 40 mm

Regulärer Preis: € 9,80
Silikonform Löwe
Silikonform Löwe

Art.-Nr. B292

Mit dieser Silikonform gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt kann die Form mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden. Größe: 190 x 18 x 120 mm

Regulärer Preis: € 14,90
Tortenband Fliegenpilz
Tortenband Fliegenpilz

Art.-Nr. O264

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm  

Regulärer Preis: € 8,70
Deko Fondant Eule
Deko Fondant Eule

Art.-Nr. R054

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4Passender Tortenaufleger Art Nr R053

Regulärer Preis: € 8,60
Feuerwehrauto
Feuerwehrauto

Art.-Nr. Q157

Mache deine Torte zum aufregenden Einsatzort mit unserem imposanten  Caketopper in Form eines Feuerwehrautos. Diese handgefertigte Figur aus hochwertiger Zuckermasse ist nicht nur eine dekorative Bereicherung, sondern auch ein Highlight für Geburtstage, Feiern und andere festliche Anlässe.Produkteigenschaften:    🌟 Realistisches Design: Unsere handgefertigte Feuerwehrauto-Figur ist detailgetreu gestaltet und fängt die Faszination der Feuerwehrwelt perfekt ein – ein Muss für alle kleinen und großen Feuerwehrfans.    🎨 Detailverliebte Gestaltung: Jede Figur wird von Hand mit Liebe zum Detail gefertigt, um das markante Aussehen eines Feuerwehrautos lebendig wirken zu lassen.    🍰 Lebensmittelecht und sicher: Hergestellt aus lebensmittelechter Zuckermasse, kann die Figur bedenkenlos auf Torten platziert werden, ohne dass sie gegessen werden sollte.     🌿 Unvergessliches Highlight: Nach dem Festtag wird die Figur zu einem bleibenden Erinnerungsstück an das aufregende Feuerwehrthema der Torte.            Größe: 5 x 8 cm

Regulärer Preis: € 19,99
Rezeptkarte Osterroulade
Rezeptkarte Osterroulade

Art.-Nr. J175.1

Version: Druckversion

Rezept OsterrouladeMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Roulade für Ihre Osterfeier im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf eine E-Mail mit dem Download Link der Rezeptkarte. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Regulärer Preis: € 1,99
Deko Fondant Geflecht
Deko Fondant Geflecht

Art.-Nr. N084

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Keksaufleger Weihnachten
Keksaufleger Weihnachten

Art.-Nr. J525

Süße Kärtchen für Weihnachtskekse mit Weihnachtsmotiv gedruckt auf Fondant. Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw. Größe 1 Kärtchen: Höhe ca 4 cm Inhalt: 1 Bogen Format A4 = 20 Kärtchen

Regulärer Preis: € 10,99
Deko Fondant  Ente
Deko Fondant Ente

Art.-Nr. J341

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Spritztülle Colour Mill Piping Tip - 2C M Drop Flower
Spritztülle Colour Mill Piping Tip - 2C M Drop Flower

Art.-Nr. Q958

Einführung der Colour Mill Piping Tip - 2C M Drop Flower, perfekt für Lambeth-Liebhaber und Tortendekorateure. Diese Spritztülle ist für die Erstellung atemberaubender 'one squeeze' Drop-Blumen, Muster, Rosetten und Wirbel konzipiert. Präzision und Kontrolle: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, der jedes Mal nahtloses und präzises Spritzen gewährleistet. Haltbarkeit: Langlebig und formstabil, unsere Spritztüllen halten häufigem Gebrauch stand. Vielseitigkeit: Ideal für Buttercreme, Baiser, Gebäck, Macarons und mehr, und verleiht jeder Kreation das gewisse Extra. Entfesseln Sie Ihren inneren Künstler mit Colour Mill Piping Tips und verwandeln Sie Ihre Kuchen in Meisterwerke!

Regulärer Preis: € 3,40
Deko Fondant Regenbogen
Deko Fondant Regenbogen

Art.-Nr. N626

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4 Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss)  Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g

Regulärer Preis: € 8,60
Deko Fondant Wassertropfen
Deko Fondant Wassertropfen

Art.-Nr. J351

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Namensanhänger blau
Namensanhänger blau

Art.-Nr. 11025

18 Stk. aus Fondant A4 muss zugeschnitten werden 1 Stk ca. 8 x 2,7 cm Dazu passend gibt es die essbaren Tintenstifte. Auf Wunsch können wir diese Namensanhänger auch für Sie individuell bedrucken.

Regulärer Preis: € 6,50
Pavoni PX43108 Volupté – Silikonform für elegante Dessertkreationen
Pavoni PX43108 Volupté – Silikonform für elegante Dessertkreationen

Art.-Nr. R666

Die Pavoni PX43108 Volupté wurde in Zusammenarbeit mit dem gefeierten Pâtissier Maxence Barbot entwickelt und überzeugt mit ihrer geschwungenen, sinnlichen Form. Diese 20-fach Muldenform ist ideal für anspruchsvolle Desserts mit eleganter Rundung und perfekter Portionsgröße. Gefertigt aus hochwertigem Pavoflex-Silikon, bietet die Volupté-Form maximale Flexibilität und exzellente Antihafteigenschaften. Sie ist sowohl für heiße als auch für kalte Zubereitungen geeignet und liefert stets ein makelloses Ergebnis – ideal für die gehobene Patisserie oder moderne Tortenkomponenten. Produktdetails: Maße pro Mulde: Ø 60 mm × 55 mm Höhe Volumen: ca. 120 ml je Mulde 20 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Flexibles, lebensmittelechtes Silikon – temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Für Backofen, Tiefkühler, Schockfroster und Spülmaschine geeignet Made in Italy Die Volupté-Form bringt geschwungene Eleganz auf den Teller – ideal für Mousses, Cremes, Eis-Desserts oder moderne Törtchen mit exklusivem Look.

Regulärer Preis: € 38,99
Schokoladen Transferfolie Ostern
Schokoladen Transferfolie Ostern

Art.-Nr. N755

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Tortenaufleger "It's a Boy" blau
Tortenaufleger "It's a Boy" blau

Art.-Nr. Q455

Ein wunderschöner Tortenaufleger zur Taufe in blau mit Motiv Body, Quietscheentchen und mehr. Gedruckt auf Oblate Deluxe Text: "It's a Boy" Durchmesser 19 cm Inhalt: 1 A4 Bogen

Regulärer Preis: € 8,99
Deko Fondant  Herz
Deko Fondant Herz

Art.-Nr. O867

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Deko Fondant  Blumen
Deko Fondant Blumen

Art.-Nr. M250

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Tortenaufleger Geburtstag Hase
Tortenaufleger Geburtstag Hase

Art.-Nr. M855

Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Geburtstagstorte.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Gedruckt auf Oblate Deluxe Grösse ca. 19 cm

Regulärer Preis: € 8,99
FunCakes Dummy Quadrat 20x20cm
Dummy Quadrat 20 x 20cm

Art.-Nr. A723

Der quadratische FunCakes Torten-Dummy eignet sich perfekt, um eine schöne und solide Dummytorte herzustellen. Der Torten-Dummy ist aus Polysterol (Styropor). Abmessungen: 20 x 20 cm und 10 cm hoch .

Regulärer Preis: € 4,60
Wafer Paper / Oblatenpapier pastel
Wafer Paper / Oblatenpapier pastel

Art.-Nr. J063

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren.Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Gedruckt auf Oblate Inhalt: 1 A4 Bogen

Regulärer Preis: € 6,99
Tortenaufleger Ostern – Hase mit Ostereiern für Osterkuchen
Tortenaufleger Ostern – Hase mit Ostereiern für Osterkuchen

Art.-Nr. N605

Liebevoll gestalteter essbarer Tortenaufleger zu Ostern mit süßem Hasen und bunten Ostereiern. Ideal für Osterkuchen, Ostertorten und Kinder – frühlingshaft, zart und sofort einsatzbereit. Größe: Durchmesser ca. 19 cmMaterial: Oblate DeluxeKann ganz einfach mit einer Schere zugeschnitten werden. Der Aufleger wird aus hochwertigem, lebensmittelechtem Material gefertigt und überzeugt durch weiche Farben und eine klare Druckqualität. Er lässt sich ganz einfach auf trockene, glatte Tortenoberflächen wie Fondant oder Marzipan auflegen und verleiht jeder Oster­torte im Handumdrehen ein liebevolles Motiv. Ideal für klassische Osterkuchen, runde Torten oder als süßer Blickfang auf dem Ostertisch. ✅ Vorteile auf einen Blick (korrigiert) Essbarer Tortenaufleger für Ostern Süßes Hasen-Motiv mit Ostereiern Zartes, frühlingshaftes Design Perfekt für Kinder & Familienfeiern Sofort einsatzbereit – einfach auflegen

Regulärer Preis: € 8,99
Muffinaufleger Hasen
Muffinaufleger Hasen

Art.-Nr. P387

Mit den Muffinauflegern „Hasen“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in Sekunden – perfekt für Ostern, Frühlingsfeiern, Kindergeburtstage oder einen liebevollen Sweet Table. Die Aufleger sind essbar, werden auf Oblate Deluxe gedruckt und kommen als A4-Seite mit Auflegern, die du einfach mit der Schere zuschneidest. So bekommst du einen sauberen, einheitlichen Look – auch wenn’s schnell gehen muss.

Regulärer Preis: € 8,99

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.