Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. Q200
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt
Art.-Nr. M533
Ausstecher Edelstahl mit Innenprägung.Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren! 1 Ausstecher Größe: 7,5 cm
Art.-Nr. N725
Ein Traum für Pferdeliebhaber! Dieser essbare Tortenaufleger zeigt majestätische weiße Pferde, die am Strand entlanglaufen – ein wunderschönes Motiv mit Sonnenuntergang und Meer. Perfekt für Geburtstage, Pferde-Fans oder besondere Anlässe, bei denen Natur und Tiere im Mittelpunkt stehen. Der Aufleger ist im rechteckigen A4-Format (ca. 29,7 x 21 cm) gedruckt und eignet sich ideal für Blechkuchen oder rechteckige Torten. Dank hochwertigem Oblate Deluxe Papier ist er stabil, farbenfroh und kann mit einer Schere individuell zugeschnitten werden. Motiv: Pferde am Strand bei Sonnenuntergang Form: rechteckig, ca. A4-Größe (29,7 x 21 cm) Material: Oblate Deluxe (essbar) Anwendung: direkt auf die Torte legen Zuschneidbar mit Schere Ideal für Geburtstage, Pferde-Fans & besondere Anlässe
Art.-Nr. O077
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4
Art.-Nr. Q189
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt
Art.-Nr. J658
Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Diese Vollmilchglasur ist mit ihrer feinen Vollmilchnote das glanzvolle und geschmackliche Highlight auf jeder Backkreation.Inhalt: 150g Kakaohaltige PflanzenfettglasurZutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Ölpalme), Vollmilchpulver (10%), fettarmer Kakao (8%), Emulgator (E472c).Kann Schalenfrüchte enthalten. Nährwerte (pro 100g) Brennwert2453 kJ / 590 kcalFett42 gdavon gesättigte Fettsäuren35 gKohlenhydrate49 gZucker47 gEiweiß 4,2 gSalz0,11 gHinweis: IN DER GESCHLOSSENEN FORM SCHMELZEN! Erwärmung in Mikrowelle (geringe Wattzahl) in kurzen Zeitetappen / Heißwasserbad ca. 10 Min. (zwischendurch vorsichtig schütteln). Erkaltetes Gebäck mit der heißen Glasur überziehen (mit leichtem Druck auf das Förmchen). Achtung: Deckel kann sich bei starkem Druck lösen.
Art.-Nr. I583
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4
Art.-Nr. P552
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4 Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss) Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g
Art.-Nr. P171
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. Q431
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack.Größe: Format A4 Quer
Art.-Nr. P837
Tauchen Sie ein in den bezaubernden Zauber des Waldes mit unserer Zuckerdekoration Waldtiere! Diese entzückende Mischung aus Zuckertieren, darunter Bär, Fuchs, Reh und Waschbär, verleiht Ihren Muffins und Torten eine märchenhafte Atmosphäre.Eigenschaften: 🌿 Vielfältige Waldtiere: Die Packung enthält eine liebevolle Auswahl an Zuckerfiguren, darunter niedliche Bären, schlaue Füchse, anmutige Rehe und verspielte Waschbären. 🍰 Leicht zu platzieren: Die Zuckerdekorationen sind einfach auf Muffins, Cupcakes oder Torten zu platzieren und verleihen Ihren süßen Kreationen im Handumdrehen einen charmanten Touch. 🌈 Bunte Gestaltung: Jedes Tier ist mit lebendigen Farben gestaltet, um eine lebensechte und gleichzeitig verspielte Darstellung zu gewährleisten. 🎂 Perfekt für Anlässe: Ideal für Geburtstagsfeiern, Baby-Partys, Waldthemenpartys und andere festliche Anlässe, bei denen eine märchenhafte Waldatmosphäre gewünscht ist. 🍬 Essbar und dekorativ: Die Zuckerfiguren sind nicht nur dekorativ, sondern auch essbar und verleihen Ihren süßen Leckereien einen zusätzlichen geschmacklichen Höhepunkt.Anwendungstipps: Einfach auf dem Zuckerguss platzieren, um eine zauberhafte Waldszene zu schaffen. Kombinieren Sie die Waldtiere mit anderen Dekorationen, um ein einzigartiges Design zu kreieren. Lagern Sie die Zuckerdekorationen kühl und trocken, um ihre Qualität zu bewahren.Bringen Sie die Magie des Waldes auf Ihren Desserttisch mit unserer Zuckerdekoration Waldtiere. Erwecken Sie Ihre Backkreationen zum Leben und lassen Sie kleine und große Gäste gleichermaßen in die Welt der Waldabenteuer eintauchen! 🌲🦊🐻
Art.-Nr. N535
Niedliche Muffinaufleger mit Hase aus essbarer Oblate – auf 1 A4-Bogen gedruckt, 24 Aufleger, zum Selbstausschneiden. Perfekt für Muffins, Cupcakes – und auch zum Verzieren von Keksen oder Kuchen geeignet. Mit den Muffinauflegern „Hase“ dekorierst du Cupcakes & Muffins in wenigen Minuten – sauber, schnell und mit einem klaren Motto-Look. Die Motive kommen als Oblatenbogen (A4) und werden ganz einfach ausgeschnitten. Ideal, wenn du viele Stücke auf einmal dekorieren möchtest – z. B. für Kindergeburtstag, Frühlingsfeier oder als süße Tischdeko. Auch Kekse oder Kuchen lassen sich damit unkompliziert verzieren.
Art.-Nr. H891
Beliebt wie eh und je! Einhörner haben immer Saison! Formen Sie niedliche Einhörner mit dieser Silikonform. Die Form enthält ein Einhorn, einen Einhornkopf, ein Horn und einen Regenbogen. Ideal zum Dekorieren von themenbezogenen Kuchen, Torten und Cupcakes. Sie können die Form auch zum Herstellen von Cookies verwenden. Anwendung: Marzipan oder Fondant gut durchkneten. Den Fondant eventuell mit ein wenig Tylo-Pulver mischen. Machen Sie eine kleine Kugel und drücken Sie den Marzipan oder Fondant von innen nach außen fest an in die Form. Entfernen Sie dann die Figur aus der Form. Falls benötigt die Form vorher bepulvern mit ein bisschen Maizena, damit Sie den Fondant/das Marzipan leicht aus der Form lösen können. Die Form vor Gebrauch gut waschen und trocknen.Größe Einhorn: 9 x 7 cm | Horn: 10 x 6 cm | Regenbogen: 6 cm | Einhornkopf: 6,5 x 6 cm
Art.-Nr. Q805
Mit diesen hochwertigen Papierförmchen zaubern Sie im Handumdrehen perfekt geformte Muffins und Cupcakes! Die Förmchen bestehen aus fettdichtem Papier, das Ihre Backkreationen nicht nur optimal in Form hält, sondern auch ein Anhaften des Teigs verhindert. Ideal für den Einsatz bei Halloweenpartys, Geburtstagsfeiern oder einfach für den alltäglichen Backspaß.Hergestellt aus fettdichtem Papier, das verhindert, dass Fett und Feuchtigkeit durchsickern.Geeignet für den Backofen bis zu 220°C.In verschiedenen Farben und Mustern erhältlich, um jeder Gelegenheit gerecht zu werden.Aus recycelbarem Papier hergestellt.Größe: Durchmesser: ca. 5 cm, Höhe: ca. 3,2 cm50 Papierförmchen Machen Sie Ihre Backwerke nicht nur lecker, sondern auch optisch zum Highlight mit unseren farbenfrohen und praktischen Papierförmchen.
Art.-Nr. N312
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4
Art.-Nr. M623
Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Mit Auswerfer Größe: ca. 4,5 x 3,5 cm.
Art.-Nr. R172
Das 8-teilige Zuckerdekorations-Set für Ostern bringt Farbe und Fröhlichkeit auf Ihre Osterdesserts! Dieses liebevoll gestaltete Set enthält bunte Ostereier und detailreiche Frühlingsblumen, die perfekt für die Verzierung von Kuchen, Torten, Cupcakes oder Keksen geeignet sind. Die essbaren Zuckermotive sind in lebhaften Farben gestaltet und verleihen Ihren Kreationen eine festliche und frühlingshafte Note. Perfekt für Hobbybäcker und Profis, die ihren Osterdesserts das gewisse Etwas verleihen möchten.Eigenschaften:Material: Hochwertige Zuckermasse, 100 % essbarSet-Inhalt: 8 Teile – bunte Ostereier und FrühlingsblumenVerwendung: Ideal für die Dekoration von Kuchen, Torten, Cupcakes, Muffins oder KeksenDesign: Farbenfroh und filigran gestaltetVorteile:Essbare und dekorative Zuckermotive für OsternEinfach zu verwenden – für schnelle und kreative DekorationenPerfekt geeignet für frühlingshafte und festliche Backideen Kühl und trocken lagern. Zutaten: Zucker, MILCHPROTEIN, Reismehl, Reiskleieöl, Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Frucht- und Gemüsekonzentrat (Saflor), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Emulgator: Lecithine (E322), Pflanzenkonzentrat (Rote Bete), Aroma, Farbstoffe: Kurkumin (E100), Echtes Karmin (E120), Indigotin (E132), Carotine (E160a), Eisenoxide und Eisenhydroxide (E172). Allergenhinweis: Enthält MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose. Kann Spuren von EI enthalten. Laut Hersteller ist das Produkt glutenfrei. Nährwertepro 100 gEnergie1.681 kJ / 396 kcalFett0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate98,0 gdavon Zucker96,0 gEiweiß1,0 gSalz0,0 g
Art.-Nr. I245
Runder SchichtkuchenformsatzFormgröße: cm 15 xh 3,5Set bestehend aus 5 Formen aus Antihaftmaterial, ideal für die Herstellung von mehrfarbigen Kuchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen. Kochen Sie den Teig einfach in den 5 Formen, füllen Sie sie und überlappen Sie sie, um erstaunlich aussehende und geschmackvolle Kuchen zu kreieren. Die einfach zu bedienenden Formen sind mit einem kleinen Griff ausgestattet, der die Handhabung erleichtert.
Art.-Nr. P732
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. C115
Diese wunderschönen Dessertschüsseln geben Ihrem Sweet Table eine besondere Note. Farbe: roséInhalt: 6 Stück
Art.-Nr. Q042
Schokoladenform für Pralinen in Form eines Baumstammes, modern und klassisch interpretiert.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmGröße der Praline: 39,5 x 19 h 16 mmProduktivität der Artikel: 25 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 11 gr
Art.-Nr. P897
Die schnelle und einfache Möglichkeit zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für ihre Cakepops geeignet.Aufleger aus Fondant Kann einfach mit der Schere zugeschnitten werden Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss) Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g
Art.-Nr. H880
Ein Hingucker auf jeder Feier. Egal ob mit Mousse au Chocolate oder Fruchtmouse oder ein Kuchen zum Kindergeburtstag. Mit dieser Form gelingt jedes Dessert und jeder Kuchen.Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C.Sowohl zum Backen als auch zum Schnellkühlen geeignet ist und makellose Ergebnisse garantiert.Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigenGröße Auto: 12 x 7,5 cm H 5 cmInhalt: 1 Stück
Art.-Nr. R405
Die SLK168 FISH Silikonform ermöglicht Ihnen die einfache Herstellung von feinen, detailreichen Fisch-Motiven für vielseitige Dekorationen. Ob aus Fondant, Schokolade, Isomalt, Marzipan, Gelatine oder Zuckermasse – mit dieser hochwertigen, flexiblen Form gelingen Ihnen im Handumdrehen beeindruckende Dekorelemente für Torten, Cupcakes, Pralinen und Desserts. Dank des lebensmittelechten, flexiblen Silikons lassen sich die Fisch-Motive leicht aus der Form lösen, ohne zu brechen. Perfekt für maritime Themen, Unterwasserwelten, Geburtstage, Hochzeiten, Kindergeburtstage oder edle Pralinenkreationen. Besondere Merkmale: Detailreiche Fisch-Motive: Für einzigartige Torten- und Dessertdekorationen. Flexible, antihaftende Silikonform: Einfach zu befüllen und leichtes Entformen. Geeignet für Fondant, Schokolade, Isomalt, Marzipan, Zucker & mehr. Lebensmittelecht, wiederverwendbar, spülmaschinengeeignet. Hitzebeständig und frostergeeignet: Ideal für kalte und warme Anwendungen. Feine Details: Perfekt für professionelle und kreative Dekorationen. Ideal für: Konditoren, Chocolatiers, Cake Designer und kreative Hobbybäcker, die ihre Werke mit einem maritimen Akzent veredeln möchten.
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.