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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Blech-Winkelpalette Baker’s Best 9 cm – Birkmann Winkelpalette zum Lösen, Umsetzen & Dekorieren von Blechkuchen
Blech-Winkelpalette Baker’s Best 9 cm – Birkmann Winkelpalette zum Lösen, Umsetzen & Dekorieren von Blechkuchen

Art.-Nr. S813

Die Blech-Winkelpalette Baker’s Best von Birkmann ist ein praktisches Backwerkzeug zum Lösen, Umsetzen und Anheben von Gebäck direkt vom Backblech. Sie eignet sich ideal für Blechkuchen, Plätzchen, Pizza und andere flache Backwaren, die sauber vom Blech gelöst oder sicher umgesetzt werden sollen. Durch die eckige Form und die extra breite Klinge lässt sich das Gebäck stabil unterfahren, was besonders bei empfindlichen oder frisch gebackenen Teilen hilfreich ist. Die Klinge besteht laut Birkmann aus qualitativ hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, während der Griff aus Kunststoff gefertigt ist. Diese Materialkombination macht die Winkelpalette robust, alltagstauglich und angenehm in der Handhabung. Die Produktseite betont vor allem den praktischen Nutzen beim Lösen klassischer Blechkuchen und Plätzchen vom Backblech. Da das Produkt in den Birkmann-Kategorien Backwerkzeuge, Teigkarten & Streichpaletten sowie im Umfeld von Verzieren & Dekorieren geführt wird, eignet sich die Blech-Winkelpalette nicht nur für das Umsetzen von Gebäck, sondern auch als hilfreiches Werkzeug beim sauberen Arbeiten in der Backstube. Für Torten, Blechgebäck, Pizza und feine Backprojekte ist sie damit ein vielseitiges Zubehörteil. Vorteile auf einen Blick Blech-Winkelpalette zum Lösen, Umsetzen und Anheben von Gebäck ideal für Blechkuchen, Plätzchen, Pizza und flache Backwaren eckige Form für präzises Arbeiten extra breite Klinge zum sicheren Unterfahren von Gebäck Klinge aus rostfreiem Edelstahl Griff aus Kunststoff

Regulärer Preis: € 6,95
Pavoni Pralinenform PC37 aus Polycarbonat – 21er Schokoladenform für Pralinen und Bonbons
Pavoni Pralinenform PC37 aus Polycarbonat – 21er Schokoladenform für Pralinen und Bonbons

Art.-Nr. S815

Mit der Pavoni Pralinenform PC37 gelingen edle, gleichmäßige Schokoladenpralinen auf professionellem Niveau. Die hochwertige Polycarbonat-Gussform wurde für präzise Ergebnisse in der Confiserie entwickelt und eignet sich ideal für die Herstellung von feinen Pralinen, Bonbons und gefüllten Schokoladenkreationen. Dank der stabilen Ausführung aus Polycarbonat sorgt die Form für eine saubere Verarbeitung, eine glänzende Oberfläche der Schokolade und ein exaktes Endergebnis. Mit 21 Mulden und einem Gewicht von etwa 10 g pro Praline ist diese Schokoladenform ideal für den professionellen Einsatz sowie für ambitionierte Hobby-Chocolatiers geeignet. Die Form besitzt ein Gesamtmaß von 275 x 135 mm, das Einzelmaß beträgt Ø 26 x 23,5 mm. Ein besonderer Vorteil dieser Form ist ihr professioneller Hintergrund: Die Pavoni PC37 wurde in Zusammenarbeit mit namhaften Patissiers für die Weltmeisterschaft der Patisserie Juniores 2017 entwickelt. Das unterstreicht die hohe Qualität und den professionellen Anspruch dieses Modells. Ob für klassische Pralinen, moderne Schokoladenkreationen oder exklusive Confiserie-Produkte – diese Pavoni Gussform ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Qualität und ein professionelles Finish legen. Vorteile auf einen Blick hochwertige Pralinenform aus Polycarbonat ideal für Pralinen, Bonbons und Schokoladenkreationen 21 Mulden für effizientes Arbeiten ca. 10 g pro Praline Formmaß: 275 x 135 mm Einzelmaß: Ø 26 x 23,5 mm entwickelt mit professionellen Patissiers perfekt für Hobbybäcker, Confiserie und professionelle Chocolatiers

Regulärer Preis: € 21,99
Hochzeitspaar Hände hoch 20 cm – originelle Tortendeko für Hochzeitstorten
Hochzeitspaar Hände hoch 20 cm – originelle Tortendeko für Hochzeitstorten

Art.-Nr. S820

Diese Hochzeitspaar Figur mit „Hände hoch“-Motiv ist eine originelle und humorvolle Tortendeko für besondere Hochzeitstorten. Sie bringt Leichtigkeit, Charme und Persönlichkeit auf deine Torte und ist ideal für Paare, die ihre Hochzeit modern, locker und mit einem besonderen Augenzwinkern feiern möchten. Mit ihrer Höhe von 20 cm wird die Figur zum auffälligen Blickfang auf der Hochzeitstorte. Ob für eine klassische Hochzeit, eine moderne Feier oder eine Hochzeit mit humorvollem Motto – diese Brautpaar Figur für die Hochzeitstorte sorgt für einen besonderen Auftritt. Sie eignet sich perfekt für alle, die ihre Torte nicht nur elegant, sondern auch persönlich und außergewöhnlich dekorieren möchten.

Regulärer Preis: € 24,95
Zuckerdekor Burger Set
Zuckerdekor Burger Set

Art.-Nr. S821

22-teiliges Zuckerdekorset für eine Burgertorte. Dekorieren Sie Ihre Hamburger-Torte mit Zwiebelringen, Gurkenscheiben und Tomatenscheiben. Als Beilage werden Pommes gereicht. Diese handgefertigten Zuckerdekore sind der Hingucker jeder Burgertorte. Sie erhalten je 4 Stück Zwiebelringe, Gurkenscheibe und Tomatenscheibe mit jeweils 4cm Durchmesser und 10 Stück Pommes mit 10cm Länge.Pommesverpackung ist nicht inkludiert. Zutaten: Zucker, Verdickungsmittel: E 414 (Gummi arabicum); AUFGESCHLOSSENES MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: E 330 (Citronensäure); Farbstoffe: E 104* (Chinolingelb), E 124* (Ponceau 4R), E 122* (Azorubin), E 133 (Brillantblau FCF), E 151 (Brillantschwarz PN). (*kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)  Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1697 KJ 405 kcal Fett 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g Kohlenhydrate 99.1 g davon Zucker 99.1 g Eiweiß 0.5 g Salz 0.1 g

Regulärer Preis: € 5,50
Super Dad Caketopper 8 Stück – Papier Tortenstecker mit 4 Motiven für Vatertag, Geburtstag & Papa-Torte
Super Dad Caketopper 8 Stück – Papier Tortenstecker mit 4 Motiven für Vatertag, Geburtstag & Papa-Torte

Art.-Nr. S827

Diese dekorativen Super Dad Caketopper aus Papier sind die perfekte Wahl, wenn du Torten, Kuchen oder Cupcakes schnell und stilvoll für Papa dekorieren möchtest. Das Set enthält 8 Tortenstecker mit 4 verschiedenen Motiven und eignet sich ideal für liebevolle Backideen zum Vatertag, Geburtstag oder als süße Überraschung für den besten Papa. Durch das moderne und zugleich emotionale Design wirken Torten und Cupcakes sofort persönlicher und festlicher. Die Topper sind ideal für Papa-Torten, Vatertagskuchen, Cupcakes für den Ehrentag oder kleine Dessert-Arrangements mit Botschaft. Vorteile auf einen Blick 8 Super Dad Caketopper im Set 4 verschiedene Motive für abwechslungsreiche Dekoration ideal für Torten, Kuchen und Cupcakes perfekt für Vatertag, Geburtstag und Papa-Überraschungen dekorative und emotionale Tortendeko schnelle und einfache Anwendung

Regulärer Preis: € 3,95
DekoCrunchies Karamell 100 g – Knusprige Zuckerdekoration mit Karamellgeschmack für Torten, Cupcakes & Desserts
DekoCrunchies Karamell 100 g – Knusprige Zuckerdekoration mit Karamellgeschmack für Torten, Cupcakes & Desserts

Art.-Nr. S833

Mit den DekoCrunchies Karamell 100 g verleihst du Torten, Cupcakes, Donuts, Cake Pops und Desserts im Handumdrehen einen dekorativen Crunch und eine feine karamellige Note. Die knusprige Zuckerdekoration mit Karamellgeschmack eignet sich perfekt, um Backwerke optisch aufzuwerten und ihnen ein modernes, hochwertiges Finish zu geben. Dekora führt das Produkt als „Decoración de azúcar DekoCrunchies sabor caramelo 100g“. Ob für moderne Torten, Cupcake-Kreationen, Dessertgläser oder Sweet Tables – diese Crunchy-Dekoration passt zu vielen Backideen und sorgt für mehr Struktur, Farbe und Abwechslung. Besonders schön wirkt sie auf Buttercreme, Ganache, Glasuren, Sahnedesserts oder als dekoratives Topping auf kleinen Gebäcken.Zutaten: Aroma, Flavouring, Rice flour, Sugar, Water Colour: E150c Covering agent: E414 E171 Free, Gluten free, Kosher, Lactose free, Milk protein - free, Natural colourings, Suitable for vegetarians

Regulärer Preis: € 3,60
Verstellbares Edelstahl Nudelholz mit Skala – präzises Ausrollen für Fondant, Teig & Gebäck
Verstellbares Edelstahl Nudelholz mit Skala – präzises Ausrollen für Fondant, Teig & Gebäck

Art.-Nr. S834

Mit diesem verstellbaren Edelstahl Nudelholz mit Skala rollst du Fondant, Keksteig, Mürbteig, Marzipan oder Pizzateig besonders gleichmäßig und kontrolliert aus. Die praktische Graduierung unterstützt dich beim exakten Arbeiten, während die verstellbare Funktion für eine konstante Teigstärke sorgt. So gelingen saubere Ergebnisse beim Backen, Dekorieren und Modellieren. Gerade bei feinen Backarbeiten ist Präzision entscheidend. Ob du Fondant für Torten, Teig für Plätzchen, Kekse, Tartes oder Pizza vorbereitest – ein Edelstahl-Ausrollstab ist hygienisch, robust und angenehm in der Anwendung. Durch die glatte Oberfläche lässt sich der Teig sauber verarbeiten, während die Skala beim Ausrollen auf Maß hilft. Vergleichbare Produkte werden genau für diese Einsatzbereiche beworben. ideal zum gleichmäßigen Ausrollen von Fondant und Teig verstellbare Stärke für präzise Ergebnisse mit Skala/Graduierung für kontrolliertes Arbeiten aus rostfreiem Edelstahl hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen perfekt für Torten, Kekse, Pizza, Gebäck und Backdekor Einsatzbereiche Dieses Edelstahl Nudelholz eignet sich hervorragend für: Fondant und Modelliermasse Marzipan Mürbteig und Keksteig Plätzchen und Gebäck Pizza- und Pastateig Back- und Tortendekoration

Regulärer Preis: € 28,95
Individueller Brautpaar Caketopper aus Fondant – 2D Topper nach Wunsch zum Reinstecken in die Torte
Individueller Brautpaar Caketopper aus Fondant – 2D Topper nach Wunsch zum Reinstecken in die Torte

Art.-Nr. S836

Mit unserem individuellen Brautpaar Caketopper aus Fondant wird jede Hochzeitstorte zu einem ganz persönlichen Highlight. Der Topper wird nach deinen Wünschen gestaltet und anschließend mit hochwertigem Lebensmitteldruck auf Fondant gefertigt. So entsteht ein einzigartiger, essbarer 2D-Tortenstecker, der perfekt zur Hochzeit, Verlobung oder zum Jahrestag passt. Nach der Bestellung schickst du uns einfach eine E-Mail mit deinen Wünschen, Bildern oder Vorstellungen an info@tortendekoration.at. Wir fertigen daraus deinen persönlichen Brautpaar Topper nach Wunsch. Der Caketopper wird als 2D-Motiv aus Fondant hergestellt und mit Stäbchen versehen, damit er ganz einfach oben in die Torte gesteckt werden kann. Er eignet sich ideal als dekorativer Blickfang für Hochzeitstorten und kann individuell an das Brautpaar, das Hochzeitsmotto oder den Stil der Feier angepasst werden. Wichtig: Es handelt sich ausdrücklich nicht um eine 3D-Figur, sondern um einen flachen 2D Caketopper aus Fondant zum Reinstecken in die Torte.

Regulärer Preis: € 18,95
Colour Mill Lebensmittelfarbe auf Ölbasis Kiwi
Colour Mill Lebensmittelfarbe auf Ölbasis Kiwi

Art.-Nr. S837

Erzielen Sie makellose, lebendige und wunderschön kräftige Farbergebnisse auf Ihren Tortendesigns mit der einzigartigen, ölbasierenden Formel von Colour Mill. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die in Ihrem Gebäck enthaltenen Fette und Öle und nutzt sie, um die spezielle Farbmischung zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend lebendige, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Ihre Torten sehen nicht nur fantastisch aus, sondern mit Colour Mill sparen Sie auch noch Geld, da die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verwenden müssen, um noch intensivere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie benötigen nur einen winzigen Tropfen, um Ihren gewünschten Farbton zu erzielen, wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Mit mehr Tropfen erhöhen Sie die Farbintensität, mit weniger erhalten Sie sanftere Töne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um Ihren gewünschten Farbton zu erreichen. Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel für eine noch genauere Anwendung ausgestattet. Lebendige Farben Hochkonzentrierte Formel Perfekt zum Färben von Produkten, die empfindlich auf Öl & Fett reagieren Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E102, E133, Emulgator: E322, E433. Kühl und trocken lagern. E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Regulärer Preis: € 7,50
Modellierpaste weiß 1 kg
Modellierpaste weiß 1 kg

Art.-Nr. S838

Der weiße FunCakes Modellierfondant ist die perfekte Basis zum Modellieren von Figuren! Oder nutzen Sie den Modellierfondant für tolle Cake Toppers. Die Masse kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Bereitungsweise: Kneten Sie die Modellierfondant weich, glatt, Ausziehbar und frei von Falten. Für extra Stabilität können Sie CMC/Tylo verwenden (max. 1 TL pro 250 g). Tipp: Benutzen Sie ungekochte Spaghetti um Figuren zu stabilisieren oder um sie auf ihre Torten oder Cupcakes zu befestigen. Zutaten: Zucker (78%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: E422. Verdickungsmittel: E414, E415, Emulgatoren: E471, E322, Säuerungsmittel: E330. Verarbeitungshinweis: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Inhalt: 1 kg Gramm.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Modelling Paste White 250g Energy (kJ)1686 kJ Energy (kcal)398 kcal Fat5.6 g of which saturated4.9 g Carbohydrates86.9 g of which sugars85.9 g Protein0 g Salt0 g

Regulärer Preis: € 17,80
Dekoball-Set Hot Pink Ombre & Gold – 32-teilig für Torten & Cake Topper
Dekoball-Set Hot Pink Ombre & Gold – 32-teilig für Torten & Cake Topper

Art.-Nr. S839

Mit dem Dekoball-Set Hot Pink Ombre & Gold verleihst du Torten, Drip Cakes, Geburtstagstorten und festlichen Kuchen im Handumdrehen einen modernen, eleganten Look. Die Kombination aus kräftigem Pink, sanftem Ombre-Farbverlauf und goldenen Akzenten sorgt für einen besonders hochwertigen Effekt auf jeder Torte. Das Set enthält 32 dekorative Kugeln in verschiedenen Größen. Dadurch lassen sich die Dekobälle einzeln, in Gruppen oder auf unterschiedlichen Höhen platzieren. So entsteht schnell ein professionelles, dynamisches Tortendesign – ideal für Geburtstage, Hochzeiten, Sweet Tables, Mädchenpartys, Baby Shower oder glamouröse Festtagstorten. Die Dekokugeln eignen sich perfekt als Ergänzung zu Cake Toppern, Blumen, Drips, Streuseln oder Fondantdekorationen und machen aus einer einfachen Torte sofort einen echten Blickfang. Wichtiger Hinweis: Die Dekobälle sind nicht für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Stiele vor dem Einstecken in die Torte bitte mit geeignetem Floraltape umwickeln oder in Schokolade tauchen. Vorteile 32-teiliges Dekoball-Set für Torten und Kuchen Edle Farbkombination: Hot Pink Ombre & Gold Verschiedene Größen für einen modernen 3D-Effekt Ideal für Geburtstagstorten, Hochzeitstorten, Drip Cakes und Sweet Tables Sorgt schnell für eine professionelle Tortendekoration Perfekt kombinierbar mit Cake Toppern, Fondant, Drips und Streuseln

Regulärer Preis: € 6,95
Dekofee Ball Tool S 4–7 mm – Edelstahl Modellierwerkzeug für Fondant & Blüten
Dekofee Ball Tool S 4–7 mm – Edelstahl Modellierwerkzeug für Fondant & Blüten

Art.-Nr. S840

Das Dekofee Ball Tool S ist ein hochwertiges Modellierwerkzeug aus Edelstahl und ideal für feine Arbeiten mit Fondant, Blütenpaste, Modellierpaste, Marzipan und Zuckerpaste. Mit den zwei Kugelenden in 4 mm und 7 mm lassen sich besonders präzise Details ausarbeiten. Das Ball Tool eignet sich perfekt, um Blütenblätter und Blätter dünner und realistischer zu formen, kleine Vertiefungen zu modellieren oder feine Details wie Augen, Mulden und Rundungen in Figuren einzuarbeiten. Durch das Edelstahlmaterial liegt das Werkzeug angenehm in der Hand und ist stabiler als viele leichte Kunststoffwerkzeuge. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Tortendekorationen, Zuckerblumen, Figuren und feine Fondantdetails professionell gestalten möchten. Vor dem ersten Gebrauch reinigen. Vorteile Hochwertiges Ball Tool aus Edelstahl Zwei Kugelgrößen: 4 mm und 7 mm Ideal zum Modellieren von Fondant, Marzipan, Blütenpaste und Zuckerpaste Perfekt zum Ausdünnen von Blütenblättern und Blättern Auch geeignet für Augen, Vertiefungen, Rundungen und feine Details Stabil, langlebig und angenehm in der Handhabung Für Hobbybäcker und professionelle Tortendekorateure geeignet

Regulärer Preis: € 12,99
Tortenfigur Party Bär rosa
Tortenfigur Party Bär rosa

Art.-Nr. S842

Machen Sie den Kindergeburtstag Ihres kleinen Lieblings zu einem unvergesslichen Fest mit unserer entzückenden handmodellierten Zuckerbärenfigur! Dieser niedliche braune Bär trägt stolz einen Partyhut in lebendigem Blau und gelben Herzen, was ihn zum perfekten Mittelpunkt jeder Geburtstagstorte macht.Vor ihm steht ein liebevoll gestaltetes Geschenk, das den Zauber von Geschenken und Überraschungen symbolisiert, der jedes Kinderherz höherschlagen lässt. Die Detailverliebtheit und die sorgfältige Handarbeit machen diese Zuckerbärenfigur zu einem echten Blickfang.Als zusätzliches Highlight bieten wir zwei Zuckerstern-Einstecker an, die mit blauen Schleifen und einem entzückenden gelben Gesicht verziert sind. Diese Stern-Einstecker verleihen der Torte eine verspielte Note und bringen die Augen kleiner und großer Gäste gleichermaßen zum Leuchten.Mit einer imposanten Höhe von ca. 13 cm ist diese Zuckerfigur perfekt dimensioniert, um auf jeder Kindergeburtstagstorte einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Die Figur wurde aus einer festen Zuckermasse gefertigt daher nicht zum Essen vereinbart.Bitte beachten Sie, dass unsere Zuckerbärenfigur und die Zuckerstern-Einstecker zwar realistisch aussehen, jedoch nicht zum Verzehr geeignet sind und ausschließlich zur Dekoration gedacht sind.Machen Sie den Kindergeburtstag Ihres kleinen Schatzes zu einem unvergesslichen Erlebnis mit unserer handmodellierten Zuckerbärenfigur und den niedlichen Zuckerstern-Einsteckern – das perfekte Highlight für jeden Festtagstisch!

Regulärer Preis: € 14,99
Polizei Zuckerdeko Silber – Tortendeko für Polizeitorten
Polizei Zuckerdeko Silber – Tortendeko für Polizeitorten

Art.-Nr. S844

Diese silberfarbene Polizei-Zuckerdeko ist ideal für kreative Torten, Cupcakes und Muffins im Polizei- oder Sheriff-Look. Die detailreichen Motive wie Abzeichen, Handschellen, Stern und weitere Deko-Elemente sorgen schnell für eine passende Gestaltung bei Geburtstagen, Mottopartys oder Polizeifeiern. Die Dekore bestehen aus fester Zuckermasse, sind lebensmittelecht und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Aufgrund der festen Beschaffenheit sind sie nicht zum Verzehr geeignet und sollten vor dem Essen abgenommen werden. Die Größe der einzelnen Motive liegt je nach Form bei ca. 2,5 bis 7 cm.

Regulärer Preis: € 16,95
Gebäckbox Piastrelle Modern 23 × 16 × 5 cm  im mediterranen Amalfi Stil
Gebäckbox Piastrelle Modern 23 × 16 × 5 cm im mediterranen Amalfi Stil

Art.-Nr. S845

Die Decora Gebäckbox Piastrelle Modern ist ideal zum stilvollen Verpacken von Keksen, Cupcakes, Donuts, Pralinen und kleinen Süßigkeiten. Das moderne Design macht die Box perfekt zum Verschenken, Verkaufen oder Präsentieren von selbstgemachten Backwaren. Die stabile Kartonbox ist für Lebensmittelkontakt geeignet, lässt sich einfach zusammenbauen und hat eine Größe von 23 × 16 × 5 cm.

Regulärer Preis: € 2,60
Martellato Choco Line Curvy MA1997 – Polycarbonat Pralinenform Pralinengussform
Martellato Choco Line Curvy MA1997 – Polycarbonat Pralinenform Pralinengussform

Art.-Nr. S848

Die Martellato Choco Line Curvy MA1997 ist eine hochwertige Polycarbonat-Pralinenform für professionelle Schokoladenkreationen. Die elegante geschwungene Form verleiht Pralinen, Bonbons und gefüllten Schokoladen eine moderne Optik und sorgt für perfekte Ergebnisse mit glänzender Oberfläche.Das robuste Polycarbonat ermöglicht eine einfache Verarbeitung und exakte Formgebung. Die Form verfügt über 30 Kavitäten mit einer Größe von ca. 39 x 18 x 15,5 mm und eignet sich ideal für Ganache-, Nougat- oder Karamellfüllungen.Produktdetails:• Hersteller: Martellato• Modell: MA1997 Curvy• Material: Polycarbonat• 30 Kavitäten• Pralinengröße: ca. 39 x 18 x 15,5 mm• Gewicht pro Praline: ca. 10 g• Made in ItalyIdeal für Chocolatiers, Konditoren und Hobbybäcker, die hochwertige Pralinen mit professioneller Optik herstellen möchten.

Regulärer Preis: € 21,95
Martellato Curvy Snack MA1920 – Polycarbonat Schokoladenform
Martellato Curvy Snack MA1920 – Polycarbonat Schokoladenform

Art.-Nr. S849

Die Martellato Curvy Snack MA1920 ist eine hochwertige Polycarbonat-Schokoladenform für moderne Schokoriegel, Snack-Pralinen und gefüllte Schokoladenspezialitäten. Die elegante, geschwungene Form sorgt für eine außergewöhnliche Optik und professionelle Ergebnisse mit brillantem Glanz.Das robuste Polycarbonat ermöglicht eine einfache Entformung sowie präzise Konturen. Die Form eignet sich ideal für Schokolade, Ganache, Nougat, Karamell und kreative Füllungen.Produktdetails• Hersteller: Martellato• Serie: Choco Line• Modell: Curvy Snack MA1920• Material: Polycarbonat• Formgröße: ca. 275 x 175 x 26 mm• Kavitätengröße: ca. 96 x 22 x 17 mm• 10 Kavitäten• Gewicht pro Stück: ca. 34 g• Farbe: Transparent• Made in ItalyIdeal für Chocolatiers, Konditoren, Confiserien und ambitionierte Hobbybäcker, die hochwertige Schokoladenriegel und Snack-Pralinen in Profiqualität herstellen möchten.

Regulärer Preis: € 21,95
Martellato Mini Coffee – Polycarbonat Schokoladenform
Martellato Mini Coffee – Polycarbonat Schokoladenform

Art.-Nr. S850

Mit der Martellato Mini Coffee Schokoladenform gelingen elegante Pralinen und Schokoladenspezialitäten in moderner Kaffee-Bohnen-Optik. Die hochwertige Polycarbonatform wurde für professionelle Chocolatiers, Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker entwickelt, die Wert auf perfekte Oberflächen und präzise Details legen.Das robuste Polycarbonat sorgt für eine optimale Entformung und verleiht den Pralinen einen brillanten Glanz. Die Mini Coffee Form eignet sich hervorragend für gefüllte Pralinen, Ganache, Nougat, Karamell und kreative Schokoladenkreationen.Produktdetails• Hersteller: Martellato• Serie: Choco Line• Modell: Mini Coffee• Material: Polycarbonat• Transparente Profiqualität• Für Schokolade, Pralinen und Confiserie-Produkte• Langlebig und formstabil• Made in ItalyIdeal für die Herstellung von Kaffee-Pralinen, gefüllten Schokoladen und modernen Dessertdekorationen mit professioneller Optik.Vorteile✔ Hochwertige Polycarbonatform✔ Perfekt glänzende Schokoladenoberfläche✔ Präzise Formgebung✔ Einfache Entformung✔ Profiqualität für Konditorei und Confiserie✔ Wiederverwendbar und langlebig

Regulärer Preis: € 16,99
Martellato Edelstein – Polycarbonat Gussform für Schokoladentafeln 21MA6002
Martellato Edelstein – Polycarbonat Gussform für Schokoladentafeln 21MA6002

Art.-Nr. S851

Mit der Martellato Edelstein Polycarbonat-Gussform gestalten Sie elegante Mini-Schokoladentafeln in einer exklusiven Edelstein-Optik. Die facettenreiche Oberfläche verleiht Ihren Schokoladenkreationen ein modernes und hochwertiges Erscheinungsbild – ideal für Geschenkboxen, Confiserie-Produkte oder besondere Anlässe.Die hochwertige Polycarbonatform sorgt für eine einfache Entformung, präzise Konturen und einen brillanten Glanz der Schokolade. Perfekt geeignet für Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade sowie kreative Dekorationen mit Farben, Nüssen oder Fruchtstücken.Produktdetails• Hersteller: Martellato• Serie: Choco Line• Modell: Edelstein• Material: Polycarbonat• Für Mini-Schokoladentafeln und Schokoladenspezialitäten• Transparente Profiqualität• Langlebig und formstabil• Made in ItalyVorteile✔ Moderne Edelstein-Optik✔ Perfekt für kleine Schokoladentafeln✔ Hochwertiges Polycarbonat✔ Glänzende Schokoladenoberfläche✔ Präzise Details und Konturen✔ Einfache Entformung✔ Professionelle Ergebnisse

Regulärer Preis: € 16,99
Aufstreichmatte Stern 390 x 290 26mm Chasil29
Aufstreichmatte Stern 390 x 290 26mm Chasil29

Art.-Nr. S853

Perfekte Stern-Dekorationen aus Schokolade, Isomalt und mehrMit der Martellato Stern-Matte gelingen beeindruckende Stern-Dekorationen für Torten, Desserts, Pralinen und Petit Fours im Handumdrehen. Die hochwertige Silikonmatte wurde speziell für die Herstellung filigraner Dekorelemente entwickelt und ermöglicht präzise Sterne mit professionellem Finish. Die flexible, lebensmittelechte Silikonoberfläche sorgt für ein einfaches Entformen und perfekte Ergebnisse bei jeder Anwendung.Ob aus Schokolade, Isomalt, Karamell, Pastillage oder Dekormasse – die Stern-Matte eröffnet unzählige kreative Möglichkeiten für festliche Tortendekorationen, Weihnachtsgebäck, Dessertbuffets oder moderne Patisserie-Kreationen.ProduktdetailsOriginal Martellato SilikonmatteMotiv: SternMaterial: Lebensmittelechtes Premium-SilikonFlexible Antihaft-OberflächeWiederverwendbarEinfache ReinigungFür professionelle Anwender und Hobbybäcker geeignetMade in Italy Mit der Martellato Stern-Matte verleihst du deinen Kreationen einen professionellen Look. Die filigranen Sterne eignen sich hervorragend als elegante Dekoration für Torten, Desserts und Schokoladenkunstwerke und sorgen für einen echten Hingucker bei jedem Anlass.

Regulärer Preis: € 26,90
Tortenunterlage Fettabweisend Rund Ø 24 cm – 5 Stück
Tortenunterlage Fettabweisend Rund Ø 24 cm – 5 Stück

Art.-Nr. S855

Stabile Tortenunterlage für eine professionelle Präsentation Ihrer BackwerkeDie fettabweisenden Tortenunterlagen von FunCakes sind die ideale Basis für Torten, Kuchen und andere süße Kreationen. Die spezielle Beschichtung auf der Oberseite verhindert das Durchdringen von Fett und Feuchtigkeit und sorgt dafür, dass Ihre Torten stets sauber und ansprechend präsentiert werden.Die stabilen Tortenunterlagen eignen sich hervorragend als Unterlage für den Transport und die Präsentation von Torten. Darüber hinaus können sie als Zwischenplatte bei mehrstöckigen Torten verwendet werden und sorgen so für zusätzliche Stabilität und Sicherheit.ProdukteigenschaftenRunde Tortenunterlage mit fettabweisender BeschichtungIdeal für Torten, Kuchen und MotivtortenPerfekt als Zwischenplatte bei mehrstöckigen TortenWiederverwendbar bei sorgfältiger HandhabungDurchmesser: 24 cmInhalt: 5 StückVorteile auf einen Blick✔ Fettabweisende Oberfläche für eine saubere Präsentation✔ Zusätzliche Stabilität für mehrstöckige Torten✔ Ideal für Fondant-, Sahne- und Buttercremetorten✔ Robuste Qualität für sicheren Transport✔ Wiederverwendbar und langlebigOb Geburtstagstorte, Hochzeitstorte oder aufwendig dekorierte Motivtorte – mit den FunCakes Tortenunterlagen präsentieren Sie Ihre Backwerke professionell und sicher.

Regulärer Preis: € 2,60
Tulpen-Muffinförmchen Rot – 24 Stück
Tulpen-Muffinförmchen Rot – 24 Stück

Art.-Nr. S856

Elegante Tulpenbackförmchen für Muffins, Cupcakes und süße GeschenkideenMit den roten Tulpen-Muffinförmchen von Decora verleihen Sie Muffins, Cupcakes und kleinen Kuchen eine besonders hochwertige und professionelle Optik. Die dekorative Tulpenform sorgt für eine elegante Präsentation und macht Ihre Backkreationen zu einem echten Blickfang auf Geburtstagen, Hochzeiten, Candy Bars oder bei besonderen Anlässen.Die Förmchen bestehen aus hochwertigem Backpapier und sind hitzebeständig bis 220 °C. Sie eignen sich sowohl zum Backen als auch zum stilvollen Servieren und Verschenken von Muffins und Cupcakes. Dank der auffälligen roten Farbe werden Ihre Backwerke perfekt in Szene gesetzt.ProdukteigenschaftenOriginal Decora Tulpen-MuffinförmchenFarbe: RotDekorative Tulpenform für eine edle PräsentationAus hochwertigem BackpapierHitzebeständig bis 220 °CIdeal für Muffins, Cupcakes und kleine KuchenDirekt zum Backen und Servieren geeignetGröße: 50 x 100 mmInhalt: 24 Stück pro PackungVorteile auf einen Blick✔ Professionelle Optik für Muffins und Cupcakes✔ Hochwertiges, lebensmittelechtes Backpapier✔ Hitzebeständig bis 220 °C✔ Ideal für Geburtstage, Hochzeiten und Feste✔ Perfekt für Hobbybäcker, Konditoren und Cafés✔ Backen, Präsentieren und Verschenken in einem ProduktDie roten Tulpenförmchen von Decora sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Muffins und Cupcakes stilvoll präsentieren und ihren Backwerken eine besondere Note verleihen möchten.

Regulärer Preis: € 7,95
Tortenkarton Weiß 40,5 x 60,5 x 28,5 cm – Patentiertes Design
Tortenkarton Weiß 40,5 x 60,5 x 28,5 cm – Patentiertes Design

Art.-Nr. S858

Extra hoher Tortenkarton für den sicheren Transport von Torten und BackkreationenDer Decora Tortenkarton mit patentiertem Verschlusssystem wurde speziell für den sicheren Transport und die professionelle Präsentation von Torten, Cupcakes, Desserts und anderen Backwaren entwickelt. Dank seiner großzügigen Maße von 40,5 x 60,5 cm und einer Höhe von 28,5 cm eignet sich die Box ideal für hohe Motivtorten, mehrstöckige Hochzeitstorten und aufwendig dekorierte Tortenkreationen.Die stabile Kartonkonstruktion schützt Ihre Backwerke zuverlässig vor Beschädigungen während Lagerung und Transport. Das patentierte Design ermöglicht ein einfaches Einsetzen und Entnehmen der Torte, ohne empfindliche Dekorationen zu beschädigen.ProdukteigenschaftenOriginal Decora TortenkartonPatentiertes VerschlusssystemFarbe: WeißMaße: 40,5 x 60,5 cmHöhe: 28,5 cmStabile KartonqualitätLebensmittelechtIdeal für hohe Torten und mehrstöckige TortenEinfache MontageSicherer Transport und optimale PräsentationVorteile auf einen Blick✔ Perfekt für hohe Motivtorten und Hochzeitstorten✔ Schützt Torten während des Transports✔ Patentiertes Design für einfaches Handling✔ Stabile und hochwertige Verarbeitung✔ Ideal für Konditoreien, Bäckereien und Hobbybäcker✔ Geeignet für große Festtagstorten und TortenaufträgeOb Hochzeit, Geburtstag, Taufe oder Firmenevent – mit diesem hochwertigen Decora Tortenkarton transportieren Sie Ihre Tortenkreationen sicher und professionell zum Kunden oder Veranstaltungsort.

Regulärer Preis: € 12,95
Bonbonförmchen Herzen – 100 Stück
Bonbonförmchen Herzen – 100 Stück

Art.-Nr. S859

Liebevoll präsentieren mit Herz – Bonbonförmchen für Pralinen, Petit Fours und kleine SüßigkeitenDie Decora Bonbonförmchen mit Herzmotiv sind die perfekte Wahl für die stilvolle Präsentation von Pralinen, Trüffeln, Petit Fours, Konfekt und anderen kleinen Köstlichkeiten. Das romantische Herzdesign macht sie ideal für Valentinstag, Hochzeiten, Muttertag, Verlobungen, Candy Bars oder besondere Geschenkideen.Die Förmchen bestehen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Papier und sorgen für eine saubere und attraktive Präsentation Ihrer süßen Kreationen. Ob für Konditoreien, Confiserien oder Hobbybäcker – diese Bonbonförmchen verleihen jedem Anlass eine besondere Note.ProdukteigenschaftenOriginal Decora BonbonförmchenRomantisches HerzdesignIdeal für Pralinen, Trüffel und Petit FoursAus hochwertigem lebensmittelechtem PapierFettabweisend und formstabilPerfekt für Valentinstag, Hochzeiten und GeschenkverpackungenInhalt: 100 StückVorteile auf einen Blick✔ Dekoratives Herzmotiv für besondere Anlässe✔ Perfekt für Pralinen, Trüffel und Konfekt✔ Hochwertige, lebensmittelechte Papierqualität✔ Ideal für Candy Bars und Geschenkschachteln✔ Professionelle Präsentation Ihrer Süßwaren✔ Geeignet für Hobbybäcker und KonditoreienMit den Decora Bonbonförmchen Herzen präsentieren Sie Pralinen und kleine Süßigkeiten stilvoll und verleihen Ihren Kreationen einen romantischen und hochwertigen Look. ø 27 x 17 h mm

Regulärer Preis: € 3,99

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.