Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. Q688

Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien. Unsere Elfen-Perlchen lassen besonders die Herzen von kleinen und großen Prinzessinnen und Elfen höher schlagen. Zarte Weiß- und Rosatöne zaubern besonders schöne Akzente auf Muffins, Kuchen und Plätzchen.  Inhalt: 135 g  Zutaten: Zucker, Stärke (Weizen), Glukosesirup, pflanzliches Öl (Kokos), Farbstoffe (E120), Überzugsmittel (E901). Kann Milch und Haselnüsse enthalten. Nährwerte (pro 100 g): Brennwert   1631 kJ / 384 kcal  Fett  <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate   96 g Zucker  71 g  Eiweiß    <0,5 g Salz  0,03 g    Hinweis: Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. I529

Klein, flexibel und vielseitig einsetzbar Der Teigschaber Flex Mini in Lavendel ist ein praktischer Küchenhelfer für alle feinen Arbeiten beim Backen und Kochen. Dank seiner kompakten Größe erreicht er auch kleine Schüsseln, Messbecher und Gefäße mühelos. So lassen sich Teig, Creme oder Glasur sauber entnehmen und Lebensmittelreste besonders gut verwerten. Der flexible Silikonkopf passt sich den Rundungen des Gefäßes an und eignet sich hervorragend zum Ausschaben, Verrühren, Unterheben und Verteilen. Ob Buttercreme, Ganache, Kuchenteig, Royal Icing oder geschmolzene Schokolade – der Mini-Teigschaber ermöglicht ein präzises und sauberes Arbeiten. Die moderne Farbe Lavendel macht ihn außerdem zu einem hübschen Blickfang in jeder Backstube. Nach der Verwendung kann der Teigschaber bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Vorteile auf einen Blick kompakter Teigschaber für kleine Schüsseln und Gefäße flexibler Silikonkopf ideal zum Ausschaben, Verrühren und Verteilen geeignet für Teig, Cremes, Ganache, Glasuren und Schokolade schonend zu beschichteten Oberflächen hitzebeständig bis ca. 220 °C spülmaschinengeeignet modernes Design in Lavendel auch ideal für detailgenaues Arbeiten

Art.-Nr. N510

Wunderschöner Rouladendekor!Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Art.-Nr. O888

Die perfekte Dekoration für Tennisfreunde.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Art.-Nr. R377

Verwandle einfache Desserts in außergewöhnliche Kunstwerke! Mit dieser Silikonmatte für Hippen gelingen dir filigrane, knusprige Dekorationen mit wunderschönen Strukturen und feinen Details. Ob für elegante Törtchen, moderne Desserts oder kreative Gourmetgerichte – die Hippenmatte eröffnet unzählige Möglichkeiten für eine stilvolle Präsentation.Die detailreichen, organischen Formen verleihen deinen Kreationen eine besonders edle und moderne Optik. Ideal für alle, die ihre Desserts mit einem außergewöhnlichen Highlight veredeln möchten.Deine Vorteile auf einen BlickFiligrane Strukturen: Für feine Hippen und dekorative Elemente mit wunderschönen Details.Professionelle Dessertdekoration: Ideal für Patisserie, Torten, Mousse-Desserts und Tellerdesserts.Vielseitig einsetzbar: Für süße Kreationen und kreative herzhafte Speisen.Flexible Silikonmatte: Unterstützt das vorsichtige Herauslösen der filigranen Dekorationen.Kreative Gestaltung: Für elegante, moderne und außergewöhnliche Dessertpräsentationen.Wiederverwendbar: Praktisches Hilfsmittel für Hobbybäcker und professionelle Konditoren.Anwendung – So entstehen wunderschöne HippenEine geeignete Hippenmasse oder Tuile-Masse vorbereiten.Die Masse mit einer Winkelpalette dünn und gleichmäßig in die Vertiefungen der Silikonmatte streichen.Überschüssige Masse vorsichtig abziehen, damit die feinen Strukturen sauber ausgeformt werden.Nach Rezept backen und anschließend behutsam aus der Silikonmatte lösen.Die fertigen Hippen als dekoratives Highlight auf Desserts, Törtchen oder Tellern platzieren.Kreative Ideen für deine DessertdekorationOb als knuspriger Akzent auf einem Schokoladendessert, als elegantes Dekorelement auf einem Mousse-Törtchen oder als moderne Garnitur auf einem Gourmetteller – mit dieser Hippenmatte setzt du deine Kreationen perfekt in Szene.Unser Tipp: Experimentiere mit unterschiedlich gefärbter Hippenmasse! Besonders edel wirken feine Dekorationen in Goldgelb, zartem Rosa, kräftigem Grün oder klassischem Schokoladenbraun.Ein kleines Detail mit großer Wirkung – für Desserts, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch begeistern!

Art.-Nr. P599

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. Q398

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack.Größe: Format A4 QuerDie Namen bitte per mail an info@tortendekoration.at mit Ihrer Bestellnummer schicken.

Art.-Nr. R682

Die Pavoni GG070 "Half Lemon Foo’d", entworfen vom renommierten Sternekoch Davide Oldani, ist eine hochwertige Silikonform für raffinierte Dessertkreationen in Halbzitronenform. Ideal für Mousse, Eis, Semifreddo, Patisserie oder moderne Food-Kompositionen. Mit 8 Vertiefungen à ca. 77 x 52 x 22 mm und einem Volumen von je ~50 ml ermöglicht die Form eine elegante, realistische Optik – perfekt für Einzelportionen mit Wow-Effekt auf dem Teller. Gefertigt aus lebensmittelechtem, flexiblem Silikon ist die Form tiefkühl- und backofengeeignet sowie leicht zu entformen. Produktdetails: Modell: Pavoni GG070 Half Lemon Foo’d Design by: Davide Oldani Maße der Form: 300 x 175 mm Einzelgröße je Vertiefung: ca. 77 x 52 x 22 mm Volumen: ca. 50 ml pro Vertiefung 8 Vertiefungen in realistischer Zitronenhälften-Optik Material: lebensmittelechtes, flexibles Silikon Temperaturbereich: -40 °C bis +250 °C Geeignet für Mousse, Eis, Semifreddo, Schokolade, Backwaren Hinweis: Spülmaschinengeeignet, jedoch Handreinigung empfohlen für längere Lebensdauer.

Art.-Nr. Q843

Die perfekte Menge um- Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.

Art.-Nr. H557

Metalltülle (Decorating Tip) von Wilton für naturgetreue Blätter, aber auch zum Beispiel Muscheln. Einzeln in Blisterverpackung verpackt. Spülmaschinenfest. Diese Tülle passt nicht auf einen Adapter. Nur in Kombination mit einem auf Maß selbstgemachten Spritzbeutel. Video des Herstellers:

Art.-Nr. I114

Ausstecher Kücken mini 2,4 cm Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.  Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: H 2.4 cm x L 2.0 cmInhalt: 1 Ausstecher

Art.-Nr. B258

Rechteckiges Ausstecherset aus Kunststoff - ideal um Cookies oder andere Formen zu kreieren. Inhalt: 4 Stück Maße ca.: 1,5 cm - 3,5 cm - 5,5 cm - 7,5 cm Höhe: 2.2 cm

Art.-Nr. M013

Silikonform Halloween – Hexe, Kürbis, Zauberkessel & mehrSchaurig-schöne Tortendekorationen für Halloween selbst gestalten!Mit dieser vielseitigen Silikonform Halloween zaubern Sie im Handumdrehen detailreiche Halloween-Dekorationen aus Fondant, Marzipan, Modellierpaste oder Schokolade.Die Form begeistert mit zahlreichen liebevoll gestalteten Gruselmotiven wie einer Hexe, einem Hexenhut, Kürbis, Hexenbesen, Zauberkessel, Hexenschuhen, Frosch und einer magischen Kristallkugel.Ob für eine gruselige Halloween-Torte, schaurig-süße Cupcakes, Muffins, Kekse oder kleine Desserts – die fertigen Dekorationen sorgen garantiert für einen besonderen Blickfang auf jeder Halloweenparty!Ihre Vorteile auf einen BlickVerschiedene Halloween-Motive: Hexe, Kürbis, Hexenhut, Zauberkessel, Besen und weitere magische DetailsDetailreiche Verzierungen: Ideal für dreidimensionale Halloween-TortendekorationenVielseitig einsetzbar: Für Fondant, Marzipan, Modellierpaste, Blütenpaste und SchokoladeEinfaches Entformen: Durch das flexible Silikon lassen sich die Motive vorsichtig herauslösenIndividuell dekorierbar: Mit essbaren Lebensmittelfarben, Puderfarben oder GlanzpuderPerfekt für Halloween: Zum Verzieren von Motivtorten, Cupcakes, Muffins, Keksen und DessertsKreative Gestaltungsideen für HalloweenGestalten Sie Ihre Halloween-Dekorationen besonders lebendig und farbenfroh!Hexen und Hexenhüte: Mit schwarzem oder violettem Fondant modellieren und mit goldenen Akzenten verzieren.Kürbisse: In kräftigem Orange gestalten und mit grünen oder braunen Details verfeinern.Zauberkessel: Aus dunkler Schokolade oder schwarzem Fondant herstellen.Frösche: Mit leuchtend grüner Modelliermasse gestalten.Hexenbesen und Hexenschuhe: Mit Braun-, Schwarz- und Violetttönen dekorieren.Kombinieren Sie die fertigen Figuren mit Spinnennetzen, Fledermäusen, Geistern und essbaren Glitzereffekten zu einer einzigartigen Halloween-Motivtorte.Einfache AnwendungFondant, Marzipan oder Modellierpaste gut durchkneten.Die gewünschte Masse sorgfältig in die Silikonform drücken.Überschüssiges Material entfernen und die Oberfläche glatt streichen.Die fertigen Halloween-Motive vorsichtig entformen.Nach Wunsch mit essbaren Farben und Glanzpuder dekorieren.Unser Tipp: Bei besonders filigranen Motiven die gefüllte Silikonform für etwa 5–10 Minuten ins Gefrierfach legen. Dadurch lassen sich feine Details leichter herauslösen.ProduktdetailsMotiv: Verschiedene Halloween-Figuren und Hexen-AccessoiresGröße der Silikonform: ca. 8,5 × 7 cmFarbe: SchwarzMaterial: Flexibles SilikonGeeignet für: Fondant, Marzipan, Blütenpaste, Modellierpaste, Schokolade und weitere geeignete DekormassenLieferumfang: 1 SilikonformVerwandeln Sie Ihre Torten und süßen Leckereien mit diesen zauberhaften Halloween-Motiven in schaurig-schöne Kunstwerke!

Art.-Nr. N300

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4

Art.-Nr. E486

Mit der Reinigungsstation können Sie zwischen den Gestaltungsphasen beim Tortenverzieren die Airbrushpistole säubern. 3-in-1-Funktion: 1. Zum Reinigen der Airbrush-Pistole 2. Als komfortable Halterung für die Airbrush-Pistole 3. Zum Anmischen von Farbe oder als Wasserbehälter (Verschlusskappe). Entstehende Farbdämpfe und Gerüche werden sicher im Gefäß eingeschlossen. Bitte verwenden Sie zum Reinigen Wasser oder geeignete Reinigungslösungen, z. B. Alkohol.

Art.-Nr. D566

Dieses gruselige 3-teilige Ausstecher-Set von Wilton ist ideal zum Backen von Halloween Keksen. Das Set enthält eine Fledermaus, einen Grabstein und einen Totenkopf Ausstecher, die natürlich auch zum Ausstechen von Fondant und Marzipan verwendet werden können. Größe: ca. 6 - 8 cm. Inhalt: 3 Ausstecher

Art.-Nr. F814

Plätzchen−Stempel zum Prägen von herzlichen Botschaften Verzieren Sie Ihre Plätzchen im Handumdrehen mit schönen Botschaften. Dieser Plätzchen-Stempel macht es möglich. Auch Fondant und Marzipan lassen sich hiermit kinderleicht prägen, damit Sie Ihre süßen Naschereien zu kleinen Liebesbeweisen machen können. Stempel mit lebensmittelechter Silikonscheibe Der Stempelgriff ist aus Holz gefertigt. Die Stempelscheibe aus lebensmittelechtem Silikon. ca. 7,5 x 4,7 cm bestehend aus Holz Stempelkopf aus Silikon abnehmbar und spülmaschinenfest mit Rezeptanhänger  

Art.-Nr. F899

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig! Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Druck auf Icing Sheet Inhalt: 1 Blatt Achtung: Dekor innerhalb einer Woche verarbeiten, da die Zuckerfolie sonst beim Rollen brechen kann.

Art.-Nr. H879

Klein, fein und einfach unwiderstehlich! Mit dieser praktischen Silikonform für Mini-Schokoladentafeln zauberst du im Handumdrehen wunderschöne kleine Schokotäfelchen aus deiner Lieblingsschokolade.Ob aus zarter Vollmilchschokolade, edler Zartbitterschokolade oder cremiger weißer Schokolade – die selbstgemachten Mini-Schokoladentafeln sind ein echter Hingucker und lassen sich ganz nach deinem Geschmack gestalten.Die Form bietet Platz für 12 kleine Schokoladentafeln mit klassischem Tafelmuster. Perfekt für alle, die Schokolade lieben und gerne individuelle süße Köstlichkeiten herstellen!Vielseitige VerwendungsmöglichkeitenMit den kleinen Schokoladentafeln kannst du zahlreiche kreative Ideen verwirklichen:Tortendekoration: Kleine Schokotäfelchen als dekorative Highlights auf Torten und DessertsCupcakes & Muffins: Liebevolle Schokoladendekoration für deine süßen KreationenSelbstgemachte Pralinen: Hübsche kleine Schokoladenstücke zum Naschen und VerschenkenGastgeschenke: Individuelle Mini-Schokoladentafeln für Hochzeiten, Geburtstage und FeiernSchokoladenkreationen: Mit gefärbter weißer Schokolade oder verschiedenen Schokoladensorten experimentierenGeschenkideen: Selbstgemachte Schokotäfelchen hübsch verpacken und verschenkenProduktdetailsProdukt: Silikonform für Mini-SchokoladentafelnMotiv: Klassische rechteckige Schokoladentafel mit TafelmusterAnzahl: 12 Schokoladentafeln pro FormGröße je Schokoladentafel: ca. 3,5 × 2,5 cmMaterial: SilikonVerwendung: Zur Herstellung von kleinen Schokoladentafeln und dekorativen SchokoladenelementenUnser Tipp für besonders schöne SchokoladentafelnVerwende hochwertige Kuvertüre und temperiere sie vor dem Eingießen sorgfältig. So erhalten deine kleinen Schokoladentafeln einen wunderschönen Glanz und einen knackigen Biss.Für besonders kreative Ergebnisse kannst du weiße, Vollmilch- und Zartbitterschokolade miteinander kombinieren oder deine Mini-Tafeln mit unterschiedlichen Farben gestalten.Ob als süße Kleinigkeit, kreative Tortendekoration oder liebevolles Geschenk – mit dieser Silikonform werden deine selbstgemachten Schokoladentafeln garantiert zum Hingucker!

Art.-Nr. P354

Pralinensticker für individuelle Kunstwerke aus Schokolade! Möchten Sie Ihre selbstgemachten Pralinen in echte Kunstwerke verwandeln? Unsere Pralinensticker bieten Ihnen die perfekte Möglichkeit, Ihre Pralinen in einzigartige Meisterwerke zu verwandeln, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch visuell beeindrucken.Warum unsere Pralinensticker ein Muss für Pralinenliebhaber sind:    🎨 Unendliche Kreativität: Unsere Pralinensticker sind in verschiedenen Motiven und Designs erhältlich. Egal, ob Sie Blumen, Herzen, geometrische Muster oder saisonale Themen bevorzugen, Sie finden garantiert das passende Design, um Ihre Pralinen individuell zu gestalten.🥇 Hochwertige Qualität: Unsere Pralinensticker bestehen aus lebensmittelechtem Material, das vollkommen sicher ist und sich leicht auf der Pralinenform anbringen lässt.🎁 Perfekt für Geschenke: Verwandeln Sie Ihre Pralinen in beeindruckende Geschenke, die jeden besonderen Anlass aufwerten.Bestellen Sie Ihre Pralinensticker noch heute und verleihen Sie Ihren Pralinen eine einzigartige, visuell ansprechende Note.📦 Im Lieferumfang enthalten:    50 Pralinensticker

Art.-Nr. R804

Feiere den Geburtstag auf eine besondere Weise mit diesem liebevoll gestalteten Tortenaufleger aus Deluxe-Oblate!Mit einem Durchmesser von ca. 19 cm ist das Tortenbild ideal für große Torten.Es besteht aus hochwertiger Deluxe-Oblate, die stabiler als herkömmliche Esspapier-Oblaten ist und besonders gut auf Fondant  hält. Zum perfekten Anpassen einfach mit einer Schere zuschneiden Produktdetails:  ✔ Material: Deluxe-Oblate (essbar)✔ Durchmesser: ca. 19 cm  ✔ Anwendung: Zum Ausschneiden mit der Schere und als Tortendeko verwendbar

Art.-Nr. F070

Mit diesem funkelnden Cake Topper verzaubern Sie jede Torte zum absoluten Mädchentraum. Optimal für Geburtstagspartys oder für die heilige Taufe. Höhe der Zahl: 9 cm Gesamthöhe: 13 cm

Art.-Nr. Q222

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren.Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Inhalt: 1 A4 Bogen

Art.-Nr. P741

Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Kinder Geburtstagsfeier.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Material: Oblate DeluxeGröße: ca. 19 cm