Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. J782
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss) Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g
Art.-Nr. R421
Ein echter Blickfang für jede Torte! Unsere XXL-Zuckerblume in Sonnenblumenform bringt sonnige Stimmung auf deine Festtafel. Mit ihren lebendigen Farben und der beeindruckenden Größe ist sie die perfekte Dekoration für Sommerfeste, Geburtstage, Gartenpartys oder rustikale Hochzeiten. Die Sonnenblume wird liebevoll von Hand aus essbarer Zuckermasse (Fondant) gefertigt. Sie hat einen stabilen Draht an der Unterseite, der eine sichere Befestigung auf der Torte ermöglicht (z. B. mit einem Blütenröhrchen oder Blumentape geschützt einstecken). Produktdetails: Motiv: Sonnenblume Größe: ca. 13 cm Durchmesser Material: Zuckermasse (Fondant), lebensmittelecht (Draht nicht essbar) Farbe: Sonnenblumengelb mit naturgetreuen Details Mit Draht zur Fixierung auf der Torte Handgefertigt – jede Blüte ist ein Unikat Besonderheiten: ✅ Große, auffällige Blume für besondere Anlässe ✅ Handgemacht mit viel Liebe zum Detail ✅ Draht zur sicheren Befestigung (nicht essbar) ✅ Ideal für Sommerhochzeiten, Gartenfeste & mehr Zusammensetzung Zuckerpaste (Puderzucker, Trinkwasser, Stärkesirup, Verdickungsmittel (E412, E415, E466), modifizierte Maisstärke E1422), Maisstärke, Palmöl (raffiniert, gebleicht, desodoriert, Antioxidationsmittel (E320, E321)), kristalline Glucose, Glycerin, Säureregulator Citronensäure (E330), Aroma „Vanille“, Konservierungsstoff Sorbinsäure E200), Lebensmittelfarbstoffe: Tartrazin (E102), Gelborange S (E110), Braun (E155), Brillantblau FCF (E133), Draht, Grieß Enthält die Farbstoffe E102, die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können. Nährwerte je 100 g Produkt Fett 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,28 g, Kohlenhydrate 89,47 g, davon Zucker 86,9 g, Eiweiß 0,09 g, Salz 0,01 g. Energiegehalt je 100 g Produkt 378 kcal (1580 kJ). Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. J144
Wunderschöne Dessertgläser für ein gelungenes Buffet. Elegante und unzerbrechliche Einwegbecher, ideal für alle Ho.Re.Ca. Profis, Konditoren oder Eismacher. Komplett in Italien von Martellato aus hochwertigem Material hergestellt, das Stärke, Helligkeit und Transparenz verleiht.Temperaturtoleranz:-18°C/+70°CBosphenolfrei, bis zu 50-mal spülmaschinenfest und aus 100 % recycelbarem Material hergestellt. Aus hochwertigem Kunststoff 100 Stück Füllmenge: 50mlGrösse: ca. ø 50 h 57 mm
Art.-Nr. TB-Muttertag2
Material: Oblate Deluxe Durchmesser 19 cm Text: Alles Gute zum Muttertag
Art.-Nr. Q120
Süße Keksaufleger aus Fondant. Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw. Inhalt: 1 Bogen Format A4
Art.-Nr. O899
Die schnelle und einfache Möglichkeit zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für ihre Cakepops geeignet.Aufleger gedruckt auf FondantfolieFormat: A4 Seite , Höhe ca 2 cm, 140 StückKann einfach mit der Schere zugeschnitten werden
Art.-Nr. B550
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. B304
Mit diesem funkelnden Cake Topper verzaubern Sie jede Torte zum absoluten Mädchentraum. Optimal für Geburtstagspartys oder für die heilige Taufe. Höhe der Zahl: 45mm Der Hersteller empfiehlt den Cake Topper nicht direkt in die Torte zu stecken.
Art.-Nr. J124
Eine hochwertige rechteckige Tortenplatte mit einer Abmessung von 25x35Die silberfarbene Platte dient als Tortenunterlage. Die Tortenunlage ist ca 3 mm dick und ist bei normaler Verwendung mehrmals verwendbar.Anzahl: 1 Stück.
Art.-Nr. I535
Unser wunderschönes Geschenkset beinhaltet 10 von uns erprobte Rezeptkarten. Ein ideales Geschenk für jeden, der Backen liebt! Die Rezeptkarten werden in einem wunderschönen Organzasackerl geliefert. Das Set beinhaltet folgende Rezepte:Bienenkörbchen DobostorteErdbeertropfenSchoko-Pistazien-VersuchungWaldviertler Symphonie 2.0Kirsch-PyramideErdbeer-Brandteig-KrapferlBratapfel-EclairSacherwürfelBananenschnitten mit SchokoldendekorrandWir wünschen viel Freude und gutes Gelingen!Format: A6
Art.-Nr. N680
Aufleger BOTANICA - Blüten Aufleger mit zwei verschiedenen große Blüten für Ihre ganz besondere Dekore, egal ob salzig oder süß. Größe Matte: 470 x 270 mm (etwas kleiner als 1/1 GN)Größe Blüten: Ø 84 & Ø 46 mm, h 2 mm34 verschiedene Blüten auf einer MatteHitzebeständig bis +230 °C, frostsicher bis -60 °C.
Art.-Nr. N284
Dieser liebevoll gestaltete essbare Cake Topper mit Mädchenmotiv zur Erstkommunion ist die perfekte Tortendekoration für einen ganz besonderen Tag. Jeder Topper wird sorgfältig in Handarbeit aus Fondant gefertigt und überzeugt durch sein zartes Design, das ideal zu Kommunions- und Konfirmationstorten passt. Durch die schlichte, hochwertige Optik wird der Cake Topper zum stilvollen Mittelpunkt der Torte und sorgt für einen emotionalen Wow-Moment bei der Feier. ✨ Produktdetails Produkt: Essbarer Cake Topper Motiv: Mädchen Erstkommunion Material: Fondant (essbar) Herstellung: liebevolle Handarbeit Größe: ca. 10 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück 💖 Warum dieser Cake Topper perfekt für die Erstkommunion ist ✅ 100 % essbar – komplett aus Fondant gefertigt ✅ Handgemacht – jedes Stück ein Unikat ✅ Zartes, kindgerechtes Design ✅ Ideal für Erstkommunion & Konfirmation ✅ Perfekt für Fotos & Erinnerungen 🎂 Verwendung & Hinweise Der Cake Topper wird fix & fertig geliefert Direkt auf die Torte auflegen oder leicht einstecken Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Handarbeit: kleine Abweichungen sind möglich und machen jedes Stück einzigartig
Art.-Nr. R610
Feier den Schul- oder Studienabschluss mit dieser besonderen Zuckerdekoration! Das 6-teilige Set besteht aus verschiedenen handgefertigten Motiven wie Abschlussmütze, Diplomrolle und Co. Die dekorativen Sujets sind sofort einsatzbereit und mit Farbstoffen natürlichen Ursprungs gefärbt. Ideal zur Dekoration von Torten, Cupcakes, Keksen oder kleinen Leckereien – perfekt für Maturafeiern, Schulabschlüsse und Diplomübergaben! Inhalt: – 6 verschiedene Motive – Handgefertigt– Mit Farbstoffen natürlichen Ursprungs Zutaten: Puderzucker, Wasser, Maisstärke, Verdickungsmittel: E401, E466, E415, E405, E412; Eiweiß; Farbstoffe: E153, E120, E100; Säureregulator: Zitronensäure (E330). Kann Spuren von Nüssen, Milch, Soja, Eiern und Derivaten enthalten. Durchschnittliche Ernährungsdeklaration pro 100 G Produkt: Energie 1447 kJ, 396 Kcal; Fette 0g, davon gesättigt 0g; Kohlenhydrate 84g, davon Zucker 74g; Protein 2g; Salz 0g; Calcium 0g; Aufbewahrungstipps: An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen aufbewahren. Zerbrechlich, mit Sorgfalt zu handhaben.
Art.-Nr. J576
Diese wunderschönen Beutel sind perfekt für Ihre Leckereien! Motiv: Weihnachtsmann mit Rentier und PinguinDieser Zellophanbeutel eignet sich perfekt für Ihre süße und herzhafte Leckerein eignet. Eine Ideale Geschenkverpackung für Kekse, Pralinen oder sonstiges Konfekt 10 StückGröße: 15x24cm
Art.-Nr. J425
Eine richtige Hexe hat natürlich immer ihr Fluggerät dabei: einen Besen! Auf dem Besen reitet sie dann vom Backblech zur Keksdose!Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. In unserem Sortiment finden Sie Ausstechformen von A wie Ahornblatt bis Z wie Zwerg. Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 9,5 cm
Art.-Nr. B823
Mit diesem Keksausstecher gelingen schöne Kirchen. Der Ausstecher kan für Fondant und Marzipan verwendet werden und natürlich auch für Kekse. Größe: 5,5 x 5 cm.
Art.-Nr. M271
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4
Art.-Nr. M328
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details auf Keksen zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Süße Kärtchen für Weihnachtskekse mit Weihnachtsmotiv gedruckt auf Fondant.Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw.Größe ca. 3cmInhalt: 1 Bogen Format A4 = 25Kärtchen
Art.-Nr. I092
Ausstecher Herz micro 1,2 cm Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: ca. 1,2 cmInhalt: 1 Ausstecher
Art.-Nr. N761
Verwandle jede Torte in ein magisches Highlight mit unserem handgefertigten Cake Topper „Märchenschloss“ – der perfekten Dekoration für Prinzessinnen-Geburtstage, Fantasy-Motivtorten und Kinderfeiern. Das liebevoll modellierte Schloss-Motiv bringt ein zauberhaftes, märchenhaftes Flair auf jede Torte und setzt funkelnde Akzente, die kleine und große Gäste begeistern. Unser Cake Topper wird aus hochwertigem Fondant in sorgfältiger Handarbeit gefertigt und zeichnet sich durch klare Konturen und eine stabile Form aus. Mit einer Höhe von ca. 9 cm (ohne Stäbchen) und einer Stärke von ca. 5 mm lässt sich der Topper einfach in verschiedenste Tortendesigns integrieren – ideal für Fondant-, Sahne- oder Buttercremetorten mit Prinzessinnen- oder Fantasie-Thema. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Handgefertigter Cake Topper „Märchenschloss“ – liebevoll modelliertes Motiv ✔ Fondant-Material – geschmeidig, detailreich & stabil ✔ Perfekt für Prinzessinnen-Geburtstage, Fantasy-Motivtorten & Mottopartys ✔ Einfache Platzierung – ohne zusätzliches Werkzeug ✔ Harmoniert mit pastelligen Farbschemata, Glitzer-Akzenten oder weiteren Dekoelementen 🎉 Perfekte Anlässe & Einsatzbereiche Prinzessinnen-Geburtstagstorte für Mädchen Fantasy-& Märchen-Themenfeiern Kindergeburtstag mit Schloss-Motiv Sommer- und Outdoor-Feiern mit kreativem Torten-Look Torten für Motto-Partys & Festtage 📦 Produktdetails Produkttyp: Cake Topper / Tortendeko Motiv: Märchenschloss Material: Hochwertiger Fondant – handgefertigt Größe: ca. 9 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück Zutaten: Zucker (78%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: E422. Verdickungsmittel: E414, E415, Emulgatoren: E471, E322, Säuerungsmittel: E330. Verarbeitungshinweis: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Nährwerte pro 100 g Nutritional Information FunCakes Modelling Paste White 250g Energy (kJ) 1686 kJ Energy (kcal) 398 kcal Fat 5.6 g of which saturated 4.9 g Carbohydrates 86.9 g of which sugars 85.9 g Protein 0 g Salt 0 g Fotoaufleger: Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss) Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Energie 1.394 kJ/333kcal / Fett 7,98g davon gesättigte Fettsäuren: 5,46g / Kohlenhydrate 72,96g davon Zucker 0,41g / Eiweiß 0,27g / Salz 0,38g
Art.-Nr. Q583
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4
Art.-Nr. R327
Diese Muffinaufleger aus Deluxe-Oblate sind die perfekte Ergänzung für liebevoll gebackene Muffins, Cupcakes oder kleine Törtchen. Mit den humorvollen Schriftzügen „Seelenfutter“ und „Nervennahrung“ zaubern sie garantiert ein Lächeln auf jedes Gesicht!Die Aufleger haben einen Durchmesser von 4 cm und kommen als 24er-Set auf einem Bogen, sodass du sie einfach mit einer Schere ausschneiden kannst. Dank der hochwertigen Deluxe-Oblate sind sie stabiler als herkömmliche Esspapier-Oblaten Produktdetails:✔ Material: Deluxe-Oblate (essbar)✔ Motive: Schriftzüge „Seelenfutter“ & „Nervennahrung“✔ Menge: 24 Stück auf einer Seite✔ Durchmesser: 4 cm pro Aufleger✔ Anwendung: Zum Ausschneiden mit der Schere und als Muffindeko verwendbarVerleihe deinen selbstgebackenen Köstlichkeiten eine besondere Botschaft – die perfekte Muffindeko für Genießer und Naschkatzen!
Art.-Nr. P422
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. N814
Mit Auswurf - Buchstaben erstellen war nie so einfach! Diese Ausstecher funktionieren mit allen Zuckerpasten und sind ein einfacher Weg, Ihrer Torte oder Ihrem Kuchen eine persönliche Note zu geben. Masse dünn ausrollen, die Ausstecher in Masse drücken, auf den Stempel drücken und die Buchstaben werden herausgedrücktInhalt: 26 Stück Abmessungen: ca. 11mm x 17mm / Buchstaben
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.