Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. I688.1

Rezept Ombre TörtchenMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Ombre Törtchen im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. C437

Wunderschöne Kommunionsfigur eines Mädchen mit Buch. Diese Figur wird perfekt aussehen auf ein Kommunionstörtchen. Größe: circa 4 x 13 cm. Wir empfehlen Ihnen, die dekorative Figur auf ein Stückchen Fondant oder Oblatenpapier zu platzieren, bevor Sie sie auf die Torte stellen.

Art.-Nr. R845

Backe dich in Weihnachtsstimmung! Dieses Set enthält 150 Mini-Papierbackförmchen in sechs liebevoll gestalteten Designs mit festlichen Motiven wie Schneemann, Tannenbaum, Rentier, Engel, Geschenk und Weihnachtswichtel. Perfekt für kleine Muffins, Pralinen oder als Deko für süße Geschenke. Die Förmchen sind lebensmittelecht, fettdicht und hitzebeständig – ideal für festliche Leckereien in der Adventszeit. Produktdetails: Inhalt: 150 Stück Mini-Muffinförmchen 6 verschiedene weihnachtliche Motive Lebensmittelecht und backfest Ideal für Muffins, Pralinen & Co. Durchmesser: ca. 3 cm

Art.-Nr. N279

Gebrauchsfertige FondantauflegerPerfekt zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Cupcakes, Kekse und anderen Leckereien. Mit diesen Aufleger können Sie Ihrer Erstkommunionstorte ganz einfach den letzten Schliff verpassen. Grösse: ca. 12 cm Inhalt: 1 Stück  Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss)  Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g

Art.-Nr. M091

Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.Auch für die Fans von Kakaokeksen gibt es ein Mini-Format. Die knackig-knusprigen Black Mini-Cookies sind ideal zum Dekorieren von Cupcakes, Muffins und Kuchen, aber auch lecker für Eis, Desserts, Joghurt oder Bowls.

Art.-Nr. O345

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. J336

Die schnelle Lösung für gruselig-schöne Cupcakes: Muffinaufleger Halloween – vorgedruckt auf Oblate Deluxe, Ø 4 cm, zum Selbstausschneiden. Perfekt für Halloween-Partys, Kindergeburtstage & Dessert-Buffets: ausschneiden, auflegen, fertig. Muffinaufleger auf Oblate Deluxe Durchmesser 4 cmZum Selbstausschneiden

Art.-Nr. P637

DAMIT SIE BESCHEID WISSENObstbodenform Ø 30 cm, mit 4,5 cm hohem gewelltem Rand, Formstabilität durch hohe Materialstärke,, hochwertige Marken-Antihaftbeschichtung, PFOA-frei, Füllmenge: ca. 2000 ml, 5 Jahre Garantie, mit RezeptheftEigenschaftenObsttortenform mit gewelltem RandGleichmäßige Wärmeverteilung für beste BackergebnisseLeichtes Entformen durch hochwertige AntihaftbeschichtungTemperaturbeständig bis 230 °C.Material und PflegeKarbonstahl mit hochwertiger Marken-Antihaftbeschichtung von WhitfordPFOA -freiEinfache Reinigung von HandInhaltInhalt: 1 x ObstbodenformMit Rezeptheft und QR-Code aus der "Easy Baking Serie"Im modernen und wiederverschließbaren KartonHerstellergarantie5 Jahre GarantieEasy Baking: Jeder kann backen!Easy Baking erhebt Einfachheit zum Motto: Eier, Butter, Zucker und Mehl – dies sind schon die wichtigsten Zutaten, aus denen ein Kuchen gebacken wird. Und mit der richtigen Form gelingt´s garantiert! Easy Baking bietet einen Qualitätsanspruch, der in dieser mittleren Preislage mehr als überrascht:extra hohe Springformen mit Auslaufschutz, aus einem Stück gezogene Kastenformen, Griffflächen sowohl bei Obstboden- als auch bei den Kastenformen und eine Markenbeschichtung aus dem Hause Whitford, die noch vor dem ersten Backen in Optik und Haptik überzeugt.Mit den Easy Baking-Backformen gelingt einfach alles und alles einfach!

Art.-Nr. I570

Zeitlose AusstechformWeihnachtsausstecher können häufig nur in der Winterzeit zum Plätzchen backen verwendet werden. Weihnachtsmänner, Tannenbäume und Christkinder passen in diese Jahreszeit immer am besten. Dieser Seepferdchen−Ausstecher ist allerdings zeitlos und kann Ihnen das ganze Jahr über beim Backen gute Dienste leisten. Die Form ist sehr aussagekräftig, bietet Ihnen aber trotzdem noch sehr viel Spielraum für Verzierungen mit Zuckerglasur oder Toppings.Ideal für eine Motto−Plätzchen−Party zum Thema WasserbewohnerSie können Ihren Kindern natürlich auch mit Plätzchen spielend einfach die Welt erklären. Seepferdchen können den Anfang machen, wenn es um das Thema Wasserbewohner geht. Für jedes richtig erklärte Tier darf der Keks aufgegessen werden.Wir wollen MeerWir wollen mit Ihnen ans Wasser, denn wir finden man sitzt insgesamt viel zu wenig am Meer! Holen Sie sich das Meer einfach nach Hause und backen Sie mit unseren Ausstechformen süße Meerestiere, Segelboote und Anker. Verbreiten Sie das Gefühl der Meeresbrise in Ihrer Küche und laden Sie sich die Kapitäne, Seefahrer und Matrosen ein. Wir wünschen viel Spaß beim Backen und sagenAHOI!Vielfältig einsetzbarUnsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden. Größe: 9 cm

Art.-Nr. I995

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie nahezu jede Form - keine Vorbereitung. Schneiden und platzieren Sie Ihre Dekorationen in Minuten. Die Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Gedruckt auf Fondant Deluxe Größe: ca. A4 Inhalt: 1 Bogen

Art.-Nr. Q808

Spezielle Form mit Silikon (3 Teile), ideal für die Herstellung von Pralinen mit viel mehr Praktikabilität und Präzision. Es hat eine "Markierung", die die notwendige Menge an Schokolade, wobei es in den Kühlschrank nur einmal. Es bietet eine einheitliche Schale und eine perfekte Oberfläche immer mit dem gleichen Gewicht. 1. die Hohlräume der Grundform mit geschmolzener Schokolade oder Dekoschmelze bis zur Fülllinie füllen. Klopfen Sie die Form ein paar Mal auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen, die sich noch in der Schokolade befinden könnten. 2. die Silikoneinsätze vorsichtig auf die geschmolzene Schokolade in jede Vertiefung legen. (Drücke sie noch nicht ganz herunter). 3. Lege das obere Plastikteil über und in die Silikoneinsätze und die Grundform, so dass sie wie ein Puzzleteil zusammenpassen. Leicht andrücken, so dass die Schokolade die Form des Hohlraums ausfüllt. 4. die Form umdrehen (mit der flachen Seite nach unten) und so für 10-20 Minuten in den Kühlschrank stellen. 5. Nimm deine Schokolade aus dem Kühlschrank, wenn sie nicht mehr glänzt, sondern undurchsichtig ist. 6. Drehe die Form wieder um und entferne vorsichtig den oberen Teil und die Silikoneinsätze. 7. Deine Pralinen sind nun bereit, mit geschmolzener Schokolade gefüllt und zusammengefügt zu werden (falls 3D) oder sie vollständig zu entfernen und so zu verwenden, wie sie sind. 8. Genießen Sie Die Förmchen sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Vor und nach dem Gebrauch mit warmem Wasser abspülen.Größe: 18 x Ø36

Art.-Nr. M994

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. J490

Stifte auf Fondant gedruckt. Perfekt zum Ausschneiden und verzieren.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Farbe: buntGrösse: Höhe: ca 5 cmpro Seite 40 Stifte

Art.-Nr. N328

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4

Art.-Nr. Q607

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. P520

🎄 Verleihen Sie Ihren selbstgebackenen Keksen eine zauberhafte Note mit unseren essbaren Keksauflegern im niedlichen Design. Diese kleinen Kunstwerke sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Blickfang auf jedem festlichen Gebäckteller.Grösse: 3 cm

Art.-Nr. F130

5-teiliges Set zum Herstellen von formschönen Pralinen I Inkl. Abtropfgitter, 2 Pralinengabeln, Tauchspirale und 50 Pralinen-Papierförmchen I Aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl I Reinigung von Hand I Mit leckeren Rezepten zur Herstellung von PralinenMaße: 30 x 30 cm Für alle Schokoladenliebhaber präsentieren wir das Pralinenset aus der Chocolaterie Serie von RBV Birkmann. Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Köstlichkeiten und kreieren Sie mit Leidenschaft und Präzision eigene Pralinenkreationen.Das Set im Überblick:Abtropfgitter: Mit einer Größe von 30 x 30 cm eignet es sich ideal zum Abtropfen und Trocknen Ihrer Pralinen.Pralinengabeln & Tauchspirale: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ermöglichen diese Werkzeuge ein präzises Arbeiten und sorgen für makellose Ergebnisse.Pralinen-Papierförmchen: 50 Stück der Förmchen warten darauf, von Ihnen mit leckeren Pralinen gefüllt zu werden.Rezeptheft: Lassen Sie sich inspirieren! Dieses Heft bietet eine Vielzahl an Rezepten, um das Pralinenmachen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.Das gesamte Set kommt in einer edlen Geschenkverpackung.Praktisch:- 5-teiliges Set mit allem, was Sie für die Pralinenherstellung benötigen- Hochwertige Edelstahl-Werkzeuge für langlebigen Einsatz- Perfekt als Geschenk oder für den eigenen Backspaß- Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine Inhalt:- 1 x Abtropfgitter (30 x 30 cm)- 2 x Pralinengabeln- 1 x Tauchspirale aus Edelstahl- 50 x Pralinen-Papierförmchen- Mit Rezeptideen

Art.-Nr. N577

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!24 PflasterGedruckt auf Fondant

Art.-Nr. R099

Der kleine Kreis-Ausstecher mit Ø 1,3 cm ist ein vielseitiges Werkzeug für feine Ausschnitte und kleine Dekorationen. Er eignet sich besonders gut als Lochausstecher für Lebkuchen sowie zum Ausstechen der Mitte von Linzer Keksen und anderem gefüllten Gebäck.Mit dem runden Mini-Ausstecher lassen sich außerdem kleine Kreise aus Keksteig, Fondant, Marzipan oder Modelliermasse herstellen. Die ausgestochenen Kreise können als Punkte, Knöpfe, Augen, Konfetti oder Bestandteile größerer Dekorationen verwendet werden.Durch seine kompakte Größe eignet sich der Ausstecher hervorragend für detailreiche Arbeiten an Keksen, Cupcakes, Cake Pops, Petit Fours und Motivtorten.AnwendungsmöglichkeitenLöcher für LebkuchenanhängerRunde Aussparung für Linzer KekseKleine Kreise aus KeksteigPunkte und Konfetti aus FondantAugen, Knöpfe und kleine Details für FigurenDekorationen aus Marzipan oder ModellierschokoladeKleine Garnituren für Cupcakes, Petit Fours und Cake PopsAusstechen von Käse, Wurst, Obst oder GemüseProduktdetailsMotiv: KreisDurchmesser: ca. 1,3 cmHöhe: ca. 1,5 cmMaterial: EdelstahlAls Lochausstecher verwendbarFür Keksteig, Lebkuchen und Mürbteig geeignetAuch für Fondant, Marzipan und Modelliermassen verwendbarLieferumfang: 1 AusstecherAnwendungshinweisDen Ausstecher senkrecht auf den ausgerollten Teig oder die Modelliermasse setzen und gleichmäßig nach unten drücken. Bei klebrigem Teig kann der Ausstecher zuvor leicht in Mehl oder Stärke getaucht werden.Wenn der Kreis als Loch für einen Lebkuchenanhänger verwendet wird, sollte das Loch vor dem Backen ausgestochen werden. Dabei ausreichend Abstand zum Rand lassen, damit der Lebkuchen später nicht ausbricht.PflegehinweisNach der Verwendung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und anschließend gründlich abtrocknen. Aufgrund der kleinen Größe sollte der Ausstecher sorgfältig aufbewahrt werden.

Art.-Nr. J627

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. O927

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. H641

Zaubern Sie im Handumdrehen liebevolle Motive in Ihren Plätzchenteig und bringen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie zum Staunen über die selbstgebackenen Kunstwerke. Das tief gelaserte Muster der Folkroll 3D-Motiv-Teigrolle sorgt für eine deutliche Ausprägung auf Ihrem Plätzchenteig. Die Teigrolle ist auch für Salzteig, Teig aus Marzipan, Schokolade oder sogar für Ton und Keramik verwendbar. Ihrer Kreativität sind damit keine Grenzen gesetzt.   groß: 23cm zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten kreative Geschenkidee Material: Buchenholz Hergestellt in der EU

Art.-Nr. R651

Eleganter 3-stöckiger Tortenständer aus hochwertigem Aluminium – ideal für Hochzeitstorten, festliche Buffets, die Gastronomie oder eine ansprechende Warenpräsentation. Die robuste Ausführung sorgt für sicheren Stand und ein stilvolles Erscheinungsbild bei jedem Anlass. Mit drei unterschiedlich großen Etagenplatten bietet der Ständer ausreichend Platz für verschieden große Torten oder Präsentationsartikel. Der gleichmäßige Abstand von 16,5 cm zwischen den Ebenen ermöglicht ein komfortables Servieren und dekoratives Anrichten. Produktdetails: – Material: Aluminium, silberfarben – Höhe gesamt: 380 mm – Etagenplatten Ø: 200 mm, 260 mm, 320 mm – Abstand zwischen den Etagen: 16,5 cm – Besonders stabile Ausführung – Für Hochzeitstorten, Buffets oder Warenpräsentationen

Art.-Nr. N747

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei