Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. M994

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. M825

Dieser handgefertigte Fondant-Topper verleiht Ihrer Torte einen besonderen Charme! Liebevoll gestaltet in Form eines roten Traktors, ist er die perfekte Dekoration für Bauernhof-, Kindergeburtstags- oder Mottotorten.Motiv: Roter TraktorGröße: ca. 9 x 12 cm (ohne Stäbchen)Stärke: ca. 5 mmInhalt: 1 StückJedes Stück wird in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und ist somit ein einzigartiges Highlight auf Ihrer Torte. Ideal, um Ihren Backkreationen das gewisse Etwas zu verleihen! 🚜 Zutaten: Zucker (78%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: E422. Verdickungsmittel: E414, E415, Emulgatoren: E471, E322, Säuerungsmittel: E330. Verarbeitungshinweis: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C.  Nährwerte pro 100 g Nutritional Information FunCakes Modelling Paste White 250g Energy (kJ) 1686 kJ Energy (kcal) 398 kcal Fat 5.6 g of which saturated 4.9 g Carbohydrates 86.9 g of which sugars 85.9 g Protein 0 g Salt 0 g  Fotoaufleger: Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss) Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Energie 1.394 kJ/333kcal  /  Fett 7,98g davon gesättigte Fettsäuren: 5,46g  /  Kohlenhydrate 72,96g davon Zucker 0,41g  /  Eiweiß 0,27g  /  Salz 0,38g

Art.-Nr. J490

Stifte auf Fondant gedruckt. Perfekt zum Ausschneiden und verzieren.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Farbe: buntGrösse: Höhe: ca 5 cmpro Seite 40 Stifte

Art.-Nr. N328

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4

Art.-Nr. R558

Bereit für den Start ins Weltall? Unser handgefertigtes Tortenfiguren-Set „Astronaut & Rakete“ bringt galaktischen Charme auf jede Torte! Das Set besteht aus zwei detailreichen Figuren: einem Astronauten in Weltraumkleidung mit Fahne in der Hand, der auf einem Gesteinsstück sitzt – sowie einer Rakete, die waagrecht auf einer halben Planetenkugel thront, bereit zum Abheben. Am hinteren Ende lodert das Feuer aus den Düsen – ein echter Hingucker! Beide Figuren sind aus fester Zuckermasse modelliert und daher nicht essbar. Ideal als kreative Tortendeko für Weltraumfans, Kindergeburtstage oder Motto-Partys! Details: Set-Inhalt: 1 Astronaut & 1 Rakete Material: Feste Zuckermasse Größe Astronaut: ca. 14 cm Größe Rakete: ca. 12 cm lang Handgefertigt: Jede Figur ein Unikat Stil: Fantasievoll, kinderfreundlich, detailreich Ein galaktisches Duo für alle, die hoch hinaus wollen – perfekt für spacige Tortenmomente!

Art.-Nr. P520

🎄 Verleihen Sie Ihren selbstgebackenen Keksen eine zauberhafte Note mit unseren essbaren Keksauflegern im niedlichen Design. Diese kleinen Kunstwerke sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Blickfang auf jedem festlichen Gebäckteller.Grösse: 3 cm

Art.-Nr. F130

5-teiliges Set zum Herstellen von formschönen Pralinen I Inkl. Abtropfgitter, 2 Pralinengabeln, Tauchspirale und 50 Pralinen-Papierförmchen I Aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl I Reinigung von Hand I Mit leckeren Rezepten zur Herstellung von PralinenMaße: 30 x 30 cm Für alle Schokoladenliebhaber präsentieren wir das Pralinenset aus der Chocolaterie Serie von RBV Birkmann. Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Köstlichkeiten und kreieren Sie mit Leidenschaft und Präzision eigene Pralinenkreationen.Das Set im Überblick:Abtropfgitter: Mit einer Größe von 30 x 30 cm eignet es sich ideal zum Abtropfen und Trocknen Ihrer Pralinen.Pralinengabeln & Tauchspirale: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ermöglichen diese Werkzeuge ein präzises Arbeiten und sorgen für makellose Ergebnisse.Pralinen-Papierförmchen: 50 Stück der Förmchen warten darauf, von Ihnen mit leckeren Pralinen gefüllt zu werden.Rezeptheft: Lassen Sie sich inspirieren! Dieses Heft bietet eine Vielzahl an Rezepten, um das Pralinenmachen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.Das gesamte Set kommt in einer edlen Geschenkverpackung.Praktisch:- 5-teiliges Set mit allem, was Sie für die Pralinenherstellung benötigen- Hochwertige Edelstahl-Werkzeuge für langlebigen Einsatz- Perfekt als Geschenk oder für den eigenen Backspaß- Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine Inhalt:- 1 x Abtropfgitter (30 x 30 cm)- 2 x Pralinengabeln- 1 x Tauchspirale aus Edelstahl- 50 x Pralinen-Papierförmchen- Mit Rezeptideen

Art.-Nr. N577

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!24 PflasterGedruckt auf Fondant

Art.-Nr. R099

Ausstecher Kreis auch als Lochausstecher für Lebkuchen verwendbar Ø 1,3 cm Höhe 1,5 cm Edelstahl Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.  

Art.-Nr. Q477

Diese entzückende Schaf ist speziell für Kindergeburtstagstorten entworfen und aus hochwertiger Zuckermasse gefertigt. Mit ihrem kindlichen Design und ihrer farbenfrohen Gestaltung wird diese Figur jedes Geburtstagskind begeistern und die Torte zu einem echten Highlight machen.Eigenschaften:Kindlich modelliertes Design: Das Schaf ist liebevoll und kindgerecht gestaltet, um die Fantasie der Kinder zu beflügeln und ein Lächeln auf ihre Gesichter zu zaubern.Ungiftige Materialien: Hergestellt aus ungiftiger Zuckermasse und lebensmittelechten Farben, ist diese Figur sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln.Robust und langlebig: Die Figur ist stabil und widerstandsfähig, um auch den stürmischsten Kindergeburtstagen standzuhalten.

Art.-Nr. R651

Eleganter 3-stöckiger Tortenständer aus hochwertigem Aluminium – ideal für Hochzeitstorten, festliche Buffets, die Gastronomie oder eine ansprechende Warenpräsentation. Die robuste Ausführung sorgt für sicheren Stand und ein stilvolles Erscheinungsbild bei jedem Anlass. Mit drei unterschiedlich großen Etagenplatten bietet der Ständer ausreichend Platz für verschieden große Torten oder Präsentationsartikel. Der gleichmäßige Abstand von 16,5 cm zwischen den Ebenen ermöglicht ein komfortables Servieren und dekoratives Anrichten. Produktdetails: – Material: Aluminium, silberfarben – Höhe gesamt: 380 mm – Etagenplatten Ø: 200 mm, 260 mm, 320 mm – Abstand zwischen den Etagen: 16,5 cm – Besonders stabile Ausführung – Für Hochzeitstorten, Buffets oder Warenpräsentationen

Art.-Nr. N747

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. R280

Verleihen Sie Ihrer Torte eine verspielte und einzigartige Note mit unseren liebevoll handmodellierten Dinosaurier-Babys aus fester Zuckermasse! Dieses Set enthält drei detailreiche Figuren in den Farben Gelb, Blau und Orange mit einer Höhe von ca. 9 cm.Unsere Tortenfiguren bestehen aus lebensmittelechter, jedoch nicht essbarer Zuckermasse, wodurch sie besonders langlebig und stabil sind. Perfekt für Geburtstagskuchen, Motto-Partys oder als Dekoration für Ihre Tortenkreationen.Eigenschaften:✔ Set mit 3 Dinosaurier-Babys (Gelb, Blau, Orange)✔ Handmodelliert mit liebevollen Details✔ Höhe: ca. 9 cm✔ Aus fester, lebensmittelechter Zuckermasse✔ Nicht essbar – nur zur Dekoration geeignetBringen Sie Freude und Farbe auf Ihre Torte mit diesen niedlichen Dinosaurierfiguren!

Art.-Nr. A830

1 Packung 3er Set 42 mm, 47 mm und 53 mm

Art.-Nr. R126

Der Renshaw Fondant Icing Multipack -Neon Colours-5x100g kann ausgerollt, von Hand modelliert oder mit Ausstechern und Formen verwendet werden. Er ist perfekt zum Überziehen und Dekorieren von Torten, Cupcakes und Keksen. Ideal für alle Ihre Kreationen, von ausgefallenen Festtags- und Hochzeitstorten bis hin zum Bastelspaß mit den Kindern! Der gerollte Fondant ist direkt aus der Packung einfach zu verwenden. Leichter Vanillegeschmack als Ergänzung zu Ihren Torten. Trocknet mit einer glatten Oberfläche. Die Oberfläche kann bemalt oder bestäubt werden, um Details hinzuzufügen. Eignet sich zum Überziehen von Torten aller Formen und Größen. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nicht im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. Nach dem Öffnen in Frischhaltefolie einwickeln und in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um ein Austrocknen zu verhindern. Inhalt: 5x100g.Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öl (Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Farbstoff: E161b, E160a, E153, E122, E133, E129, Stabilisator: E415, E466, Konservierungsstoff: E202, natürliches Aroma.E122 und E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Sulphit.Nährwerttabelle: Energy (kJ)1726 kJ Energy (kcal)408 kcal Fat6.7 g of which saturated3.6 g Carbohydrates87 g of which sugars81 g Protein0 g Salt0 g

Art.-Nr. I851

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm  

Art.-Nr. M248

FunCakes Choco Drip Dunkelgold  ist ein köstlicher Tropfen mit Schokoladengeschmack. Perfekt zum Verzieren von Torten oder zum Hinzufügen von rubinroten Akzenten zu Ihren Dekorationen. Noch nie war es so einfach, eine Torte mit Tropfen zu verzieren! Mit der praktischen Squeezy-Flasche können Sie die Tropfen einfach direkt auf Ihre Torte auftragen! Sie brauchen keine Spritzbeutel.Vorbereitung: Den Deckel abnehmen. In der Mikrowelle (max. 800 W) 15-20 Sekunden erhitzen, Deckel aufsetzen und gut schütteln. Diesen Vorgang wiederholen, bis der Tropfen vollständig geschmolzen ist. Den Deckel nach Gebrauch mit warmem Wasser reinigen. Kann nach Gebrauch wieder aufgewärmt werden.       Einfache Art der Dekoration.    Inhalt: 180 Gramm.Bitte beachten Sie, dass das Aussehen des Choco Drip in der Verpackung aufgrund von weißen und/oder kreisförmigen Flecken auf der Kakaoschokolade abweichen kann. Dies ist besser bekannt als Kakaobutterausblühungen oder "Fettausblühungen". Dieser "Ausblühungen" entstehen während des Produktionsprozesses, wenn die Farbstoffe abgekühlt oder temperiert werden, was zu ungleichmäßigen Kristallen führt. Wenn Sie die Choco Drip erneut schmelzen, verschwinden die Flecken und sie funktioniert und schmeckt wie erwartet.Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Farbstoff: E170, Kakaobutter, Verdickungsmittel: E1422, Farbstoff: E172, Emulgator: E322, Farbstoff: E102, Aroma, Konservierungsstoff: E306, Farbstoff: E129, E133.E102, E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt.

Art.-Nr. E504

Entdecken Sie unsere hochwertigen Polycarbonat-Formen, die von Profis und Hobbykonditoren gleichermaßen geschätzt werden. Diese Formen sind speziell entwickelt worden, um Ihnen zu helfen, Schokoladenkreationen von höchster Qualität und Präzision herzustellen.Hergestellt aus robustem Polycarbonat, sind unsere Formen widerstandsfähig gegenüber Kratzern, Rissen und Brüchen. Sie gewährleisten eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Leistung, auch bei häufigem Gebrauch.Professionelle Polycarbonatformen, ein Material, mit dem glänzende und perfekte Pralinen erhalten werden. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu temperieren, bevor sie in die Form gegossen wird.14 Hohlräume von 40 x 22 x 20 h mmFormgröße: 200 x 120 x 20 hmm

Art.-Nr. I569

Ausstecher Geige – 7 cmMit diesem dekorativen Geigen-Ausstecher von Birkmann entstehen musikalische Motivkekse für Geburtstage, Konzerte, Musikschulen und viele weitere besondere Anlässe. Die charakteristische Form der Geige macht die ausgestochenen Kekse zu einer originellen Geschenkidee für Musikerinnen und Musiker, Musiklehrer, Dirigenten und begeisterte Musikfans.Mit einer Größe von ca. 7 cm eignet sich der Keksausstecher hervorragend für handliche Plätzchen, die nach dem Backen individuell verziert werden können. Mit Royal Icing, Zuckerglasur, Schokolade oder essbaren Farben lassen sich Saiten, Steg und weitere Details der Geige besonders schön gestalten.Der Ausstecher kann nicht nur für Keksteig verwendet werden. Auch Brot, Käse, Wurst, Obst und Gemüse lassen sich damit in eine dekorative Geigenform bringen. Dadurch entstehen originelle Snacks für Geburtstagsfeiern, Musikveranstaltungen, Buffets oder die Jausenbox.Auch für kreative Bastelprojekte mit geeigneter Knete, Seife oder Modelliermasse kann die Form verwendet werden.Ideal fürGeburtstage von Musikerinnen und MusikernMusikschulen und MusikvereineKonzerte und VorspielabendeGeschenke für MusiklehrerDirigenten und Orchestermitgliederklassische Musik und Instrumenten-Mottopartyskreative Weihnachts- und Geburtstagskeksemusikalische Torten- und Buffetdekorationen

Art.-Nr. O852

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Art.-Nr. D243

Die 3D-Backform „Osterhase“ verwandelt Rührteig in einen detailreichen Osterhasen-Kuchen mit Antihaftbeschichtung und beiliegendem Rezept – ideal für die Osterzeit und Familien-Backaktionen. Mit der hochwertigen 3D-Backform „Osterhase“ von STÄDTER gelingt ein dekorativer Osterkuchen ganz einfach. Die Form verfügt über eine langlebige Antihaftbeschichtung, die ein problemloses Lösen des Kuchens ermöglicht. Nach dem Backen lässt sich die Form mit heißem Wasser und mildem Spülmittel reinigen (nicht spülmaschinengeeignet). Inklusive Rezept inspiración für dein Backergebnis. Motiv-Backform „Osterhase“ – 3D-Kuchenform Antihaftbeschichtung für einfaches Lösen  1.000 ml●18 x 26 x 8 cm Mit Rezept in Faltschachtel Reinigung: heißes Wasser & mildes Spülmittel (nicht spülmaschinengeeignet) Perfekt für Osterkuchen & saisonale Backideen

Art.-Nr. P556

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig! Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Inhalt: 1 Blatt

Art.-Nr. M230

Mit dem Tortenaufleger können Sie eine Torte oder einen Kuchen im handumdrehen dekorieren und jeden Frozen Fan begeistern.Grösse: je nach Aufleger ca. 3,4 cmAufleger müssen mit der Schere zugeschnitten werden Werte : E171 Frei, Glutenfrei, Laktosefrei, Milchprotein - frei, Zucker ohne Zusatz, Geeignet für Vegetarier Zutaten : Aroma, Aroma, Stärke Farbe : E102, E122, E133, E151 Verdickungsmittel : Maltodextrin Luftbefeuchter : E422 Emulgator : E433 Stabilisatoren : E414, E460i, E466 Konservierungsmittel : E202, E330 Süßstoff : E955, E965Trocken lagern.  

Art.-Nr. P754

Unsere Zucker-Tortenumrandung ist mit einem detailreichen und liebevollen Motiv . 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 X 26 cm