Ausstechformen „Tropische Blätter“ – 2-teiliges Set

Art.-Nr. S838

Der weiße FunCakes Modellierfondant ist die perfekte Basis zum Modellieren von Figuren! Oder nutzen Sie den Modellierfondant für tolle Cake Toppers. Die Masse kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Bereitungsweise: Kneten Sie die Modellierfondant weich, glatt, Ausziehbar und frei von Falten. Für extra Stabilität können Sie CMC/Tylo verwenden (max. 1 TL pro 250 g). Tipp: Benutzen Sie ungekochte Spaghetti um Figuren zu stabilisieren oder um sie auf ihre Torten oder Cupcakes zu befestigen. Zutaten: Zucker (78%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: E422. Verdickungsmittel: E414, E415, Emulgatoren: E471, E322, Säuerungsmittel: E330. Verarbeitungshinweis: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Inhalt: 1 kg Gramm.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Modelling Paste White 250g Energy (kJ)1686 kJ Energy (kcal)398 kcal Fat5.6 g of which saturated4.9 g Carbohydrates86.9 g of which sugars85.9 g Protein0 g Salt0 g

Art.-Nr. B873

Der weiße FunCakes Modellierfondant ist die perfekte Basis zum Modellieren von Figuren! Oder nutzen Sie den Modellierfondant für tolle Cake Toppers. Die Masse kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Bereitungsweise: Kneten Sie die Modellierfondant weich, glatt, Ausziehbar und frei von Falten. Für extra Stabilität können Sie CMC/Tylo verwenden (max. 1 TL pro 250 g). Tipp: Benutzen Sie ungekochte Spaghetti um Figuren zu stabilisieren oder um sie auf ihre Torten oder Cupcakes zu befestigen. Zutaten: Zucker (78%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: E422. Verdickungsmittel: E414, E415, Emulgatoren: E471, E322, Säuerungsmittel: E330. Verarbeitungshinweis: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Inhalt: 250 Gramm.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Modelling Paste White 250g Energy (kJ)1686 kJ Energy (kcal)398 kcal Fat5.6 g of which saturated4.9 g Carbohydrates86.9 g of which sugars85.9 g Protein0 g Salt0 g

Art.-Nr. F283

Silikomart Blätter Set SLK816Blätter-Set bestehend aus einem Ausstecher und einer Silikonform zur Formgebung des Blatts. Größe: 40 x 22 mm  

Art.-Nr. D569

Marzipan schneiden ohne zu verkleben – gelingt mit diesem speziellen Marzipanmesser immer! An den Fondant – fertig – los! Diese Werkzeuge sind unverzichtbar beim Modellieren und Verzieren von Fondant und anderen Modelliermassen. Jedes hat seine Funktion, die Sie sicher bald zu schätzen wissen. Probieren Sie es aus – viel Spaß dabei!Diese Werkzeuge sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem, stabilem Kunststoff und in Profi-Qualität gefertigt. Wir empfehlen, sie unmittelbar nach Gebrauch unter fließend warmem Wasser abzuspülen, aber natürlich lassen sich die Profi-Modellierwerkzeuge auch in der Spülmaschine reinigen.Unter "Modellieren & Verzieren" finden Sie weiteres Zubehör, das Sie vom Bäcker in einen Künstler verwandelt.

Art.-Nr. Q615

Schneeweiße, gebrauchsfertige Blütenpaste von Saracino – entwickelt gemeinsam mit der Zuckerblumen-Künstlerin Arati Mirji. Anders als klassische Blütenpaste ist diese Rezeptur stärkebasiert statt zuckerbasiert: Kartoffelstärke steht an erster Stelle, der Zuckeranteil liegt bei nur 15 %. Sie lässt sich hauchdünn ausrollen, trocknet zügig und bleibt dabei formstabil, ohne spröde zu werden. Eigenschaften Sehr dünn ausrollbar: ideal für filigrane Blütenblätter, Blätter und Rüschen, ohne dass die Paste einreißt. Nicht klebrig: lässt sich in der Regel ohne zusätzliche Maisstärke oder Fett verarbeiten. Trocknet zügig: Blütenblätter sind je nach Raumklima nach rund drei bis vier Stunden durchgetrocknet – in dieser Zeit lässt sich die Form noch nacharbeiten. Bleibt flexibel: auch nach dem Trocknen nicht so bruchempfindlich wie klassische Blütenpaste. Feuchtigkeitstolerant: die stärkebasierte Rezeptur kommt mit höherer Luftfeuchtigkeit besser zurecht. Natürliche Transparenz: getrocknete Blütenblätter wirken leicht lichtdurchlässig wie echte Blüten. Nimmt Farbe gut an: einfärbbar mit Gel- und Flüssigfarben, nacharbeitbar mit Puder- und Glanzfarben. Schneeweiße Grundfarbe: weiße Zuckerblumen gelingen ganz ohne zusätzlichen Farbstoff. Anwendung Nur so viel Paste entnehmen, wie gerade gebraucht wird, und die Packung sofort wieder luftdicht verschließen – offen liegende Paste trocknet schnell aus. Die entnommene Menge gründlich durchkneten, bis sie weich, glatt und faltenfrei ist, dann dünn ausrollen, ausstechen und mit Veinern oder Modellierwerkzeug formen. Blütenblätter mit Wasser oder essbarem Kleber an Blumendraht befestigen und zum Trocknen in einen Blumenbehälter oder auf Schaumstoff legen. Produktdaten Farbe: weiß Inhalt: 250 g Hersteller: Saracino, hergestellt in Italien Hersteller-Artikelnummer: DEC046K025 Haltbarkeit: 12 Monate ab Produktionsdatum Zutaten Kartoffelstärke, Zucker (15 %), Glukosesirup, Maisstärke, Kakaobutter, High-Oleic-Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466, Guarkernmehl E412, Gummi arabicum E414, Xanthan E415; Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330. Allergenhinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch und Schalenfrüchten (Haselnüsse, Pistazien, Mandeln) enthalten. Nährwerte pro 100 g Energie: 1405 kJ / 333 kcal Fett: 5,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g Kohlenhydrate: 69 g, davon Zucker: 22 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,09 g Lagerung Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern. Angebrochene Packungen luftdicht verschließen, angefangene Stücke einzeln in Frischhaltefolie wickeln.

Art.-Nr. D932

Der FunCakes Rollfondant hat jetzt bessere Ausrolleigenschaften und eine glattere Oberfläche, was ihn noch einfacher zu verarbeiten macht. Der Fondant ist sehr geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung aus. FunCakes Rollfondant ist in vielen schönen Farben erhältlich. Mit ca. 500g-750g können Sie eine runde Torte mit einem Durchmesser von 24/26 cm vollkommen bekleiden. Um Dekore herzustellen, können Sie pro 250 Gramm Fondant 1 gehäuften Teelöffel Tylo Pulver und eventuell ein wenig Wasser hinzufügen. Vor Gebrauch den Fondant gut durchkneten und anschließend auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Gewicht des Produkts: 250 gZutaten: Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E102, E133.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Spring Green 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g