Ausstecher Set Cookies Schokoladenkeks

Die Silikomart Glasfasermatte ist eine Silikonmatte, die aus einer speziellen Glasfaser besteht, die funktionell und perfekt für die Arbeit mit Fondant oder Teig ist. Aber auch zum Ausrollen und Verarbeiten von Marzipan, Gumpaste, Modellierschokolade und vielem mehr ist die Matte sehr gut einsetzbar. Die Matte ist für Temperaturen von -60 °C bis +230 °C geeignet. Das Tolle an dieser Silikomart Matte ist, dass man sie nicht mit Crisco oder Mehl bestreuen/einfetten muss. Das eingesetzte Material klebt nicht. Größe: ca. 40 x 30 cm

Die Glasfasermatte ist eine Silikonmatte, die aus einer speziellen Glasfaser besteht, die funktionell und perfekt für die Arbeit mit Fondant oder Teig ist. Aber auch zum Ausrollen und Verarbeiten von Marzipan, Gumpaste, Modellierschokolade und vielem mehr ist die Matte sehr gut einsetzbar. Die Matte ist für Temperaturen von -60 °C bis +230 °C geeignet. Das Tolle an dieser Matte ist, dass man sie nicht mit Crisco oder Mehl bestreuen/einfetten muss. Das eingesetzte Material klebt nicht. Größe: ca. 40 x 30 cm

Wenn Ihr Teig immer die gleiche Höhe oder Stärke haben soll, wird Sie dieses Teighölzer-Set erfreuen. Mit den Hölzern erzielen Sie eine gleichmäßige Teigdicke beim Ausrollen, und das Gebäck hat immer die gleiche Stärke.Mithilfe dieser Teighölzer erzielen Sie beim Ausrollen des Teiges eine gleichmäßige Stärke. Für Teigstärken von 3, 5 und 10 mm.Unsere Küchenhelfer werden aus hochwertigem, unbehandeltem Buchenholz hergestellt. Wir empfehlen, den Küchenhelfer nach Gebrauch mit einem milden Spülmittel und Spültuch oder Küchenbürste zu reinigen. Hinweis zu unseren Holzprodukten: Holz ist ein Naturprodukt und kann daher in Form und Farbe abweichen.Vielseitig einsetzbar Übrigens lassen sich auch Fondant und Marzipan mit den Teigstäbchen ideal und einheitlich ausrollen. Gerade für Tortenüberzüge oder schöne Dekoelemente ist eine uniforme Dicke entscheidend für Geschmack und Aussehen. Mit den praktischen Teigstäben lassen sich fast alle Materialien kinderleicht uniform ausrollen.

Für das gleichmäßige Ausrollen von Keks- und Kuchenteig, Fondant, Marzipan, Pasta- und Pizzateig u.v.m., aus unbehandeltem Buchenholz, lebensmittelecht und geschmacksneutral, mit antibakterieller Wirkung, nachhaltig ökologisch, mit Sicherungsband zur praktischen Aufbewahrung EigenschaftenFür das gleichmäßige Ausrollen von Keks- und Kuchenteig, Fondant, Marzipan, Pasta- und Pizzateig u.v.m.Lebensmittelecht und geschmacksneutralNachhaltig und ökologisch Mit natürlich, antibakteriellen EigenschaftenVerwendungDie Ausrollhölzer so weit auseinander legen, dass eine Teigrolle auf beiden Seiten aufliegt. Die Teigmasse zwischen die Hölzer legen und einfach gleichmäßig ausrollen.ZusammensetzungAus unbehandeltem Buchenholz Aus nachhaltig bewirtschafteten WäldernPflegeBitte von Hand reinigen und mit einem Tuch gut trocknen. Vermeiden Sie bitte den längeren Kontakt mit Wasser, da Holz ein Naturprodukt ist, das auf Feuchtigkeit reagiert.Inhalt3-teiliges Set in den Stärken 3, 5 und 10 mm und jeweils 35 cm LängeMit praktischer Sicherungskordel zur platzsparenden Aufbewahrung Kennen Sie das auch? Manche Plätzchen im Ofen sind bereits dunkel, die anderen leider noch viel zu hell - und das nur, weil man den Teig nicht gleichmäßig ausgerollt bekommen hat. Mit den Ausroll-Hölzern aus der Themenwelt Easy Baking von RBV Birkmann gehört dieses Problem der Vergangenheit an. Das 3-teilige Set in den Stärken 3, 5 und 10 mm und jeweils 35 cm Länge sind aus unbehandeltem Buchenholz und stammt aus nachhaltig bewirtschafteter Forstwirtschaft. Lebensmittelecht und geschmacksneutral, eignen sie sich auch perfekt zum Ausrollen von Marzipan, Fondant, Pasta- und Pizzateig und vielem mehr.Wählen Sie je nach gewünschter Dicke die entsprechenden Ausrollhölzer und legen Sie sie so weit auseinander, dass der Ausrollstab auf beiden Hölzern aufliegt. Platzieren Sie die Teigmasse zwischen die Teighölzer, drücken diese kurz flach und rollen Sie dann die Masse ganz einfach und ebenmäßig aus. Übrigens, wussten Sie, dass Holz sehr hygienisch in der Anwendung ist? Es hat von Natur aus antibakterielle Eigenschaften, so dass Keime und Bakterien keine Chance haben. Außerdem nimmt es so gut wie keine Gerüche oder Aromen auf. Nach dem Gebrauch können Teigreste einfach abgebürstet oder mit einem feuchten Lappen entfernt werden. Sehr hartnäckiges kann auch mit wenig Spülmittel unter laufenden Wasser kurz abgespült werden. Wichtig ist nur, die Ausrollhölzer anschließend gut abzutrocknen. Wir empfehlen ab und an die Ausrollhölzer mit einem neutralen Öl einzureiben – wir verwenden hierzu gern geruchsloses Rapsöl. Es bewirkt, das Wasser nicht so schnell vom Holz aufgenommen wird, färbende Lebensmittel nicht so schnell Flecken hinterlassen und das Holz seinen ursprünglichen Farbton behält.Und damit nach der Verwendung nichts verloren geht, sorgt das Sicherungsband dafür, dass alles zusammen bleibt und sie platzsparend aufbewahrt werden können. Ein unverzichtbarer Backhelfer – unverwüstlich, strapazierfähig und die dazu beitragen auch im Alltag nachhaltig und ökologisch zu handeln.3-teiliges Set in den Stärken 3, 5 und 10 mm und jeweils 35 cm Länge

Edelstahl Arbeitsplatte 74 x 49 cm, 1,5mm stark, ca. 5 kg schwer, Edelstahl V2A Qualität, rostfrei, bürstentgratete hohe Qualität, Ecken gerundet. Diese Arbeitsplatte ist auch ideal als Backunterlage zu verwenden.  Sehr trendy, hochwertig und leicht zu reinigen.

Feine Fettglasur mit 20 % Kakaoanteil für die Verarbeitung in Backwaren und Mehlspeisen. Leicht portionierbar in Linsenform.Fettglasurmasse dunkel 5kg  zum Überziehen von Backwaren. Ist der Nachfolger der Nordpol Fettglasur und wird nun von als Joker Fettglasur verkauft und von der Firma Carla produziert. Sämtliche EU Zertifikate sind natürlich verfübar.Leicht zu portionieren, LinsenformAnwendung: Die Fettglasur auf 50°C erwärmen, und anschliessend auf ca. 44-46°C reduzieren. Inhalt 5 kg