Ausstecher Quadrat gewellt 4,5 cm – Edelstahl Ausstechform für Kekse & Fondant A105
€ 2,99
Produktinformationen "Ausstecher Quadrat gewellt 4,5 cm – Edelstahl Ausstechform für Kekse & Fondant A105"
Ausstechform Quadrat mit gewelltem Rand, 4,5 cm – Edelstahl
Quadratische Ausstechform mit geschwungenem Wellenrand, rund 4,5 cm groß. Der gewellte Rand gibt dem Keks eine weißche Kontur, ohne dass das klare Quadrat verloren geht – eine Form, die das ganze Jahr funktioniert und in der Weihnachtsbäckerei besonders oft zum Einsatz kommt.
Die Größe eignet sich gut für gefüllte Doppeldecker-Kekse: zwei Böden ausstechen, backen und nach dem Auskühlen mit Marmelade, Gelee, Zuckerguss oder Nuss-Nougat-Creme zusammensetzen. Wer ein Fenster möchte, sticht den oberen Keks zusätzlich mit einem Mini-Ausstecher aus.
Verarbeitungstipp
Den Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen, dann bleiben die Wellen sauber ausgeprägt. Nach dem Gebrauch in warmem Wasser reinigen und gut abtrocknen, damit sich an den Falzkanten keine Feuchtigkeit hält.
Produktdetails
- Motiv: Quadrat mit gewelltem Rand
- Größe: ca. 4,5 cm
- Material: Edelstahl, rostfrei und punktgeschweißt
- Lebensmittelecht und spülmaschinenfest
- Marke: Sepp Krifka
Auch außerhalb der Küche
Neben Mürbteig und Keksteig eignet sich die Form auch für Fondant und Marzipan sowie im Bastelbereich für Knete, Salzteig, Filz, Seifen- und Kerzengießen.
Anmelden