Ausstecher Narzisse 4,5cm

Herdbackblech mit Speziallochung

Art.-Nr. D482

Das Besondere an diesem Herdbackblech ist seine Flexibilität durch die feststellbaren Randbügel. Zusammen mit dem Wolfszahnblech sind die beiden ein unschlagbares Team. Unser Backblech ist in Profi-Qualität gefertigt. Die Form nimmt die Wärme gut auf und sorgt so für ein gleichmäßig gutes Backergebnis. Durch die Spezial-Lochung erzielen Sie ein besonders knuspriges Backergebnis. Mit den verstellbaren Randbügeln passt das Blech in fast jeden Backofen. Egal ob Gugelhupf, Frankfurter Kranz, Käsekuchen, Panettone, Donut oder Muffin – mit unseren Backformen gelingen Ihnen kleine wie große Kuchen ganz sicher. Im Sortiment führen wir klassische und originelle Backformen und natürlich auch Backformen für Kinder. Ein Kuchen muss ja nicht immer rund sein.Mit Antihaftbeschichtung für beste Backergebnisse. Die Backform mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und keine Kratz- oder Scheuermittel verwenden. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Temperaturbeständig bis 230 °C. Grösse: ca. 35x37 (verstellbahrer Rahmen von 40-55 cm) Das Blech kann auf jedes Backrohr angepasst werden.

€ 39,95*

Arbeitsplatte Tortenplatte Edelstahl V2A Backunterlage 74x49 cm

Art.-Nr. 1451

Edelstahl Arbeitsplatte 74 x 49 cm, 1,5mm stark, ca. 5 kg schwer, Edelstahl V2A Qualität, rostfrei, bürstentgratete hohe Qualität, Ecken gerundet. Diese Arbeitsplatte ist auch ideal als Backunterlage zu verwenden. Sehr trendy, hochwertig und leicht zu reinigen.

€ 64,90*

Edelstahl-Anrichtepinzette 20 cm – Präzisionspinzette für Dekoration & Feinarbeiten

Art.-Nr. S227

Präzision trifft auf Eleganz! 🍰✨ Diese Anrichtepinzette aus Edelstahl (20 cm) ist das perfekte Werkzeug für feine Arbeiten in der Patisserie und gehobenen Küche. Ob beim Dekorieren von Tellern, beim Arrangieren von essbarem Gold- oder Silberblatt oder beim Garnieren filigraner Desserts – mit dieser Pinzette gelingt jedes Detail mühelos und präzise. Die hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer, hygienische Reinigung und sicheren Halt. Dank der schmalen, geriffelten Spitzen können Sie auch kleinste Elemente kontrolliert platzieren – ideal für Profis und ambitionierte Hobbybäcker:innen. Eigenschaften: Länge: 20 cm Material: Rostfreier Edelstahl Form: Gerade Präzisionspinzette Lebensmittelecht: Entspricht den geltenden Lebensmittelkontaktstandards Pflegeleicht: Einfach mit warmem Seifenwasser reinigen Vorteile: ✅ Präzises Arbeiten beim Dekorieren & Anrichten ✅ Ideal für essbares Gold- & Silberblatt, Früchte, Blüten oder filigrane Deko ✅ Robust, langlebig und hygienisch ✅ Unverzichtbares Werkzeug für Konditoren, Köche & Food-Artists Pflegehinweise: Mit warmem Seifenwasser reinigen und gut abtrocknen. Kein Chlor, keine heißen oder konzentrierten Bleichmittel verwenden. Kontakt mit Essig- oder Zitronensäure vermeiden.

€ 8,99*

Silikon-Backband – Ruban à chemiser H12 cm × 100 cm

Art.-Nr. S260

Perfekte Kuchenränder ganz ohne Einfetten! Mit dem Silikon-Backband (Ruban à chemiser) gelingen dir makellose Torten, Entremets und Biskuitböden. Das flexible, wiederverwendbare Band wird einfach in die Backform gelegt oder um den Tortenboden gelegt – ganz ohne zusätzliches Einfetten. So lässt sich dein Gebäck mühelos lösen und behält glatte, gleichmäßige Kanten. Gefertigt aus hochwertigem Platin-Silikon, ist das Band antihaftbeschichtet, hitze- und kältebeständig. Es kann im Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Mikrowelle und Geschirrspüler verwendet werden – ein echtes Multitalent für jede Backstube! Ideal für Backformen bis Ø 30 cm – einfach zuschneiden und anpassen. ✅ Produktvorteile: Wiederverwendbares Silikonband – umweltfreundlich & langlebig Kein Einfetten nötig – für sauberes, müheloses Entformen Temperaturbeständig von –20 °C bis +230 °C Platin-Silikon: lebensmittelecht, flexibel und antihaftend Pflegeleicht – spülmaschinenfest Individuell anpassbar auf verschiedene Formgrößen Tipp: Perfekt geeignet für Entremets, Cheesecakes, Biskuitböden und Schichttorten. Nach Gebrauch einfach abwaschen und platzsparend aufbewahren.

€ 12,99*

Mikroperforiertes Silikon-Backband

Art.-Nr. S261

Für knusprige Tartes und perfekte Desserts! Dieses mikroperforierte Silikon-Backband ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Tartes, Mürbteigböden und Desserts professionell backen möchten. Das Band ist anpassbar und eignet sich sowohl für 2 Backformen mit Ø 30 cm als auch für 8 kleine Formen mit Ø 8 cm. Dank seiner feinen Mikroperforation wird die Wärme gleichmäßig verteilt, wodurch die Teige gleichmäßig gebacken und wunderbar knusprig werden – ohne Blasenbildung oder Feuchtigkeit. Das Entformen gelingt mühelos, und das Ergebnis überzeugt durch perfekte Ränder und eine gleichmäßige Bräunung – wie vom Konditor! Hergestellt aus hochwertigem Platinum-Silikon, ist das Backband ultra-flexibel, antihaftbeschichtet, temperaturbeständig von –20 °C bis +230 °C und geeignet für Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Mikrowelle und Geschirrspüler. ✅ Produktvorteile: Mikroperforiertes Silikonband für perfekte Wärmeverteilung Knusprige, gleichmäßig gebackene Teige Anpassbar: für große oder kleine Formen geeignet Antihaftbeschichtung – kein Einfetten nötig Platin-Silikon in Profiqualität Hitzebeständig bis +230 °C, kältebeständig bis –20 °C Wiederverwendbar & spülmaschinenfest Tipp: Ideal für Tartes, Quiches, Entremets, Biskuitböden oder Mini-Törtchen. Ein echtes Must-have für präzises, professionelles Arbeiten in der Patisserie!

€ 14,99*

Edelstahl-Anrichtepinzette 20 cm – Präzisionspinzette für Dekoration & Feinarbeiten

Art.-Nr. S330

Präzision trifft auf Eleganz! 🍰✨ Diese Anrichtepinzette aus Edelstahl (20 cm) ist das perfekte Werkzeug für feine Arbeiten in der Patisserie und gehobenen Küche. Ob beim Dekorieren von Tellern, beim Arrangieren von essbarem Gold- oder Silberblatt oder beim Garnieren filigraner Desserts – mit dieser Pinzette gelingt jedes Detail mühelos und präzise. Die hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer, hygienische Reinigung und sicheren Halt. Dank der schmalen, geriffelten Spitzen können Sie auch kleinste Elemente kontrolliert platzieren – ideal für Profis und ambitionierte Hobbybäcker:innen. Eigenschaften: Länge: 20 cm Material: Rostfreier Edelstahl Form: Gerade Präzisionspinzette Lebensmittelecht: Entspricht den geltenden Lebensmittelkontaktstandards Pflegeleicht: Einfach mit warmem Seifenwasser reinigen Vorteile: ✅ Präzises Arbeiten beim Dekorieren & Anrichten ✅ Ideal für essbares Gold- & Silberblatt, Früchte, Blüten oder filigrane Deko ✅ Robust, langlebig und hygienisch ✅ Unverzichtbares Werkzeug für Konditoren, Köche & Food-Artists Pflegehinweise: Mit warmem Seifenwasser reinigen und gut abtrocknen. Kein Chlor, keine heißen oder konzentrierten Bleichmittel verwenden. Kontakt mit Essig- oder Zitronensäure vermeiden.

€ 8,99*

Einhand Mehlsieb

Art.-Nr. E730

Mehl- und Puderzuckersieb Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: ø 10 cm / H 9 cmglänzend Füllmenge: 350 g Hochwertige Qualität Mit dem Einhand-Mehlsieb sieben Sie locker aus dem Handgelenk und haben die andere Hand frei zum Festhalten von Schüsseln, Formen etc. Jetzt können Sie ganz leicht mit einer Hand Ihr Mehl in die Schüssel oder auf die Arbeitsfläche sieben.Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, spülmaschinenfest.Hochwertiges Zubehör und viele praktische Helferlein für jede noch so verzwickte Situation in der Küche finden Sie in der Kategorie "Backhelfer & Küchenhelfer".

€ 10,95*

Backtrennspray

Art.-Nr. E096

Mit dem FunCakes Backspray können Sie Ihre Backformen, Backbleche, Waffeleisen und Ofenschalen schnell und bequem einfetten! Der Bake Release Spray von FunCakes ist ein pflanzlicher non-stick Backspray und für jeden Tortendekorateur unverzichtbar. Anwendung: Vor Gebrauch gut schütteln um optimale Ergebnisse zu erzielen. Halten Sie die Sprühdose aufrecht und sprühen Sie die Backform gleichmäßig aus einer Entfernung von 25-30cm ein. Zutaten: Pflanzenöl (Raps, Palm), Ethanol, Emulgator (Soja-E322), Treibgas E290. Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten. Koscher D-zertifiziert. Warnung: Leicht entflammbares Aerosol. Der Behälter steht unter Druck: Er kann bei Erwärmung bersten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Hitze, heiße Oberflächen, Funken, offenem Feuer oder anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. Nicht in ein offenes Feuer oder eine andere Zündquelle sprühen. Auch nach Gebrauch nicht durchbohren oder verbrennen. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Vor Temperaturen von über 50°C schützen. Das Treibgas im FunCakes Backtrennspray ist Kohlenstoffdioxid (E290) und ist komplett konform mit der EU-Regulierung (EU-1333-2008) zur Benutzung von Treibgas und daher für den täglichen Gebrauch geeignet. Inhalt: 200 ml.

€ 6,40*

Langer Silikonspatel

Art.-Nr. J229

Küchenutensilien aus 100% Platinsilikon*, mit ergonomischem Kunststoffgriff. Unverzichtbar, um jede Art von Zubereitung zu mischen, süß oder herzhaft.Um große Flächen zu verstreichen und Teigreste auch in höheren Behältern bequem zu sammeln.Abmessungen: 3 x 31 h cmGriff: 16 cm Spachtel: 15 cm

€ 9,30*

Ausstecher Narzisse 4,5cm

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