Backformen & Rahmen
Qualitativ hochwertige Backformen und Backrahmen tragen erheblich zum Gelingen Ihres Backwerks bei! Das Rezept kann noch so gut sein, ist die Backform minderwertig, werden Sie mit dem Ergebnis nicht zufrieden sein.
Verschiedenste Backformen und Backrahmen von Wilton, PME, Städter und anderen Herstellern in jeder Größe und Form – für Profis und die, die es noch werden wollen!
Muffinförmchen Cupcakeförmchen Ritter
RitterförmchenGröße: ø 50 x 32 h mmPackung: 36 Stück
Art.-Nr. E503
€ 3,99*
Dobos Streichring 24cm Streichrahmen rund
Mit diesem Edelstahl Streichring inkl Handgriff können Sie leckere Tortenböden gleichmäßig selbst herstellen.
Perfekt für Dobos-, Esterhazy-, Prinzregenten- und Brandteigböden
Größe: Durchmesser 24 cm
Stärke: 5 mm
Edelstahl, spühlmaschinenfest, rostfrei
Art.-Nr. E190
€ 34,90*
Papier-Backförmchen Oster-Rehkitz – 50 Stück
Das "Oster-Rehkitz" im Festtagsdesign.
Ungetrübter Muffin-Backspaß! Diese Backförmchen fetten nicht durch, auch bei stark fetthaltigen Teigen bleiben die Farben brillant und klar. Diese besondere Qualität bieten wir schon für eine Vielzahl von Motiven an.Aus backfestem Papier mit aluminiumbeschichteter Innenseite. Antihaft-Effekt. Nicht über 220 °C verwenden. Nicht in der Mikrowelle verwenden.
Aluminiumbeschichtetes Papier – antihaft – zum einmaligen GebrauchGröße: ø 5/7 cm / H 3,5 cm
Art.-Nr. F854
€ 4,50*
PME extra tiefe Herz-Backform 20,3 cm
PME extra tiefe Herz-Backform, Größe: 20,3 cm x 7,6 cm Tiefe Herz-Förmige Kuchenform aus dickem Aluminium, um eine gute Wärmeübertragung zu gewährleisten.
Aus eloxiertem Aluminium mit nahtlosem, geraden Rand.
Die Backform ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Art.-Nr. A874
€ 17,50*
Silikonform PLEINCOEUR OVAL 145 – elegante ovale Form für kreative Dessertkreationen
Die PLEINCOEUR OVAL 145 Silikonform (Modell Nr. 6, 124 × 84 mm, Höhe 43 mm) bietet Ihnen die perfekte Basis für stilvolle ovale Törtchen, Mousse-Desserts oder gefrorene Leckereien. Die großzügige Form eignet sich ideal, um optisch ansprechende und moderne Desserts zu gestalten, die auf jedem Teller zum Blickfang werden.
Gefertigt aus flexiblem, lebensmittelechtem Silikon, ermöglicht die Form ein einfaches und sauberes Herauslösen Ihrer Kreationen. Die hitze- und kältebeständige Form ist vielseitig einsetzbar – für Backofen, Gefrierfach und Spülmaschine.
Maße:
Länge: ca. 124 mm
Breite: ca. 84 mm
Höhe: ca. 43 mm
Eigenschaften:
• Hochwertiges, flexibles Silikon, lebensmittelecht
• Temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C
• Geeignet für Backofen, Gefrierfach und Spülmaschine
• Perfekt für Mousse, Törtchen, Eis und kreative Dessertideen
Art.-Nr. R728
€ 21,99*
Silikomart Kit Silikonform mit Ausstecher Amorini Origami 110
Silikomart Professional Silikonform Amorini Origami 110
Ideal für Muttertag oder Hochzeit! Die alte japanische Origami-Kunst verbindet sich mit Romantik, um Amorini Origami110 von Silikomart Professional zu kreieren. Sechs facettenreiche Herzen zu je 110 ml, in denen jede Seite einen anderen Schatten darstellt.
Im Lieferumfang enthalten ist eine Silikonfom mit 6 Herzen und ein Kunststoffausstecher, mit dem Sie Einsätze und Dessertböden fertigen können, die perfekt zur Form passen.
Mit einer Form können Sie 6 Herzen fertigen.
Hohlraumgröße: 74 x 84mm, Höhe 35 mmFüllmenge: 6 x 110 ml = 660 ml gesamt
Für Kühl- und Gefrierschrank geeignet - spülmaschinenfest
Dieser Artikel ist nicht für den Backofen geeignet!
Video des Herstellers:
Art.-Nr. H265
€ 23,90*
Silikonmatte für filigrane Hippenkreationen
Die Pavoni Silikonmatte GG074 "Garden Gourmand", entworfen vom renommierten Patissier Paolo Griffa, ist ein exklusives Werkzeug für kreative und detailreiche Hippen-Dekore. Mit zwei eleganten Vertiefungen im floralen Design eröffnet diese Profi-Matte unzählige Möglichkeiten für kunstvolle Garnituren in der gehobenen Pâtisserie und anspruchsvollen Dessertgestaltung.
Ideal geeignet für Hippenmasse, Schokolade, Zuckerdekor oder kreative Plating-Elemente. Die Matte besteht aus hochwertigem, hitzebeständigem Silikon und überzeugt durch Flexibilität, Detailtreue und leichte Handhabung.
Produktdetails:
Modell: Pavoni GG074 Garden Gourmand
Design by: Paolo Griffa
Maße Matte: 310 x 160 mm
Motivgröße: Ø 140 mm x 2, Höhe ca. 2 mm
2 Vertiefungen (Indents) – florales Design
Material: lebensmittelechtes Silikon
Ideal für Hippen, Schokolade, Zuckerdekor, Plating
Hitzebeständig und wiederverwendbar
Hinweis: Nicht spülmaschinengeeignet – von Hand reinigen für lange Lebensdauer.
Art.-Nr. R680
€ 23,99*
Papierförmchen Fußball
Mit den House of Marie Backformen Rotes Fußballtor pk/50
haben Sie die perfekte Ergänzung für Ihren Backbedarf! Diese leuchtend
roten Backformen sind so konzipiert, dass sie Ihren Partys und
Veranstaltungen mit Fußballthema einen Hauch von Spaß und Aufregung
verleihen.Hochwertiges Material: Aus erstklassigem, fettfreiem Papier hergestellt, werden Ihre Cupcakes und Muffins gleichmäßig backen und mühelos gelingen.Perfekte Größe: Jede Form misst 50 x 35 mm, ideal für Standard-Cupcakes und Muffins.Royale Menge: Mit 50 Formen pro Packung haben Sie genug, um alle Ihre Gäste zu versorgen.Enthält 50 Stück. Größe 50 x 35 mm. Verbessern Sie Ihre Backkünste mit diesen stilvollen und praktischen Backformen!
Art.-Nr. Q980
€ 3,99*
Backrahmen verstellbar mit Teiler
Das Prinzip "Backen ohne Boden" wird in Bäckereien seit vielen Jahren erfolgreich angewandt. Als Unterlage empfehlen wir unsere Dauerbackfolie. Der Backrahmen ist aus rostfreiem Edelstahl und daher spülmaschinengeeignet.
L: ca. 25-46 cmB: ca.17-32 cm H: ca. 4,7 cmDer Teiler lässt sich herausnehmen und individuell verstellenverstellbar, Edelstahl
Art.-Nr. F341
€ 18,99*
Backform Puppe
Mit dieser praktischen Puppen-Backform gelingt Ihnen die perfekte Puppen-, Prinzessinnen- oder Barbie-Torte.
Mit Hilfe der Backform entsteht das Puppen-Kleid. Nach dem Backen stecken Sie einen Puppen-OberkörperIhrer Wahl in den Kuchen und beginnen mit der Dekoration. Die Backform ist nahtlos und liefert ein gleichmäßiges Backergebnis.
Die Backform ist aus hochwertigem Aluminium.
Größe:Oben: ca. 5 cm im DurchmesserBoden: ca. 18 cm im DurchmesserTiefe: ca. 12,7 cm
Art.-Nr. E083
€ 12,99*
Muffinförmchen Cupcakeförmchen Fußball Ø 5 cm
Mini-CupCake-Becher aus dekorativem und fettabweisendem Papier; stabile Ausführung, so dass in den Crinkle-Förmchen ohne zusätzliche Backform gebacken werden kann; in wiederverschließbarer Klarsichtbox, mit Eurolochung
Ø 5 cm | Höhe 3 cm | 36 Stück
Art.-Nr. F597
€ 5,95*
Wilton Silikonbackform Shot Glas eckig
Erstellen Sie Ihre eigenen Schnapsgläser aus Eis, Candy Melts®, Gelatine, Plätzchenteig und vielem mehr. Füllen sie diese anschließend mit Ihrer Lieblingsfüllung oder Ihrem Lieblingsgetränk.
Diese perfekt geformten Schnapsgläser stellen eine einzigartige Weise dar, Ihrem Getränk einen schönen Touch zu verleihen. Stellen Sie die Form immer auf ein flaches Backblech, wenn Sie diese in den Gefrierschrank, den Kühlschrank oder den Ofen stellen.
Aufräumen ist einfach, den die Partybesucher können die Schnapsgläser einfach aufessen. Die Form verfügt über acht Förmchen. Spülmaschinengeeignet.
Art.-Nr. Q894
€ 13,99*
Cupcake Papier Förmchen Peppa Wutz
Cupcake FörmchenPeppa Wutz
Durchmesser: 5 cm Höhe: 3 cm
Inhalt 25 Stk.
Art.-Nr. H052
€ 3,99*
Streichrahmen eckig 35x25cm
Mit diesem Edelstahl Streichrahmen inkl Handgriff können Sie leckere Böden gleichmäßig selbst herstellen.
Perfekt für Dobos-, Esterhazy-, Prinzregenten- und Brandteigböden
Größe: Innen: 35x25 Außen: 37x27
Stärke: 5 mm
Art.-Nr. R499
€ 39,99*
REDUZIERT
Papierförmchen - Hirsch
Der Hirsch – Motiv für Naturverbundenheit, Heimat und Jagdleidenschaft. Ungetrübter Muffin-Backspaß! Diese Backförmchen fetten nicht durch, auch bei stark fetthaltigen Teigen bleiben die Farben brillant und klar. Diese besondere Qualität bieten wir schon für eine Vielzahl von Motiven an. Aus backfestem Papier mit aluminiumbeschichteter Innenseite.Größe ø 50 x 35 mm 50 Stück
Art.-Nr. ZD040
€ 3,80* € 4,60*
Tortenring rund verstellbar
Für flexible Größen bei Torten eignet sich dieser Standard-Tortenring ideal. Hier werden Tortenträume wahr! Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen, wieder um den Teig stellen und die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus. Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar. Unsere Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest. Höhe 9 cm Größe verstellbar von Durchmesser 15-30 cm In Faltschachtel Material Edelstahl Oberfläche glänzend
Art.-Nr. D168
€ 19,50*
Wilton Performance Pans® Längliche Kuchenform 23x33 cm
Alltagsbäcker und Tortendekorateure werden diese
Wilton Performance Pans® über Jahre hinweg lieben. Aus eloxiertem
Aluminium gefertigt, sind diese Pfannen rostfrei, chemiefrei und bieten
eine gleichmäßige Erwärmung für makellose Ergebnisse. Diese 23x33 cm
große, längliche Kuchenform ist 5 cm tief und perfekt für verschiedene
Rezepte wie Kuchen, Aufläufe und sogar Pizza. Verwendung & Pflege: Vor
dem ersten und nach jedem Gebrauch von Hand in warmem Seifenwasser
waschen. Gründlich abspülen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Nicht in die Spülmaschine geben und kein Metallbesteck verwenden (empfohlen wird Silikon oder Holz). Säure
von einigen Lebensmitteln kann die Pfanne verfärben, aber gelegentliche
Flecken oder Kratzer beeinträchtigen die Leistung der Backformen nicht. Backanleitung: Ofen nach Rezept oder Backmischung vorheizen. Innenseite der Form mit Pergamentpapier oder Cake Release Spray vorbereiten. Backen Sie wie in Ihrem Lieblingsrezept angegeben. Für eine gleichmäßige Bräunung nur auf der obersten Schiene des Ofens backen. 23x33x5 cm rechteckige Kuchenform. Rostfrei und für jahrelangen Gebrauch gebaut. Gleichmäßige Wärmeverteilung reduziert Kuchenreste.
Art.-Nr. R276
€ 17,99*
Silikonform lpnosi
Entdecken Sie die Pavoni Silikonform „TOP07“, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister-Pâtissier Emmanuele Forcone. Diese innovative Form ermöglicht Ihnen die Herstellung von einzigartigen, detailreichen Dekorationen für Desserts, Kuchen und Torten. Inspiriert von natürlichen Formen und modernen Designs, verleiht sie Ihren Kreationen eine besondere Tiefe und Textur.✔ Hochwertiges Silikon für einfaches Lösen der Dekorationen✔ 8 Mulden mit einer Größe von Ø 60×10 mm für filigrane Details✔ Füllvolumen von 30 ml pro Mulde für raffinierte Garnituren✔ Formgröße: 300×175 mm – ideal für Profis und Hobbybäcker✔ Perfekt für Mousses, Gelees, Schokoladendekore & mehr
Art.-Nr. R359
€ 24,99*
Silikomart INVERNO – Silikonform Tannenzapfen & Schneeflocken
Mit der Silikomart INVERNO Silikonform zaubern Sie wunderschöne, winterliche Dekorationen in Form von realistischen Tannenzapfen und filigranen Schneeflocken. Perfekt für festliche Torten, elegante Desserts und kreative Gebäckkreationen in der Winter- und Weihnachtszeit.
Die Form bietet Ihnen 12 Tannenzapfen (67 x 47 mm) und 12 Schneeflocken (ø 60 mm), die sich ideal für Mousses, Schokolade, Fondant, Marzipan, Karamell und Isomalt eignen. Mit dieser vielseitigen Silikonform setzen Sie stilvolle Akzente auf Kuchen, Cupcakes, Pralinen oder Desserttellern.
Dank des hochwertigen, flexiblen lebensmittelechten Silikons gelingen auch feine Details perfekt. Das Material ist antihaftend, leicht zu reinigen und temperaturbeständig von -60°C bis +230°C, sodass sich die Form sowohl für kalte als auch heiße Zubereitungen eignet.
Produktdetails:
Hersteller: Silikomart Professional
Modell: INVERNO - SILICONE MOULD
Material: Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon
Formen:
12 Tannenzapfen (Größe: 67 x 47 mm)
12 Schneeflocken (Größe: ø 60 mm)
Temperaturbereich: -60°C bis +230°C (geeignet für Gefrierfach, Schockfroster, Backofen)
Pflege: Spülmaschinengeeignet, langlebig, wiederverwendbar
Besondere Merkmale:
Zwei traumhafte Wintermotive: Tannenzapfen und Schneeflocken
Ideal für Schokolade, Mousse, Fondant, Zuckerdekor, Isomalt und mehr
Flexibles, antihaftendes Silikon – für müheloses Herauslösen
Detaillierte und präzise Form für beeindruckende Ergebnisse
Perfekt für weihnachtliche Torten, Desserts, Cupcakes und Pralinen
Vielseitig für kalte und heiße Anwendungen geeignet
Anwendungsbeispiele:
Schokoladen-Schneeflocken als Torten- und Dessertdekoration
Mousse-Tannenzapfen als festliches Dessert
Zucker- oder Isomalt-Schneeflocken für winterliche Hochzeitstorten
Fondant-Dekore für Cupcakes und Cake Pops zu Weihnachten
Stilvolle Dekorationen für Buffets, Platten und Patisserie
Mit der INVERNO Silikonform von Silikomart gestalten Sie zauberhafte winterliche Akzente, die Ihre Kreationen zu festlichen Hinguckern und Geschmackserlebnissen machen – perfekt für die kalte Jahreszeit!
Art.-Nr. R394
€ 26,99*
Pavoni PX43111 Eros 2.0 – Silikonform
Die Pavoni PX43111 Eros 2.0 wurde vom Weltmeister der Patisserie Emmanuele Forcone entworfen und begeistert mit einem ausdrucksstarken, modernen Herzdesign. Mit 15 Mulden und einem Volumen von ca. 130 ml pro Portion eignet sich diese Form ideal für hochwertige Einzelportionen in der Patisserie, bei Events oder für besondere Anlässe wie Hochzeiten und Valentinstag.
Gefertigt aus professionellem Pavoflex-Silikon, steht die Eros 2.0 Form für maximale Präzision, Flexibilität und perfekte Ergebnisse – sowohl beim Einfrieren als auch beim Backen. Das außergewöhnliche Design kombiniert organische Linien mit einem klaren, eleganten Look.
Produktdetails:
Maße pro Mulde: Ø 70 × 60 × 40 mm (Höhe)
Volumen: ca. 130 ml je Mulde
15 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm
Hitzebeständig von -40°C bis +250°C
Aus lebensmittelechtem, flexiblem Silikon – geeignet für Backofen, Schockfroster, Tiefkühler und Spülmaschine
Made in Italy
Mit der Eros 2.0 Form entstehen außergewöhnliche Dessertkreationen, die Emotion und Ästhetik vereinen – für Patisserie mit Leidenschaft.
Art.-Nr. R667
€ 38,99*
Silikonbackform CHARLOTTE XS 16
Entdecken Sie die Silikomart CHARLOTTE XS 16, eine hochwertige Silikonform für professionelle und kreative Backkunst. Mit einem Durchmesser von 38 mm und einer Höhe von 18 mm eignet sich diese Form perfekt für elegante Mini-Desserts, Pralinen, Mousses, Patisserie-Kreationen und vieles mehr.
Eigenschaften der Silikomart CHARLOTTE XS 16
✅ Premium-Silikon Made in Italy – Hergestellt aus 100 % lebensmittelechtem Silikon, das besonders flexibel, langlebig und temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C ist.
✅ Perfekte Ergebnisse – Dank der antihaftbeschichteten Oberfläche lassen sich Ihre Kreationen mühelos und ohne Bruch aus der Form lösen – für professionelle Ergebnisse auch zuhause.
✅ Vielseitig einsetzbar – Ideal für die Herstellung von feinen Gebäcken, Schokoladen, Eis, Panna Cotta, Gelees, herzhaften Kreationen und Fingerfood.
✅ Einzigartiges Design – Das klassische Charlotte-Design im Mini-Format verleiht jeder Süßspeise oder Vorspeise einen eleganten Look.
✅ Mikrowellen- und Spülmaschinengeeignet – Für eine einfache Reinigung und maximalen Komfort in der Küche.
Produktdetails im Überblick
Modell: CHARLOTTE XS 16 - SILICONE MOULD N.18
Maße pro Form: Ø 38 mm, Höhe 18 mm
Volumen: ca. 16 x 13 ml pro Portion (Gesamtvolumen ca. 208 ml)
Material: Hochwertiges, BPA-freies Silikon
Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
Pflege: Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet, frostsicher
Ideal für Profis und Hobbybäcker
Ob für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage oder als stilvolles Dessert – mit der CHARLOTTE XS 16 setzen Sie kulinarische Highlights. Durch die flexible Form gelingen auch anspruchsvolle Kreationen sicher und einfach.
Lieferumfang
1x Silikomart CHARLOTTE XS 16 Silikonbackform
Art.-Nr. R397
€ 21,99*
Silikonmatte Silikomart MARGHERITA
Mit der Silikomart MARGHERITA Silikonform gestalten Sie wunderschöne Blütendekore für Ihre Torten, Pralinen und Desserts. Die detailreiche Margeritenform enthält zwei verschiedene Größen – ideal für vielseitige Anwendungen in der Patisserie, Chocolaterie und kreativen Tortendekoration.
Die größeren Blumen (ø35 mm, Höhe 2 mm) eignen sich perfekt für Tortenoberflächen oder als Highlight auf Gebäck. Die kleineren Blumen (ø13 mm, Höhe 2 mm) setzen feine Akzente auf Pralinen, Petit Fours oder Cupcakes.
Dank des hochwertigen, lebensmittelechten Silikons garantiert diese Form ein leichtes Entformen und eine detailgetreue Wiedergabe der feinen Blütenmuster. Sie ist hitze- und kältebeständig und eignet sich somit für Schokolade, Fondant, Marzipan, Isomalt, Gelee oder Karamell.
Produktdetails:
Hersteller: Silikomart
Modell: MARGHERITA - SILICONE MOULD N.76
Material: Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon
Formgrößen:
ø 35 mm, Höhe 2 mm (größere Blume)
ø 13 mm, Höhe 2 mm (kleinere Blume)
Temperaturbereich: -60°C bis +230°C (geeignet für Backofen, Schockfroster, Tiefkühler)
Pflege: Spülmaschinengeeignet, wiederverwendbar, langlebig
Besondere Merkmale:
Feine Blütenmotive (Margeriten) in zwei Größen
Ideal für Schokoladendekore, Zuckerdekore, Fondant, Karamell und mehr
Flexibles, antihaftendes Silikon für einfaches Herauslösen
Hochwertige Detailwiedergabe für professionelle Ergebnisse
Vielseitig einsetzbar für Torten, Desserts, Petit Fours, Cupcakes, Pralinen
Anwendungsbeispiele:
Edle Schokoladenblumen für Torten und Cupcakes
Zarte Fondantblüten als elegante Tortendekoration
Zucker- oder Isomalt-Blumen für festliche Anlässe
Kleine, essbare Dekore für Pralinen und Petit Fours
Mit der MARGHERITA Silikonform von Silikomart kreieren Sie im Handumdrehen wunderschöne, filigrane Blüten, die Ihre Kreationen perfekt abrunden und echte Hingucker sind.
Art.-Nr. R392
€ 26,99*
Halbkugel Backform 3D 10 cm
Leichte, robuste Halbkugel-Kuchenform mit besonders gleichmäßiger Wärmeverteilung für kürzere Backzeiten. Einzigartiges Eloxierverfahren gewährleistet leichtes Ablösen von Kochgut von der Oberfläche und schnelle Reinigung. Idel für geformte Kuchen und Süßspeisen. Größe: 10cm x 5cm
Art.-Nr. B173
€ 6,50*
Einstellbarer Kuchenschneider 24-30 cm
Der einstellbare Kuchenschneider von Patisse macht es so einfach, Ihren Kuchen in Schichten zu schneiden. Legen Sie den Slicer einfach über Ihren Kuchen und schneiden Sie ihn. Schneiden Sie Ihren Kuchen einfach mit diesem Slicer. Legen Sie den Slicer über den gebackenen Kuchen, um diese zu schneiden. Geeignet für Kuchen mit einem Durchmesser von 24 - 30 cm. Aus Edelstahl. Größe: Ø24-30 cm.
Art.-Nr. E962
€ 14,99*