Zuckerblumen Orchideenzweig Premium Weiß – gelbe Blütenmitte, ca. 16 cm
€ 16,95
Produktinformationen "Zuckerblumen Orchideenzweig Premium Weiß – gelbe Blütenmitte, ca. 16 cm"
Ein handgefertigter Orchideenzweig aus essbarer Zuckermasse in der Premium-Ausführung: drei geöffnete Blüten in Weiß mit gelber Blütenmitte und burgunderroter Zeichnung, dazu grüne Knospen am Zweig. Die Phalaenopsis-Optik passt zu Hochzeitstorten genauso wie zu Taufe, Jubiläum, Geburtstag und festlichen Motivtorten.
Jede Blüte wird einzeln modelliert, getont und zur Komposition zusammengesetzt – dadurch ist jedes Exemplar ein Unikat und weicht in Form und Farbton leicht ab.
Der Zweig enthält
- Drei geöffnete Orchideenblüten in Weiß mit gelber Mitte und burgunderroter Zeichnung
- Grüne Knospen am selben Zweig
- Alle Teile auf Draht montiert zum Einstecken und Fixieren
Produktdetails
- Motiv: Orchideenzweig mit Knospen
- Farbe: Weiß mit gelber Blütenmitte, burgunderrote Zeichnung, grüne Knospen
- Material: essbare Zuckermasse
- Gesamtlänge: ca. 16 cm
- Inhalt: 1 Zweig
- Nettogewicht: 75 g
- Verpackung: Blister
- Haltbarkeit ab Herstellung: 2 Jahre
- Verarbeitung: auf Draht, zum Einstecken
- Herstellung: handgefertigt
Wichtiger Anwendungshinweis
Die Blüten sind zur Stabilisierung mit nicht essbarem Blumendraht gearbeitet. Der Draht darf nicht direkt mit der Torte in Berührung kommen – setze den Zweig mit einem Blumenbehälter (Flower Pic) oder einem geeigneten Strohhalm ein. Vor dem Servieren die gesamte Dekoration entfernen.
Verwendung
Die Zuckerblüte auf der fertigen, noch feuchten Oberfläche (Creme, Eiweiß- oder Schokoglasur) fixieren. Auf trockenen Flächen wie Fondant, Marzipan oder Zuckerpaste mit Konditorkleber, Eiweißcreme oder Lebensmittelgel arbeiten. Erst im letzten Dekorschritt ansetzen, Nässe meiden und nicht mit feuchten Händen anfassen, damit Farbe und Struktur gleichmäßig bleiben.
Zutaten
Weißer Zucker, Eieralbumin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E 412), Xanthan (E 415), Carboxymethylcellulose (E 466), modifizierte Maisstärke (E 1422), Maisstärke, raffiniertes, gebleichtes und desodoriertes Palmöl, kristallisierte Glukose, Glycerin, Konservierungsmittel: Sorbinsäure (E 200), Säureregulator: E 330, Lebensmittelaroma Vanille, Lebensmittelfarbstoffe: E 170, E 102, E 133, E 124.
Allergenhinweis: Enthält Ei.
Enthält die Farbstoffe E 102 und E 124, die die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen können.
Herkunftsland der Hauptzutat: Ukraine.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Nährwert | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1580 kJ / 378 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 90 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
Lagerung
Kühl, trocken, dunkel und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Zuckerblumen sind filigran und zerbrechlich – bitte vorsichtig aus der Verpackung nehmen. Lagertemperatur 0 bis 25 °C, relative Luftfeuchtigkeit höchstens 75 %. Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Originalverpackung.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: K-Konditorei, Obrancov Mieru 347/1, 018 41 Dubnica nad Váhom, Slowakei.
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