Dieser perforierte Tarte Rahmen wird auch in der gehobenen Patisserie zur Herstellung von süssem und pikantem Feingebäck verwendet.
Der Tarte-Rahmen lässt sich besonders einfach handhaben und garantiert ein knuspriges Backergebnis, dank des gelochten Edelstahlrands. Bei Verwendung auf dem Backblech, bitte Dauerbackfolie oder Backpapier unterlegen. Das Gebäck lässt sich leicht aus dem Rahmen lösen. Vor dem Gebrauch Backtrennspray verwenden, oder leicht einfetten. Mikroperforierte Edelstahlbänder: Die Mikrolöcher ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantieren ein perfektes Garen und Bräunen.
Größe: 18x16x3,5 h
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Dieser verstellbare Edelstahl Teigroller ist das ideale Backzubehör für alle, die Teig, Fondant oder Mürbeteig gleichmäßig und präzise ausrollen möchten. Der graduierten Edelstahl-Teigroller eignet sich hervorragend für unterschiedliche Teigarten wie Fondant, Blätterteig, Mürbeteig und Plätzchenteig. Laut Produktbeschreibung ist der Roller speziell dafür gedacht, Teig auf die gewünschte Dicke auszurollen.
Besonders praktisch sind die 4 mitgelieferten Abstandsringe, mit denen du die gewünschte Teigstärke einfach einstellen kannst. Die verfügbaren Stärken sind 2 mm, 3 mm, 6 mm und 10 mm. Zum Wechseln der Ringe werden die Griffe abgeschraubt.
Die auf dem Roller vorhandene Graduierung hilft dir zusätzlich dabei, die Größe bzw. den Durchmesser deines ausgerollten Teigs besser zu kontrollieren. Dadurch ist das Nudelholz aus Edelstahl ideal für präzise Backergebnisse bei Torten, Keksen, Tartes und Dekorarbeiten mit Fondant.
Mit seiner Rollenlänge von ca. 35 cm ohne Griffe bietet der Edelstahl-Teigroller eine praktische Arbeitsfläche für viele Backprojekte.
Verstellbarer Edelstahl Teigroller für exakte Ergebnisse
Mit 4 Abstandsringen für gleichmäßige Teigstärken
Stärken: 2 mm, 3 mm, 6 mm und 10 mm
Graduierung zur besseren Orientierung beim Ausrollen
Ideal für Fondant, Mürbeteig, Blätterteig und Keksteig
Robustes, langlebiges Backzubehör aus Edelstahl
Perfekt für präzises Arbeiten in der Backstube