Saracino Mirror Glaze Rot 350 g – gebrauchsfertige rote Spiegelglasur
€ 8,95
Produktinformationen "Saracino Mirror Glaze Rot 350 g – gebrauchsfertige rote Spiegelglasur"
Gebrauchsfertige rote Spiegelglasur von Saracino. Sie zieht als deckender, hochglänzender Spiegel über Entremets, Törtchen und Stückdesserts und liefert ein kräftiges, gleichmäßiges Rot ohne zusätzliches Einfärben.
Eigenschaften
- Spiegelglanz: deckende Glasur mit gleichmäßiger, makelloser Oberfläche.
- Kräftiges Rot: fertig eingefärbt, kein Nachfärben nötig.
- Fettfrei: enthält weder Schokolade noch Milchbestandteile und ist damit leichter als die Schokoladen-Varianten.
- Gebrauchsfertig: nur erwärmen und angießen.
- Für alle Formen: funktioniert auf runden, eckigen und geformten Silikonform-Desserts gleichermaßen.
Anwendung
Die Glasur in der Mikrowelle (ca. 400 W, etwa 2 Minuten) oder im Wasserbad auf 35–40 °C erwärmen und langsam umrühren, bis sie homogen ist – nicht schlagen, damit keine Luftblasen entstehen. Anschließend über die tiefgefrorene Torte oder das Dessert gießen. Danach etwa eine Minute im Schockfroster bzw. kurz im Kühlschrank anziehen lassen, dann dekorieren.
Produktdaten
- Farbe: Rot
- Inhalt: 350 g
- Hersteller: Saracino, hergestellt in Italien
- Hersteller-Artikelnummer: PAS024K035
- EAN: 8051277124069
Zutaten
Glukosesirup, Saccharose, Wasser, Verdickungsmittel: E440(ii), E406, E450(i); Dextrose, Säureregulatoren: E330, E331; Aroma, Konservierungsstoff: E202; Farbstoff: E129.
Hinweis: Enthält den Farbstoff Allurarot AC (E129) – kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten.
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1091 kJ / 257 kcal
- Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 53 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0,28 g
Lagerung
Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern.
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