Punschkrapferl Ausstecher 3 cm – Präziser Mini-Ausstecher für Punschkrapferl

€ 3,99*

Produktnummer: I035
Produktinformationen "Punschkrapferl Ausstecher 3 cm – Präziser Mini-Ausstecher für Punschkrapferl"

Mit dem Punschkrapferl Ausstecher 3 cm gelingen dir klassische, gleichmäßige Punschkrapferl – schnell, sauber und in perfekter Größe. Der robuste Ausstecher ist ideal für feine Teige, Biskuit, Mürbteig und alle gängigen Backmassen. Ob für die Konditorei, Patisserie oder zu Hause – dieser Ausstecher ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Backprofi und Hobbybäcker.

Die handliche Form sorgt für sauberes Ausstechen ohne Einreißen oder Zusammendrücken des Teigs. So erreichst du konstant perfekte Formen, die sich hervorragend weiterverarbeiten lassen – zum Füllen, Glasieren oder Dekorieren.


Vorteile & Einsatzbereiche

  • Präziser Ausstecher 3 cm für Punschkrapferl

  • Gleichmäßige, saubere Ergebnisse

  • Ideal für feine Backmassen wie Biskuit, Mürbteig & Co.

  • Unverzichtbar für Konditorei, Patisserie & Zuhause

  • Einfache Handhabung und leichte Reinigung


Ideal geeignet für

  • Punschkrapferl & Mini-Gebäck

  • Kekse & feine Teigformen

  • Dessertdekorationen & Partygebäck

  • Buffets, Feste und professionelle Präsentationen


Innen Durchmessen sind ca. 3 cm

Höhe 4,5 cm

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Zubehör

FunCakes Mix für Biskuit 500g

Art.-Nr. A978

Sehr luftiger Tortenboden, die perfekte Grundlage für verschiedene Tortenarten. Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 175° C vorwärmen (Heißluftofen 160° C ). Vermengen Sie die Mischung mit den Eiern und dem Wasser und rühren Sie den Teig mit höchster Geschwindigkeit 7-8 Minuten lang auf. Anschließend noch 2-3 Minuten mit niedriger Geschwindigkeit mixen. Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform (1/2 bis 2/3 voll) und backen Sie die Torte im vorgewärmten Ofen gar. Für Backzeit und Mischverhältnisse Schema auf der Packung beachten. Den Ofen während der Backvorgangs nicht öffnen! Die Torte ist gar, wenn sie sich elastisch anfühlt. Direkt nach dem Backen aus dem Backblech nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel E500ii/E575/E336/E541, pflanzlicher Emulgator E472b; E477 (Palm), getrockneter Glucosesirup, mageres Milchpulver, Salz, Aroma, Stabilisator E415. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g

€ 5,70*
Tortenplatte rund Spitze weiß

Art.-Nr. R742

Diese elegante runde Tortenplatte aus weißem Kunststoff mit dekorativem Spitzenrand ist ideal, um Ihre Backkreationen stilvoll zu präsentieren. Ob zu festlichen Anlässen, für Buffets oder im täglichen Gebrauch – sie setzt Torten, Desserts und feine Gebäcke gekonnt in Szene. Perfekt geeignet zum Anrichten und Servieren von Petits Fours, Macarons, Torten, Cupcakes oder anderen Desserts. Auch in Vitrinen oder auf dem Buffet sorgt die Platte für eine ansprechende und saubere Präsentation. Dank des stabilen, wiederverwendbaren Kunststoffs ist die Tortenplatte besonders langlebig und zudem spülmaschinenfest, was sie besonders pflegeleicht macht.Grösse: 24 cm

€ 4,50*
Punschglasur nordpol 2 kg

Art.-Nr. D393

Alternativ zur Punschglasur können wir Ihnen Art. E345 Wiener Glasur rosa mit Punschgeschmack anbieten.Stamag Glasur rosa:hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack einfache und unkomplizierte Lagerungnicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden leichte, schnelle und problemlose Verarbeitung hohe Stabilität der Glasur, besonders bei verpackten Backwaren

Inhalt: 2 Kilogramm (€ 13,50* / 1 Kilogramm)

€ 26,99*
Fondantglasur 300g Flüssigfondant blau

Art.-Nr. S217

Dieser blau Konditorfondant im praktischen 300 g-Format ist ideal für die Herstellung kleiner Mengen – perfekt für feine Dekorationen, Tortenverzierungen oder kreative Backprojekte. Bereits vorgefärbt in einem zarten Blauton, spart er wertvolle Zeit bei der Vorbereitung und ist zudem aromatisierbar, um Ihren Kreationen eine persönliche Geschmacksnote zu verleihen. Die kompakte Größe macht ihn besonders handlich für Hobbybäcker und für den gezielten Einsatz in der Patisserie. Der Fondant ist einfach in der Anwendung: Vor Gebrauch leicht erwärmen (30–35 °C in Mikrowelle oder Wasserbad), um ihn geschmeidig und formbar zu machen. Anwendungshinweis: Vor der Verwendung bei 30–35 °C in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, bis der Fondant weich und geschmeidig ist.

€ 7,40*
Fondantglasur Flüssigfondant Weiß 1 kg – Dip n Drip für Drip Cakes, Cupcakes, Donuts & Torten

Art.-Nr. S696

Mit dem FunCakes Flüssigfondant Weiß 1 kg gelingen dir glatte, glänzende Überzüge im Handumdrehen. Dieser gebrauchsfertige Flüssigfondant ist ideal, wenn du Cupcakes, Donuts, Cake Pops oder Torten mit einer gleichmäßigen weißen Glasur veredeln möchtest. Der Flüssigfondant wird kurz in der Mikrowelle erwärmt und kann anschließend direkt zum Dippen, Überziehen oder für dekorative Drips verwendet werden. Der weiße Flüssigfondant trocknet gut an, sorgt für einen schönen Glanz und eignet sich perfekt für moderne Drip Cakes, elegante Tortenränder und sauber glasierte Gebäcke. Besonders praktisch: Der Flüssigfondant kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden, sodass du ihn flexibel an deine Tortendekoration anpassen kannst. Ob für Geburtstagskuchen, Hochzeitstorten, Donuts oder Cupcakes – dieser Flüssigfondant ist eine starke Wahl für alle, die ein professionelles Finish mit wenig Aufwand erzielen möchten. Die Anwendung ist unkompliziert: mikrowellengeeignete Schüssel, kurz erwärmen, verarbeiten. Laut Produktangaben reicht der 1-kg-Becher für etwa 60 Cupcakes oder Donuts. Vorteile auf einen Blick Flüssigfondant für Drip Cakes, Torten, Cupcakes und Donuts Flüssigfondant in Weiß für ein sauberes, elegantes Finish gebrauchsfertiger Flüssigfondant zum Erwärmen in der Mikrowelle gut trocknender Flüssigfondant mit schönem Glanz einfärbbarer Flüssigfondant für kreative Dekorationen ca. 1 kg Flüssigfondant, ausreichend für etwa 60 Cupcakes oder Donuts Anwendungsbereiche Dieser Flüssigfondant eignet sich besonders gut für: Drip Cakes Cupcakes Donuts Cake Pops kleine Törtchen glatte Glasuren auf Torten Produkteigenschaften Der Flüssigfondant von FunCakes ist eine weiße Fondantglasur beziehungsweise schmelzender Fondant. Er wird kurz in der Mikrowelle erhitzt und danach direkt verarbeitet. Der Flüssigfondant trocknet gut, glänzt schön und kann farblich angepasst werden. Das Produkt ist laut Hersteller vegan; auf der Produktseite wird außerdem Halal genannt.

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 2,88* / 1 Kilogramm)

€ 14,40*
Kaffee-Fondant 300 g – Perfekte Glasur für Éclairs & Gebäck

Art.-Nr. R285

Verleihen Sie Ihren Éclairs, Religieuses, Mille-feuille und Choux-Gebäck mit dem Kaffee-Fondant von Patisdécor eine köstliche, aromatische Glasur. Dieser gebrauchsfertige Fondant ist bereits mit Kaffee aromatisiert und eingefärbt, sodass Sie direkt loslegen können – ohne zusätzlichen Zeitaufwand für das Einfärben.Die handliche 300-g-Packung ist ideal für kleine Mengen und sorgt für eine gleichmäßige, glänzende Glasur auf Ihren Backkreationen.Produktvorteile:✅ Aromatisiert mit Kaffee – perfekter Geschmack für Feingebäck✅ Sofort gebrauchsfertig – bereits eingefärbt & leicht zu verarbeiten✅ Kleine Verpackungseinheit – ideal für kleinere Mengen✅ Perfekte Glasur – sorgt für glänzende & gleichmäßige ErgebnisseProdukteigenschaften:Verpackung: 300 gGeschmack: KaffeeAnwendung: Glasur für FeingebäckKonsistenz: FlüssigfondantAnwendung:Den Kaffee-Fondant auf 30–35°C erwärmen (Mikrowelle oder Wasserbad).Die Glasur gleichmäßig über das Gebäck geben oder eintauchen.Trocknen lassen, bis die Glasur fest und glänzend ist.

Inhalt: 2 Kilogramm (€ 4,25* / 1 Kilogramm)

€ 8,50*
Fondantglasur 1 kg Flüssigfondant Nachfolger Nordpol Fondant

Art.-Nr. R284

Der weiße Patisserie-Fondant von Patisdécor ist die ideale Wahl für die professionelle Veredelung von Gebäck wie Éclairs, Religieuses, Mille-feuille und mehr. Dieser hochwertige Flüssigfondant sorgt für eine perfekte, glänzende Glasur und verleiht Ihren Backkreationen eine edle Optik.Dank seiner geschmeidigen Konsistenz lässt sich der Fondant leicht verarbeiten. Er kann in seiner klassisch weißen Farbe verwendet oder mit Lebensmittelfarbe und Aromen individuell angepasst werden – beispielsweise grün für Maronen, mit Schokolade oder Kaffee für Religieuses.Produktvorteile:✅ Perfekte Glasur für Gebäck – ideal für Éclairs, Mille-feuille & mehr✅ Geschmeidige Konsistenz – leicht aufzutragen & einfach zu verarbeiten✅ Individuell anpassbar – mit Lebensmittelfarbe & Aromen kombinierbar✅ Professionelle Qualität – für glänzende, gleichmäßige ErgebnisseProdukteigenschaften:Verpackung: 1 kgFarbe: Weiß (kann eingefärbt werden)Anwendung: Glasur für FeingebäckKonsistenz: FlüssigfondantAnwendung:Den Fondant bei maximal 35–40°C erwärmen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.Bei Bedarf mit Lebensmittelfarbe oder Aromen verfeinern.Das Gebäck mit dem Fondant überziehen oder eintauchen.Trocknen lassen, bis die Glasur fest und glänzend ist.Lagerungshinweise:Kühl und trocken lagernVor direkter Sonneneinstrahlung schützenNach dem Öffnen gut verschließen

€ 9,95*
Fondantglasur 300g Flüssigfondant rose

Art.-Nr. R744

Dieser rosa Konditorfondant im praktischen 300 g-Format ist ideal für die Herstellung kleiner Mengen – perfekt für feine Dekorationen, Tortenverzierungen oder kreative Backprojekte. Bereits vorgefärbt in einem zarten Rosaton, spart er wertvolle Zeit bei der Vorbereitung und ist zudem aromatisierbar, um Ihren Kreationen eine persönliche Geschmacksnote zu verleihen. Die kompakte Größe macht ihn besonders handlich für Hobbybäcker und für den gezielten Einsatz in der Patisserie. Der Fondant ist einfach in der Anwendung: Vor Gebrauch leicht erwärmen (30–35 °C in Mikrowelle oder Wasserbad), um ihn geschmeidig und formbar zu machen. Anwendungshinweis: Vor der Verwendung bei 30–35 °C in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, bis der Fondant weich und geschmeidig ist.

€ 7,40*
Fondantglasur 5 kg Flüssigfondant

Art.-Nr. D103

Carla Fondantglasur Flüssigfondant besonders weich 5 kg Eimer Du suchst nach einem perfekten Überzug für deine feinen Backwaren? Die Carla Fondantglasur im großen 5 kg Eimer ist ein besonders weicher Flüssigfondant für die schnelle und leichte Verarbeitung. Als offizieller Nachfolger des bekannten Nordpol Fertigfondants bietet dir dieses Produkt die gewohnte Spitzenqualität für deine Bäckerei oder Konditorei. Zeitsparende und leichte Verarbeitung In der professionellen Backstube zählt jede Minute. Dieser Fertigfondant ist sofort einsatzbereit und zeichnet sich durch seine besonders weiche Konsistenz aus. Er lässt sich mühelos auftragen und fließt wunderbar gleichmäßig über deine Kuchen, Eclairs oder süßen Stückchen. Du erhältst im Handumdrehen eine glatte und makellos glänzende Oberfläche, die deine Kunden und Gäste sofort begeistern wird. Bewährte Qualität vom Nordpol Nachfolger Verlasse dich auf erstklassige Rohstoffe für deine Kreationen. Dieser Flüssigfondant wird nun von der renommierten Firma Carla gefertigt und tritt die direkte Nachfolge der beliebten Nordpol Produkte an. Die erprobte Rezeptur garantiert dir weiterhin exzellente Ergebnisse und einen angenehm süßen Geschmack für all deine Backkreationen. Mit dem ergiebigen 5 kg Inhalt bist du zudem bestens für große Produktionsmengen gerüstet. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Offizieller Nachfolger des bekannten Nordpol Fertigfondants ✔️ Hergestellt in erstklassiger Qualität von der Firma Carla ✔️ Besonders weiche Konsistenz für eine leichte Verarbeitung ✔️ Perfekter Flüssigfondant für glatte und glänzende Überzüge ✔️ Großes 5 kg Gebinde ideal für Profis und Vielbäcker

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 6,20* / 1 Kilogramm)

€ 30,98*
Schokoladen-Fondant 300 g – Perfekte Glasur für Éclairs & Gebäck

Art.-Nr. R286

Veredeln Sie Ihre Éclairs, Religieuses, Mille-feuille und Choux-Gebäck mit dem Schokoladen-Fondant von Patisdécor. Dieser gebrauchsfertige Fondant ist bereits mit feinem Kakao aromatisiert und eingefärbt, sodass Sie ihn direkt verwenden können – ganz ohne zusätzlichen Aufwand für das Einfärben.Die praktische 300-g-Packung eignet sich perfekt für kleine Mengen und sorgt für eine gleichmäßige, glänzende Glasur mit intensivem Schokoladengeschmack.Produktvorteile:✅ Aromatisiert mit Schokolade – ideal für köstliche Glasuren✅ Sofort gebrauchsfertig – bereits eingefärbt & leicht zu verarbeiten✅ Praktische Größe – perfekt für kleinere Mengen✅ Glänzende & gleichmäßige GlasurProdukteigenschaften:Verpackung: 300 gGeschmack: SchokoladeAnwendung: Glasur für FeingebäckKonsistenz: FlüssigfondantAnwendung:Den Schokoladen-Fondant auf 30–35°C erwärmen (Mikrowelle oder Wasserbad).Die Glasur gleichmäßig über das Gebäck geben oder eintauchen.Trocknen lassen, bis die Glasur fest und glänzend ist. Lagerungshinweise:Kühl und trocken lagernNach dem Öffnen gut verschließenVor direkter Sonneneinstrahlung schützen

€ 7,99*
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