Pavoni Kit stampi sfoglia monoporzione KMF03 – Set für moderne Blätterteig-Monoporzionen
Produktnummer:
S737
Produktinformationen "Pavoni Kit stampi sfoglia monoporzione KMF03 – Set für moderne Blätterteig-Monoporzionen"
Mit dem Pavoni Kit stampi sfoglia monoporzione KMF03 gelingen dir moderne und kreative Monoporzionen aus Blätterteig und Hefeteig mit professioneller Optik. Dieses innovative Set wurde von Cesare Murzilli entwickelt und ist ideal für alle, die außergewöhnliche Einzelportionen mit sauberer Form und modernem Look herstellen möchten. Das Pavoni Kit für Monoporzionen eignet sich hervorragend für moderne Patisserie, viennoiserie-inspirierte Gebäcke und raffinierte Dessert- oder Frühstückskreationen.
Besonders praktisch: Das Set kombiniert eine Faszie aus Aluminium mit einem Rohr aus Edelstahl, sodass du strukturierte und gleichmäßige Formen für kreative Gebäcke umsetzen kannst. Laut Hersteller umfasst das Kit eine Aluminium-Faszie mit 380 × 33 × 30 h mm sowie ein Edelstahlrohr mit 380 × 20 × 20 h mm.
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