Pavoni Kit stampi sfoglia monoporzione KMF03 – Set für moderne Blätterteig-Monoporzionen
Produktnummer:
S737
Produktinformationen "Pavoni Kit stampi sfoglia monoporzione KMF03 – Set für moderne Blätterteig-Monoporzionen"
Mit dem Pavoni Kit stampi sfoglia monoporzione KMF03 gelingen dir moderne und kreative Monoporzionen aus Blätterteig und Hefeteig mit professioneller Optik. Dieses innovative Set wurde von Cesare Murzilli entwickelt und ist ideal für alle, die außergewöhnliche Einzelportionen mit sauberer Form und modernem Look herstellen möchten. Das Pavoni Kit für Monoporzionen eignet sich hervorragend für moderne Patisserie, viennoiserie-inspirierte Gebäcke und raffinierte Dessert- oder Frühstückskreationen.
Besonders praktisch: Das Set kombiniert eine Faszie aus Aluminium mit einem Rohr aus Edelstahl, sodass du strukturierte und gleichmäßige Formen für kreative Gebäcke umsetzen kannst. Laut Hersteller umfasst das Kit eine Aluminium-Faszie mit 380 × 33 × 30 h mm sowie ein Edelstahlrohr mit 380 × 20 × 20 h mm.
Anmelden
Zubehör
FunCakes Mix für Biskuit 500g
€ 5,70*
Art.-Nr. A978
Sehr luftiger Tortenboden, die perfekte Grundlage für verschiedene Tortenarten. Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 175° C vorwärmen (Heißluftofen 160° C ). Vermengen Sie die Mischung mit den Eiern und dem Wasser und rühren Sie den Teig mit höchster Geschwindigkeit 7-8 Minuten lang auf. Anschließend noch 2-3 Minuten mit niedriger Geschwindigkeit mixen. Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform (1/2 bis 2/3 voll) und backen Sie die Torte im vorgewärmten Ofen gar. Für Backzeit und Mischverhältnisse Schema auf der Packung beachten. Den Ofen während der Backvorgangs nicht öffnen! Die Torte ist gar, wenn sie sich elastisch anfühlt. Direkt nach dem Backen aus dem Backblech nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel E500ii/E575/E336/E541, pflanzlicher Emulgator E472b; E477 (Palm), getrockneter Glucosesirup, mageres Milchpulver, Salz, Aroma, Stabilisator E415. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g
Edelstahl Tortenunterlage - rechteckig
€ 24,95*
Art.-Nr. H838
Für Ihre eckigen Torten gibt es natürlich auch die passende Tortenunterlage – ideal zum sicheren Umsetzen von Tortenböden und Kuchen.Praktische, stabile Unterlage um den Kuchen oder die Torte zu dekorieren, oder das Kunstwerk später von der Arbeitsplatte auf die Tortenplatte zu heben. Mit praktischer Zentimetereinteilung am Rand für genaues Zuschneiden der Böden.Die Tortenunterlage ist aus stabilem, glänzendem Edelstahl und natürlich spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen, die Unterlage mit mildem Reinigungsmittel, heißem Wasser und einem weichen Tuch zu reinigen.Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 43,5 x 32 cm / H 0,8 mmglänzendFruchtsäurefest und lebensmittelecht.Mit einer cm-Einteilung an allen Rändern.Der unentbehrliche Helfer zur Herstellung von Torten aus hochwertigem Edelstahl.