Martellato Charlotte Silikonform für 6 Monoporzionen Dessertform 152 ml

€ 22,95*

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Produktnummer: S703
Produktinformationen "Martellato Charlotte Silikonform für 6 Monoporzionen Dessertform 152 ml"

Die Martellato Charlotte Form ermöglicht 6 Monoporzionen pro Durchgang. Jede Portion hat ein Volumen von ca. 152 ml, wodurch sich die Form ideal für ausdrucksstarke Einzelportionen mit modernem Aufbau eignet. Händlerangaben beziffern die Größe jeder Mulde mit 100 x 55,2 x 43 mm, was der Form eine elegante, längliche Silhouette verleiht.

Hochwertige Silikonqualität für vielseitige Anwendungen

Die Charlotte Dessertform besteht aus Silikon und ist laut Händlerangaben für einen breiten Temperaturbereich von -60 °C bis 230 °C geeignet. Dadurch kannst du die Form vielseitig zum Backen, Einfrieren und für moderne Dessertanwendungen einsetzen. Die flexible Ausführung unterstützt ein sauberes Entformen und gleichmäßige Ergebnisse – ideal für professionelle Patisserie ebenso wie für ambitionierte Hobbybäcker.

Ideal für viele Anlässe

Die Martellato Charlotte Silikonform ist perfekt für:

  • moderne Dessertbuffets

  • Patisserie und Konditorei

  • Mousses und semifreddoartige Desserts

  • elegante Einzelportionen

  • Catering und Events

  • kreative Dessertinszenierungen


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Zubehör

Backmischung Donuts

Art.-Nr. C971

Mit der FunCakes Mischung für Donuts gelingen dir unwiderstehlich leckere und hübsch anzusehende Donuts, die voll im Trend liegen! Diese amerikanische Spezialität hat längst auch Europa erobert und ist dabei, dem Cupcake Konkurrenz zu machen. Kein Wunder, Donuts schmecken pur hervorragend und lassen sich kreativ verzieren mit Glasur, Schokolade, Streuseln oder Zuckerpaste.Mit dieser Mischung backst du ganz einfach luftige, gleichmäßige Donuts. Egal ob in der Fritteuse für die klassische Variante oder im Ofen gebacken, die FunCakes Mischung für Donuts liefert immer ein tolles Ergebnis.Einfache Zubereitung von Donuts mit dieser BackmischungNur Wasser und Öl hinzufügenFür Fritteuse oder Backofen geeignetInhalt: 500 g, ergibt ca. 12–16 DonutsTipp: verziere mit FunCakes Glasur, Melts, Streuseln oder Zuckerpaste für ein unwiderstehliches Ergebnis!Zutaten: Weizenmehl, Zucker, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: E450, E500, pflanzliches Öl und Fette (Rübe), Gluten (Weizen), Salz, Emulgator: E471 (Palme), E472e (Sonnenblumen, Raps), Verdickungsmittel: E466, Aroma, Enzymen (Weizen).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Lupine.Kühl und trocken lagern. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Donuts 500g Energy (kJ)1493 kJ Energy (kcal)357 kcal Fat4 g of which saturated1 g Carbohydrates70.8 g of which sugars17.1 g Protein9.2 g Salt2.6 g  

€ 5,70*
Aromapaste Apfel 100g

Art.-Nr. S001

Quality made in Germany – Hochkonzentrierte Aromapaste Unsere hochkonzentrierte Aromapaste ist die perfekte Wahl, um Sahne, Cremes, Füllungen, Desserts oder Eiscreme einen intensiven und abgerundeten Geschmack zu verleihen. Bereits kleine Mengen genügen, um Ihren Kreationen ein volles Aroma zu geben. Die Aromapaste wird in Deutschland hergestellt – ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe – und überzeugt durch Qualität und Reinheit. Ideal für Hobbybäcker, Konditoreien und Profis, die Wert auf hochwertige Zutaten legen. Dosierungsempfehlung: 30–50 g Aromapaste auf 1000 g Lebensmittel. Hinweis: Sie erhalten ausschließlich die Aromapaste. Früchte oder Dekoration sind nicht im Lieferumfang enthalten. Zutaten:Glukose, Fruchtkonzentrat Apfelsaft 31%, Invertzucker, Säuerungsmittel: E 330 (Citronensäure); natürliche Aromastoffe, Alkohol 96,5% vol. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1334 KJ 314 kcal Fett 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g Kohlenhydrate 72.1 g davon Zucker 42.9 g Eiweiß 0.2 g Salz 0.1 g  

€ 4,50*
Aromapaste Amarena 100 g – hochkonzentriertes Aroma für Cremes, Füllungen & Eis

Art.-Nr. S639

Hochkonzentrierte Amarena Aromapaste zum Aromatisieren von Creme, Sahne, Füllungen und Eis – ergiebig, backstabil und ohne künstliche Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe. Mit der Aromapaste Amarena (100 g) verleihst du deinen Kreationen im Handumdrehen ein intensives, rundes Aroma – ideal für Cremes, Füllungen, Sahne, Buttercreme, Ganache, Desserts und Eiscreme. Die Paste ist hochkonzentriert, dadurch reichen bereits kleine Mengen, um einen vollen Geschmack zu erzielen – perfekt für effizientes Arbeiten in der Backstube. Ein weiterer Pluspunkt: Die Aromapaste wird ohne Zugabe von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt und ist auch zum Backen geeignet. So aromatisierst du Teige, Biskuits, Muffins oder Cookies zuverlässig, ohne dass das Aroma “verfliegt”. Wichtig: Du erhältst beim Kauf ausschließlich die Aromapaste – keine Früchte und keine Dekoration. Inhalt: 100 g Produktart: Aromapaste / Backaroma (hochkonzentriert) Anwendung: Cremes, Füllungen, Sahne, Eis, Dessert, Backwaren Zutaten:Amarenakirschzubereitung 35% (Kirschen, Glukose-Fructosesirup, Zucker, Sauerkirschsaft, Konzentrate (Schwarzkarotte, Hibiskus), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Rote Bete Saftkonzentrat, Sauerkirschsaftkonzentrat, Ethylalkohol, Stärke. Kann Spuren von Ei-, MILCHbestandteilen und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1251 KJ 295 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 68.0 g davon Zucker 51.5 g Eiweiß 0.8 g Salz 0.1 g  

€ 5,40*
Kaffee Aroma – Super Strength Flavor Coffee – Hochkonzentriertes Backaroma für Torten, Fondant & Schokolade

Art.-Nr. S774

Das LorAnn Super Strength Flavor Coffee Aroma ist ein extrem hochkonzentriertes Lebensmittelaroma für intensiven, authentischen Kaffeegeschmack in deinen Backkreationen. Bereits wenige Tropfen genügen, um Torten, Cremes, Fondant oder Schokolade mit einem kräftigen Kaffee-Aroma zu veredeln. Im Vergleich zu herkömmlichen Aromen ist dieses Profi-Aroma 3–4 mal stärker als klassische Extrakte, wodurch du deutlich sparsamer dosieren kannst und gleichzeitig ein intensiveres Geschmackserlebnis erzielst. Ideal für alle, die ihren Kreationen eine edle Kaffee-Note verleihen möchten – perfekt für moderne Torten, Cupcakes, Desserts oder Pralinen. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Hochkonzentriertes Kaffee-Aroma (extrem ergiebig) ✔ Nur wenige Tropfen notwendig ✔ Hitzebeständig – Geschmack bleibt beim Backen erhalten ✔ Geeignet für Fondant, Marzipan, Schokolade & Cremes ✔ Verändert nicht die Konsistenz deiner Masse ✔ Glutenfrei & koscher ✔ Ohne pflanzliche Öle  Wasser, Lösungsmittel: E1520, Aroma, Ethanol.Kann Spuren enthalten von: Ei, Erdnüsse, Soja, Milch und Sulphit.Trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen. 

€ 2,99*
Aroma Mango

Art.-Nr. A769

Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes. Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend.Fügen Sie die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma zu, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C). Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.Zutaten: Glukosesirup, Mangofruchtfleisch (40%), Zucker, Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E440i), Aromastoff, Farbstoff (E160a). Empfohlene Dosis: 30g pro 500g. Inhalt: 120 g. Zucker, Mango (30%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: E330, Aroma, Verdickungsmittel: E440, Farbstoff: E160a, E100.Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch.An einem dunklen, trockenen Platz lagern, 15-20°C  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Flavour Paste Mango 120g Energy (kJ)1126 kJ Energy (kcal)269 kcal Fat0.2 g of which saturated0 g Carbohydrates61 g of which sugars58 g Protein0.2 g Salt0 g

€ 6,70*
Aroma Kokosnuss

Art.-Nr. E275

Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes. Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: ZGlukosesirup, Kokosnuss (20%), Zucker, Wasser, Aroma, Emulgator: E440a, E407. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfru¨chte. Empfohlene Dosis: 30g pro 500g. Inhalt: 100 g

€ 6,60*
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