Glukose Sirup 100g
Glukose-Sirup – Für perfekte Texturen & gleichmäßige Süße
Unser hochwertiger Glukose-Sirup ist ein unverzichtbarer Helfer für die kreative Back- und Süßwarenherstellung. Er eignet sich ideal für eine Vielzahl süßer Rezepte wie Desserts, Süßigkeiten, Torten, Pralinen und Marmeladen.
Dank seiner speziellen Eigenschaften verhindert Glukose-Sirup die Bildung von Zuckerkristallen und sorgt so für eine gleichmäßige, glatte Konsistenz. Besonders bei der Verarbeitung von Modellier-Schokolade, Royal Icing, Fondant und Gum Paste verbessert er die Geschmeidigkeit, Elastizität und Verarbeitbarkeit deutlich.
Ein zuverlässiges Produkt für Hobbybäcker, Konditoren und die professionelle Lebensmittelverarbeitung.
Produktdetails:
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Vielseitig einsetzbar für Back- und Süßwaren und Pralinen
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Verhindert Kristallisation von Zucker
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Verbessert Textur und Geschmeidigkeit von Zuckermassen
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Ideal für Pralinenfüllungen
Inhalt: 100 g
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