Eiskonfekt- & Schöberlformen – 10-teilig sortiert

Art.-Nr. I093

Kleine längliche Backform zur Herstellung von klassischem Eiskonfekt, feinen Schöberln und kleinen süßen oder pikanten Häppchen. Die einzelne Form misst ca. 65 × 22 mm und eignet sich ideal für gleichmäßig geformte Stangerl. Mit der länglichen Eiskonfekt- und Schöberlform gelingen kleine Stangerl besonders gleichmäßig und formschön. Die kompakte Einzelbackform eignet sich sowohl für traditionelles Eiskonfekt als auch für selbst gemachte Schöberl, kleine Gebäcke oder pikante Suppeneinlagen. Dank der schmalen, länglichen Form lassen sich ansprechende Einzelportionen herstellen, die sich ideal zum Servieren, Verschenken oder für festliche Gebäckplatten eignen. Für ein optimales Ergebnis die Form vor dem Befüllen entsprechend dem verwendeten Rezept leicht einfetten. Produktdetails Form: länglich / Stangerl Größe: ca. 65 × 22 mm Inhalt: 1 Stück Für Eiskonfekt, Schöberl und kleine Gebäckstücke Für süße und pikante Rezeptideen geeignet Ideal für gleichmäßige Einzelportionen

Art.-Nr. H857

20 einzelne, antihaftbeschichtete Backförmchen für gleichmäßig geformte Vanillekipferl und anderes feines Kipferlgebäck. Größe je Förmchen ca. 7 cm, Tiefe ca. 1 cm. Gleichmäßig geformte Vanillekipferl ohne mühsames Formen Mit diesem praktischen 20-teiligen Kipferl-Backformen-Set gelingen Ihnen formschöne und gleichmäßige Vanillekipferl besonders einfach. Statt jedes Kipferl einzeln zu rollen und von Hand zu biegen, wird der vorbereitete Teig direkt in die kleinen Förmchen gedrückt und darin gebacken. Die geriffelte Halbmondform verleiht dem Gebäck eine dekorative, plastische Oberfläche. Neben klassischen Vanillekipferln können die Förmchen auch für andere Kipferlvarianten aus formstabilem Plätzchen- oder Mürbteig verwendet werden – beispielsweise für Nuss-, Mandel-, Schoko- oder Kokoskipferl. Dank der Antihaftbeschichtung lassen sich die fertig gebackenen Kipferl nach kurzem Abkühlen leichter aus den Formen lösen. Mit insgesamt 20 einzelnen Förmchen können Sie bis zu 20 Kipferl gleichzeitig backen. Produktdetails 20 einzelne Kipferl-Backförmchen Form: Halbmond beziehungsweise Kipferl Größe je Förmchen: ca. 7 cm Tiefe: ca. 1 cm Mit geriffelter Innenstruktur Antihaftbeschichtet Für Vanillekipferl und anderes Kleingebäck Inhalt: 20 Stück Die Nutzung zum Einfüllen beziehungsweise Eindrücken von Kipferlteig sowie das anschließende kurze Abkühlen vor dem Entformen entspricht der üblichen Anwendung vergleichbarer Vanillekipferlformen. Anwendung Die Förmchen bei Bedarf vor der ersten Befüllung leicht einfetten. Den vorbereiteten Kipferlteig portionsweise in die Formen drücken und die Oberfläche glattstreichen. Die gefüllten Förmchen auf ein Backblech stellen und die Kipferl entsprechend den Angaben des verwendeten Rezeptes backen. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, vorsichtig aus den Formen lösen und nach Wunsch mit Staubzucker oder Vanillezucker bestreuen. Wichtig: Backtemperatur und Backzeit richten sich nach dem verwendeten Rezept. Da für dieses Produkt derzeit keine maximale Temperatur angegeben ist, sollte im Shop keine Temperaturbeständigkeit erfunden werden. Reinigung und Pflege Die Förmchen nach dem vollständigen Abkühlen mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Zur Schonung der Antihaftbeschichtung keine scharfen Gegenstände, Scheuermittel oder kratzenden Reinigungsschwämme verwenden. Handwäsche empfohlen. Eine Spülmaschineneignung sollte nur angegeben werden, wenn sie vom Hersteller ausdrücklich bestätigt wurde. Bei vergleichbaren antihaftbeschichteten Kipferlformen wird überwiegend Handwäsche empfohlen.

Art.-Nr. D482

Das Besondere an diesem Herdbackblech ist seine Flexibilität durch die feststellbaren Randbügel. Zusammen mit dem Wolfszahnblech sind die beiden ein unschlagbares Team. Unser Backblech ist in Profi-Qualität gefertigt. Die Form nimmt die Wärme gut auf und sorgt so für ein gleichmäßig gutes Backergebnis. Durch die Spezial-Lochung erzielen Sie ein besonders knuspriges Backergebnis. Mit den verstellbaren Randbügeln passt das Blech in fast jeden Backofen. Egal ob Gugelhupf, Frankfurter Kranz, Käsekuchen, Panettone, Donut oder Muffin – mit unseren Backformen gelingen Ihnen kleine wie große Kuchen ganz sicher. Im Sortiment führen wir klassische und originelle Backformen und natürlich auch Backformen für Kinder. Ein Kuchen muss ja nicht immer rund sein.Mit Antihaftbeschichtung für beste Backergebnisse. Die Backform mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und keine Kratz- oder Scheuermittel verwenden. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Temperaturbeständig bis 230 °C. Grösse: ca. 35x37 (verstellbahrer Rahmen von 40-55 cm) Das Blech kann auf jedes Backrohr angepasst werden.

Art.-Nr. E567

Eine feine Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker für langen ungetrübten Deko-Genuss. Eine extrafeine, sehr ergiebige Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker. Diese besonders feine Dekorzubereitung eignet sich sehr gut für das Bepudern von sehr fettreichen Gebäcken, wie z. B. Stollen, Krapfen usw., oder für cremige Tortenoberflächen, wie z. B. Käsesahnetorten, Sahnerollen u.v.m.Mit unseren Backzutaten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Sie werden aus besten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten und bescheren Ihnen ein optimales Endergebnis. In Faltschachtel. Mit Anleitung. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.Inhalt: 150 g Zutaten & Nährwerte Inhaltsstoffe Dextrose; WEIZENstärke; ganz gehärtetes Palmöl (nach RSPO-SG); Trennmittel: Calciumcarbonat (E170); natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen (gemäß VO 1334/2008) Kann Spuren von Lactose, Hühnerei, Sojaöl, Sesam und Lupinen enthalten. Nährwertangaben pro100 gBrennwert1571 kJ / 372 kcalFett6.0 gdavon gesättigte Fettsäuren3.3 gKohlenhydrate79.3 gdavon Zucker66 gBallaststoffe<0.1 gEiweiß<0.1 gNatrium<0.04 gSalz<0.1 g

Art.-Nr. C095

Ausstecherset Lebkuchenhaus – 8-teilig für beeindruckende 3D-HäuserEin selbst gebackenes Lebkuchenhaus gehört für viele einfach zur Weihnachtszeit dazu. Mit diesem umfangreichen 8-teiligen Ausstecherset lassen sich die einzelnen Bauteile besonders einfach und gleichmäßig ausstechen und anschließend zu einem dekorativen 3D-Haus zusammensetzen.Das fertig aufgebaute Haus hat eine stattliche Größe von ca. 22 × 18 × 19 cm und wird damit zum echten Blickfang auf dem Weihnachtstisch. TortendekorationDas Set eignet sich nicht nur für das klassische Lebkuchenhaus. Laut Hersteller können damit auch kreative Märchenhäuser, Bauernhöfe oder Kirchen gestaltet werden. Die Ausstecher bestehen aus Kunststoff und sind für Keksteig sowie verschiedene süße und herzhafte Modelliermassen geeignet. TortendekorationProduktdetails8-teiliges Ausstechersetgeeignet zum Bau eines 3D-LebkuchenhausesGröße des fertigen Hauses: ca. 22 × 18 × 19 cmMaterial: Kunststoffideal für Lebkuchenteig und Keksteigauch für Modellier- und Formmassen geeignetgeeignet für klassische Lebkuchenhäuserauch für Märchenhäuser, Bauernhöfe oder Kirchen verwendbarinklusive Rezept und Schritt-für-Schritt-Anleitung TortendekorationPerfekt für die WeihnachtsbäckereiNach dem Backen können die einzelnen Hausteile mit Royal Icing zusammengesetzt werden. Gleichzeitig dient das Icing hervorragend zum Verzieren von Dach, Fenstern, Türen und Fassaden.Mit Zuckerperlen, Streuseln, kleinen Fondantdekorationen oder Süßigkeiten entsteht so ein ganz individuelles Lebkuchenhaus – von klassisch weihnachtlich bis modern und elegant.Für klassische und moderne DesignsBesonders schön wirkt das Lebkuchenhaus mit weißem Royal Icing und wenigen roten oder grünen Akzenten. Wer es moderner mag, kann das Haus beispielsweise in Weiß, Rosa, Beige oder Gold dekorieren.Auch als gemeinsames Backprojekt mit Kindern oder als festliche Tischdekoration ist das Set eine schöne Idee.Tipp zum ZusammenbauenDie einzelnen Teile nach dem Backen vollständig auskühlen lassen. Anschließend mit möglichst festem Royal Icing zusammensetzen und die Verbindungen kurz antrocknen lassen, bevor Dach und weitere Dekorationen angebracht werden.Lieferumfang: 8 Kunststoff-AusstecherFertige Hausgröße: ca. 22 × 18 × 19 cm

Art.-Nr. J861

Der Stangerl-Ausstecher sticht eine längliche Form mit geripptem Wellenrand, rund 7,5 cm lang. Die Riffelung gibt schlichten Keksen Struktur und sorgt dafür, dass Glasur und Schokolade besser haften. Die Stangerl-Form ist der Klassiker für Teegebäck und gefüllte Schnittenkekse: zwei Stangerl ausstechen, backen und nach dem Auskühlen mit Marmelade, Nougat oder Buttercreme zusammensetzen. Produktdetails Form: längliches Stangerl mit geripptem Rand Größe: ca. 7,5 cm Geeignet für: Mürbteig, Keksteig, Fondant und Marzipan Lieferumfang: 1 Ausstecher Tipp Die fertigen Stangerl zur Hälfte in temperierte Kuvertüre tauchen und mit gehackten Pistazien bestreuen – die Riffelung hält den Überzug sauber in Form.

Art.-Nr. P277

Der kleine Stangerl-Ausstecher sticht eine längliche Form mit geripptem Wellenrand, rund 4 cm lang. Die Riffelung gibt schlichten Keksen Struktur und sorgt dafür, dass Glasur und Schokolade besser haften. Durch die kleine Größe passen viele Stangerl auf ein Blech – ideal für den gemischten Keksteller, für Mini-Schnittenkekse und als Beigabe zu Kaffee und Tee. Produktdetails Form: längliches Stangerl mit geripptem Rand Größe: ca. 4 cm Geeignet für: Mürbteig, Keksteig, Fondant und Marzipan Lieferumfang: 1 Ausstecher Tipp Je zwei Stangerl mit Ribiselmarmelade zusammensetzen und die Enden in Kuvertüre tauchen – fertig sind Mini-Schnitten für den Keksteller.