Pralinen Stern Hohlkörper | Zartbitter

€ 8,99*

Produktnummer: H663

Diese Hohlkörper aus feinster Zartbitterschokolade können mit Ihren Füllungen wie Ganache, Crèmes, Karamell, Mousse oder Früchten gefüllt werden.

Inhalt: 42 Stk.

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Zubehör

Glukose Sirup

Der FunCakes Glukose-Sirup kann in vielen süßen Rezepten wie z.B. Desserts, Süßigkeiten, Torten und Marmelade verwendet werden. Glukose-Sirup verhindert die Bildung von Zuckerkristallen und gibt u.a. an Modellier-Schokolade, Royal-Icing, Fondant und Gum Paste eine bessere Geschmeidigkeit.Inhalt: 375 g

Art.-Nr. A511

€ 7,20*

Kokoslikör 16% vol 50ml für Pralinenfüllung

Die perfekte Menge um- Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.

Art.-Nr. P574

€ 3,60*

Amarula-Frucht-Likör 17% vol 50ml für Pralinenfüllung

Eine perfekte Menge zum Aromatisieren von- Pralinenfüllungen- Desserts- Tortenfüllungen- Schokolade- Eiscreme- usw.Sie erhalten den Alkohol in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der Abbildung in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.Ursprungsland: Südafrika

Art.-Nr. P234

€ 2,99*

REDUZIERT

Callebaut Callets 1 kg dunkel 54,5% Kakao

Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mindestens 54,5 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade. Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kg

Art.-Nr. B837

€ 29,95* € 34,95*

Kakaobutter

Die Kakaobutter kann in der Mikrowelle geschmolzen und dann mit Puderfarben gefärbt werden. Beim Abkühlen wird die Kakaobutter wieder fest. 200g Zutaten: 100% Kakaobutter FunCakes Kakaobutter-Drops sind aus 100 % reiner Kakaobutter und 100 % pflanzlich. Die Kakaobutter-Chips sind optimal geeignet für hohe Temperaturen. Die können zur Herstellung von Schokolade verwendet werden. Aber auch, um geschmolzene Candy Melts zu verdünnen. Verwendung: Macht geschmolzene Schokolade flüssiger. Dosierung: 10 - 15 %. Inhaltsstoffe: Kakaobutter. Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten. Aufbewahrungsempfehlung: zwischen 16° C und 20° C, trocken und in geschlossener Verpackung. Inhalt: 200 g

Art.-Nr. A994

€ 18,40*

Aroma Creamy Caramel

Fügen Sie mit diesem cremigen Karamell Geschmacksstoff von FunCakes Ihrer Buttercreme, Ihrer Crème bavarois, Ihrem Eis oder Ihren verschiedenen Füllungen den ultimativen Geschmack zu.Die FunCakes Aromen können mit Teig vermischt werden und sind demnach auch geeignet zum Backen. Perfekt, um dem Teig von z.B. Keksen oder Kuchen einen herrlichen Geschmack zu verleihen. Achten Sie bitte darauf, die richtige, auf der Verpackung angegebene Menge des Aromas dem Teig zuzufügen. Wenn Sie bei höheren Temperaturen backen (über 200 °C), können Sie auch etwas mehr Aroma verwenden, da hohe Temperaturen das Geschmackserlebnis vermindern. Der Aromastoff kann auch für Schokoladen Ganache verwendet werden. Empfohlene Dosierung: 30 g pro 500 g. Inhalt: 100 g

Art.-Nr. D250

€ 6,40*

Pralinen Stern Hohlkörper | Zartbitter

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