1 Folie Hohlkugeln Weiß
Pralinen-Hohlkugeln mit 25,5 mm Durchmesser, weiße Schokolade
1 Folie je 63 Stück, Made in Germany
Durchmesser: 25,5 mm
Gewicht: 2,7 g/Stück
1 Folie je 63 Stück, Made in Germany
Durchmesser: 25,5 mm
Gewicht: 2,7 g/Stück
Sie möchten Ihre Gäste mit kleinen Leckereien verwöhnen oder süße selbstgemachte Aufmerksamkeiten zu den unterschiedlichsten Anlässen verschenken? Mit unseren Pralinen-Hohlkugeln aus weißer Schokolade mit einem Durchmesser von jeweils 25,5 Millimetern zaubern Sie schnell und einfach köstliche Pralinen. Wenn Sie die Pralinen-Hohlkugeln kaufen, erhalten Sie eine Folie mit 63 Hohlkörpern, die Sie ganz praktisch direkt auf der Folie mit der gewünschten Pralinenmasse befüllen können.
Damit können Sie die Hohlkugeln mit temperierter Kuvertüre verschließen und erzielen ein sauberes Ergebnis.
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Zubehör
Aroma Kirsche
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes. Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Fügen Sie die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma zu, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C). Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Glukosesirup, Kirschen (38%), Zucker, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E440i), natürlicher Aromastoff. Empfohlene Dosis: 30g pro 500g. Inhalt: 120 g.
Art.-Nr. A331
€ 6,70*
Kakaobutter
Die Kakaobutter kann in der Mikrowelle geschmolzen und dann mit Puderfarben gefärbt werden. Beim Abkühlen wird die Kakaobutter wieder fest. 200g Zutaten: 100% Kakaobutter
FunCakes Kakaobutter-Drops sind aus 100 % reiner Kakaobutter und 100 % pflanzlich. Die Kakaobutter-Chips sind optimal geeignet für hohe Temperaturen. Die können zur Herstellung von Schokolade verwendet werden. Aber auch, um geschmolzene Candy Melts zu verdünnen.
Verwendung: Macht geschmolzene Schokolade flüssiger. Dosierung: 10 - 15 %.
Inhaltsstoffe: Kakaobutter.
Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten.
Aufbewahrungsempfehlung: zwischen 16° C und 20° C, trocken und in geschlossener Verpackung.
Inhalt: 200 g
Art.-Nr. A994
€ 18,40*
Schließschablone für Pralinen Hohlkugeln
Mit dieser qualittiv hochwertigen Schließschablone geht Ihnen das Verschließen Ihrer Hohlkugeln einfacher von der Hand.
Verschließen Sie schnell und einfach Hohlkugeln der Größe 25,5mm. Auch für Glocken-Hohlkörpern geeignet
Füllen Sie eine Lage Hohlkugeln 25,5mm (63 Stück) mit Spritzbeutel oder
Spritzflasche. Verschließen Sie die Hohlkörper möglichst am nächsten
Tag. Legen Sie dazu die Platte mit den kleinen Öffnungen nach oben auf
die Lage Hohlkugeln. Geben Sie die temperierte Kuvertüre zum
Verschließen auf die Platte und streichen Sie mit Schaber oder Palette
die Kuvertüre in alle Öffnungen. Ziehen Sie die überschüssige Kuvertüre
ab. Nehmen Sie die Platte ab und stellen Sie die Pralinen für ca. 30min
in den Kühlschrank. Danach lösen Sie die Pralinen aus der Folie und
überziehen oder wälzen die Pralinen nach Ihren Wünschen. Sie
können die Platte auch schon vor dem Füllen auflegen. Somit können Sie
die Hohlkugeln beim Füllen nicht von außen bekleckern. Jedoch müssen Sie
die Hohlkörper trotzdem einzeln mit Spritzbeutel oder Spritzflasche
füllen, da sonst die Füllung zu hoch ist und sich die Hohlkörper nicht
mehr richtig verschließen lassen.
Maße: 320mmx255mmx3mmMaterial: AluminiumNicht spülmaschinengeeignet.
Passend zu den Hohlkugeln Art. Nr. H657, H658 und H659.
Inhalt: 1 Stück
Art.-Nr. H665
€ 26,95*
Bananenlikör 17% vol 50ml für Pralinenfüllung
Eine perfekte Menge zum Aromatisieren von- Pralinenfüllungen- Desserts- Tortenfüllungen- Schokolade- Eiscreme- usw.Sie erhalten den Alkohol in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der Abbildung in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.
Art.-Nr. P254
€ 3,40*
Kokoslikör 16% vol 50ml für Pralinenfüllung
Die perfekte Menge um- Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.
Art.-Nr. P574
€ 3,60*
Glukose Sirup
Der FunCakes Glukose-Sirup kann in vielen süßen Rezepten wie z.B. Desserts, Süßigkeiten, Torten und Marmelade verwendet werden. Glukose-Sirup verhindert die Bildung von Zuckerkristallen und gibt u.a. an Modellier-Schokolade, Royal-Icing, Fondant und Gum Paste eine bessere Geschmeidigkeit.Inhalt: 375 g
Art.-Nr. A511
€ 7,20*
Amarula-Frucht-Likör 17% vol 50ml für Pralinenfüllung
Eine perfekte Menge zum Aromatisieren von- Pralinenfüllungen- Desserts- Tortenfüllungen- Schokolade- Eiscreme- usw.Sie erhalten den Alkohol in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der Abbildung in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.Ursprungsland: Südafrika
Art.-Nr. P234
€ 3,99*
Apricot Brandy Liqueur 24% vol 50ml für Pralinenfüllung
Die perfekte Menge um - Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.
Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.
Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.
Art.-Nr. Q842
€ 3,99*
Basics Orangenlikör 40% vol 50ml für Pralinenfüllung
Die perfekte Menge um- Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.
Art.-Nr. P575
€ 3,99*