Rezeptkarte Drip Cake Torte
Rezept Drip Cake Torte
Mit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte eine Drip Cake Torte im Handumdrehen.
Wir wünschen gutes Gelingen!
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1 Rezeptkarte (A6)
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Zubehör
Gelatine Spray
Gelatine Spray, transparent, neutral, gebrauchsfertig,
Verleihen Sie Ihren Torten, Desserts und Fruchtsalaten einen tollen Glanz.
Einfache Anwendung direkt auf der Torte.
Inhalt 125 ml
Art.-Nr. D782
€ 9,50*
REDUZIERT
Callebaut Callets 1 kg dunkel 54,5% Kakao
Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mindestens 54,5 % Kakao enthält.
Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.
Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel.
Inhalt: 1kg
Art.-Nr. B837
€ 29,95* € 34,95*
Tortenring rund verstellbar
Für flexible Größen bei Torten eignet sich dieser Standard-Tortenring ideal. Hier werden Tortenträume wahr! Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen, wieder um den Teig stellen und die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus. Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar. Unsere Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest. Höhe 9 cm Größe verstellbar von Durchmesser 15-30 cm In Faltschachtel Material Edelstahl Oberfläche glänzend
Art.-Nr. D168
€ 18,50*
Tortenrandfolie Acetat-Rolle 12 cm
Verwenden Sie die Acetat-Rolle von FunCakes für das Arbeiten mit Schokolade und die Herstellung von Bavaroistorten und Cheesecakes. Die Folie ist lebensmittelsicher und kann für verschiedene Zwecke maßgerecht abgeschnitten werden.
So bereiten Sie Ihre Backform für eine perfekte Sahnetorte vor: Schneiden Sie das Acetat auf die gewünschte Länge zu. Fangen Sie bei der Torte mit dem Boden an, geben Sie das Acetat in die Form und fügen Sie Ihre Füllung wie Bavarois oder Cheesecake hinzu. Warten Sie eine Weile, damit der Kuchen aushärten kann und entfernen Sie dann die Form und das Acetat.
Für die Gefriertruhe geeignet, aber nicht für den Backofen.
Maße: 20 Meter lang, 12 Zentimeter hoch.
Art.-Nr. D674
€ 13,30*