Silikonmatte TAIGA Hippenform

€ 26,99*

Produktnummer: R387

Mit der Silikomart Hippenmatte TAIGA setzen Sie kreative Akzente in der modernen Patisserie. Diese hochwertige Silikonform wurde speziell für die Herstellung von feinen Hippen, Dekoren und filigranen Desserts entwickelt.
Dank zwei verschiedenen Formgrößen – 16 Mulden à 69 x 40 mm und 20 Mulden à 45 x 21 mm – haben Sie maximale Flexibilität für unterschiedlichste Anwendungen. Mit einer Höhe von nur 2 mm entstehen besonders elegante und zarte Dekore.

Die lebensmittelechte Silikonqualität von Silikomart garantiert höchste Antihaftwirkung, einfaches Entformen und eine lange Lebensdauer – ideal für den professionellen Einsatz in Patisserie, Chocolaterie und Gastronomie.

Produktdetails:

  • Hersteller: Silikomart
  • Modell: TAIGA - SILICONE MOULD
  • Material: Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon
  • Formgrößen:
    • 16 Mulden à 69 x 40 mm
    • 20 Mulden à 45 x 21 mm
  • Höhe: 2 mm (perfekt für feine Hippen und Dekore)
  • Temperaturbereich: -60°C bis +230°C (geeignet für Backofen, Schockfroster und Tiefkühler)
  • Pflege: Spülmaschinengeeignet, einfach zu reinigen, wiederverwendbar

Besondere Merkmale:

  • Flexibel einsetzbar für Hippen, Schokoladendekor, Zuckerdekor, Karamell, Tuiles und mehr
  • Zwei Formate für vielseitige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Fein strukturierte Oberfläche für detailreiche Ergebnisse
  • Hohe Temperaturbeständigkeit für kalte und warme Massen
  • Antihaft-Oberfläche für perfektes Lösen ohne Bruch

Anwendungsbereiche:

  • Herstellung von Hippen, Schokoladen- und Zucker-Dekoren
  • Feine Dessert-Verzierungen und kreative Patisserie-Elemente
  • Perfekt für moderne Tellerdesserts, Törtchen und Pralinen-Dekore
  • Einsatz in der gehobenen Gastronomie, bei Pâtissiers und Chocolatiers

Mit der Silikomart TAIGA Hippenmatte bringen Sie feine, präzise Dekore auf Ihre Desserts und verleihen jedem Gebäck das gewisse Etwas – professionell, kreativ, einzigartig!


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Zubehör

Unterlage mit Lasche 20 Stück
20 Stk. Unterlagen mit Lasche gold Durchmesser 9 cm

Art.-Nr. D807

€ 4,99*

Mirror Glaze Spiegelglasur 350g dunkle Schokolade Saracino
Erzeugen Sie einen glänzenden Spiegelglanzeffekt auf Ihren Kreationen.Ideal für die Anwendung auf Torten, Eiscremes, Gebäck, Cremes, Mousses und gefrorenen Desserts.Anwendungsempfehlung:Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel.Erwärmen Sie sie auf 35-40°C.Rühren Sie die Glasur langsam, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.Gießen Sie die Glasur auf eine sehr kalte Torte.Platzieren Sie die Torte für eine Minute in einen Schockfroster und dekorieren Sie sie anschließend nach Belieben.Das Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort vor direktem Licht geschützt gelagert werden.

Art.-Nr. Q957

€ 12,99*

Mirror Glaze Spiegelglasur Passion Frucht 1 kg
Verleihen Sie Ihren Kuchen, Torten und Desserts eine atemberaubende, spiegelglatte Optik mit unserer Mirror Glaze mit Passionsfrucht. Diese hochglänzende Glasur sorgt für einen professionellen und eleganten Look und verführt mit dem fruchtig-exotischen Geschmack der Passionsfrucht. Die Mirror Glaze ist gebrauchsfertig, einfach aufzutragen und verleiht Ihren Backkreationen eine einzigartige, edle Oberfläche.Eigenschaften:Hochglänzende, spiegelnde OberflächeFruchtiger PassionsfruchtgeschmackIdeal für Torten, Kuchen und andere DessertsEinfach anzuwenden: einfach erwärmen und auftragenPerfekt für den professionellen und privaten GebrauchMit unserer Mirror Glaze Passionsfrucht wird jede Kreation zum Hingucker – für beeindruckende Desserts, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken! Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C. Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg

Art.-Nr. Q952

€ 16,50*

Mirror Glaze Caramell Spiegelglasur 350g
Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Karamell. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Karamellgeschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Köstlicher Karamellgeschmack: Ein reichhaltiger, authentischer Karamellgeschmack, der Ihre Süßspeisen geschmacklich veredelt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish.Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. CaramelgeschmackInhalt: 350g

Art.-Nr. Q612

€ 7,80*

Mirror Glaze Pistazien Spiegelglasur 350g
Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Pistazie. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Karamellgeschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Köstlicher Pistaziengeschmack: Ein reichhaltiger, authentischer Pistaziengeschmack, der Ihre Süßspeisen geschmacklich veredelt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish. Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.PistaziengeschmackInhalt: 350g

Art.-Nr. Q611

€ 9,70*

Mirror Glaze dunkle Schokolade Spiegelglasur 1 kg
Tauchen Sie ein in die Welt der ultimativen Glanzveredelung mit unserem exklusiven Mirror Glaze! Perfekt für Konditoren, Hobbybäcker und alle, die ihre Kreationen auf das nächste Level heben möchten.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen atemberaubenden Spiegelglanz, der alle Blicke auf sich zieht.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fondant, Marzipan, Schokolade und mehr. Verwandeln Sie jede Kreation in ein Kunstwerk. Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg

Art.-Nr. Q610

€ 17,50*

Mirror Glaze White Chocolate Spiegelglasur 350g
Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Karamell. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Geschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish.Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Inhalt: 350g

Art.-Nr. R059

€ 8,99*

Velvet Spray Red 100 ml
Geben Sie Ihren Torten, Mousse, Eiscreme und vielem mehr einen umwerfenden Effekt! Inhalt 100 ml

Art.-Nr. D926

€ 10,40*