1 kg Massa Ticino Tropic Rollfondant von Carma
Das beliebteste Rollfondant in Österreich und Deutschland kaufen Sie die Top Qualität
Massa Ticino Tropic ist das Rollfondant mit der höchsten Qualität am Markt! Dieser Rollfondant heißt auch "Tropic" da er auch für wärmere Verhältnisse gut geeignet ist. Der Überzug fängt nicht zu schwitzen an und schmilzt auch nicht. Massa Ticino ist ganz schnell weichgeknetet und eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten aber auch zum Modelliern von Figuren bis hin zu ganz kleinen Dekoelementen.
Essbarer Kleber ist ideal um Tortenbilder oder verschiedene Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan aneinander zu kleben. Ferner können Sie den Klebstoff verwenden um Ihre Dekorationen auf der Torte oder Cupcakes festzukleben.
Zutaten: Wasser, Emulgator: E466, Konser-vierungsstoff: E211, Säureregulator: E330, Aroma.
Hinweis zur Aufbewahrung: an einem dunklen Ort bewahren.
Verleihen Sie Torten, Cupcakes und anderen Treats mit den FunCakes Perlen Metallic Silber eine luxuriösere Ausstrahlung.Ideal für tolle Kreationen für die Feiertage. Inhalt: 80 g
Diese einzigartigen Knusperlen stammen aus der Serie Inspiration von VALRHONA. Natürliche Kuvertüre aus Kakaobutter und Himbeere, kombiniert mit einem köstlichen Knusperkern, sind das Highlight für Pralinen oder Tortendekorationen. Ein Getreidebiskuitstückchen, ummantelt mit der feinen Kuvertüre Inspiration Himbeere, bildet die Basis dieser Perlen. Diese Kuvertüre ist frei von Konservierungsstoffen und ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. Geschmacklich entfaltet sich eine intensive Himbeernote. Mit ihrer Balance aus Süße und leichter Säure ist die köstliche und federleichte Himbeere einfach die Königin der Beeren.Durchmesser: 5-6mmInhalt: 30g
Knusper-Effekt mit Cappuccino-GeschmackLassen Sie es krachen. Versetzen Sie Schokoladen oder Pralinenfüllungen mit Crispies. Diese lassen Ihre Kreationen interessant knuspern und verleihen zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie Füllungen mit möglichst geringem Wassergehalt um ein Weichwerden der Crispies zu verhindern. Als Pralinenfüllungen eignen sich unsere Prèmo-Füllungen ideal. Ohne jegliche Zusätze wie Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Auch geeignet als Geschmacks- und Strukturgeber für Torten, Eiscreme oder Desserts.Die Crispies sind durch das geringe Gewicht sehr ergiebig.Die abgebildeten Mengen entsprechen einer 20g Verkaufsportion.
Knusper-Effekt mit Karamell-GeschmackLassen Sie es krachen. Versetzen Sie Schokoladen oder Pralinenfüllungen mit Crunch. Diese lassen Ihre Kreationen interessant knuspern und verleihen zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie Füllungen mit möglichst geringem Wassergehalt, um ein Weichwerden des Crunchs zu verhindern. Als Pralinenfüllungen eignen sich unsere Prèmo-Füllungen ideal. Ohne jegliche Zusätze wie Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Auch geeignet als Geschmacks- und Strukturgeber für Torten, Eiscreme oder Desserts.Der Crunch ist durch das geringe Gewicht sehr ergiebig. Sehr feingemahlen (0-2mm).Die abgebildeten Mengen entsprechen einer 20g Verkaufsportion.
Die gebrauchsfertigen FunCakes Ganache haben einen reichen dunklen Schokoladengeschmack. Es kann verwendet werden, um einen Kuchen zu bedecken, einen Kuchen zu füllen und für Dekorationsbeläge. Ideal auch als Schokoladenfüllung, Geschmack in Eis oder Bavarois. Einfach zu verwenden.Die Ganache versteift sich im Kühlschrank.
Um einen Kuchen zu bedecken und 20 cm Kuchen zu füllen (2 Schichten) oder 25 cm Kuchen zu bedecken und zu füllen (1 Schicht). Genug für 20 - 25 Strudel auf einem Cupcake. Für die Schokoladenfüllung: Mischen Sie das Produkt mit einem Mixer, um die Ganache leicht, luftig und für Rohrleitungen geeignet zu machen.
Zum Abdecken und Verrohren: Erhitzen Sie das Produkt 1 Minute lang in der Mikrowelle auf 340 W oder erwärmen Sie Au Bain Marie, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
Für eine Buttercreme- oder weiche Schokoladen- / Kuchenfüllung: Mischen Sie 150 g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit.
Halal zertifiziert.