Aromapaste Tonkabohne

€ 7,90*

Produktnummer: O952
Diese FunCakes-Geschmackspasta hat einen köstlichen Tonkabohnengeschmack und eignet sich ideal zum Verfeinern von Buttercreme, Bavarois, Eiscreme und verschiedenen Füllungen.

FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.

Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, Tonkabohnen (2%) (gemahlene), Maltodextrin, Verdickungsmittel: E440, E406.

Maximal verwendbare Dosis: 0,74 g/kg.

Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt.

Nettoinhalt: 100 g.

An einem trockenen, dunklen Platz lagern.

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Zubehör

Rette mich Back & Verzierbox
Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung! Mit dieser "Rette mich Back & Verzierbox" helfen Sie mit, Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Sie beinhaltet Produkte deren Mindesthaltbarkeitsdatum leicht überschritten (Ware völlig in Ordnung) ist oder leichte Beschädigungen aufweisen (meist ist nur ein Teil abgebrochen). Inhalt variiert - Foto ist Symbolfoto.

Art.-Nr. H530

€ 10,00*

Ganache weiße Schokolade
Die gebrauchsfertige FunCakes Ganache hat den Geschmack von weißer Schokolade. Sie kann zum Überziehen eines Kuchens, zum Füllen eines Kuchens und für Dekorationsbeläge verwendet werden. Sie eignet sich auch hervorragend als Schokoladenfüllung, für Eiscreme oder Bavarois. Einfach zu verwenden. Die Ganache härtet im Kühlschrank aus.Zum Überziehen einer Torte und Füllen (2 Schichten) von 20 cm Torte oder Überziehen und Füllen (1 Schicht) von 25 cm Torte. Reicht für 20 - 25 Tupfer auf einer Torte.    Für die Schokoladenfüllung: Das Produkt mit einem Mixer verrühren, damit die Ganache leicht und luftig wird und sich zum Spritzen eignet.    Für den Überzug und die Paspelierung: das Produkt 1 Minute lang bei 340 W in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.    Für eine Buttercreme oder weiche Schokolade/Kuchenfüllung: 150g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang auf hoher Stufe mixen.    Die Verpackung enthält die folgenden Sprachen: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch.    Inhalt: 260 Gramm.    Kühl und trocken lagern, maximal 25 Grad.Zubereitung: Auf 340 W in der Mikrowelle für ca. 1 Minute erhitzen.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt.

Art.-Nr. F606

€ 7,99*

Mix für Buttercreme 500g
Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes. Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Mit einem Schneebesen 200 g Mischung mit 200 ml Wasser vermischen und dieses Gemisch mindestens 30 Minuten steif schlagen. 250 g ungesalzene (Rahm-)Butter ca. 1 Minute weichrühren. Das Gemisch nach und nach unter die Butter mischen, dabei das Ganze immer vollständig durchmixen, ehe neues Gemisch hinzugegeben wird. Mischen Sie das Ganze noch 5-10 Minuten zu einer glatten Creme. Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung. Inhaltsstoffe: Zucker, modifizierte Stärke (Mais), getrockneter Glucosesirup, E1422, Molkepulver (von Milch), Dextrose (Weizen), Geliermittel E339/E450/E401/E516, Salz, Verdickungsmittel E415, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g

Art.-Nr. A849

€ 5,90*

Colour Mill White Buttercream Gloss Frost 1L
Entdecken Sie das Nonplusultra im veganen und glutenfreien Backen mit Colour Mill's Weiße Buttercreme Gloss Frost, erhältlich in 1L und 2L Größen. Diese Buttercreme im Schweizer Baiser-Stil ist perfekt gefertigt und bietet einen subtilen Hauch von cremiger Vanille, der zu jedem Gebäck passt. Unser einzigartiges Rezept schmeckt nicht nur himmlisch, sondern besticht auch durch eine hochglänzende Oberfläche, die Ihre Kreationen zum Strahlen bringt, ohne die überwältigende Süße typischer Fertigbuttercremes. Gloss Frost ist sofort einsatzbereit und eignet sich perfekt zum Glasieren, Spritzen und Füllen. Genießen Sie es am besten bei Raumtemperatur—einfach schöpfen und dekorieren! Erhöhen Sie Ihr Backniveau mit Colour Mill Weiße Buttercreme Gloss Frost, die ideale Wahl für eine professionelle, glänzende Oberfläche jedes Mal. Inhalt: 500 g

Art.-Nr. Q810

€ 17,30*