Überraschungspaket

€ 79,00*

€ 108,26* (27.03% gespart)
Produktnummer: I533
Lassen Sie sich mit unserem Überraschungspaket so richtig überraschen!
Es ist für alle, die gerne backen was dabei!

Freuen Sie sich auf praktische Backutensilien die Ihnen das Backen erleichtern.
Ideal auch als Geschenke!
Bestellen, überraschen lassen und sich  freuen!
Inhalt ist Originalverpackt
Rücknahme und Umtausch ausgenommen!

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Zubehör

Fettglasurmasse 1kg - Nordpol Nachfolger
Fettglasur dunkel 1 kg Nordpol Nachfolger Feine Fettglasur mit 20 % Kakaoanteil für die Verarbeitung in Backwaren und Mehlspeisen. Leicht portionierbar in Linsenform. Fettglasurmasse dunkel 1kg zum Überziehen von Backwaren. Diese Glasur ist der Nachfolger der Nordpol Fettglasur und wird nun von uns als Joker Fettglasur verkauft und von der Firma Carla produziert. Sämtliche EU Zertifikate sind natürlich verfübar. Leicht zu portionieren, Linsenform Anwendung: Die Fettglasur auf 50°C erwärmen, und anschliessend auf ca. 44-46°C reduzieren. Inhalt 1 kg      

Art.-Nr. J477

€ 9,95*

Yoghurt Glasur - Fettglasur 1kg
Yoghurt Glasur - Carla Fettglasur 1 kg Zutaten und Nährwerte Schmelzpunkt 35 - 37 °C, Verarbeitungstemperatur 42 - 45 °C. Beim Auflösen und Mischen im Lagertank muss eine Belüftung erfolgen. Während der Reifung kann die Beschichtung ihre rheologischen Eigenschaften verändern. Zur Reduzierung der Viskosität wird die Zugabe von Pflanzenfett (5 % - 20 %) empfohlen. Lagerung 15-25 Grad, trocken lagernd Zutaten: Zucker, Pflanzenfett RSPO MB (Palmkern-, Palm- und Sheafett), Magermilchpulver, Molkenpulver, Joghurtpulver (1,6 %), Emulgator (Sojalecithin), Säureregulator (Zitronensäure), Aroma, Salz.    

Art.-Nr. 2324

€ 8,99*

REDUZIERT
NEU
Yoghurt Glasur - Fettglasur 15kg
Yoghurt Glasur - Carla Fettglasur 15 kg -50% Abverkauf Zutaten und Nährwerte Schmelzpunkt 35 - 37 °C, Verarbeitungstemperatur 42 - 45 °C. Beim Auflösen und Mischen im Lagertank muss eine Belüftung erfolgen. Während der Reifung kann die Beschichtung ihre rheologischen Eigenschaften verändern. Zur Reduzierung der Viskosität wird die Zugabe von Pflanzenfett (5 % - 20 %) empfohlen. Lagerung 15-25 Grad, trocken lagernd Zutaten: Zucker, Pflanzenfett RSPO MB (Palmkern-, Palm- und Sheafett), Magermilchpulver, Molkenpulver, Joghurtpulver (1,6 %), Emulgator (Sojalecithin), Säureregulator (Zitronensäure), Aroma, Salz.MHD6/2025    

Art.-Nr. 2325

Inhalt: 15 Kilogramm (€ 3,33* / 1 Kilogramm)

€ 49,95* € 179,95*

Punschglasur nordpol 2 kg
Alternativ zur Punschglasur können wir Ihnen Art.  E345 Wiener Glasur rosa mit Punschgeschmack anbieten.Stamag Glasur rosa:hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack einfache und unkomplizierte Lagerungnicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden leichte, schnelle und problemlose Verarbeitung hohe Stabilität der Glasur, besonders bei verpackten Backwaren

Art.-Nr. D393

Inhalt: 2 Kilogramm (€ 13,50* / 1 Kilogramm)

€ 26,99*