Bio Orangen-Paste

Art.-Nr. J679

Mit diesem Bio Aroma-Produkt verwandeln Sie im Handumdrehen Ihr Lieblingsdessert gesundheitsbewusst, aber mit Genuss-Anspruch in fruchtige Kreationen mit wenig Zucker.Die aromatische Bio Lebkuchengewürz-Paste verleihen Sie Kuchen, Keksen, Muffins, Joghurts und Dessert ein intensiv-leckeres Lebkuchenaroma.Inhalt: 60g Zutaten:Agavendicksaft*, 14,1 % Lebkuchengewürz* (Zimt*, Fenchel*, Koriander*, Ingwer*, Nelken*, Piment*, Macis*, Kardamom*, Anis*), Wasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Xanthan). * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mandeln, Soja, Sellerie und Senf enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1232 kJ / 291 kcalFett1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate68 gZucker68 gEiweiß0,9 gSalz0,01 gHinweis:Kühl und trocken lagern. Vor Gebrauch schütteln. DE-ÖKO-001

Art.-Nr. N800

Mit diesem Bio Aroma-Produkt verwandeln Sie im Handumdrehen Ihr Lieblingsdessert gesundheitsbewusst, aber mit Genuss-Anspruch in fruchtige Kreationen mit wenig Zucker.'Die aromatische Bio Zitronen-Paste aus dem Öl der sizilianischen Bio Zitrone verleiht feinen Kuchen, Desserts und Eis eine unverwechselbare natürliche Zitronen-Note.Inhalt: 60g Zutaten: Agavendicksaft*, 20 % Zitronenschalen*, 5 % Zitronensaft*, 2 % Zitronenöl*, Verdickungsmittel (Pektin). * aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Eier, Milch, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazie enthaltenNährwerte (pro 100g):Brennwert983 kJ / 232 kcalFett< 0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren< 0,1 gKohlenhydrate56 gZucker56 gEiweiß< 0,5 gSalz0,03 gHinweis:Kühl und trocken lagern. Vor Gebrauch schütteln. DE-ÖKO-001

Art.-Nr. Q778

Erleben Sie das unvergleichliche Aroma echter Vanille mit unserem hochwertigen Vanille-Extrakt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Vanilleschoten, bietet dieser Extrakt eine intensive und vollmundige Geschmacksnote, die Ihre Back- und Kochkreationen auf ein neues Niveau hebt.Eigenschaften:Vielseitig einsetzbar: Ideal für Desserts, Kuchen, Kekse, Eiscreme, Getränke und mehr. Verleihen Sie Ihren Lieblingsrezepten einen Hauch von Luxus.Inhalt: 50 ml Zutaten:Süßungsmittel (Maltitolsirup), 6,5 % Bourbon-Vanilleextrakt, extrahiertes Bourbon-Vanilleschotenpulver.Kann Eier, Milch, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten. Nährwerte (pro 100ml):Brennwert1114 kJ / 268 kcalFett<0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren<0,1 gKohlenhydrate110 gdavon Zucker<0,5 gEiweiß<0,5 gSalz<0,01 gHinweis:Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Das geöffnete Aromaschutzglas stets gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. 12 - 18°C, akzeptabel: < 22°C. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

Art.-Nr. J675

Feinste Marzipan Rohmasse hergestellt in Lübeck mit Mandeln aus den besten Anbaugebieten. Ein Stück Konditor-Klasse für zu Hause! Das besondere Produktionsverfahren mit einer speziellen Walztechnik macht unsere Lübecker Marzipan-Rohmasse besonders fein. Mit Zugabe von Puderzucker können Sie diese auch für die Herstellung feiner Marzipan-Decken oder zum kreativen und fantasievollen Gestalten von Marzipanfiguren verwenden. Diese Marzipan-Rohmasse mit aromatischen Valencia-Mandeln eignet sich bestens für Füllungen, zum Einbacken oder Naschen. Kuchen, Torten und Gebäck verleihen Sie so eine feine Marzipannote. Für perfekte Patisserie- und Confiserie-Kreationen wie vom Konditor. Inhalt: 200g Lübecker Marzipan* Marzipan Rohmasse *geschützte geografische Angabe Zutaten Mandeln (53%)**, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, natürliches Rosenaroma (enthält Alkohol). *geschützte geografische Angabe Betriebsnummer 1904 ** davon 50% Valencia-Mandeln Kann Haselnüsse und Pistazien enthalten. Nährwerte (pro 100g) Brennwert1981 kJ / 475 kcalFett29 gdavon gesättigte Fettsäuren2,4 gKohlenhydrate37 gZucker37 gEiweiß11 gSalz0 g Hinweis Für eine besonders leichte Weiterverarbeitung unserer PICKERD Konditor-Marzipan-Rohmasse vermischen Sie diese nach Belieben mit etwas Puderzucker. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. S207

Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Mit Hilfe unserer einzigartigen Dekor-Tülle sind auch filigrane Dekorationen möglich. Unsere weiße Kuchenglasur mit feinem Geschmack nach weißer Schokolade verleiht deinen Backkreationen einen edlen Glanz. Verziere damit Muffins, Torten oder Kuchen und dekoriere sie nach Herzenslust – für süße Highlights mit eleganter Note. Pflanzenfettglasur mit Geschmack nach weißer Schokolade. Zutaten Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), Vollmilchpulver, Emulgator (E472c), Aromen. Kann Schalenfrüchte enthalten. Nährwerte (pro 100g) Brennwert2567 kJ / 617 kcal Fett46 g davon gesättigte Fettsäuren36 g Kohlenhydrate48 gdavon Zucker47 gEiweiß4,1 gSalz0,16 g Hinweis: So geht´s in der Mikrowelle: Beutel aufrecht in die Mikrowelle stellen und bei niedrigster Leistungsstufe (max. 250 Watt) ca. 3-4 Minuten erwärmen bis der Inhalt komplett flüssig ist. Beutel durchkneten oder schütteln, Verschlusskappe abschrauben und das erkaltete Gebäck mit der heißen Glasur dekorieren. Eventuelle Restmengen können jederzeit gemäß Beschreibung wieder aufgeschmolzen werden. Wenn Sie übergießen oder in Glasur tauchen wollen, einfach entlang der Schnittlinie abschneiden. So geht´s im Heißwasserbad: Beutel ca. 10 Minuten in ausreichend heißes Wasser stellen oder legen. Mit einem Topflappen den Beutel aus dem Wasser nehmen, abtrocknen (es darf kein Wasser in die Glasur gelangen), durchkneten oder schütteln. Verschlussklappe abschrauben und das erkaltete Gebäck mit der heißen Glasur dekorieren. Eventuelle Restmengen können jederzeit gemäß Beschreibung wieder aufgeschmolzen werden. Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. P504

Ho! Ho! Ho! Mit diesem neuen Streusel-Mix weihnachtet es sehr: die neuen PICKERD Lieblingsstreusel Wonderland sorgen für leuchtende Kinderaugen und eine verzückte Family! Unser Weihnachts-Mix in edlem Grün, festlichem Rot und winterlichem Weiß macht Ihr Weihnachtsgebäcke zum Star der Adventszeit.Inhalt: 110 g  Zutaten: Zucker, Stärke (Weizen, Mais, Kartoffel, Reis), Dextrose, Reismehl, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, stark entöltes Kakaopulver, pflanzliche Öle (Kokos, Raps, Sonnenblume), Invertzuckersirup, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Rettich, Schwarzer Johannisbeere, Zitrone, Saflor), Farbstoffe (E100, E120, E131, E132, E160a, E163, E173, E174), Gelatine (Rind), Säuerungsmittel (E330), Emulgator (Lecithine), Salz, Aroma. Kann Gerste, Soja, Mandeln und Haselnüsse enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1716 kJ / 405 kcalFett3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren1,8 gKohlenhydrate93 gZucker85 gEiweiß1,0 gSalz0,03 g