1 Folie Karree-Schalen Zartbitter MHD 28/08/26

Produktnummer: A994

Die Kakaobutter kann in der Mikrowelle geschmolzen und dann mit Puderfarben gefärbt werden. Beim Abkühlen wird die Kakaobutter wieder fest. 200g Zutaten: 100% Kakaobutter FunCakes Kakaobutter-Drops sind aus 100 % reiner Kakaobutter und 100 % pflanzlich. Die Kakaobutter-Chips sind optimal geeignet für hohe Temperaturen. Die können zur Herstellung von Schokolade verwendet werden. Aber auch, um geschmolzene Candy Melts zu verdünnen. Verwendung: Macht geschmolzene Schokolade flüssiger. Dosierung: 10 - 15 %. Inhaltsstoffe: Kakaobutter. Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten.Inhalt: 200 gKühl und trocken lagern, 8-20°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Cocoabutter Drops 200g Energy (kJ)3766 kJ Energy (kcal)900 kcal Fat100 g of which saturated60.2 g Carbohydrates0 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g  

Produktnummer: A769

Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes. Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend.Fügen Sie die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma zu, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C). Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.Zutaten: Glukosesirup, Mangofruchtfleisch (40%), Zucker, Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E440i), Aromastoff, Farbstoff (E160a). Empfohlene Dosis: 30g pro 500g. Inhalt: 120 g. Zucker, Mango (30%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: E330, Aroma, Verdickungsmittel: E440, Farbstoff: E160a, E100.Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch.An einem dunklen, trockenen Platz lagern, 15-20°C  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Flavour Paste Mango 120g Energy (kJ)1126 kJ Energy (kcal)269 kcal Fat0.2 g of which saturated0 g Carbohydrates61 g of which sugars58 g Protein0.2 g Salt0 g

Produktnummer: F802

Dieses Bittermandel Aroma können Sie zum Teig hinzufügen und ist demnach zum Mitbacken geeignet. Perfekt zum Würzen von Cremes und Teigen. Sie können sowohl zum Kochen als auch zum Erkalten verwendet werden. Das Aroma kann ebenfalls an Schokolade Ganache hinzugefügt werden. Empfohlene Dosierung: Je nach Geschmack reichen 5 oder 10 g Produkt aus, um 1 kg Zubereitungen zu würzen Inhalt: 50g Inhaltsstoffe: Bitter Mandel: Substrate: Sonnenblumen-Profenöl; Aromen. Es kann Spuren von Milch, Soja, Eiern, Erdnüssen, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid, Nüssen und deren Derivaten enthalten. Durchschnittliche Ernährungsdeklaration pro 100 G Produkt: Energie 1657 kJ, 396 Kcal; Fett 0g, davon gesättigt 0g; 97g Kohlenhydrate, davon 96g Zucker, 2g Proteine; Salz 23mg; Calcium 6mg. Lagerempfehlungen: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Lichtquellen und Wärme aufbewahren.