Einkaufstasche "Mich macht backen glücklich"

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Massa Ticino Tropic 250g weiss

Art.-Nr. 1355

Inhalt: 250g Massa Ticino Tropic ist das Rollfondant mit der höchsten Qualität am Markt! Dieser Rollfondant heißt auch "Tropic" da er auch für wärmere Verhältnisse gut geeignet ist. Der Überzug fängt nicht zu schwitzen an und schmilzt auch nicht. Massa ticino ist ganz schnell weichgeknetet und eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten aber auch zum Modellieren von Figuren bis hin zu ganz kleinen Dekoelementen.

€ 4,49* € 4,99* (10.02% gespart)

Tortengitter / Trüffelgitter fein mit Füßen

Art.-Nr. D625

Das Torten- und Trüffelgitter mit rechteckiger Grundfläche für das gleichmäßige Auskühlen und Trocknen frischer Backwaren.Nützlicher Helfer für das Auskühlen von Kuchen und Tortenböden, aber auch beim Dekorieren von Keksen und ausarbeiten von Pralinen. Überschüssiger Guss tropft auf die Arbeitsplatte und bleibt nicht am Gebäck hängen.Das Tortengitter ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen das Gitter per Hand mit weichem Tuch und mildem Spülmittel reinigen. 45 x 32 cmEdelstahl

€ 23,95*

Kardinalschnitten Backrahmen

Art.-Nr. E140

Der Backrahmen rechteckig ist der perfekte Helfer für die Zubereitung von Kardinalschnitten und anderen Gebäcken. Mit einer Größe von 17 x 34 cm und einer Höhe von 10 cm bietet er ausreichend Platz für Ihre Backkreationen. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, ist dieser Backrahmen besonders langlebig und pflegeleicht. Er wird regional handgefertigt, wodurch eine hohe Qualität und Präzision gewährleistet wird. Ideal für alle, die Wert auf exzellente Backergebnisse und Qualität legen!

€ 28,99*

Streichrahmen eckig 35x25cm

Art.-Nr. R499

Mit diesem Edelstahl Streichrahmen inkl Handgriff können Sie leckere Böden gleichmäßig selbst herstellen. Perfekt für Dobos-, Esterhazy-, Prinzregenten- und Brandteigböden Größe: Innen: 35x25 Außen: 37x27 Stärke: 5 mm

€ 39,99*

Streichrahmen eckig

Art.-Nr. E353

Mit diesem Edelstahl Streichrahmen inkl Handgriff können Sie leckere Böden gleichmäßig selbst herstellen. Perfekt für Dobos-, Esterhazy-, Prinzregenten- und Brandteigböden Größe: Innen: 34x17 Außen: 36x19 Stärke: 5 mm

€ 34,99*

Callebaut Callets 1 kg dunkel 54,5% Kakao

Art.-Nr. B837

Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mindestens 54,5 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade. Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kg

€ 39,40*

Kuchen am Stiel - Lolli Backblech

Art.-Nr. D246

We love lollies. Diese Form bringt 8 Kuchen zum abknabbern perfekt in Form. Backen aus Liebe ... Zu den schönsten Kindheitserinnerungen zählt es doch, mit der Mutter oder Oma zusammen Plätzchen oder Kuchen zu backen – mit Butter, Zucker, Eiern und Mehl die allerschönsten und leckersten Backkreationen zu zaubern und am besten noch mit ganz viel Schokolade oder frischen Früchten zu verzieren. Für alle, die es lieben, für sich und andere zu backen, haben wir unsere neue “We love baking“-Serie entwickelt. Ob Muffins, Brownies oder Cake Lollies – hier findet jeder, ob Klein oder Groß, seine neue Lieblingsform. Mit den “We love baking“-Backformen im schicken Silber wird Backen zum ganz besonderen Erlebnis. Entdecken Sie die Liebe zum Backen neu mit unserer Backformen-Serie We love baking, denn: Backen ist Glück in Kuchenform. Die Formen sind mit einer sehr hochwertigen und langlebigen Beschichtung ausgestattet, so gelingen die Kuchen besonders gut und lassen sich fast wie von selbst aus der Form lösen. Die Backform mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und keine Kratz- oder Scheuermittel verwenden. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Temperaturbeständig bis 250 °C. In Faltschachtel. Mit Rezept Material Metall Größe ca. 35 x 27 cm Oberfläche Xynflon-Antihaftbeschichtung

€ 29,50*

Petit Fours Punschkrapfen Formen rund mit Stössel

Art.-Nr. D987

Kleine Petit Fours Formen Innen Durchmessen sind 3,8 cm..dazu gibt es den passenden Stempel zum raus schieben extrem Stabil, Edelstahlt, rostfrei Lebensmittelecht Das Set besteht aus 3 Formen und 1 Stempel

€ 24,99*

Pavoni PX43108 Volupté – Silikonform für elegante Dessertkreationen

Art.-Nr. R666

Die Pavoni PX43108 Volupté wurde in Zusammenarbeit mit dem gefeierten Pâtissier Maxence Barbot entwickelt und überzeugt mit ihrer geschwungenen, sinnlichen Form. Diese 20-fach Muldenform ist ideal für anspruchsvolle Desserts mit eleganter Rundung und perfekter Portionsgröße. Gefertigt aus hochwertigem Pavoflex-Silikon, bietet die Volupté-Form maximale Flexibilität und exzellente Antihafteigenschaften. Sie ist sowohl für heiße als auch für kalte Zubereitungen geeignet und liefert stets ein makelloses Ergebnis – ideal für die gehobene Patisserie oder moderne Tortenkomponenten. Produktdetails: Maße pro Mulde: Ø 60 mm × 55 mm Höhe Volumen: ca. 120 ml je Mulde 20 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Flexibles, lebensmittelechtes Silikon – temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Für Backofen, Tiefkühler, Schockfroster und Spülmaschine geeignet Made in Italy Die Volupté-Form bringt geschwungene Eleganz auf den Teller – ideal für Mousses, Cremes, Eis-Desserts oder moderne Törtchen mit exklusivem Look.

€ 38,99*

Pavoni Pavoflex PX43117 Karma – Profi-Silikonform für kreative Desserts

Art.-Nr. R363

Die Pavoflex PX43117 Karma Backform von Pavoni, entwickelt in Zusammenarbeit mit Francesco Boccia, ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Konditoren und Hobbybäcker. Diese hochwertige Silikonform im Format 400 x 300 mm ermöglicht die Herstellung von 12 eleganten, runden Desserts mit einem Durchmesser von 80 mm, einer Höhe von 30 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 120 ml pro Vertiefung.Dank der flexiblen und antihaftbeschichteten Silikonstruktur lassen sich Kreationen mühelos aus der Form lösen. Die Form ist ideal für Mousses, Cremedesserts, Törtchen, Pralinen, Schokoladenkreationen sowie gebackene Köstlichkeiten. Sie ist temperaturbeständig von -40°C bis +250°C und eignet sich für den Einsatz im Backofen, Schockfroster und Gefrierschrank.✔ Premium-Qualität von Pavoni✔ Perfekte Formgebung für professionelle Ergebnisse✔ Hitzebeständig und gefrierschranktauglich✔ Leicht zu reinigen und wiederverwendbar

€ 34,99*

Silikonform lpnosi

Art.-Nr. R359

Entdecken Sie die Pavoni Silikonform „TOP07“, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister-Pâtissier Emmanuele Forcone. Diese innovative Form ermöglicht Ihnen die Herstellung von einzigartigen, detailreichen Dekorationen für Desserts, Kuchen und Torten. Inspiriert von natürlichen Formen und modernen Designs, verleiht sie Ihren Kreationen eine besondere Tiefe und Textur.✔ Hochwertiges Silikon für einfaches Lösen der Dekorationen✔ 8 Mulden mit einer Größe von Ø 60×10 mm für filigrane Details✔ Füllvolumen von 30 ml pro Mulde für raffinierte Garnituren✔ Formgröße: 300×175 mm – ideal für Profis und Hobbybäcker✔ Perfekt für Mousses, Gelees, Schokoladendekore & mehr

€ 24,99*

Pavoni PX3226 Romance40time – Mini-Silikonform für elegante Rosen-Desserts

Art.-Nr. R668

Die Pavoni PX3226 Romance40time wurde gemeinsam mit Star-Pâtissier Antonio Bachour entworfen und steht für filigrane Dessertkunst im Mini-Format. Das romantische Rosendesign in sanft geschwungener Form macht diese 15-fach Muldenform ideal für feine Törtchen, Pralinenfüllungen, kleine Mousses oder moderne Petit Fours. Dank des hochwertigen Pavoflex-Silikons bietet die Form höchste Flexibilität, eine glatte Oberfläche und müheloses Lösen – perfekt für detailreiche, professionelle Ergebnisse im süßen und herzhaften Bereich. Produktdetails: Maße pro Mulde: Ø 40 × 45 mm Höhe Volumen: ca. 40 ml je Mulde 15 Vertiefungen auf einem Formmaß von 300 × 175 mm Temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Lebensmittelechtes, flexibles Silikon – geeignet für Backofen, Tiefkühler, Schockfroster und Spülmaschine Made in Italy Ob als romantisches Dessert-Highlight, aufwendige Komponente auf einem Törtchen oder für edle Kleinportionen – mit der Romance40time Form bringst du feine Dessertliebe auf den Teller.

€ 38,99*

TOP28 Twirl

Art.-Nr. R360

Veredeln Sie Ihre Desserts mit der TOP28 Twirl Silikonform von Pavoni, entworfen in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, Weltmeister der Konditorei. Die innovative Form ermöglicht es, filigrane und elegante Dekorationen mit einer dynamischen Wirbelstruktur zu kreieren, die Ihren Kreationen eine edle und raffinierte Optik verleiht.Mit einem Durchmesser von Ø 60×8 mm (H) und einem Volumen von 18 ml pro Mulde ist diese Form ideal für feine Garnierungen aus Schokolade, Mousse, Zucker oder anderen kreativen Zutaten. Dank der 8 Mulden können Sie effizient mehrere Dekorationen gleichzeitig herstellen.Merkmale der TOP28 Twirl Silikonform:✔ Elegantes Wirbeldesign für stilvolle Dessert-Dekorationen✔ 8 Mulden für effiziente Herstellung mehrerer Dekore✔ Ø 60×8 mm (H), Volumen: 18 ml pro Mulde✔ Flexibles, hochwertiges Silikon für leichtes Entformen✔ Ideal für Schokolade, Mousse, Zucker, Gelees und mehrOb für Torten, Tellerdesserts oder kreative Patisserie-Kunstwerke – die TOP28 Twirl Silikonform verleiht Ihren Kreationen das gewisse Extra!

€ 24,99*

Pavoni Foresta Baumstamm

Art.-Nr. R370

Die Pavoni PX43112 Silikonform wurde speziell für anspruchsvolle Konditoren und Hobbybäcker entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silikon, ermöglicht sie die einfache Herstellung von präzisen und eleganten Desserts, Gebäckstücken oder herzhaften Kreationen. Dank ihrer Flexibilität lassen sich Formen mühelos entnehmen, ohne dass sie beschädigt werden. Die Form ist sowohl hitze- als auch kältebeständig und eignet sich für den Einsatz im Backofen, Gefrierschrank und in der Spülmaschine.Eigenschaften:✔ Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon✔ Temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C✔ Flexibel für einfaches Entformen✔ Ideal für Desserts, Kuchen, Mousse und mehr✔ Wiederverwendbar und leicht zu reinigenAnwendungsbereiche:Die Pavoni PX43112 eignet sich ideal für:Feinste Desserts und MoussesBackwaren und Mini-KuchenSchokoladen- und PralinenkreationenGefrorene Köstlichkeiten und Eisformen

€ 33,99*

Pavoni PX43110 Skull – Silikonform für kreative Totenkopf-Desserts

Art.-Nr. R664

Die Pavoni PX43110 Skull Form wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten Pâtissier Fabrizio Fiorani entwickelt und sorgt für einen eindrucksvollen Totenkopf-Effekt in deinen Desserts. Mit ihren 16 Mulden ist sie ideal für professionelle Anwendungen in der Patisserie, im Eventbereich oder für außergewöhnliche Themen-Torten. Hergestellt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Pavoflex-Silikon, überzeugt die Form durch ihre extreme Flexibilität und Langlebigkeit. Die realistische Schädel-Optik verleiht Mousses, Cremes und anderen süßen oder herzhaften Zubereitungen eine spektakuläre Präsentation. Produktdetails: Maße pro Mulde: 50 × 70 × 60 mm (Höhe) Volumen: ca. 120 ml je Mulde 16 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Hochwertiges, flexibles Silikon – für Backofen, Schockfroster und Spülmaschine geeignet Temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Made in Italy Ideal für Halloween, moderne Dessertkreationen oder ausgefallene Präsentationen im Restaurant – mit der Skull-Form von Pavoni werden deine Kreationen garantiert zum Hingucker.

€ 38,99*

Pavoni PX43107 Dado – Würfelform für moderne Dessertkreationen

Art.-Nr. R665

Die Pavoni PX43107 Dado Form wurde gemeinsam mit dem bekannten Pâtissier Karim Bourgi entwickelt und überzeugt mit ihrer eleganten Würfelform. Mit 20 Mulden und einem modernen, minimalistischen Design ist sie perfekt für kreative Desserts, Mousses oder herzhafte Kreationen im Fine-Dining-Bereich. Gefertigt aus hochwertigem Pavoflex-Silikon, bietet die Form exzellente Antihafteigenschaften, eine lange Lebensdauer und ist sowohl für Gefrier- als auch für Backanwendungen geeignet. Die exakte, klare Kantenführung verleiht deinen Würfel-Desserts eine edle und professionelle Optik. Produktdetails: Maße pro Mulde: 50 × 50 × 50 mm (Höhe) Volumen: ca. 120 ml je Mulde 20 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Flexibles, lebensmittelechtes Silikon – temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Geeignet für Backofen, Tiefkühler, Schockfroster und Spülmaschine Made in Italy Ob für elegante Törtchen, Eis-Desserts oder innovative Zwischengänge – mit der Dado-Form von Pavoni lassen sich raffinierte Würfelkreationen auf höchstem Niveau gestalten.

€ 38,99*

Pavoni Pavoflex PX43118 Azteca – Exklusive Silikonform für raffinierte Desserts

Art.-Nr. R364

Die Pavoflex PX43118 Azteca Backform von Pavoni, entworfen von Fabrizio Fiorani, ermöglicht die Kreation einzigartiger, professioneller Desserts. Mit einem Format von 400 x 300 mm und 12 Mulden eignet sich diese hochwertige Silikonform perfekt für anspruchsvolle Konditoren und kreative Hobbybäcker. Jede Form hat einen Durchmesser von 80 mm, eine Höhe von 30 mm und ein Fassungsvermögen von ca. 135 ml.Die flexible, antihaftbeschichtete Silikonstruktur garantiert eine mühelose Entformung und eignet sich ideal für Mousses, Cremedesserts, Törtchen, Schokoladenkreationen und Backwaren. Dank der Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +250°C ist die Form sowohl für den Backofen als auch für den Schockfroster oder Gefrierschrank geeignet.✔ Exklusive Designform von Fabrizio Fiorani✔ Perfekte Ergebnisse für moderne Patisserie✔ Hitzebeständig und tiefkühltauglich✔ Einfaches Entformen und Reinigen

€ 29,99*

Silikomart Silikonform Plisse 23

Art.-Nr. E197

Silikomart Plisse 23 Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Die Haute Couture taucht in der Welt der Konditorei mit der Form Plissé23 auf, die vom Konditorei-Weltmeister Jérôme de Oliveira entworfen wurde. Das Wahrzeichen von Eleganz und Tradition, die berühmte Technik, die in den berühmtesten Modehäusern der Welt angewendet wird, ist jetzt in Süßwaren reproduzierbar und verleiht Ihrer Vitrine einen vintage, aber modernen Touch. Probieren Sie sie auf Tellerdesserts, als Dekoration und warum nicht auch als eine Beilage für Ihre Vorbereitungen. Eine einfache und innovative Art, einzigartige Dekorationen zu kreieren, die Ihren Anblick und Geschmack anregen. Größe: Ø 75 h 7,7 mmVolumen: 6 x 23 ml . Größe: Ø 75 h 7,7 mm Volumen: 6 x 23 ml Gewährleistung einer Temperaturbeständigkeit von -60 ° C bis + 230 ° C Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigen. Video vom Hersteller:

€ 17,20*

Pavoni PX3225 Round40time – Silikonform für filigrane Ring-Desserts

Art.-Nr. R669

Die Pavoni PX3225 Round40time wurde vom international renommierten Pâtissier Antonio Bachour designt und eignet sich perfekt für kreative Ring-Desserts in eleganter Mini-Portion. Die 12-fach Muldenform ermöglicht moderne Kompositionen mit feinen Details – ideal für Petit Gâteaux, kreative Dessertteller oder zum Dekorieren von Torten. Gefertigt aus hochwertigem Pavoflex-Silikon, überzeugt die Round40time durch exakte Formgebung, Flexibilität und müheloses Herauslösen – selbst bei empfindlichen Füllungen wie Mousses oder Cremes. Produktdetails: Maße pro Mulde: 80 × 3 × 25 mm (Höhe) (Hinweis: 80 mm Außendurchmesser, 3 mm Wandstärke, 25 mm Höhe) Volumen: ca. 40 ml je Mulde 12 Vertiefungen auf einem Formmaß von 300 × 175 mm Temperaturbeständig von -40°C bis +250°C Flexibles, lebensmittelechtes Silikon – geeignet für Backofen, Tiefkühler, Schockfroster und Spülmaschine Made in Italy Die Round40time Form ermöglicht elegante, moderne Dessertlösungen mit klarem Design – perfekt für kreative Patissiers, die Wert auf stilvolle Präsentation legen.

€ 38,99*

Pavoni Pavoflex PX43116 Ondulation – Exklusive Silikonform für elegante Desserts

Art.-Nr. R366

Die Pavoflex PX43116 Ondulation Backform von Pavoni, entworfen von Jérôme de Oliveira, ist eine erstklassige Wahl für kreative Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker. Diese hochwertige Silikonform im Format 400 x 300 mm verfügt über 12 Mulden mit einem Durchmesser von 80 mm, einer Höhe von 30 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 115 ml.Dank der flexiblen, antihaftbeschichteten Silikonstruktur lassen sich edle Desserts mühelos entformen. Die Form eignet sich perfekt für Mousses, Cremedesserts, Törtchen, Schokoladenkreationen und Backwaren. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +250°C ist sie sowohl für den Backofen als auch für den Schockfroster oder Gefrierschrank geeignet.✔ Design von Sterne-Konditor Jérôme de Oliveira✔ Perfekte Ergebnisse für moderne Patisserie-Kreationen✔ Hitzebeständig und tiefkühltauglich✔ Einfaches Entformen und Reinigen

€ 34,99*

Pavoni PX43111 Eros 2.0 – Silikonform

Art.-Nr. R667

Die Pavoni PX43111 Eros 2.0 wurde vom Weltmeister der Patisserie Emmanuele Forcone entworfen und begeistert mit einem ausdrucksstarken, modernen Herzdesign. Mit 15 Mulden und einem Volumen von ca. 130 ml pro Portion eignet sich diese Form ideal für hochwertige Einzelportionen in der Patisserie, bei Events oder für besondere Anlässe wie Hochzeiten und Valentinstag. Gefertigt aus professionellem Pavoflex-Silikon, steht die Eros 2.0 Form für maximale Präzision, Flexibilität und perfekte Ergebnisse – sowohl beim Einfrieren als auch beim Backen. Das außergewöhnliche Design kombiniert organische Linien mit einem klaren, eleganten Look. Produktdetails: Maße pro Mulde: Ø 70 × 60 × 40 mm (Höhe) Volumen: ca. 130 ml je Mulde 15 Vertiefungen auf einem Formmaß von 400 × 300 mm Hitzebeständig von -40°C bis +250°C Aus lebensmittelechtem, flexiblem Silikon – geeignet für Backofen, Schockfroster, Tiefkühler und Spülmaschine Made in Italy Mit der Eros 2.0 Form entstehen außergewöhnliche Dessertkreationen, die Emotion und Ästhetik vereinen – für Patisserie mit Leidenschaft.

€ 38,99*

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