Goldener Mirror Glaze – gebrauchsfertig 300 g
Verleihe deinen Desserts einen edlen, spiegelglatten Glanz mit dem goldenen Mirror Glaze!
Dieser sofort gebrauchsfertige Spiegelguss sorgt im Handumdrehen für ein professionelles Finish auf Torten, Entremets, Mousses, Bavarois oder festlichen Weihnachtsdesserts. Der brillante Goldton macht jede Kreation zu einem echten Hingucker – perfekt für elegante Anlässe und besondere Feiern.
Der Glaçage miroir doré ist einfach in der Anwendung:
Verdünne den Guss mit 20 g Wasser, erwärme den offenen Becher im Wasserbad auf ca. 50 °C, rühre regelmäßig um und gieße den warmen Guss anschließend über dein gefrorenes Dessert – fertig ist der hochglänzende Goldüberzug!
Dank des praktischen 300 g-Bechers kannst du die Glasur direkt im Behälter erhitzen. Ideal für Hobby- und Profipâtissiers, die Wert auf einfache Handhabung und perfekte Ergebnisse legen.
Produktdetails:
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Inhalt: 300 g
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Farbe: Gold
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Anwendung: Direkt gebrauchsfertig
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Verwendung: Für Entremets, Mousses, Bûches, Torten, Bavarois u. v. m.
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Anleitung: Mit 20 g Wasser verdünnen, auf 50 °C erwärmen, auf gefrorenes Dessert gießen
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Verpackung: Hitzebeständiger Kunststoffbecher
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Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
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