Backrand – Rechteck – verstellbar mit Trennsteg
Mit dem verstellbaren Backrand können Sie flexibel die Größe Ihrer eckigen Gebäcke bestimmen. Durch den Einsatz des verstellbaren Trennstegs können sogar 2 verschiedene Torten gleichzeitig hergestellt werden.
Hier werden Tortenträume wahr!
Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt
zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen
den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und
backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen, wieder um
den Teig stellen und die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und
glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig
ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben
in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus.
Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar.
Unsere
Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie
sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest.
In Faltschachtel. Mit Rezept.
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