Silikonmatte für kreative Hippen- & Schokoladendekore Honey bees GG064
Die GG064 Honey Bees von Paolo Griffa für Pavoni ist eine hochwertige Silikon-Hippenmatte, die speziell für die Herstellung von filigranen, knusprigen Dekorationselementen entwickelt wurde. Die Matte zeigt ein detailreiches Bienenmotiv in drei verschiedenen Größen und ermöglicht die präzise Ausarbeitung von kunstvollen Elementen aus Hippenmasse, Teig, Schokolade oder Isomalt.
Ideal für den Einsatz in der Patisserie, Gastronomie oder Show-Piece-Herstellung – ob als eleganter Akzent auf Desserts oder zur kreativen Gestaltung von Tellern.
Technische Details:
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Motiv: Honigbiene in 3 Größen
– Ø 20 mm x 1,5 mm
– Ø 25 mm x 1,5 mm
– Ø 30 mm x 1,5 mm -
52 Vertiefungen insgesamt
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Hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon
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Temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C
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Wiederverwendbar, flexibel, leicht zu reinigen
Die feinen Details der Bienenstruktur sorgen für beeindruckende Ergebnisse – ideal für professionelle Konditor:innen, Patissiers und ambitionierte Hobbybäcker:innen.
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