Pistazienpaste mit einem delikaten Geschmack zubereitet. Ein paar Gramm reichen aus, um Cremes, Teige und Eiscreme zu verfeinern: Verdünnen Sie 120 g Produkt mit 1 Liter Mischung, um Cremes, Teige und Eiscreme zu verfeinern. Auch perfekt zum Kochen.
Inhalt: 100 g
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Dieser FunCakes Aromastoff hat einen reizenden Geschmack und ist perfekt um Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen zu aromatisieren.
Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.
Zutaten: Pistazien (65%), pflanzliche Fette und Öl (Palme, Raps, Sonnenblumen), Aroma, Farbstoff: E140, E100, Emulgator: E322 (Soja). Fu¨r Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Milch.
Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.
Inhalt: 100 g.
Dieser hochkonzentrierte Aromastoff hat einen reizenden Geschmack und ist perfekt um Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen zu aromatisieren.Aromatisieren Sie Cremes,
Füllungen, Sahne oder Eiscreme. Nur geringe Mengen Aroma sind notwendig
um einen vollen und abgerundeten Geschmack zu erzielen. Die Paste wurde
ohne Zugabe von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen
hergestellt.Sie erhalten beim Kauf nur die Aromapaste, keine Früchte oder Dekoration.
Inhalt: 120g
Unsere
Aromapasten, die wir aufgrund ihrer hohen Qualität „SUPREME“ genannt
haben, wurden im Laufe unserer 20-jährigen Produktionserfahrung für den
professionellen Bereich entwickelt und werden nun auch in eleganten
200g-Packungen angeboten, die sich bestens für den Hausgebrauch eignen.
Mandel-, Haselnuss- und Pistazienpasten sind im Grunde genommen 100%
reine Produkte, ohne Zucker-, Fett- oder künstlichen Farbstoffzusatz
(bei minimal eingesetzten Farbstoffen handelt es sich ausschließlich um
pflanzliche Farbstoffe).
Alle Pasten haben die gleichen Eigenschaften: Sie sind glutenfrei, ohne gehärtete Fette und ohne Palmöl.
Dank ihrer hohen Konzentration genügt bereits eine kleine Menge, um
mit einem einzigen Produkt wunderbare gebackene Kuchen oder kalte
Desserts, Eis, Mousse, bayerische Cremes, Pudding, Gebäck, Parfait,
Biskuit, Cupcakes und Muffins zu aromatisieren.
Unsere Supreme Aromapasten bieten wir in 8 Geschmacksrichtungen an:
Haselnuss (100%)
Mandel (>99%)
Pistazie (>99%)
Schokolade und Nüsse
Bourbon Vanille (mit Samen)
Kaffee
Zabaione
Tiramisu
Produktvorteile
100% reine Produkte: Nusspasten ohne Zucker-, Fett- oder künstlichen Farbstoffzusatz.
Glutenfrei: Ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Ohne gehärtete Fette und Palmöl: Für eine gesündere Ernährung.
Vielseitig einsetzbar: Perfekt für verschiedenste Anwendungen in der Küche.
Hochkonzentriert: Eine kleine Menge reicht für ein intensives Geschmackserlebnis.
Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Supreme Aromapasten und verwandeln Sie Ihre Kreationen in wahre Meisterwerke!
Bitte rühren Sie den Inhalt vor Gebrauch gut um. Unsere Aromapasten
dienen zur Verfeinerung Ihrer Süßspeisen. Die verwendeten Mengen sind
natürlich Geschmackssache, allerdings raten wir folgende maximale
Dosierungen:
PISTAZIE: 100/120 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
Allergene: Enthält PISTAZIEN – kann EIER, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, HASSELNÜSSE, MANDELN enthalten.
Inhalt: 200g
Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.
Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Mit einem Schneebesen 200 g Mischung mit 200 ml Wasser vermischen und dieses Gemisch mindestens 30 Minuten steif schlagen. 250 g ungesalzene (Rahm-)Butter ca. 1 Minute weichrühren. Das Gemisch nach und nach unter die Butter mischen, dabei das Ganze immer vollständig durchmixen, ehe neues Gemisch hinzugegeben wird. Mischen Sie das Ganze noch 5-10 Minuten zu einer glatten Creme. Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung.
Inhaltsstoffe: Zucker, modifizierte Stärke (Mais), getrockneter Glucosesirup, E1422, Molkepulver (von Milch), Dextrose (Weizen), Geliermittel E339/E450/E401/E516, Salz, Verdickungsmittel E415, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
Inhalt: 500 g
Sehr luftiger Tortenboden, die perfekte Grundlage für verschiedene Tortenarten. Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 175° C vorwärmen (Heißluftofen 160° C ). Vermengen Sie die Mischung mit den Eiern und dem Wasser und rühren Sie den Teig mit höchster Geschwindigkeit 7-8 Minuten lang auf. Anschließend noch 2-3 Minuten mit niedriger Geschwindigkeit mixen. Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform (1/2 bis 2/3 voll) und backen Sie die Torte im vorgewärmten Ofen gar. Für Backzeit und Mischverhältnisse Schema auf der Packung beachten. Den Ofen während der Backvorgangs nicht öffnen! Die Torte ist gar, wenn sie sich elastisch anfühlt. Direkt nach dem Backen aus dem Backblech nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel E500ii/E575/E336/E541, pflanzlicher Emulgator E472b; E477 (Palm), getrockneter Glucosesirup, mageres Milchpulver, Salz, Aroma, Stabilisator E415. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g