Mirror Glaze und schokoladige Dekore

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Produktinformationen "Mirror Glaze und schokoladige Dekore"

Setzen Sie neue Akzente auf Ihrem Dessert!

In diesem Kurs zeigt Ihnen Konditormeisterin Marianne Daubner wie Sie schokoladige Dekore mit einem Wow Effekt herstellen können.

Wie einfach Spiegelglasur funktioniert, wird in diesem Kurs vermittelt.  
Wir stellen die Glasur vor Ort selber her und färben diese auch ein.
Jede/r TeilnehmerIn bringt ein Törtchen mit (DM ca. 15-20 cm),
welches dann im Kurs eingestrichen und glasiert wird. 
Ebenso temperieren wir gemeinsam Schokolade und danach
werden daraus mit verschiedensten Techniken Dekorelemente hergestellt
um damit die glasierten Torten zu dekorieren.

Dieser Kurs findet am 5. Oktober 2019 von 16:00 bis 19:30 Uhr in unserem Kursraum in 3830 Waidhofen, Jasnitz 8 statt.

 

Bitten beachten Sie: Bei online Kursbestellungen unter einem Wert von € 99,- werden automatisch vom System Versandgebühren von € 5,95 verrechnet, diese ziehen Sie sich bitte bei der Überweisung vom Gesamtrechnungsbetrag selbstständig ab. Sollten Sie jedoch zusätzlich Material beziehen, werden die Versandkosten in Rechnung gestellt.

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