Für Erwachsene

Diese Gutscheinbox beinhaltet einen Gutschein für unseren Pralinenkurs und passendes Zubehör. Infos zu diesem Kurs finden Sie auf unerer Homepage mit Artikel Nummer K419. Perfekt zum Verschenken Foto ist Symbolfoto

Diese attraktive Gutscheinbox beinhaltet einen Gutschein für unseren Rollfondant Basiskurs und dazupassendes Zubehör. Infos zu diesem Kurs finden Sie auf unerer Homepage mit Artikel Nummer K420. Perfekt zum Verschenken! Foto ist Symbolfoto

In diesem Kurs lernen sie die Grundlagen zum Arbeiten  mit Fondant, Modellierfondant & Blütenpaste. Herstellung von verschiedenen 3D-Figuren. Dieser Kurs findet am 14. Mai 2022  von 9:00 bis 12:00 Uhr in unserem Kursraum in 3830 Jasnitz 8 statt. Kursbeitrag inkl Materialkosten.Der Kurs findet unter Einhaltung der aktuell gültigen Corona Bestimmungen statt. 

Zu Beginn gibt es eine kurze theoretische Einführung bzw. Erklärung verschiedener Pralinensorten und gemeinsam werden verschiedenste Pralinenfüllungen hergestellt. Danach werden Hohlkörper gefüllt, Schnittpralinen vorbereitet und mit Kakaobutterfarbe gearbeitet. Nach dem Füllen werden die Pralinen noch mit unterschiedlichen Dekorationen verschönert. Termin: 15. Jänner 2022 von 09:00 bis 13:00 Uhr in unserem Kursraum in 3830 Jasnitz 8Alle Teilnehmer benötigen einen gültigen 3G-Nachweis.

In diesem Grundkurs erlernt man den Umgang mit Rollfondant und Blütenpaste, es werden Techniken für das richtige Einfärben mit Lebensmittelfarben, Marmorieren bzw. Modellieren sowie viele Tipps und Tricks vermittelt. Zu Beginn gibt es eine theoretische Einführung, ein wenig Werkzeug- und Materialkunde und die Kursleiterin zeigt, wie eine Torte mit Ganache eingestrichen wird und anschließend mit Fondant eingedeckt und dekoriert wird. Dann kann von jedem/jeder TeilnehmerIn eine selbst mitgebrachte Torte/Kuchen mit Rollfondant überzogen und anschließend mit selbst hergestellten Blüten, Blumen, Schmetterlingen, Buchstaben, Dekoelementen, kleinen Modellierungen, Drapierungen und Bordüren dekoriert werden. Dieser Kurs findet am 22. Jänner 2022  von 08:00 bis 11:00 Uhr in unserer Kursküche in 3830 Waidhofen Jasnitz 8 statt. Jeder Teilnehmer kann am Ende des Kurses seine selbständig und eigenhändig dekorierte Torte mit nach Hause nehmen. Mitzubringen: -) eine Torte + Marmelade! Als Alternative können sie sich einen Dummie bei uns Vorort im Shop kaufen! -) NudelwalkerAlle Teilnehmer benötigen einen gültigen 3G-Nachweis.

In diesem Kurs erlernen Sie verschiedene Techniken um Stückdesserts zu dekorieren. Es werden diverse Glasuren und Füllungen hergestellt (Mousse, Creme,..) und genau erklärt wie man Kakaosprays einsetzt. Sie bekommen Informationen, Tipps und Tricks über Silikonformen, Zutaten und Werkzeuge.Am Ende des Kurses können Sie ein paar selbst gestalteten Törtchen mit nach Hause nehmen.Unser Kurs findet am 29. Jänner 2022 von 15:00 bis 19:00 Uhr in unserem Kursraum in 3830 Waidhofen, Jasnitz 8 statt. Der Kurs wird unter Einhaltung der aktuellen Corona Bestimmungen abgehalten.