Backmischung Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam

Black Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam
€ 6,99 *
Inhalt: 678 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • E983
Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam Ein echter Geheimtipp für deine nächste... mehr
Produktinformationen "Backmischung Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam"

Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam

Ein echter Geheimtipp für deine nächste Grillparty! Mit den supersoften Brioche Burger Buns holt man sich den ultimativen Burgergenuss nach Hause!

perfekt für den Griller geeignet | schnell & einfach | 100% österreichisches Mehl

Zutaten zu 100% aus Österreich

Wir verwenden ausschließlich Zutaten, die aus Österreich stammen. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus unserer Stöber Mühle.
Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

So einfach backst du 9 Burger Buns:
  1. Sesam (kleines Säckchen) entnehmen und beiseite legen. Frischeverschluss öffnen und die Backmischung in eine große Schüssel geben.
  2. 90 ml Milch und 150 ml Wasser (siehe Milch- und Wasserlinie in der Dose) und 60 g Butter entweder in einem Topf oder separat in der Mikrowelle für je 30 Sekunden leicht erwärmen bis sich die Butter auflöst. Handwarm abkühlen lassen und zwei Eier unterrühren.
  3. Das handwarme Milchgemisch der Backmischung hinzufügen und den Teig mit der Hand, der Küchenmaschine oder dem Thermomix ca. 4 Minuten kneten.
  4. Den Teig 30-60 Min. an einem warmen Ort (ca. 24°C) zugedeckt in der Schüssel ruhen lassen.
  5. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche stürzen und ohne viel zu kneten zu einer Rolle formen. Teigrolle mit einer Teigkarte in 9 gleich große Stücke teilen und zu glatten Kugeln schleifen.
  6. Die Teigstücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem Dotter Milch Gemisch (1EL Milch & 1 Dotter verquirlt) bepinseln. Mit Frischhaltefolie abdecken und wieder 30-60 Minuten an  einem warmen Ort ruhen lassen.
  7. Buns nochmal mit dem Dotter-Milch-Gemisch bestreichen und mit dem Sesam bestreuen.
  8. Backofen: Backofen auf 190 °C Heißluft vorheizen. Bei 190 °C 15 Minuten backen, danach die Hitze auf 170 °C reduzieren und weitere 9 Minuten goldbraun backen. Burger Buns vom Blech heruntergeben und kurz auskühlen lassen und nach Belieben füllen.
  9. Griller: Am Ende der Gehzeit den Griller mit einem Pizzastein auf indirekte mittlere Hitze (ca. 200 °C) vorheizen. Vorgeheizten Pizzastein mit Mehl bestäuben, Buns darauf verteilen, auf die indirekte Zone des Grills stellen, Grill-Deckel schließen und ca. 15-20 Minuten (200 °C) goldbraun backen. Burger Buns vom Pizzastein geben, kurz auskühlen lassen und nach Belieben füllen.

 

Tipps und Tricks:

Ruhezeit:
Je länger der Teig ruht, desto besser geht er auf! Er sollte zu doppelter Höhe aufgehen!

Während der Ruhezeit:
Nun ist der beste Zeitpunkt um das Fleisch, Gemüse, Laibchen, die Sauce, Salat, den Käse
und alles was du noch in den Burger geben möchtest vorzubereiten.

Einfrieren:
Die Buns lassen sich perfekt einfrieren. Die gefrorenen Buns einfach 3 Minuten in der Mikrowelle auftauen lassen, aufschneiden und auf der Schnittfläche in der Pfanne kurz rösten.

1 Backmischung ergibt 9 Burger Buns bzw. ca. 1000g fertiges Gebäck

Nettofüllmenge 678 g

EAN Code / GTIN: 9120101510312

 

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g Gebäck:
Energie 1337 kJ / 319 kcal
Fett 8,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate 51 g
– davon Zucker 5,3 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,9 g

Video vom Hersteller:

 

Weiterführende Links zu "Backmischung Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Backmischung Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuckeraufleger Tauben 2teilig Tauben Set 2-teilig-Risse
Tortendeko für die Erstklommunions-, Firmungs- und Tauftorte Größe 4 x 3 cm Inhalt 2 Stk. Tauben haben Risse, siehe Foto
€ 0,99 * € 1,99 *
Pralinen-Hohlkörper Läderach BAUMNUSS-HALBSCHALEN Pralinen-Hohlkörper Läderach BAUMNUSS-HALBSCHALEN
Unsere Pralinen-Schalen bieten die Umrahmung für halbfeste und cremige Pralinenfüllungen. Vielleicht noch mit einer Kaffeebohne, Walnusshälfte, einer kleinen Frucht, etwas Schokolade oder Speisefarben-Kristallpulver dekorieren – und...
€ 8,50 * € 12,99 *
Dekorose lila Dekorose lila
Inhalt: 1 Stk nicht essbar Größe: 90mm Farbe lila
€ 0,80 * € 1,40 *
Dekorose Dekorose
Inhalt: 1 Stk nicht essbar Größe: 90mm Farbe: rot
€ 0,80 * € 1,40 *
Laib und Seele Baguette Blech 38,5x28cm Laib und Seele Baguette Blech 38,5x28cm
Baguettes wie aus Frankreich Das praktische Baguette−Blech von RBV Birkmann ist durch seine spezielle Form besonders geeignet, um bis zu drei knusprige Baguettes gleichzeitig herzustellen. Dank seiner hochwertigen...
€ 15,95 *
Kartonunterlage Kartonunterlage 16 cm 5 Stk.
Fettabweisende Kartonunterlage mit fettabweisender Beschichtung auf Oberseite DM: 16 cm Inhalt: 5 Stück Wunderbar als Tortenunterlage. Verwendung als Zwischenlage: 2 Kartons aufeinander kleben für zusätzliche Stabilität.
€ 1,40 *
Edible FunColours Gel - White Snow Edible FunColours Gel - White Snow
Ein einziger Tropfen FunCakes Edible FunColour Gel genügt um lebendige Farben zu schaffen. Dieser hochkonzentrierte Lebensmittelfarbstoff von FunCakes ist ideal zum Färben von Fondant, Glasur, Marzipan, Creme, Torten, Teig,...
€ 3,99 *
Tortenplatte silber 406x406mm Tortenplatte silber 405 x 405 mm, 12 mm
Eine quadratische silberne Kuchenplatte als solide Unterlage für eine Torte mit luxuriöser Austrahlung Die Kuchenplatte von solider Qualität hat eine Größe von circa 40,5 x 40,5 cm und eine Stärke von 12 mm. Bei normaler Verwendung kann...
€ 5,70 *
Kartonunterlage Kartonunterlage 22 cm 5 Stk.
Fettabweisende Kartonunterlage mit fettabweisender Beschichtung auf Oberseite DM: 22 cm Inhalt: 5 Stück Wunderbar als Tortenunterlage. Verwendung als Zwischenlage: 2 Kartons aufeinander kleben für zusätzliche Stabilität.
€ 1,80 *
Tortenplatte silber rund 280 mm, 12 mm stark Tortenplatte silber rund 280 mm, 12 mm stark
Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Inhalt: 1 Stk Durchmesser: 280mm Stärke 12mm
€ 4,50 *
Bortoblaten Brotoblaten diverse Designs
Mit diesen Brotoblaten verleihen Sie Ihrem Gebäck eine persönliche Note. Einfach gewünschtes Motiv ausschneiden, auf das Gebäck auflegen und mitbacken. Inhalt: 1 bedruckter A4 Bogen
€ 4,99 *
Schnittenblech Schnittenblech
Unser Schnittenblech im Maß ca. 39 x 30 cm und einer Höhe von 8 cm hat 3 Ränder im Winkel  und eine offene Seite, die mit der mitgelieferten Vorsatzschiene geschlossen wird. Ideal für Blech- und Sahneschnitten wie zb....
€ 38,99 *
Ausstecher Flügel 7,5 cm Ausstecher Flügel 7,5 cm
Plätzchen-Ausstechform Flügel Edelstahl Rostfrei einfache Reinigung in der Spülmaschine hochwertige Qualität 7,5 cm
€ 3,99 *
Selection Brotbackform – Kastenform –Metall 30 x 13cm 2,5l Selection Brotbackform – Kastenform –Metall 30...
  Schlicht in der Form aber vielfältig in der Anwendung ist diese Backform in der Sie sogar traditionelles Sauerteigbrot backen können. Die Backform für höchste Anforderungen! Eine optimale Wärmeleitfähigkeit garantiert beste...
€ 32,95 *
Bäckermesser CUTTER1 Bäckermesser CUTTER1
Bäckermesser zum Einschneiden von Brot oder Brötchen Kunststoffgriff mit hochwertigem Messer (beidseitige Klinge) aus rostfreien Stahl Länge: ca. 13cm
€ 6,99 *
Backmischung  Dinkelciabatta mit Oliven Backmischung Dinkelciabatta mit Oliven
Dinkelciabatta mit Oliven Das „Dinkelciabatta mit Oliven“ ist ein Traum für alle Fans und Genießer mediterraner Kost! Zutaten zu 100% aus Österreich Wir verwenden ausschließlich Zutaten, die aus Österreich stammen....
Inhalt 769 Gramm
€ 6,99 *
Backmischung Dinkelbrot mit Wildkräuter Backmischung Dinkelbrot mit Wildkräuter
Dinkelbrot mit Wildkräuter Unser Dinkelbrot mit Wildkräuter hält was es verspricht: Dinkelgenuss pur mit dem besonderen Extra an Wildkräutern.  Brot selbst backen war noch nie so einfach. Mit Hilfe unserer...
Inhalt 683 Gramm
€ 6,99 *
Backmischung Black Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam Backmischung Black Burger Buns aus Briocheteig...
Black Burger Buns aus Briocheteig mit Sesam Wer seine Gäste mit etwas ganz Besonderem überraschen will, kommt an unserer Backmischung für schwarze Burger Buns nicht vorbei! Das Highlight auf jeder Party! perfekt für den...
Inhalt 683 Gramm
€ 7,99 *
Backmischung Grillbrot - Baguette - Stockbrot Backmischung Grillbrot - Baguette - Stockbrot
Den französischen Klassiker, das Baguette, können Sie jetzt ganz einfach auch selbst zuhause backen. Der Teig eignet sich nicht nur zum Backen von Baguettes sondern auch für Stockbrot. Ideal für Ihr nächstes Lagerfeuer oder...
Inhalt 668 Gramm
€ 5,99 *
Burger Brötchen-Blech | Laib und Seele Burger Brötchen-Blech | Laib und Seele
28 x 28 cm | Einzelform Ø 12 cm | Höhe 3 cm | 4-fach
€ 17,99 *
Mini-Kastenform | Laib und Seele Mini-Kastenform | Laib und Seele
Backform für kleine Brote und Kuchen; mit hochwertiger Antihaftbeschichtung und leckeren Rezeptvorschlägen 35 x 27 cm | Höhe 4 cm | Einzelform 9 x 6 cm | 8-fach  
€ 17,99 *
Bio Roggenvollkornsauerteig 170g Bio Roggenvollkornsauerteig 170g
Brot backen wie die Profis Herrlicher duftende Brote - mit unserem Bio Roggensauerteig verfeinern Sie Ihr selbstgemachtes Brot. Einfach zum Genießen!   inkl Dosierempfehlung
€ 4,50 *
Backstein | Schamotte Brot Backstein | Schamotte Brot
Der Backstein besteht aus Schamotte, einem gesteinähnlichen, feuerfesten Material das aus natürlichem Ton hergestellt wird. Schamotte kann hervorragend Hitze speichern und diese während des Backvorgangs gleichmäßig an die Backwaren...
€ 44,95 *
Gärkörbchen | Länglich, 28 * 13 cm Gärkörbchen | Länglich, 28 * 13 cm
Peddigrohr macht Rillen! Das längliche Gärkörbchen eignet sich hervorragend zum Gehenlassen Ihres Brotteigs. Traditionell gefertigt aus Peddigrohr verleiht es dem Brot vor dem Backen eine charakteristische Rillenoberfläche. Nach dem...
€ 15,95 *
Silikonform Baby Silikonform Baby
Mit der Baby Silikonform gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Entweder Marzipan, Schokolade, Blütenpaste oder Dekorfondant eindrücken, herausnehmen, fertig! Für einen besonders realistischen Effekt können das Gesicht und die Haare mit...
€ 10,90 *
Silikomart Tarte Ring Oblong 146x34 mm Silikomart Tarte Ring Oblong 146x34 mm
Silikomart Tarte Ring Oblong Größe: 146 x 34 x 20 mm Geeignet für Backrohr, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank Spülmaschinengeeignet Video vom Anbieter: https://youtu.be/r62nvbgvSp8
€ 27,99 *
Pralinen- und Schokoladenförmchen | Weihnachten Pralinen- und Schokoladenförmchen | Weihnachten
Pralinen- und Schokoladenförmchen | Weihnachten Ho ho ho! Plätzchen sind der absolute Klassiker auf der weihnachtlichen Kaffeetafel. Warum überraschen Sie Ihre Lieben also nicht einfach mal mit selbstgemachten Pralinen, die auch...
€ 9,95 *
Zuckerblume Anemone mit Blätter Zuckerblume Anemone mit Blätter
Wunderschöne Tortendeko Anemone Blätter auf Draht Dies ist eine nicht essbare Kuchendekoration und sollte vor dem Servieren vom Kuchen entfernt werden. Aus Zuckermasse Inhalt: 1 Stk. Durchmesser: ca 14cm  
€ 13,99 *
Papier Backform All you Need is a Cake 10 Stück Papier Backform All you Need is a Cake 10 Stück
Einige sagen es mit Rosen, andere mit Selbstgebackenem. Mit diesem Motiv wird beides vereint! Dekorative Papier-Backformen für kleine Kuchen. Überraschen Sie Ihre Freunde mit selbst gebackenen Kuchen und verschenken Sie die kleinen...
€ 3,95 *
Perfect – Tarteform mit Hebeboden – Rechteck 627253 Perfect – Tarteform mit Hebeboden – Rechteck...
Der Hebeboden erleichtert das Herauslösen von Tartes und Torten enorm. Tarte- und Tortenformen mit und ohne Hebeboden speziell für pikante Quiches oder süße Torteletts. Wir haben verschiedene Ausführungen für Sie im Angebot. Mit...
€ 16,99 *
Ausstecher – In der Werkstatt – Set, 6-teilig Ausstecher – In der Werkstatt – Set, 6-teilig
In diesem Set ist alles, was der kleine Handwerker so braucht: typisches Werkzeug wie Hammer, Schraubenzieher, Säge und Zange eben! Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach...
€ 15,95 *
Tortelettformen – Selection - Törtchenform Tortelettformen – Selection - Törtchenform
Die Backform für höchste Anforderungen! Eine optimale Wärmeleitfähigkeit garantiert beste Backergebnisse und wirkt sich gleichzeitig energiesparend aus. Ob Käsekuchen, Gugelhupf, Tarte oder Frankfurter Kranz – mit den...
€ 3,95 *
Tarte-Rahmen Rund Perfect Tarteform mit Hebeboden – Rund Tarte-Rahmen Rund Perfect Tarteform mit...
Auch bei der runden Tarte- und Tortenform geht das Herauslösen Ihrer Backkreationen mit dem Hebeboden ganz leicht. Tarte- und Tortenformen mit und ohne Hebeboden speziell für pikante Quiches oder süße Torteletts. Wir haben...
€ 16,99 *
Zuckerdekorationsset Halloween12 Stück Zuckerdekorationsset Halloween 12 Stück
Die entzückenden Halloween-Zuckerkuchen-Dekorationen werden individuell mit königlicher Zuckerglasur von Hand gepaspelt. Sie eignen sich hervorragend als Cupcake-Dekoration oder können zu einem Muster kombiniert werden, um einen...
€ 4,99 *
Silikonform Hirsch Geweih Silikonform Hirsch Geweih
Silikonform Geweih für Jägertorte Die Silikonform für ein perfektes Geweih eignet sich für Cupcakes und Kekse zu dekorieren. Diese Form kann auch für Hirschthemen und rustikale Hochzeitstorten verwendet werden. Alle Katy...
€ 16,99 *
Cupcake Förmchen hellblau mit Schneeflocken 25 Stück Cupcake Förmchen hellblau mit Schneeflocken...
Diese festlichen, hochwertigen, mit Folie ausgekleideten Cupcake Förmchen von Baked with Love verfügen über ein wunderschönes Design mit weißen Schneeflocken, das sich perfekt für Weihnachtscupcakes eignet. Die Folienauskleidung...
€ 3,50 *
Zuckerdeko Zootiere Zuckerdeko Zootiere
Zuckerdeko Zootiere 6 teilig
€ 4,99 *
Dinosaurier/Dino grün aus Gelee und Zucker Dinosaurier/Dino grün aus Gelee und Zucker
Mit diesem Dinos können Sie Ihre Torten perfekt dekorieren! Der Dinosaurier ist essbar und aus Gelee und Zucker! Inhaltsstoffe: Glukosesirup, Wasser, Maisstärke, Lebensmittelgelantine- Verdichtungsmittel: E407 - Säurungsmitttel: E330,...
€ 2,80 *
Zuckerdekoration Blätter 7,5 cm Zuckerdekoration Blätter 7,5 cm
Zuckerdekoration Blätter Inhalt: 6 Stk. Größe: 7,5 cm  
€ 3,99 *
Zuckerdekoration Blätter 5,5 cm Zuckerdekoration Blätter 5,5 cm
Zuckerdekoration Blätter Inhalt: 6 Stk. Größe: 5,5 cm  
€ 3,99 *
Bio Buchweizen Brot Backmischung glutenfrei Bio Buchweizen Brot Backmischung glutenfrei
Mit dieser Backmischung gelingt das Buchweizenbrot auf jeden Fall.   Diese Backmischung ist glutenfrei und somit fürAllergiker. Milder, nussiger Geschmack, enthält viel Lysin; eifrei, lactosefrei, vegan, gentechnikfrei,...
€ 6,40 *
Zuckerperlen Metallic Pink 80g Zuckerperlen Metallic Pink 80g
FunCakes Zuckerperlen, essbare rosa Perlen mit einem Durchmesser von 4 mm. Mit diesen Zuckerperlen sind viele schöne Dekorationsakzente möglich, z.B. als Blumenherz oder als Tortenrand. Verpackt in einem praktischen Streuer....
€ 4,99 *
Enchanted Cream CHOCO 450g Enchanted Cream CHOCO 450g
Eine einfache Mischung für eine leichte fluffige Choco-Crème. Verzieren Sie damit Cupcakes oder Torten. Diese Crème ist leicht und schnell zubereitet und ist leichter als Buttercreme. Wegen des neutralen Geschmacks kann man problemlos...
€ 5,99 *
Edible Ocean Mix Perlen Streudeko Mix Ocean
Diese essbaren 'Ocean'-Streusel eignen sich perfekt, um Ihren Kuchen, Cupcakes, Cake Pops und Desserts Dekoration und Textur zu verleihen. Eine wunderschöne Kombination aus Weiß, Aqua und Blau für eine wirklich atemberaubende...
€ 6,99 *
Stäbchen, gold, dunkle Schokolade Stäbchen, gold, dunkle Schokolade
VKE: 66 Stück Größe: 6,5 x 128 x 4 mm Material: Schokolade Farbe: braun, gold   Hinweis: Bitte beachten Sie, dass bei Temperaturen über 25 Grad der Versand von Schokoladenprodukten aus Qualitätsgründen nicht...
€ 19,99 *
Buchstaben & Zahlen Schokolade Buchstaben A-Z, Zahlen 0-9, dunkle Schokolade...
Buchstaben von A bis Z und Zahlen von 0 bis 9 aus dunkler Schokolade. Kuchen und Torten damit zu dekorieren ist einfach aber wirkungsvoll. Auf Geburtstagstischen oder auch als Snack für Zwischendurch sind sie gern gesehen. A-Z: 300...
€ 18,90 *
Brötchenstempel Semmel STPTA6 Brötchenstempel Semmel STPTA6
Mit diesem Brötchenstempel sind Ihre Semmeln im nu fertig.   Grösse: Durchmesser 80 mm   spülmaschinengeeignet
€ 8,20 *
Brotstempel Margerite STPTA5 Brotstempel Margerite STPTA5
Mit diesem Brotstempel können Sie eine schöne Margerite in Ihr Brot prägen.   Grösse: Durchmesser 125mm   spülmaschinengeeignet
€ 12,99 *
Roggenbrot Backmischung Hefefrei Roggenbrot Backmischung Hefefrei
Mit dieser Backmischung gelingt dasRoggenbrot auf jeden Fall.   Diese Backmischung ist frei von Hefe.   Inhalt: 750g
€ 3,99 *
Backmischung Grillbrot – Wild BBQ Rub Backmischung Grillbrot – Wild BBQ Rub
Freunde – wenn euch euer Jäger ein schönes Stück frisch erlegtes Wild präsentiert, dann erweist ihm die letzte Ehre – die Kombination mit unserem Grillbrot Wild Rub BQQ! Eine Doppelfaust-würdige Mischung, die den Wildgeschmack auf...
Inhalt 737 Gramm
€ 7,99 *
Zuletzt angesehen