Pralinenform Toffee
Produktnummer:
F739
Zwei Formen aus lebensmittelechtem Silikon zum Kreieren von immer neuen Geschmackserlebnissen.
2-tlg.
Einzelform Ø 3 cm
21 x 11,5 cm
aus lebensmittelechtem Silikon
in Geschenkverpackung
mit Rezeptheft
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Zubehör
Callebaut Callets 1 kg dunkel 54,5% Kakao
Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mindestens 54,5 % Kakao enthält.
Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.
Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel.
Inhalt: 1kg
Art.-Nr. B837
€ 18,90*
Fractal Glukose Sirup 250g
Der Fractal Glukose-Sirup kann in vielen süßen Rezepten wie z.B. Desserts, Süßigkeiten, Torten und Marmelade verwendet werden. Glukose-Sirup verhindert die Bildung von Zuckerkristallen und gibt u.a. an Modellier-Schokolade, Royal-Icing, Fondant und Gum Paste eine bessere Geschmeidigkeit.Inhalt: 250 g
Art.-Nr. 1064
€ 5,99*
Aroma Creamy Caramel
Fügen Sie mit diesem cremigen Karamell Geschmacksstoff von FunCakes Ihrer Buttercreme, Ihrer Crème bavarois, Ihrem Eis oder Ihren verschiedenen Füllungen den ultimativen Geschmack zu. Die FunCakes Aromen können mit Teig vermischt werden und sind demnach auch geeignet zum Backen. Perfekt, um dem Teig von z.B. Keksen oder Kuchen einen herrlichen Geschmack zu verleihen. Achten Sie bitte darauf, die richtige, auf der Verpackung angegebene Menge des Aromas dem Teig zuzufügen. Wenn Sie bei höheren Temperaturen backen (über 200 °C), können Sie auch etwas mehr Aroma verwenden, da hohe Temperaturen das Geschmackserlebnis vermindern. Der Aromastoff kann auch für Schokoladen Ganache verwendet werden. Empfohlene Dosierung: 30 g pro 500 g. Inhalt: 100 g
Art.-Nr. D250
€ 6,40*