Tortenständer 3er Set

1 kg Massa Ticino Tropic Rollfondant von Carma Das beliebteste Rollfondant in Österreich und Deutschland kaufen Sie die Top Qualität Massa Ticino Tropic ist das Rollfondant mit der höchsten Qualität am Markt! Dieser Rollfondant heißt auch "Tropic" da er auch für wärmere Verhältnisse gut geeignet ist. Der Überzug fängt nicht zu schwitzen an und schmilzt auch nicht. Massa Ticino ist ganz schnell weichgeknetet und eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten aber auch zum Modelliern von Figuren bis hin zu ganz kleinen Dekoelementen.  

Eine perfekt tiefrote Farbe, eine samtweiche Textur und ein subtiler Hauch von Schokoladengeschmack. Das macht einen echten amerikanischen Red Velvet Cake aus. Ursprünglich kombiniert mit einem schönen Frischkäse-Zuckerguss, um diese rote Farbe noch mehr hervorzuheben. Wir lieben es und wir denken, dass jeder Hausbäcker es schaffen sollte. Holen Sie sich also diesen FunCakes Mix für Red Velvet Cake und fügen Sie einfach Pflanzenöl, Eier und Wasser hinzu! Unterhaltsame Tatsache, Sie müssen es nicht unbedingt für den klassischen Kuchen aus rotem Samt verwenden, es kann auch verwendet werden, um Cupcakes aus rotem Samt oder Cakepops aus rotem Samt herzustellen!    Mit dieser Backmischung bereiten Sie leicht einen weichen und fluffigen roten Samtkuchen mit leichtem Schokoladengeschmack zu.    Fügen Sie nur Pflanzenöl, Eier und Wasser hinzu, um diesen perfekt roten Kuchen von Konditorqualität zuzubereiten.    Diese Kuchenmischung eignet sich auch zur Herstellung von Cupcakes aus rotem Samt.    Inhalt: 1 kg.Zubereitung: Informationen zu Proportionen und Backzeit finden Sie in der Mengenübersicht auf der Verpackung. Den Backofen auf 175 °C vorheizen (Heißluftofen 160 °C). Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Die Mischung, Wasser, Eier und Pflanzenöl in eine Schüssel geben. Mischen Sie für 6-8 Minuten zu einem leichten Teig. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform (1/2 bis 2/3 voll) und backen Sie den Kuchen im Ofen. Auch für Cupcakes geeignet (ca. 20 Cupcakes mit 500 g Mixrezept), Backzeit ca. 20 Minuten bei 175 °C (Heißluftofen 160 °C).Dieses Produkt ist: Halal zertifiziert. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

 Zubereitung: Berliner - Rezept für ca. 16 Stück(Packungsinhalt: 488g Backmischung, 12g Hefe)Sie benötigen zusätzlich: 2 Eier (125g Vollei), 55g weiche Butter oder Margarine, 100ml Wasser (ca. 26°C) sowie Pflanzenfett zum AusbackenGeben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie das Wasser, die weiche Butter oder Margarine und das Ei hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine oder einem Handmixer alles zunächst 2 Min. langsam und danach 8 Min. zügig durch. Für ca. 10 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931) geben Sie das Wasser, die weiche Butter oder Margarine und das Ei in die Backform und darauf die Backmischung inkl. Hefe. Wählen Sie PROGRAMM 18 und starten Sie das Programm. (https://shop.cake-masters.com/bakery)Im Anschluss den Teig in 16 gleich große Stücke teilen (ca. 50g), rundwirken und mit der Nahtstelle nach unten auf ein leicht bemehltes Handtuch setzen. Die Berliner etwas andrücken und zugedeckt ca. 60-90 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Das Ausbackfett in einer Fritteuse, Pfanne oder einem flachen Bratentopf auf 170°C erhitzen. Die Berliner in das heiße Fettbad geben und zunächst 2 ½ Min. mit geschlossenem Deckel von jeder Seite anbacken. Anschließend mit geöffnetem Deckel von jeder Seite 1 Min. ausbacken. Die fertigen Berliner auf einem Papierhandtuch (Küchenpapier) abtropfen lassen, nach Belieben füllen und entweder sofort mit Zucker oder nach dem Auskühlen mit Glasuren und Streuseln dekorieren.Zutaten:WEIZENMEHL, Hefe, Dextrose, LAKTOSE, Speisesalz, SOJAmehl, Maisquellmehl, MOLKEpulver, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Raps, Palm), Rapslecithin), HÜHNEREIWEIßpulver, Trennmittel (Calciumphosphat, Diphosphate), Aromen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme. Lagerung: Kühl und trocken lagern.